Obsah
Alfalfa je obľúbená pre seno pre svoje vysoké kŕmne vlastnosti. Táto trváca strukovina dobre rastie a poskytuje niekoľko odrezkov ročne. Dôležité je zvoliť správne načasovanie jeho zberu a seno správne pripraviť a uskladniť.
Nutričná hodnota lucernového sena
Výživová hodnota závisí od času, v ktorom sa lucerna zbiera na seno. Dosahuje maximum, ak sa zber uskutočnil počas fázy pučania. Priemery sú:
- metabolická energia – 6,7-7,8 MJ;
- hrubý proteín – 167,4 g;
- stráviteľné bielkoviny – 117,4-171 g;
- hrubá vláknina 294,2 g;
- extraktívne látky bez dusíka – 330 g;
- vápnik - 17 g;
- vitamín D - 360 IU.
Alfalfa seno má vysokú biologickú hodnotu bielkovín. Je bohatý na esenciálne aminokyseliny – len lyzín v ňom je 7,3 g na 1 kg.
Vďaka vysokej hodnote a optimálnej rovnováhe živín má lucernové seno priaznivý vplyv na celkovú kondíciu hospodárskych zvierat
Koľko dní trvá rast trávy?
Alfalfa je jarná rastlina. V roku výsevu môžete získať úrodu semien alebo 2-3 odrezkov sena.
V prvom roku života je priemerné trvanie vegetačného obdobia lucerny 135 dní, v druhom a nasledujúcich rokoch - 115.Toto je obdobie od vzniku sadeníc po dozretie semien.
Pri výseve lucerny v prvom roku sa sadenice objavia za 10-12 dní. Vetvenie začína asi po 35-40 dňoch a pučanie po dvoch mesiacoch. Pred kvitnutím uplynie 75-80 dní a od okamihu opätovného rastu nie viac ako 40 dní.
Proces ide rýchlejšie, ak sa lucerna sia v lete. V tomto prípade sa výhonky objavia do týždňa a rozvetvenie nastane za 22-25 dní.
Malo by sa vziať do úvahy, že vegetačné obdobie plodiny začína skoro na jar a trvá až do neskorej jesene. Dobrý rast je zabezpečený pri priemernej dennej teplote 7 °C.
Kedy strihať lucernu na seno
Seno lucerny je optimálne plánovať vo fáze pučania alebo na samom začiatku kvitnutia. Ak je zber neskoro, stonky budú hrubšie a vláknitejšie. Oneskorenie načasovania má zlý vplyv na kvalitu sena a chemické zloženie.
Ak je zóna stepná alebo lesná step a vlhkosť je prirodzená, lucerna sa kosí 2-3 krát ročne. Keď je zavlažovanie organizované, frekvencia čistenia sa zvyšuje na 4-5.
Na prípravu lucernovej senáže je optimálne kosenie a sploštenie v období kvitnutia. Čistenie začína, keď je vlhkosť vzduchu aspoň 60%.
Technológia pestovania lucerny na seno naznačuje, že posledný rez by mal byť vykonaný najmenej mesiac pred koncom vegetačného obdobia. Na zachovanie púčikov nechajte aspoň 8-10 cm na výšku.
Výnos lucerny na seno na 1 ha
Pri 5-6 koseniach je priemerná úroda lucerny 20-35 ton na 1 ha. Ak sa vykonáva intenzívne poľnohospodárstvo, potom toto číslo môže dosiahnuť 40 ton ročne alebo viac.
Hoci najkvalitnejšie krmivo sa vyskytuje počas pučania, lucerna vykazuje maximálnu úrodu počas obdobia kvitnutia
Výroba lucernového sena
Je lepšie kosiť plodiny na seno ráno alebo večer. To prispieva k zachovaniu listov lucerny, ktoré obsahujú 2-2,5-krát viac hrubých bielkovín ako stonky.
Na zber sa používajú stroje na zber sena. Zhrabovanie a formovanie riadku zabezpečujú bočné alebo kolesové zhrňovače, ďalej sa používajú lisy.
Pri použití kosačky s kondicionérom sa čas sušenia skráti o 30 %. Proces urýchľovania pomáha aj obracanie pokosenej hmoty.
Ako správne sušiť lucernu na seno
Často sa po kosení trávy strojom jednoducho položí na pole a nechá sa tam uschnúť. Nevýhodou je, že dážď spôsobí pleseň a zlú kvalitu.
Na urýchlenie sušenia sa uchyľujú k splošteniu stoniek. Potom postupujte takto:
- Odrezky otočte a otočte 1-2 krát, začínajúc pri vlhkosti 60-65%.
- Pri vlhkosti 45-55% zhrabte suroviny z riadkov do riadkov.
- Vysušenú trávu pozbierajte z riadkov.
- Pri vlhkosti 22-25% formujte do kôp.
- V haldách vysušte trávu prirodzene na 17-18%.
- Zozbierajte a prepravte kôpky na miesto skladovania.
Ak plánujete skladovať v balíkoch alebo kotúčoch, potom po zhrabaní riadkov do riadkov je potrebné riadky otočiť. Tvorba je dokončená pri vlhkosti nie vyššej ako 20%.
Pri použití aktívneho vetrania sa odporúča minimálna produktivita 2000 m³/h vzduchu na 1 tonu suchej hmoty. Balíky je potrebné ukladať tesne, aby sa rozstup riadkov nezhodoval. Tým sa minimalizuje strata vzduchu.
Pri aktívnom vetraní s relatívnou vlhkosťou vzduchu sa oplatí zvýšiť jeho teplotu vykurovaním.Optimálne je zvýšiť indikátor o 4-5 °C. Ak je vzduch príliš zohriaty, vodná para môže kondenzovať a spôsobiť skazenie potravín.
Skladovanie byliniek
Pre dlhodobé skladovanie je optimálne seno s vlhkosťou do 19 %. Ak je vyššia a teplota je kladná, krmivo sa začne zahrievať. Zrýchľujú sa aj všetky chemické reakcie. Pri 80 °C seno sčernie a je možné samovznietenie a pri 300 °C sa môže vznietiť.
Pri zahrievaní sena je strata živín vysoká - prudko klesá stráviteľnosť bielkovín, tukov a pod.
Ak sa zvolí otvorené skladovanie sena, stoh sa vyčeše. To ochráni pred akumuláciou vlhkosti počas zrážok. Ako kryt sa používa fólia alebo slama.
Je dôležité zabrániť samovoľnému ohrevu sena. Na to je dôležité dobré vetranie a vlhkosť vzduchu do 75 %.
Farmy praktizujú pridávanie soli do nedostatočne vysušeného sena, aby sa oneskorilo samozahrievanie a plesnivenie. Na 1 tonu vezmite 5-20 kg stolovej soli. Táto možnosť je vhodná, ak obsah vlhkosti krmiva nie je vyšší ako 25%. V opačnom prípade sa musí zvýšiť množstvo soli, ktoré môže prekročiť prípustnú normu pre zvieratá.
Záver
Alfalfa sa zbiera na seno niekoľkokrát počas leta. Suroviny zozbierané vo fáze pučania sú najvyššej kvality, najväčší výnos sa získa vo fáze kvitnutia. Dôležité je seno správne vysušiť a za určitých podmienok skladovať.
