Obsah
Ak často navštevujete špecializované poľnohospodárske fóra, máte dojem, že obyvatelia Ukrajiny a Bieloruska sú v poľnohospodárstve oveľa aktívnejší ako Rusi. Možno to tak nie je, no drvivá väčšina v Rusku stále málo známych plemien zvierat je v iných krajinách už dosť rozšírená. Docela nedávno, podľa štandardov chovateľov hospodárskych zvierat na Ukrajine, bolo chované nové plemeno kurčiat Hercules.
Tieto vtáky boli chované podľa zásady „Pán doktor, potrebujem viac tabletiek na chamtivosť, viac, viac“. Kuracie plemeno Hercules by sa podľa popisu malo vyznačovať vysokou hmotnosťou, dobrou produkciou vajec a výborným zdravotným stavom. Pravdaže, chovatelia kurčiat, ktorí si toto plemeno kúpili, sa ešte nerozhodli, či ide o plemeno alebo kríženca. Na základe výsledkov sa uskutočňujú pokusy na druhej a tretej generácii, chovaných na súkromnej usadlosti.
Okrem toho recenzie o kurčatách Hercules neboli všetky pozitívne. Má zmysel pokúsiť sa zistiť, či ide o kríženec alebo kríženec. A tiež, kde je reklama a kde sú skutočné výsledky „experimentátorov“, ktorí tieto vtáky chovali na svojom dvore. Zároveň bude potrebné vziať do úvahy, že „experimentári“ mohli byť pod rúškom Herkula predané niekomu inému.
Kto sú a odkiaľ prišli?
Kurčatá Hercules boli chované v Charkove v Ukrajinskom inštitúte pre chov hydiny v roku 2000.Kurčatá boli vyšľachtené z krížencov brojlerov ich krížením s inými plemenami genofondu. Brojlery sú samy osebe kríženci, takže o Herkulovi je ešte predčasné povedať, že ide o plemeno.
Reklama
Reklamné popisy a fotografie kuracieho plemena Hercules tvrdia, že ide o veľmi veľkého, rýchlo rastúceho vtáka. Rastú rovnakou rýchlosťou ako brojlery. Dospievajú ako plemeno znášajúce vajíčka.
Produktívne vlastnosti kurčiat Hercules sú veľmi vysoké. Mláďatá začínajú klásť vajíčka vo veku 4 mesiacov. Najprv sa často znášajú vajcia s 2 alebo 3 žĺtkami. Potom sa situácia stabilizuje. Podobne sa najskôr hmotnosť produktu môže meniť od 55 do 90 g. Potom sa všetko stabilizuje a Herkules začne znášať vajcia s priemernou hmotnosťou 65 g Produktivita sliepok Herkules je 210 vajec ročne.
Kurčatá majú tiež vysoké mäsové vlastnosti, ale súkromné fotografie to nepotvrdzujú.
Na stránke farmy Borki sa uvádza, že hmotnosť ročných kohútov dosahuje 4,5 kg, kurčiat 3,5 kg. Herkuly majú vysokú rýchlosť rastu porovnateľnú s krížencami brojlerov a nevyžadujú veľké množstvo krmiva. Po 2 mesiacoch kurčatá dorastajú do hmotnosti 2,2 kg. Kurčatá a mladé zvieratá majú veľmi vysokú mieru bezpečnosti: približne 95 %.
Popis
Celkový vzhľad kurčiat plemena Hercules na fotografii nevyvoláva dojem veľmi silného vtáka. Tieto kurčatá majú stredne veľkú hlavu. Oči sú oranžové. Hrebeň je jednoduchý, listový, červený. Na hrebienku je zúbkov od 4 do 6. Náušnice sú červené, okrúhleho tvaru. Laloky môžu byť svetlé alebo červené. Zobák je žltý, mierne zakrivený.
Telo je silné, so širokým chrbtom a bedrami. Hrudník je dobre vyplnený, s vyvinutým svalstvom.U kohútov by malo byť brucho objemné a tónované, u kurčiat by malo byť okrúhle a dobre vyvinuté.
Ramená sú dobre vyvinuté. Krídla sú spustené, ale tesne priliehajú k telu. Chvost je krátky. Kohút má dlhé, zakrivené vrkoče.
Nohy postavené široko od seba. Stehná a dolné končatiny sú silné a dobre osrstené. Metatarsus bez peria, dlhý, žltý. Metatarzálna kosť veľkého priemeru. Prsty široko roztiahnuté. Kurčatá Herkules majú pokojný, dobromyseľný charakter.
Počet a typy farieb sa líšia podľa rôznych zdrojov. Ak sa zameriame na údaje Charkovského inštitútu, potom existuje 6 farieb: strieborná, čierno-pruhovaná (alias kukučka), biela, pockmarked, zlatá, modrá. Herkules podľa súkromných osôb získal už 8 farieb, pribudla kolumbijská a červeno-biela.
„Oficiálne“ farby kurčiat Hercules sú zobrazené na fotografii nižšie.
Modrá.
Modré kura v popredí vpravo.
Strieborná.
Kukučka.
Mesačný kukuč Herkules spolu s 2-mesačnými malinami.
Zlatý.
Biely.
Popichané.
Medzi výhody plemena patrí pomerne rýchly rast mladých zvierat, vysoká produkcia vajec a vynikajúce zdravie. Medzi nevýhody patrí strata rodičovských kvalít u potomkov. To posledné je však typické pre kríže.
Názory vlastníkov
Recenzie kurčiat Hercules od súkromných vlastníkov sú často diametrálne odlišné. Od „vajcia sa nezmestili do podnosov na vajcia“ po „zatiaľ 55 g“. Podľa chuťových vlastností je mäso hodnotené aj od „veľmi chutné“ po „obyčajné mäso, horšie ako brojlerové“.Experimentálne sa zistilo, že kríženci brojlerov dosahujú rovnakú porážkovú hmotnosť za 1,5 mesiaca a kurčatá Hercules za 2.
Nezhody v kvalite mäsa pramenia aj z rôzneho veku pri zabíjaní. Ak je Hercules poslaný na zabitie po 2 mesiacoch, potom je kuracie mäso stále mäkké a jemné. Vo vyššom veku je herkulesové mäso už vhodné na vývar, a nie na vyprážanie.
Na čom sa reklama a súkromní obchodníci jednoznačne zhodujú, je dobrá miera prežitia kurčiat a ich schopnosť samostatne si zabezpečiť potravu, keď sú na výbehu. (Krádež od psa je posvätná vec.)
Video ukazuje kurčatá plemena Hercules na súkromnej farme rok po zakúpení kurčiat.
Chov kurčiat
Vzhľadom na nemožnosť chovu kurčiat plemena Hercules „samo o sebe“ nie je v tomto prípade žiadna otázka správneho výberu výrobcov. Ale kvôli veľkým vzdialenostiam mnohí kupujúci radšej vezmú vajíčko a vyliahnu kurčatá Hercules vo svojich vlastných domácich inkubátoroch. Preto je otázka chovu kurčiat veľmi dôležitá.
Pri správnej preprave sa 80-90% kurčiat vyliahne z kúpených vajec. V prvých dňoch by mala mať mláďatá 30°C. Postupne sa teplota zníži na normálnu pouličnú teplotu. Kvôli rýchlemu rastu kurčatá vyžadujú veľké množstvo krmiva s vysokým obsahom bielkovín. Ak nie je možné použiť špecializované štartovacie krmivo, kurčatá by mali dostať jemne nasekané varené vajce. Nakrájaná zelenina musí byť súčasťou jedla. Niektorí ľudia radšej dávajú zelenú cibuľku, pretože veria, že dezinfikujú črevá. Ale stále nie je nič, čo by dezinfikovalo gastrointestinálny trakt čerstvo vyliahnutých kurčiat. Preto s rovnakým úspechom môžete dať nasekanú petržlenovú vňať. Ak nie ste príliš leniví, môžete kosiť trávu nazbieranú z ulice.
Obilniny poskytujú veľké množstvo sacharidov, ale majú veľmi málo bielkovín. Ak kŕmite kurčatá drvenými zrnami vrátane kukurice, potom musíte do stravy pridať mäsovú a kostnú múčku.
Na dodanie bielkovín sú vhodné aj strukoviny. Lunovovú múčku si môžete kúpiť v obchodoch s domácimi zvieratami. Alfalfa obsahuje značné množstvo bielkovín a môže nahradiť hrach alebo sójové bôby.
Obsah
Herkules sú pomerne mrazuvzdorné kurčatá. Vďaka svojmu hustému opereniu je toto plemeno schopné vydržať ruské mrazy. V kurníku stačí zabezpečiť, aby nebol prievan a hlboká podstielka.
Hlavná strava dospelých kurčiat Hercules pozostáva z obilnín a strukovín. Kurčatám sa podáva aj repná dužina, slnečnicový koláč a otruby. Nezabudnite zahrnúť živočíšne bielkoviny. Keďže kurčatá majú pomerne vysokú produkciu vajec, potrebujú vo svojej strave vysoký obsah bielkovín. V zime strava obsahuje nakrájanú repu, mrkvu, jablká a varené zemiaky.
Na kompenzáciu nedostatku vápnika sa kŕmna krieda, vápenec alebo škrupina umiestňujú oddelene. Aby sa zabezpečilo, že trávenie kurčiat nie je narušené, mali by dostať jemný drvený kameň alebo hrubý kremenný piesok, ktorý bude pôsobiť ako gastrolity v žalúdku.
Aby ste sa zbavili parazitov, umiestnite kúpele s popolom a pieskom. Obsah kúpeľov sa musí často meniť.
Recenzie
Záver
Súdiac podľa recenzií o kuracom plemene Hercules, je to kríž, ktorý sa nedá chovať na súkromnom dvore. Tí, ktorí každoročne kupujú kurčatá od oficiálneho výrobcu, sú spokojní s kurčatami Hercules. Pri kúpe z druhej ruky býva kvalita nižšia. Možno je to druhá alebo tretia generácia kurčiat Hercules.
