Čo je včelie želé

Včelia materská kašička je jedinečný produkt životnej činnosti včiel a včelárstva. Nemá to nič spoločné s mliekom, hoci s jeho pomocou včely účinne kŕmia svoje larvy. Vďaka vysokej nutričnej hodnote tejto látky a jej bohatému zloženiu sa jej hovorí „materská kašička“.

Čo je materská kašička

Jedným z najpracovitejších hmyzu s prísnou sociálnou štruktúrou sú včely. Každý člen „rodiny“ jasne pozná svoje miesto a vykonáva svoje povinnosti v závislosti od svojho druhu a veku. Materskú kašičku produkujú len včely robotnice po dosiahnutí 15 dní veku.

Ako vyzerá materská kašička?

Včelia materská kašička je homogénna, nepriehľadná krémová hmota s kyslastou príjemnou vôňou s medovým nádychom. Farba je zvyčajne biela, so žltkastým odtieňom alebo mierne krémová. Chuť je mierne pálivá, sťahujúca, na jazyku zanecháva jemné brnenie. Mladé včely ho vyrábajú pomocou špeciálnych žliaz v hltanovom oddelení.

Ako vyrobiť materskú kašičku

Získanie včelieho želé je pomerne náročný proces. Najproduktívnejším obdobím výroby bude obdobie intenzívneho rozvoja rodín (máj-jún). Včelár preruší proces pestovania lariev a odoberie potravu, ktorú nakladali včely robotnice.

Tradičným spôsobom. Kráľovné sa vyberú z jedného alebo viacerých včelstiev (vytvoria sa bezmaternicové kolónie), potom sa mlieko odoberá z buniek matiek špeciálnou lekárenskou sklenenou lyžičkou. Po odbere sa bunka kráľovnej zničí a maternica sa vráti na svoje miesto (larvy majú 4 dni).

Pri hromadnej výrobe zostáva podstata rovnaká, menia sa len výrobné postupy. Vytvárajú rodiny ošetrovateľov, ktoré z lariev nepretržite vychovávajú kráľovné. Keď včely robotnice nahromadia najväčšie množstvo želé v bunkách matky (4 dni veku), larvy sa odstránia a materská kašička sa odoberie. Potom sa do týchto miest naočkujú larvy a včely pokračujú v produkcii. Tento proces môže trvať dlhšie ako tri týždne.

Všeobecne povedané, technológia pozostáva zo 4 fáz:

1. Na chov kráľovien sa larvy naočkujú do vopred pripravených voskových misiek (umiestnených na rámoch).
2. Vytvárajú rodiny – vychovávateľov.
3. Kráľovské bunky sa odstránia priamo s rámikmi a na ich miesto sa vložia nové s naštepenými larvami.
4. Včelie mlieko sa umiestni do špeciálnych nádob a pripraví sa na skladovanie.

Zloženie mlieka

Včelia materská kašička obsahuje hlavný súbor látok potrebných pre vývoj a fungovanie živého organizmu (vitamíny, mastné kyseliny, aminokyseliny, bielkoviny, tuky, sacharidy, enzýmy a hormónom podobné látky). Z väčšej časti pozostáva z vitamínov a bielkovín.

Chemické zloženie:

• voda 60 – 70 %;
• hmotnostný podiel sušiny 30 – 40 %;
• bielkoviny 10 – 18 %;
• sacharidy 9 – 15 %.

Obsahuje značné množstvo vitamínov, z ktorých hlavné sú: B₁ (tiamín) 1 – 17 mg/kg; IN₂ (riboflavín) 5 – 24 mg/kg. Aj vitamíny skupiny B₅, IN₆, kyselina listová, voľné mastné kyseliny (asi 15 druhov), hormóny (estradiol, testosterón, progesterón) a mnoho ďalších užitočných látok.

Vďaka takémuto bohatému zloženiu je materská kašička biologicky aktívny, výživný včelí produkt vysokej kvality. Pre človeka má veľký význam – pôsobí povzbudzujúco na nervovú sústavu, normalizuje krvný tlak, priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém a mnohé ďalšie.

Aké sú výhody materskej kašičky?

Priaznivé vlastnosti materskej kašičky sú rozsiahle.

1. Včelia materská kašička zvyšuje účinnosť tráviacich orgánov.
2. Umožňuje ľahšie vstrebávanie vápnika, čo výrazne urýchľuje rekonvalescenciu po poraneniach kostí.
3. Stimuluje nervový systém, zlepšuje pamäť, zvyšuje odolnosť voči depresiám.
4. Má baktericídny účinok. Odoláva vírusom. Zabíja bacil tuberkulózy.
5. Aktivuje regeneračný systém, čím podporuje rýchlejšie hojenie rán a potlačenie zápalových procesov.
6. Posilňuje imunitný systém a to zase znižuje pravdepodobnosť výskytu rakovinových buniek.
7. U ľudí trpiacich cukrovkou udržuje hladinu glukózy na správnej úrovni.
8. Zvyšuje hladinu hemoglobínu.
9. Zabraňuje rozvoju aterosklerózy.
10. Zvyšuje vytrvalosť pri ťažkej fyzickej aktivite.
11. Priaznivo ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy a nadobličiek, normalizuje rovnováhu hormónov a zlepšuje kvalitu reprodukčných funkcií.
12. Pôsobí proti kŕčom priedušiek a rozširuje ich lúmen.
13. Zlepšuje videnie.
14. Normalizuje metabolizmus, čo má priaznivý vplyv na rozvoj svalovej hmoty a spaľovanie tukov.
15. V tehotenstve má pozitívny vplyv na vývoj plodu.
16. V kombinácii s inými látkami môže zabrániť toxikóze.

Toto sú len najznámejšie liečivé vlastnosti materskej kašičky, v skutočnosti je ich oveľa viac. Pre bohatý obsah dôležitých prvkov a bielkovín je tento včelí produkt nepostrádateľný pre ľudí akejkoľvek generácie.

Škody spôsobené materskou kašičkou

Včelí produkt nemá žiadne škodlivé účinky, ale treba si uvedomiť, že nesprávne a nepremyslené používanie aj tej najneškodnejšej látky môže viesť ku katastrofálnym výsledkom. Okrem toho je materská kašička veľmi silným biostimulantom, takže si nemôžete byť istí, či bude prospešná alebo škodlivá.

Čo lieči materská kašička?

Včelia materská kašička sa môže efektívne použiť na liečbu nasledujúcich stavov:

• poruchy kardiovaskulárneho systému;
• choroby spojené s orgánmi ENT;
• duševné patológie;
• choroby spojené s genitourinárnym systémom;
• gastrointestinálne problémy;
• kožné ochorenia;
• očné choroby;
• dysfunkcia muskuloskeletálneho systému.

Ako užívať materskú kašičku

Včelie želé má širokú škálu prospešných vlastností, ale aby ste získali výhody pre telo, musíte dodržiavať existujúce normy a schémy.

Dnes existujú dva stavy mlieka, v ktorých sa používa: natívne a adsorbované.

Včelie želé v natívnej forme je produkt, ktorý sa po extrakcii ihneď ochladí. Rozkladá sa v uzavretých nádobách (najlepšie v dávkach) a hlboko sa suší.

Mlieko v adsorbovanej forme je sušený produkt, ktorý sa distribuuje vo forme prášku, granúl, tabliet alebo iných liekových foriem.

Ako užívať materskú kašičku v čistej forme

Vo svojej čistej forme sa včelie želé nachádza len zriedka, ale takýto včelí produkt je silným biostimulantom. Má sa užívať raz denne nalačno 25 až 30 minút pred jedlom.

Najjednoduchšie je odmerať jednu dávku čistou zápalkou. Čistá zápalka, hrot bez síry, sa ponorí len 3 mm do mlieka a vyberie sa. Zároveň sa na špičke nalepí potrebné množstvo mlieka.Keďže rozmanité zloženie včelieho želé môže byť zničené enzýmami gastrointestinálneho traktu, nemalo by sa prehĺtať, ale malo by sa umiestniť pod jazyk a držať tam, kým sa úplne nevstrebe.

Ako užívať materskú kašičku s medom

Na prípravu včelieho produktu musíte použiť čerstvú materskú kašičku, ktorá nebola zmrazená. Vyberá sa mlieko, ktoré je svetlo mliečne alebo má belavý odtieň a materský lúh musí byť neporušený bez plesní alebo hniloby. Na miešanie je vhodný akýkoľvek med, ale včelári uprednostňujú tekutý typ svetlých odrôd.

Pri miešaní sa riadia pomerom na 1 g mlieka - 100 g medu (1:100). Tieto dva produkty sa dôkladne premiešajú, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Potom sa rozložia do sklenených nádob a hermeticky sa uzavrú.

Na prevenciu sa odporúča použiť nasledujúce dávkovanie:

• pre dospelých – 1 čajová lyžička 2 – 3 krát denne;
• pre deti vo veku 1 - 6 rokov - 1 krát denne, pol čajovej lyžičky;
• pre deti vo veku 7 – 12 rokov – 2x denne pol čajovej lyžičky;
• pre deti do 1 roka – použitie sa neodporúča;
• pre ženy počas tehotenstva - 1 čajová lyžička 2 krát denne.

Ak je potrebné liečiť akékoľvek ochorenia, dennú dávku možno zvýšiť. Súčasne sa počet dávok zvyšuje s konštantnou jednorazovou dávkou. Napríklad pri prechladnutí užívajú dospelí 1 čajovú lyžičku, rovnako ako prevenciu nie 2-3x denne, ale 4x.

Najčastejšie sa pri výrobe takéhoto produktu používa pomer 1:100, ale často sa vyskytuje aj koncentrácia 1:50 a dokonca 1:20. Pri kúpe včelej kaše zodpovedný včelár vždy poradí, ako a v akých dávkach má byť droga užívaná v súlade s jej koncentráciou. Poskytnú kompletný návod na jeho použitie.

Ako použiť materskú kašičku vo vodke

Tento typ zavárania a konzumácie mlieka sa veľmi pohodlne používa a ľahko sa pripravuje. Alkohol vám umožní plne zachovať prospešné prvky „materskej kaše“ niekoľko mesiacov.

Na ošetrenie tinktúrou včelieho želé na báze vodky sa musíte najskôr rozhodnúť, na aký účel sa bude používať. Tinktúry vyšších koncentrácií sú na vonkajšie použitie. Na vnútorné použitie sa používajú nižšie koncentrácie. Tradičné pomery: 1:2, 1:10, 1:20. Keďže proporcie sú radikálne odlišné, musíte dobre poznať obsah liečivej látky v tinktúre:

• pomer 1:2 obsahuje 500 mg v 1 ml tinktúry;
• pomer 1:10 obsahuje 100 mg v 1 ml tinktúry;
• pomer 1:20 obsahuje 50 mg v 1 ml tinktúry.

Na základe týchto koncentrácií si veľmi jednoducho vypočítate množstvo tinktúry na jednu dávku alebo na deň.

Na dosiahnutie efektu vstrebávania mlieka cez sliznicu ústnej dutiny alebo na perorálne podanie užívajte 3x denne 15–30 mg liečivej látky (10–20 kvapiek vodkovej tinktúry s koncentráciou 1:20).Tinktúru je možné zriediť prevarenou vodou (50 - 100 mg, teplota nie viac ako 40 stupňov) a vypiť, ale je lepšie ju nakvapkať na lyžičku a potom umiestniť obsah pod jazyk a držať tam najmenej 10 - 15 minút.

Na použitie materskej kašičky ako prevencie proti ARVI a chrípke počas epidémií sa používa koncentrácia tinktúry 1:10. Navlhčite vatový tampón a namažte prístupné povrchy nosovej sliznice a jej vchodov.

Na liečbu vyššie uvedených chorôb musíte užiť 20 kvapiek rovnakej koncentrácie (65 mg včelieho želé), zriediť prevarenou vodou (70 ml - 1/3 šálky) a vypláchnuť ústa a nos 3 krát denne.

Koncentráciu 1:2 možno použiť na liečbu niektorých zápalov kože, ako je napríklad plienková vyrážka u dojčiat. Za týmto účelom rozpustite 20 kvapiek tinktúry vo vriacej vode (1/3 šálky) a naneste niekoľko vrstiev na problémové oblasti, pričom nechajte predchádzajúcu vrstvu vysušiť. Procedúru vykonajte 2-3 krát denne. Výrazné zlepšenia budú viditeľné už nasledujúci deň.

Ako odobrať sušenú materskú kašičku od včiel

Včelie želé v tejto forme sa nazýva aj adsorbované. Ide o konzervovaný prírodný včelí produkt. Na tento účel vezmite zmes na báze laktózy, ktorá obsahuje 3% glukózy, zmiešajte ju s včelím kráľovským produktom (4:1) a potom ju vysušte na prášok alebo granule. V tejto forme môže byť liek skladovaný niekoľko rokov.

Režim, podľa ktorého sa má takýto liek užívať, a jeho dávkovanie budú závisieť od typu a stupňa ochorenia.Lekár musí predpísať tento liek a zmerať jeho dávkovanie s prihliadnutím na hmotnosť, vek, zložitosť ochorenia a lieky, ktoré pacient bude užívať paralelne. Ale nie na liečbu, ale na udržiavanie a prevenciu existuje všeobecný dávkovací režim.

Pre deti vo veku 3–12 rokov užívajte 0,5 g pred jedlom 15–20 minút 2-krát denne. Pre dospelých užívajte 1 g pred jedlom 2-krát denne. Dĺžka kurzu je 15-20 dní. Odporúča sa absolvovať 2 kurzy ročne na jeseň a na jar.

Materskú kašičku môžete použiť na podporu organizmu pri vyčerpaní alebo pri rehabilitácii po operácii či pôrode. Vezmite dva kurzy za sebou s intervalom 10 dní.

Ako užívať tablety materskej kašičky

Teraz lekári považujú včelí produkt za polyhormonálny biologický stimulant bohatý na vitamíny, mikroelementy a enzýmy, ktorý je schopný normalizovať fungovanie jednotlivých orgánov tela a jeho systémov. Lekárne môžu predávať rôzne tablety s obsahom materskej kašičky, takže režim aj dávka budú odlišné. Tieto informácie nájdete v návode na použitie.

Existujú napríklad tablety Apilak. Zloženie: 10 g sušenej včelej kaše, stearan vápenatý, monohydrát laktózy, mastenec, zemiakový škrob. Jedna nádoba obsahuje 10 tabliet.

Norma pre dospelých: 3x denne 1 tableta. Trvanie jedného kurzu je 2 týždne. Tabletu berte pod jazyk, kým sa úplne nevstrebe.

Pre deti sa odporúča skontrolovať normu u lekára.

Materská kašička na chudnutie

Neexistujú žiadne priame indikácie na chudnutie, ale táto látka má priaznivý vplyv na tráviaci trakt a tráviaci systém. Mlieko vďaka svojmu účinku na hormonálne hladiny dobre normalizuje metabolizmus.Hoci neexistujú žiadne priame indikácie na chudnutie, vyššie opísané prospešné vlastnosti môžu výrazne zvýšiť účinnosť akýchkoľvek produktov na chudnutie. Týka sa to užívania liekov, prírodných živlov a dokonca aj fyzických cvičení.

Nezabudnite na predávkovanie. Odporúčaná denná dávka na 10 kg telesnej hmotnosti je 0,1 g čistej materskej kašičky (jedna kráľovná obsahuje približne 0,3 g). Napr.:

• hmotnosť 50 – 60 kg – mali by ste prijať 0,5 – 0,6 g „želé“, to sú v priemere 2 materské bunky denne;
• hmotnosť 80 – 90 kg – vezmite 0,8 – 0,9 g „rôsolov“, to sú v priemere 3 kráľovné bunky denne;
• Ak hmotnosť presahuje 100 kg, je lepšie nevypočítať dávku sami, ale poradiť sa s lekárom.

Použitie na kozmetické účely

V priemyselnej kozmeteológii sa včelie želé už veľmi dlho používa na výrobu všetkých druhov mastí, krémov, emulzií na omladenie a údržbu pokožky. V krajinách SNŠ, ešte v sovietskych časoch, inštitút ZSSR vynašiel krém obsahujúci iba 0,6% včelieho želé. Ale aj taká malá koncentrácia poskytla úžasný účinok.

Testovali ho na pokožke so zvýšeným obsahom mazu: stala sa pružnejšou, klesol obsah mastnoty a zmizli drobné vrásky. Tento efekt bol evidentný aj na voľnej koži. Aj keď je potrebné poznamenať, že u niektorých ľudí sa objavili červené škvrny, ktoré nezmizli veľmi dlho.

Teraz existuje veľa krémov na podobné účely, ktoré zahŕňajú tento báječný včelí produkt.Spôsob použitia konkrétneho produktu je uvedený v návode na jeho použitie.

Čo sa týka tradičnej medicíny, najjednoduchším spôsobom je pridať trochu materskej kašičky do akéhokoľvek pleťového krému. V závislosti od počiatočného stavu pokožky môže byť účinok viditeľný v priebehu niekoľkých dní.

Recept na tvárovú masku:

• 100 ml medu;
• 100 ml materskej kašičky;
• 20 ml strukového odvaru (odvar by mal sedieť asi deň).

Med mierne zahrejte (do 40 stupňov) a miešajte všetky ingrediencie, kým úplne nevychladne. Naneste masku na tvár a krk pred spaním, nechajte pôsobiť 15-20 minút, potom opláchnite teplou vodou.

Recept na masku na vlasy. Vezmite akúkoľvek masku, ktorá je vhodná na vlasy, a pridajte do nej trochu včelieho produktu, dôkladne premiešajte. Používajte podľa návodu k maske. Už za pár týždňov budú vlasy živšie a získajú prirodzený lesk.

Prípravky na báze materskej kašičky

Prípravky na báze materskej kašičky sa používajú po celom svete. Každá krajina vyrába svoje vlastné lieky. Napr.:

• lak – Apis (Bulharsko);
• Apifortel (Nemecko);
• Melkatsin, Vitadon, Metadon, Kolgel (Rumunsko);
• Apiserum (Francúzsko);
• Melcalcin
• Longevex (Kanada);
• Super Strangsroyal Jelly (USA);
• Apitonus, Apilaktóza, Aentorium, Apifor (Rusko).

Japonsko je na prvom mieste vo výrobe a používaní materskej kašičky. Prekvapivo zaviedla programy zásobovania seniorov a detí včelími produktmi.Možno aj to je jeden z dôvodov, prečo je priemerná dĺžka života Japoncov na prvom mieste na svete.

Kontraindikácie pre materskú kašičku

Napriek bohatému zloženiu včelieho produktu a jeho nepopierateľným výhodám má ako každá droga svoje kontraindikácie:

• neznášanlivosť na včelie produkty;
• závažné infekčné choroby;
• vážne poruchy vo fungovaní endokrinného systému;
• pred operáciou (môže sa zhoršiť zrážanlivosť krvi);
• na onkologické ochorenia.

Niektorí lekári dokazujú možnosť liečby onkológie a cukrovky, ale len úplne individuálne a pod prísnym dohľadom lekára.

Podmienky skladovania

„Royal jell“ je veľmi jemný včelí produkt podliehajúci skaze. Preto, aby ste zachovali maximálne prospešné vlastnosti, musíte procesu skladovania venovať osobitnú pozornosť. Po extrakcii včelej materskej kašičky zostanú jej vlastnosti nezmenené len 2 hodiny, potom sa tieto ukazovatele znížia a budú ďalej závisieť od teploty skladovania a spôsobu konzervácie.

Zmrazovanie pri skladovacej teplote:

• – 1 ⁰С – trvanlivosť 2 mesiace;
• – 3 ⁰С – 6 mesiacov;
• – 10 ⁰С – 10 mesiacov;
• – 18 ⁰С – 19 mesiacov.

Skladovanie vo forme prášku alebo tabliet pri teplote neprevyšujúcej 8 - 12 ⁰C je povolené 2 - 5 rokov.

Pre roztoky s medovými alebo vodkovými tinktúrami je trvanlivosť až dva roky pri teplotách do 15 ⁰C.

Treba si tiež uvedomiť, že trvanlivosť ovplyvňuje kvalita a čistota výroby. Skladovacie nádoby by mali byť sklenené alebo plastové vo forme injekčných striekačiek na zmrazenie.Včelí produkt akéhokoľvek druhu musí byť hermeticky uzavretý a chránený pred slnečným žiarením. Iba ak sú tieto požiadavky splnené, špecifikované doby skladovania budú primerané.

Záver

Ešte raz treba poznamenať, že materská kašička má veľké množstvo jedinečných vlastností. Vyššie uvedené recepty pomôžu zbaviť sa mnohých chorôb. Ale nezabudnite, že tento liek je zriedka hlavným liekom v liečbe, takže sa vždy používa ako doplnok.

Odporúčané príspevky

Medové kvety pre včely

Koľko včiel je v úli

Výhody včelieho bodnutia

Medové stromy a kríky

Chov včiel v dvojplášťovom úli s 12 rámikmi

Koľko medu by mali včely nechať na zimu?

Včelínový dom

Zjednocovanie včelstiev na jeseň

Výmena starých kráľovien