Obsah
Užovka moldavská alebo medovka turecká (Dracocephalum moldavica) je jednoročná bylina, ktorá patrí do čeľade Lamiaceae. Východná Ázia je považovaná za jej vlasť. Plodina sa teraz začala pestovať všade na domácich pozemkoch, pretože má príjemnú korenistú vôňu a liečivé vlastnosti. Moldavskú cievku je možné použiť aj v krajinnom dizajne.
Ďalšie názvy kultúry sú blueweed, dragonhead, kráľovná rastlina, moldavský balzam
Popis a foto
Výška tejto bylinnej rastliny sa pohybuje od 15 do 50 cm v závislosti od podmienok pestovania. Všetky vegetatívne časti moldavského druhu hadovca sú dospievajúce. Koreň je kohútikový, preniká hlboko do pôdy až 30 cm.
Stonka rastliny rastie vzpriamene a vo vnútri je dutá. V spodnej časti je okrúhly a v hornej časti je štvorsten. Výhonok sa rozvetvuje na základni, čo vedie k vytvoreniu niekoľkých bočných vetiev.
Listy na stonke sú umiestnené oproti, sú tmavozelenej farby.V spodnej časti výhonku moldavského druhu kultúry majú platničky podlhovasto vajcovitý tvar, vrcholové kopijovité a listene predĺžené klinovité. Listy sú pripevnené k stonkám pomocou krátkych stopiek, ich okraje sú zubaté. Centrálna žila je jasne vyjadrená.
Snakehead kvitne v júli. Púčiky sa zhromažďujú v šesťkvetých nepravých praslenoch, ktoré sa objavujú na vrchole stoniek. Kvety sú dvojpyskové, veľkosť koruny je 20-25 mm. Kalich je krátkosrstý a ochlpený. Kvety moldavského druhu dračice sú bledofialové a biele, sú obojpohlavné a opeľujú ich hmyz. Ako prvé sa otvárajú spodné púčiky na hlavnej stonke. Doba kvitnutia trvá 45-50 dní v závislosti od klimatických podmienok regiónu.
Len čo sa otvorí horný púčik v praslene, spodný vädne
Plody užovky moldavskej majú tvar trojuholníkového podlhovastého orecha s dĺžkou 2,8-3,1 mm a priemerom asi 1,5-1,8 mm. Po dozretí získajú tmavohnedú farbu. Vo vnútri plodov sú malé semená takmer čierneho odtieňa, ktorých 1000 váži 2 g. Plodina prináša ovocie v auguste až septembri.
Moldavská užovka je vynikajúca medonosná rastlina
Najlepšie odrody
Teraz existuje len sedem druhov kultúry. Majú spoločné charakteristické črty, ako aj niektoré rozdiely.
Odrody moldavskej hadej hlavy:
- Albion. Pestované od roku 2008. Dĺžka vegetačného obdobia je 100-105 dní. Výška rastliny je 45-50 cm.Listy sú elipsovité, 4,5-5 cm dlhé a 1,5 cm široké.Kvety sú veľké, snehovo biele. Hmotnosť rastliny je 240-280 g.
Produktivita moldavskej odrody hadej hlavy Albion na 1 m2. m – 2,4-2,8 kg
- Gorgon. Skorá odroda, ktorá bola zaregistrovaná v roku 2002. Rastlina rastie zo štyroch až ôsmich výhonkov, ktorých výška dosahuje 70 cm.Listy sú štandardného tvaru a strednej veľkosti. Dosky a výhonky odrody majú antokyanový odtieň. Dvojpyské kvety fialovo-modrého odtieňa. Hmotnosť jednej rastliny tejto odrody je 24 - 260 g a výnos zelene na 1 m2. m dosahuje 800 g.
Moldavský hadí Gorgon sa ľahko prispôsobí akýmkoľvek klimatickým podmienkam
- Sultán. Moldavský druh prešiel v roku 2011 odrodovým testovaním a bol odporúčaný na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny. Tvorí rozvetvené kríky, vysoké 70 cm, listy sú sýto zelené, veľké, mierne stlačené. Ich dĺžka dosahuje 7-8 cm a šírka 1,5 cm. Kvety sú modrofialové, zbierané v praslenoch do veľkosti 25 cm. Hmotnosť jednej rastliny je 230-250 g. Výťažok v polovici sezóny odroda hadej hlavy od 1 m2. m dosahuje 1,8-2 kg.
Moldavský sultán hadí kvitne dva mesiace po objavení klíčkov
- Neha. Táto odroda je vhodná na priemyselné pestovanie, pretože produkuje veľké množstvo semien. Výška rastliny je 60-70 cm, obdobie kvitnutia začína 51-58 dní po objavení klíčkov. Výhonky a listy odrody strednej sezóny môžu mať antokyanový odtieň. Farba kvetov je fialovo-modrá. Semená úplne dozrievajú za 110-115 dní.
Odroda hadej hlavy Tenderness sa pestuje od roku 2018
- Arhat. Ľahko sa prispôsobí akémukoľvek podnebiu. Na trhu sa objavil v roku 1995. Vyznačuje sa kompaktnými kríkmi, ktorých výška sa pohybuje medzi 40-60 cm.Výhonky sú silné, tmavozelené, listy sú svetlozelenej farby.Dĺžka tanierov hadej hlavy Arhat je 4-7 cm a šírka je 2-3,5 cm.Kvety sú biele a vyzerajú pôsobivo na pozadí svetlého lístia. Hmotnosť rastliny pri zbere surovín je 240 - 280 g a od 1 m2. m môžete nazbierať až 1,8-2,1 kg zelene.
Stredoročná odroda hadej hlavy Arhat je cenená pre svoju pretrvávajúcu korenistú arómu
- Egoista. Táto odroda moldavskej plodiny bola vyšľachtená v roku 2005. Výška rastliny je 50-55 cm.Listy sú úzke a vzhľadom pripomínajú skalpel. Kvety sú veľké, bohatej modrofialovej farby. Hmotnosť rastliny je 260 g A výnos odrody na 1 m2. m plocha dosahuje 2-2,1 kg.
Snakehead Egoist sa plne rozvíja aj na vyčerpanej pôde
- Gorynych. V roku 2002 úspešne prešiel odrodovým testovaním a odporúča sa na pestovanie vo všetkých klimatických pásmach krajiny. Tento moldavský druh plodiny je vhodný na amatérske pestovanie. Výška jednoročnej rastliny dosahuje 65-70 cm a kvitne dva mesiace po objavení klíčkov. Výhonky a listy sú tmavo zelené. Dvojpyskové kvety hadej odrody Gorynych sú svetlofialové. Hmotnosť rastliny počas obdobia odporúčaného zberu surovín dosahuje 220 - 240 g a od 1 m2. m plochy môžete zozbierať 1,6-1,8 kg úrody.
Odroda Gorynych má kyslo-paprikovú arómu
Užitočné vlastnosti hadej hlavy
Nadzemná časť plodín moldavského typu obsahuje veľké množstvo prospešných látok pre ľudské zdravie. Hodnotou je silice rastliny, ktorej objem v čerstvých surovinách je 0,25-0,58%. Obsahuje monoterpény ako citral, geraniol, linalool, linalylacetát.
Okrem toho chemické zloženie moldavskej hadej hlavy zahŕňa:
- kumarín;
- taníny;
- flavonoidy;
- aminokyseliny glutamín a asparágová;
- alkaloidy;
- kyselina olejová, linolénová, palmitová;
- fenolové zlúčeniny;
- iridoidy;
- polysacharidy;
- mikro- a makroprvky;
- komplex vitamínov.
Rastlina má sedatívny, adstringentný, antiseptický, protizápalový, antikonvulzívny účinok. Moldavská užovka tiež posilňuje imunitný systém, zvyšuje obranyschopnosť organizmu, normalizuje činnosť tráviaceho systému a zlepšuje funkciu obličiek.
Použitie kultúry na liečbu je opodstatnené:
- stomatitída;
- hnisavé rany;
- niektoré gynekologické patológie;
- rinitída;
- zápal mandlí;
- zápal prínosových dutín;
- migréna;
- zvýšená plynatosť;
- pálenie záhy;
- skleróza;
- otitis;
- cukrovka;
- bolesť zubov;
- tachykardia;
- neuralgia.
Kontraindikácie
Snakehead, rovnako ako všetky liečivé plodiny, má určité kontraindikácie. Preto pred použitím moldavských druhov je potrebné ich vziať do úvahy.
Kontraindikácie:
- vek do 14 rokov;
- individuálna intolerancia;
- tehotenstvo;
- akútna forma zápalu čriev a žalúdka.
V prípade predávkovania prípravkami a éterickými olejmi na báze rastliny dochádza k ospalosti, letargii, dochádza aj k spomaleniu pulzu a poklesu krvného tlaku.
Použitie hadej hlavy
Vďaka svojim blahodarným a aromatickým vlastnostiam našla hadia hlava široké uplatnenie v rôznych oblastiach. Moldavské druhy rôznych odrôd pomáhajú zlepšovať chuť jedál, riešiť mnohé zdravotné problémy a môžu sa tiež stať vynikajúcim prvkom krajinného dizajnu.
Vo varení
Táto rastlina sa často používa ako náhrada citrónového balzamu.Moldavská hadia hlava sa používa pri varení a pridáva sa aj pri príprave vermútu a rôznych nealkoholických nápojov.
Pri varení sa používajú čerstvé aj sušené listy a mladé výhonky rastliny. Korenie sa pridáva do šalátov, rybieho vývaru, nakladanej polievky, čaju, kvasu, kompótov, mäsa a morských plodov. Pri príprave teplých jedál ho pridajte tri minúty pred koncom varenia.
Na solenie a nakladanie uhoriek a paradajok sa odporúča používať kvety a listy hadej hlavy. V tomto prípade by ste mali pridať 0,2-0,4 g korenia na porciu.
Vôňa moldavskej užovky sa hodí k saturejke, ľubovníku, tymianu
V ľudovom liečiteľstve
Turecký medovka je široko používaný v ľudovom liečiteľstve v rôznych krajinách. Kultúra má široké spektrum účinku, preto sa používa na prevenciu a liečbu chorôb.
Účinné recepty:
- Infúzia. Na prípravu produktu potrebujete 1 polievkovú lyžičku. l. rastlinné suroviny, nalejte 250 ml vriacej vody a nechajte pol hodiny a potom napnite. Užívajte liek 100 ml trikrát denne 30 minút po jedle. Infúzia sa odporúča pri predmenštruačnom syndróme, menopauze, zvýšenej excitabilite, nespavosti a metabolických poruchách.
- Odvar. Na prípravu nápoja potrebujete 1 polievkovú lyžičku. l. Zbierku moldavskej hadej hlavy zalejeme 250 ml vody a na miernom ohni varíme 10 minút. Potom vývar ochlaďte a preceďte. Užívajte liek trikrát denne, 100 ml 20 minút pred jedlom. Je účinný pri pyelonefritíde, migréne, neuralgii.
- Nálev na sedacie kúpele. V tomto prípade je potrebné použiť koncentrovanejší prípravok.Na jeho prípravu budete musieť naliať 200 g kolekcie do vedra s vriacou vodou, zakryť pokrievkou a nechať 20 minút. Po ochladení infúzie na teplotu 38-39 ° C sa musí napnúť a naliať do umývadla. Vezmite si sedací kúpeľ na 15 minút alebo použite sprchový prípravok. Nálev pomáha pri infekciách močových ciest.
Odporúča sa užívať ľudové prostriedky teplé
V kozmeteológii
Vďaka svojim prospešným vlastnostiam našla hadia hlava uplatnenie v kozmeteológii. Moldavský druh sa používa na starostlivosť o pokožku a vlasy, pretože výrobky na jeho základe zvyšujú turgor pokožky, spomaľujú proces starnutia, normalizujú vodnú rovnováhu v epiderme, vyživujú ju, posilňujú korienky a vyhladzujú vrásky na tvári.
Možnosti aplikácie:
- Masážny olej. Musíte si vziať 200 ml akéhokoľvek rastlinného oleja a pridať k nemu 200 g rozdrvených listov, výhonkov a kvetov rastliny. Nádobu zatvorte vekom a umiestnite na tmavé miesto. Zmes sa musí pravidelne miešať. Po dvoch týždňoch olej preceďte a použite na masáž. Dobre vyživuje epidermálne bunky a zvyšuje turgor.
- Na čistenie pleti a vyhladenie vrások. Zmiešajte listy, výhonky a kvety moldavskej dračice, červenej ďateliny, harmančeka a medovky v rovnakom množstve. Nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. zmiešajte 200 ml vriacej vody, premiešajte, prikryte a varte pol hodiny. Po ochladení na izbovú teplotu preceďte a pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. glycerín. Použite na utieranie tváre a oblasti dekoltu. Výrobok uchovávajte v chladničke.
V krajinnom dizajne
Turecký citrónový balzam môže byť použitý nielen ako liečivá rastlina, ale aj ako prvok krajinného dizajnu vďaka svojmu dlhému kvitnutiu. Moldavská hadia hlava je vhodná na zdobenie hrebeňov, mixborderov a kvetinových záhonov.
Plodina vyzerá skvele v kombinácii s nízko rastúcimi letničkami, ktoré je najlepšie vysádzať do popredia
Najlepší partneri pre moldavský druh hadej hlavy:
- nechtík;
- petúnie;
- nasturtium;
- nechtík;
- cínia.
Moldavská užovka sa najlepšie uplatní v skupinových výsadbách
Pestovanie moldavskej hadej hlavy
Medovka turecká je nenáročná rastlina, takže jej pestovanie nespôsobuje žiadne zvláštne problémy. Semená sa odporúča zasiať na jar, keď sa pôda zahreje do hĺbky 10 cm. Kultúra uprednostňuje voľnú, výživnú pôdu bohatú na organické látky.
Je lepšie vysádzať v radoch do hĺbky 1-1,5 cm, potom je potrebné záhon hojne zaliať a prikryť agrovláknom. Ak sú dodržané všetky odporúčania, sadenice sa objavia do siedmich dní.
Starostlivosť o moldavskú hadovku pozostáva z pravidelného uvoľňovania riadkov, odstraňovania buriny a zalievania počas dlhšieho sucha.
Príprava a skladovanie rastlín
Na liečebné účely sa používajú listy, výhonky a kvety rastliny. Obstarávanie surovín sa musí vykonávať vo fáze tvorby púčikov a otvárania prvého z nich. V tomto období vegetatívne časti moldavskej dračice obsahujú maximálne množstvo užitočných látok. Rastlinu sa odporúča strihať vo výške 10-15 cm.
Po zbere treba trávu nasekať a vysušiť na tmavom, dobre vetranom mieste. Liečivé suroviny je potrebné skladovať v papierových vreciach na suchom mieste pri izbovej teplote. Jeho trvanlivosť je 24 mesiacov.
Záver
Moldavská hadia hlava je rastlina, ktorá v sebe spája množstvo prospešných vlastností. Môže sa použiť na prevenciu a liečbu chorôb. Pri užívaní medovky tureckej je však dôležité dodržiavať dávkovanie, inak môže mať jej užívanie opačný efekt.
