Obsah
Čokoládová réva Akebia je veľkolepá trváca rastlina pre vertikálne a pôdopokryvné záhradníctvo. Kultúra pochádza zo severného Japonska, ale následne si získala popularitu v Číne, Kórei, Austrálii, Amerike a Európe. Akebia je známa nielen pre krásu svojich kvetov a lahodného ovocia, ale aj pre svoju úžasnú čokoládovú vôňu, pre ktorú dostala svoje druhé meno.
Akebia sa v Európe začala pestovať v polovici 19. storočia.
Popis akebia
Čokoládová réva patrí do čeľade Lardizabalaceae. Trvalka má výhonky dlhé až 6 m. Mladé konáre sú hladké, zelené s ružovkastým odtieňom, ale dozrievaním lignifikujú a stávajú sa hnedofialovými.
Listy viniča sú zložité, obsahujú tri alebo päť segmentov v závislosti od odrody rastliny.Dosky sú zelené s hladkým matným povrchom a ich rubová strana je oveľa svetlejšia. Časti listov sú oválne predĺžené so špicatou špičkou. Celkový vzhľad dosiek akebia pripomína otvorenú dlaň. Laloky dosahujú dĺžku 5 cm a ich šírka je 3 cm.Listy sú striedavo umiestnené na výhonkoch a majú dlhé stopky.
V teplom podnebí je trvalka vždyzelená. A pri pestovaní akebia v strednom pásme alebo v moskovskom regióne jeho listy úplne spadnú a odhalia výhonky. Liana sa vyznačuje zrýchleným tempom vývoja. Jej ročný prírastok je 1-2 m. Rastlina sa stáva dospelou vo veku štyroch až piatich rokov, v závislosti od oblasti pestovania.
Koreňový systém čokoládového viniča je tyčového typu. Zahŕňa povrchové aj hlboké vetvy. Hĺbka prieniku koreňov akébie do pôdy dosahuje 1 m.
Ako vyzerajú plody akebie?
Pri úspešnom opelení samičích kvetov vytvára akebia plody, ktorých obdobie dozrievania začína v septembri až októbri. Navonok pripomínajú mäsité uhorky, klenutého tvaru, dlhé 5 až 8 cm, plody sú mäsité s miernym okrajom na povrchu. Ich farba po dozretí môže byť fialová alebo fialová s modrastým odtieňom.
Plody čokoládovej révy sú jedlé. Keď sú úplne zrelé, otvárajú sa na boku. Kôra ovocia je hustá a hustá. U niektorých druhov rastlín je hladká a jednofarebná, zatiaľ čo u iných môže byť textúrovaná a bodkovaná. Vo vnútri plodu akebia je šťavnatá priesvitná dužina a malé čierne semienka. Chuť je príjemná, pripomína kombináciu maliny, liči, marakuje a jablka.
Plody po dozretí neopadávajú
Vlastnosti kvitnutia
Súkvetia Akebia sa tvoria po celej dĺžke minuloročných konárov. V čokoládových viničoch sú tvorené z pazúch listov. Súkvetia sú ovisnutého typu, ich veľkosť je 8-12 cm.Púčiky Akebie sú zvončekovitého tvaru. Skladajú sa z troch širokých, zaoblených okvetných lístkov, ktorých okraje sú mierne konkávne dovnútra. V strede kvetu akebia je šesť zhrubnutých tyčiniek, ktorých odtieň sa mení od ružovej po čokoládovú.
Táto liana je jednodomá rastlina. Vytvára samičie aj samčie kvety. Prvé sa vyznačujú väčšou veľkosťou a bohatou farbou okvetných lístkov, ktoré môžu byť fialovo-fialové alebo červeno-bordové. Pestík majú okrem tyčiniek aj samičie púčiky čokoládového viniča. Zbierajú sa v menších súkvetiach po 3-4 kusoch.
Samčie kvety akébie sú svetlejšej farby, ružovo-fialové. Zhromažďujú sa vo veľkých kvetenstvách, vrátane 5-9 púčikov. Kvety Akebia vyžarujú príjemnú, jemnú vôňu, ktorú cítiť vo všetkých kútoch záhrady. Prvé púčiky čokoládovej révy sa otvárajú v apríli až máji.
Doba kvitnutia trvalky trvá 3-4 týždne.
Zimná odolnosť akebia
Napriek termofilnej povahe čokoládovej révy je schopná úspešne zimovať v miernom podnebí. Akebia znesie teploty až do -20 °C.
Ale keďže kvitne a prináša ovocie na minuloročných vetvách, keď sa pestuje v moskovskom regióne a strednom pásme, stonky a korene rastliny musia byť na zimu izolované. Ak vinič pravidelne zamrzne, nebude možné dosiahnuť maximálnu dekoratívnosť a plodnosť.
Kde rastie akebia?
Teraz sa čokoládová réva rozšírila ďaleko za svoju domovinu. Získal popularitu v Číne, Kórei, Austrálii, Amerike a Európe. Akebia je dobre aklimatizovaná na juhozápade Veľkej Británie.
Rastlinu nájdete v horských oblastiach, v lesoch, pri potokoch. Uprednostňuje mierne zatienené oblasti a pôdu bohatú na organickú hmotu.
Čokoládová réva využíva ako oporu vysoké kríky a stromy.
Vlastnosti a využitie ovocia
Plody čokoládovej révy sa vyznačujú bohatým chemickým zložením. Obsahujú veľa vitamínov, minerálov, cukru a hrubých bielkovín, viac ako jablká, jahody a hrušky. Plody Akebia pomáhajú čistiť telo od toxínov a majú antioxidačné, protirakovinové a čistiace účinky.
Produkt sa vyznačuje zvýšenou nutričnou hodnotou, ale má nízky obsah kalórií. 100 g čerstvých plodov akebia obsahuje 6% sacharidov, 0,23% bielkovín, 0,21% tukov, 34 kcal.
Produkt sa používa vo varení, kozmeteológii a medicíne. Pre svoju vynikajúcu chuť sa ovocie akebia odporúča na čerstvú konzumáciu, do šalátov a rôznych dezertov. A kôra ovocia akebia môže byť vyprážaná. V tejto podobe sa pridáva do fermentovaného sushi a tempury, ako aj do hlavných jedál.
V kozmeteológii je ovocie súčasťou mnohých produktov starostlivosti o pleť. Pomáhajú spomaľovať proces starnutia a vyrovnávajú tón pleti.
V medicíne sa plody akebie používajú na liečbu infekcií močových ciest a reumatoidnej artritídy. A tiež lieky na ich základe sa odporúčajú pri nedostatočnej laktácii.
Dužina plodov akébie je štruktúrou a farbou podobná kiwi
Hlavné typy a odrody
V prírode sa vyskytuje päť druhov čokoládového viniča, no iba tri z nich sa úspešne pestujú – akébia päťpočetná, trojpočetná a dlhokvetá. Stali sa základom pre vývoj nových dekoratívnych odrôd trvaliek.
Akebia quinata (Akebia quinata) je typový druh čokoládovej révy. Dĺžka mihalníc dospelej rastliny dosahuje 6 m.Zvláštnosťou tohto druhu je prítomnosť piatich rovnakých lalokov v listoch. Dosky sú kožovité, s hladkým tmavozeleným povrchom a ich rubová strana má sivastý odtieň. Akébia päťpočetná tvorí dlhé zhluky súkvetí pozostávajúce z trojlupienkových púčikov bohatej fialovofialovej farby. Obdobie kvitnutia začína v apríli až máji.
Akebia quintuple sa ľahko prispôsobuje rôznym typom pôdy
Trojlistá liana čokoládová (Akebia trifoliata) je menej rozšírená ako predchádzajúci druh. Dĺžka mihalníc dosahuje 9 m.Jeho charakteristickým znakom sú listy pozostávajúce z troch rovnakých lalokov. Mladé taniere majú bronzový odtieň a neskôr zozelenajú. Kvety sú tmavo fialové. Plody tohto druhu dosahujú dĺžku 10-13 cm.
Trojlistý vinič sa vyznačuje zrýchleným rastom
Akebia longacemosa pochádza z Taiwanu. Tento druh má malé zelené listy so zloženými prstami s matným, hladkým povrchom. Charakteristickým znakom viniča sú jeho predĺžené súkvetia do 15 cm.Druh je náročný na osvetlenie.
Akebia longiflora má vysokú prirodzenú imunitu
Populárne odrody čokoládovej révy:
- Strieborné zvončeky. Dĺžka výhonkov dosahuje 6 metrov. Kvety tejto odrody sú dvojfarebné - fialovo-strieborné s bielym odtieňom.
Odroda Silver Bells kvitne prvýkrát vo veku dvoch rokov
- Rosea. Stredne veľký vinič s miernym tempom rastu. Koncom apríla alebo začiatkom mája sa na výhonkoch viniča objavujú predĺžené ovisnuté súkvetia pozostávajúce z jemne ružových pukov.
Odroda Rosea sa vyznačuje intenzívnou, príjemnou arómou.
- Krémová forma. Vysoká odroda, dĺžka jej výhonkov dosahuje 8 m. Rastlina kvitne v máji. Púčiky viniča sú krémovej farby s fialovo-ružovým jadrom.
Odroda Krim Form sa dokáže vyvinúť aj pri zvýšenej kyslosti pôdy
Výsadba akebia na otvorenom priestranstve
Čokoládový vinič sa dokáže rýchlo prispôsobiť novému miestu, ak je vysadený s prihliadnutím na jeho základné požiadavky. Preto stojí za to venovať tomuto postupu osobitnú pozornosť.
Výber miesta
Akébia v prírode rastie pod korunami stromov, pretože uprednostňuje rozptýlené svetlo. Preto by ste mu mali v záhrade vyberať miesta, kde jeho spodná časť výhonkov môže zostať v tieni a vrcholy by mali byť dostatočne osvetlené aspoň osem hodín denne. Liana tiež uprednostňuje miesta s mierne vlhkým substrátom, ale nereaguje dobre na dlhotrvajúcu stagnáciu vlhkosti pri koreňoch. Najlepšou možnosťou je východná strana lokality, kde by mala byť pôda voľná, výživná, absorbujúca vlhkosť, ale nie bažinatá. Čokoládová réva sa navyše dokáže plne rozvinúť v neutrálnej aj mierne kyslej pôde.
Akebia by mala byť vysadená na chránenom mieste pred prievanom. Vyžaduje si spoľahlivú oporu, ktorú môžu výhonky omotať. Môže to byť altánok, múr, plot, pergola.
Pravidlá pristátia
Čokoládové viniča sa odporúča vysádzať na jar, keď pominie hrozba spätných mrazov a pôda sa dobre zahreje. Optimálnym obdobím je preto druhá polovica mája alebo začiatok júna. Dva týždne pred zákrokom sa odporúča pripraviť výsadbovú jamu širokú a hlbokú 50 cm, na dno ktorej je potrebné položiť drenážnu vrstvu aspoň 10 cm a zvyšok priestoru vyplniť výživnou pôdnou zmesou. trávnika, piesku, rašeliny a humusu v rovnakých pomeroch.
Algoritmus akcií pri pristávaní:
- Urobte mierne vyvýšenie v strede otvoru. Opatrne vyberte čokoládovú révu z prepravnej nádoby a položte ju na ňu, mierne narovnajte korene.
- Posypte ich zemou a opatrne vyplňte dutiny, zhutnite pôdu na základni akebia. Uistite sa, že koreňový krček viniča je na úrovni pôdy. Trvalku dôkladne zalejte. A nasledujúci deň mulčujte koreňový kruh borovicovou kôrou, borovicovou podstielkou alebo rašelinou.
Starostlivosť o akebia na otvorenom priestranstve
Fialová akebia, rovnako ako iné odrody, nevyžaduje komplexnú starostlivosť. Liana sa dokáže plne rozvinúť bez veľkej účasti záhradníka. Ale aby vás každý rok potešilo kvitnutím a tvorbou ovocia, musíte dodržiavať niektoré pravidlá.
Polievanie a hnojenie
Čokoládová trvalka potrebuje po vysadení pravidelnú zálievku. Zavlažovanie sa odporúča vykonávať pri koreni 1-2 krát týždenne. Dospelý vinič akebia potrebuje zalievanie iba počas dlhšieho sucha. V tomto prípade by sa malo zvlhčovanie vykonávať večer, pričom pod každú rastlinu sa naleje 20-30 litrov vody.
Odporúča sa tiež, že ak dôjde k nadmernému odparovaniu vlhkosti z pôdy, položte mulč na základňu akebia, čo tiež pomôže zabrániť prehriatiu koreňov viniča. Trvalka dobre reaguje na korunovú závlahu v horúcich dňoch. Posypanie pomáha osviežiť listy čokoládovej rastliny a zmyť vrstvu prachu.
Exotická kultúra potrebuje dobrú výživu. Preto je potrebné od jari raz za mesiac prihnojiť. Na tento účel môžete na začiatku vegetačného obdobia použiť kurací hnoj 1:15 a po odkvitnutí a pred plodením minerálne zmesi s vysokým obsahom fosforu a draslíka.
Prerezávanie rastlín
Čokoládový vinič je potrebné orezávať iba na zachovanie jeho dekoratívneho vzhľadu. Preto sa odporúča pravidelne odstraňovať suché, zlomené a poškodené konáre. Akebia zle reaguje na drastické prerezávanie a dlho sa po ňom zotavuje. Prebytočné výhonky musíte odrezať postupne, nie viac ako jeden za sezónu. V opačnom prípade to môže negatívne ovplyvniť kvitnutie a plodenie čokoládového viniča.
Doba odpočinku
V podmienkach moskovského regiónu a stredného pásma potrebuje akebia na zimu prístrešie. Na jeseň by ste mali vinič odstrániť z podpery, položiť výhonky na zem a prikryť ich smrekovými vetvami a potom agrovláknom.
Zarastené dospelé exempláre musia byť posypané zeminou na základni a zhutniť ju. Tiež musíte posypať koreňový kruh čokoládového viniča kompostom na vrchu. A ak je to možné, korunka akebie by mala byť obalená spandexom priamo na podložke vo viacerých vrstvách a zároveň by mal byť materiál dobre zaistený sponkami, aby neodfúkol vo vetre.
Po opadaní listov sa odporúča vinič prikryť
Choroby a škodcovia
Exotická liana má insekticídne vlastnosti. Škodcovia jej preto neprekážajú, pretože ich odpudzuje. To výrazne zjednodušuje starostlivosť o rastlinu.
Ale akebia môže trpieť rôznymi listovými škvrnami v daždivom, chladnom lete. Preto sa na preventívne účely odporúča na jar na začiatku vegetačného obdobia postriekať akebiu zmesou Bordeaux a po odkvitnutí fungicídom Skor.
Metódy šírenia akébie
Nové sadenice čokoládového viniča môžete získať pomocou odrezkov, vrstvenia a semien. Každá z týchto metód má svoje vlastné charakteristiky.
Odrezky
Metóda rozmnožovania sa odporúča použiť začiatkom júna. Na tento účel môžete použiť pololignifikované jednoročné výhonky, ktoré je potrebné rozrezať na kusy s dvoma internódiami. Odporúča sa zasadiť odrezky do vlhkej zmesi rašeliny a piesku, prehĺbiť ich na 3-4 cm. Potom je potrebné nad nimi postaviť miniskleník a zabezpečiť dobré osvetlenie na 8-10 hodín denne a údržbu režim cca +18-22 °C. Ak sú splnené všetky podmienky, odrezky čokoládového viniča sa zakorenia po 1,5-2 mesiacoch.
Počas prvého roka je potrebné pestovať sadenice doma. A keď sú dobre zosilnené a začnú rásť, musíte na jar zasadiť zakorenené odrezky akebia na otvorenom priestranstve na trvalom mieste.
Vrstvením
Toto je najjednoduchší spôsob, ako rozmnožiť čokoládovú akébiu. Na získanie mladých rastlín je potrebné na jar zakopať výhonky rastliny 10 cm do pôdy a upevniť ich, úplne ich posypať a ponechať iba vrchol.
Počas celej sezóny je dôležité sledovať vlhkosť pôdy v blízkosti odrezkov a pravidelne zalievať. Zakorenené sadenice akébie možno oddeliť vo veku dvoch rokov na jar. Potom sa odporúča transplantovať na trvalé miesto.
Semená
Semená metóda rozmnožovania čokoládových viníc sa môže použiť iba pre druhy rastlín, pretože v tomto prípade sa stratia odrodové vlastnosti. Na získanie nových sadeníc je potrebné ich na jeseň zasiať do kvetináčov so zeminou a uchovávať ich v chladničke tri mesiace. Po uplynutí času by sa nádoby so semenami mali umiestniť na osvetlený parapet a uchovávať v skleníku pri teplote +20 ° C.
Výhonky Akebia sa objavia po 15-20 dňoch
Čokoládové sadenice viniča je potrebné pestovať doma tri roky, postupne ich presádzať do väčších kvetináčov. Keď majú rastliny vyvinutý dobrý koreňový systém, môžu sa preniesť na voľnú pôdu.
Sadenice Akebia kvitnú vo veku 4-5 rokov
Aplikácia v krajinnom dizajne
Čokoládová réva je obľúbeným prvkom krajinného dizajnu pre vertikálne záhradníctvo. Okrem toho sa akebia môže používať samostatne aj v kombinácii s inými záhradnými plodinami.
Vinič možno použiť na ozdobenie budov, plotov, altánkov alebo jednoducho zabezpečiť výhonky na spoľahlivú oporu
Najlepší susedia pre túto révu:
- hortenzia;
- klematis alpský;
- popínavý zimolez;
- euonymus;
- rododendron.
Vytrvalé výhonky v dlhodobom kontakte so zemou sú schopné zakoreniť, čo môže viesť k nekontrolovanému rastu
Akebia môže potlačiť rast susedných plodín, keď sú vysadené blízko seba
Záver
Čokoládová akebia vínna réva sa stále zriedka vyskytuje v domácich záhradách.Vysoká dekoratívnosť a nenáročnosť kultúry však každoročne prispieva k rastu jej obľúbenosti. A ak pred niekoľkými rokmi bolo možné túto exotickú rastlinu vidieť iba v južných oblastiach, teraz sa postupne prispôsobuje strednej zóne a moskovskej oblasti a podľa recenzií celkom úspešne.
Recenzie o akebii
