Obsah
Strawberry Black Swan je veľkoplodá odroda holandského výberu. Tvorí vysoké kríky s predĺženými listami. Tmavé bobule čerešňovej farby majú dobrú prezentáciu, a preto sú medzi kupujúcimi žiadané.
História výberu
Jahody Čierna labuť (Black Swan) sú klasifikované ako odrody holandského výberu. Kultúra má dobrú mrazuvzdornosť, takže ju možno pestovať vo všetkých regiónoch s miernym podnebím.
Popis a charakteristika jahodovej odrody Black Swan
Jahoda čierna labuť má mierne zvlnené listy. Ich povrch je jasne zelený a lesklý. Stredne veľké čepele listov. Výhonky sú vysoké, silné a znesú veľké množstvo veľkých vaječníkov. Výška kríkov nepresahuje 50 - 60 cm.
Vzhľad a chuť bobúľ
Názov Čierna labuť naznačuje, že bobule sú veľmi tmavé. Tmavá čerešňová farba z diaľky pripomína čiernu.Vďaka tomu sa jahody zdajú prezreté.
Priemerná hmotnosť bobúľ odrody Black Swan je 30–50 g, prvé vaječníky môžu byť oveľa väčšie
V priaznivých pestovateľských podmienkach dosahuje hmotnosť jahôd 70–100 g.V porovnaní s príbuznou odrodou Black Prince sú bobule čiernej labute o niečo menšie.
Chuť bobúľ pripomína jahodovo-čerešňový kokteil. Podľa spotrebiteľských hodnotení získala zaslúžených päť bodov. Dužina je tmavá, pomerne hustá, mimoriadne šťavnatá.
Bobule majú okrúhly kužeľovitý tvar. Povrch je lesklý, v zrelých exemplároch tmavý, vo vôni sú zmiešané tóny jahôd a lesných jahôd. Vôňa je príjemná a trvácna.
Obdobie kvitnutia, obdobie dozrievania a výnos
Čierna labuť je klasifikovaná ako neskoro rodiaca odroda. Prvé kvety na úrode sa objavia najskôr v máji. Plodenie sa predlžuje, začína v polovici júna a pokračuje až do konca leta. V regiónoch s priaznivou klímou sa bobule zbierajú až do septembra.
Produktivita je pomerne vysoká. Pri správnej výsadbe a včasnej aplikácii hnojív môžete z každého exemplára nazbierať asi dva kilogramy. Tento ukazovateľ sa považuje za dobrý pre jahody.
Mrazuvzdornosť
Odroda Black Swan je dosť mrazuvzdorná. Charakteristiky naznačujú, že je schopný prežiť zimy s mrazmi až do mínus 20 °C. V regiónoch s chladnými zimami potrebuje mulčovanie a prístrešie. Možné pestovať v skleníkových podmienkach.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda Black Swan je odolná voči hlavným chorobám jahôd: plesni, hnilobe (šedá, biela), antraknóze, fusáriu. Kultúra je slabo odolná voči čiernej a koreňovej hnilobe, múčnatke. Čierna labuť je stredne odolná voči verticiliu.Za nepriaznivých podmienok a pri absencii preventívnych ošetrení môže trpieť chorobami a škodcami.
Medzi hmyz, ktorý predstavuje nebezpečenstvo pre jahody čiernej labute, patria: roztočce, vošky, nosatce, molice a bronzové muchy. Odroda je vysoko odolná voči háďatkám.
Výhody a nevýhody odrody
Pred zakúpením plodiny na výsadbu sa musíte oboznámiť s jej výhodami a nevýhodami.
Kvôli nízkemu vzhľadu fúzov sa jahody Black Swan ťažko množia doma.
Táto odroda má pozitívne aj negatívne vlastnosti (uvedené v tabuľke).
| Výhody | Nedostatky |
| Husté bobule s elastickou dužinou | Neskoré obdobie plodenia (pre niektorých záhradníkov je to pozitívna kvalita) |
| Príjemná chuť | Odoláva dlhodobému suchu |
| Nezvyčajný vzhľad | Tvorba malých fúzov (môže sa stať prekážkou pri pokuse o množenie odrody doma) |
| Vysoký výnos | |
| Odolnosť proti vracajúcim sa mrazom | |
| Mrazuvzdornosť do -20°C | |
| Dobrá prenosnosť a udržiavanie kvality | |
| Zvýšená odolnosť voči hlavným chorobám a škodcom plodín | |
| Nenáročnosť | |
| Všestrannosť. Bobule sa používajú čerstvé alebo mrazené. Z jahôd sa vyrába džem, lekvár, marmeláda, želé, kompót |
Na základe porovnania kladov a záporov môžeme konštatovať, že odroda jahôd Black Swan je veľmi sľubná na pestovanie v regiónoch Ruska s miernym podnebím.
Pri pestovaní na komerčné účely nemusí byť odroda veľmi výnosná, pretože...Len veľmi skoré bobule majú vysokú cenu. Počas hlavnej sezóny budú náklady priemerné.
Vlastnosti pestovania
Na pestovanie jahôd čiernej labute záhradníci odporúčajú zvoliť neskorú jeseň. Ak je klíma na pestovanie odrody priaznivá, časť sadeníc možno vysadiť na jar.
Pôda pre plodinu by mala byť voľná a neílovitá. Pri pestovaní jahôd Black Swan je potrebná vysoká priepustnosť pôdy.
Odborníci odporúčajú na výsadbu černozem, sivú pôdu alebo ľahkú hlinu. Ak je pôda na mieste ťažká a ílovitá, potom sa do nej počas prípravných opatrení pridá piesok a rašelina. Okrem toho sú hnojivá pochované.
Ďalšou požiadavkou je dobré osvetlenie postele. Čím viac slnečného svetla, tým vyšší výnos. Neprítomnosť ultrafialového žiarenia ovplyvňuje aj chuť bobúľ. V období dažďov sú vodnaté, kyslé a dlho dozrievajú.
Jahody Black Swan sa odporúčajú pestovať v oblastiach chránených pred prievanom a vetrom. Ak neposkytnete úkryt pred vzdušnými masami, v zime môžu niektoré kríky trpieť. Vietor totiž odfúkne nielen snehovú pokrývku, ale aj mulčovacie materiály.
Príprava miesta
Algoritmus na vykonanie prípravných prác:
- Niekoľko týždňov pred plánovaným dátumom výsadby musíte vykopať pôdu.
- Počas procesu kyprenia sa do pôdy pridávajú hnojivá. Môžete použiť zhnitý hnoj, vtáčí trus a bylinné infúzie. Pri výsadbe na jar sa používajú zlúčeniny dusíka.
- Nezabudnite kontrolovať kyslosť pôdy. Kultúra vyžaduje pôdu s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou. Na zníženie kyslosti sa do pôdy pridáva dolomitová múka. Do alkalickej pôdy sa pridáva hnoj, kompost a rašelina. Kyslosť môžete zvýšiť pomocou síranov a dusíkatých hnojív. Často sa používa síran amónny alebo obyčajná síra.
Správnosť výsadby určuje, či sa kríky zakorenia a ako rýchlo budú rásť.
Všeobecné odporúčania pre výsadbu
Vytvorte hrebeň široký 30 cm. Vzdialenosť medzi susednými radmi by mala byť najmenej 60–70 cm. Medzi kríkmi je dodržaná medzera 30–40 cm. Môžete sadiť do otvorov, mali by byť plytké. Zem je polievaná.
Korene každého jahodového kríka sa pred výsadbou narovnajú.
Sadenice sa spúšťajú do otvoru. Zakryte pôdou bez toho, aby ste zakryli apikálny púčik rastliny. Malo by to byť na úrovni zeme. Keď sú jahody pochované, môžu hniť, a keď sú príliš vysoko, môžu v chladnom počasí zmrznúť.
Pôda okolo rastliny je jemne utlačená rukami. Zalejte pôdu okolo sadeníc, aby ste zabránili vniknutiu vlhkosti na listy.
Výsadbové jamy alebo brázdy sa mulčujú dostupnými materiálmi. Na tieto účely sa používa rašelina, slama, hobliny a pokosená tráva. Pod krytom rastie menej buriny.
Mulčovanie chráni pôdu pred vysychaním a znižuje počet zálievok
Zalievanie
Mladé exempláre jahôd čiernej labute potrebujú pravidelnú vlhkosť. Na 1 m² plochy budete potrebovať 10 litrov usadenej teplej vody.Ak je teplé počasie a nie je horiace slnko, stačí navlhčiť rastliny raz týždenne. V horúcom počasí sa množstvo zalievania zvýši na 3-4 krát. Na jeseň sa kríky zvlhčujú raz za štyri dni.
Zalievajte ráno (pred východom slnka) alebo neskoro večer.
Posypanie sa používa pred objavením sa kvetov a plodov.
Po vytvorení vaječníkov na jahodách používajte iba kvapkovú zálievku.
Nadmerná vlhkosť vrcholov a kvetov môže viesť k rozvoju hubových chorôb.
Hnojenie
Bez pridania živín je ťažké pestovať jahody Black Swan a získať slušnú úrodu. Na vytvorenie vrcholov je potrebný draslík a dusík. Zavádzajú sa na jar. Fosfor ovplyvňuje dozrievanie plodov a používa sa v lete.
Príprava na zimu
Vlastnosti jahody Čierna labuť naznačujú, že plodina bežne znáša mrazy až do mínus 20 °C. Ale kvôli nedostatku snehovej pokrývky alebo výrazným teplotným výkyvom môže rastlina trpieť. Preto na konci jesene musia byť záhony s jahodami mulčované. Hrúbka vrstvy závisí od klímy v regióne. Čím je chladnejšie, tým by malo byť hustejšie.
Ošetrenie proti chorobám a škodcom
Na ochranu jahôd pred chorobami sa používajú chemikálie a ľudové prostriedky.
Účinné v boji proti fuzáriám, hnilobe a antraknóze: zmes Fundazol a Bordeaux. Na plesnivec sa používa Nitrafen a Oxychom. Pre múčnatku - roztok jódu (1 mg na 1 vedro kvapaliny) alebo sódy (50 g na 10 l).
Ak sa zistí hniloba koreňov, jahody sa odporúčajú vykopať a spáliť. Ošetrite oblasť manganistanom draselným a zmesou Bordeaux. Jahody vysaďte na iný záhon.
Na škodcov sa používajú Fufanon, Kemifos, Actellik, Calypso, Karate.
Záver
Strawberry Black Swan je odroda s nezvyčajnými tmavo sfarbenými bobuľami. Plodina sa používa na pestovanie v oblastiach s miernym podnebím. Odroda Čierna labuť je vhodná na pestovanie pre osobné použitie aj na komerčné využitie. Bobule sa vyznačujú zachovaním kvality a dobrou prepravovateľnosťou.
Recenzie na jahody Čierna labuť
