Obsah
Ako zvyčajne zbierate jahody? Pravdepodobne jednotlivé bobule, ktoré sa dávajú priamo do úst, alebo hrste, šálky, príležitostne malé vedierka alebo hrnce. Existujú však odrody, ktoré sa vyznačujú takými veľkosťami a výnosmi, že sa dajú celkom ľahko zbierať v škatuliach a sudoch. Napríklad podľa pôvodcu pri zbere jahôd Darselect za hodinu práce nazbierate až 25 kg bobúľ. Len si predstavte také obrovské množstvo bobúľ - skutočne táto odroda záhradných jahôd, ktorá zodpovedá svojmu menu, sa zdá byť aj skúsenému záhradníkovi skutočným darom od chovateľov.
Ale nie všetko je také jednoduché, ako sa na prvý pohľad zdá. Aby ste dosiahli takýto výnos a produktivitu, musíte tvrdo pracovať. Pre záhradkárov, ktorí pestujú jahody už dlhé roky, však táto skutočnosť nie je vôbec novinkou. Jahody sú bobule, ktoré si vyžadujú neustálu starostlivosť a značné úsilie, ale aké pekné je vychutnať si chutné a aromatické plody svojej práce po zbere.
História pôvodu
Strawberry Darselect pochádza z Francúzska. V roku 1998 pestovatelia rastlín v Societe Civile Darbonne skrížili dve popredné európske odrody jahôd Elsanta a Parker.V dôsledku toho bola získaná odroda jahôd Darselect, z popisu, fotografií a recenzií, o ktorých môžeme povedať, že nielen zdedila výhody rodičovského páru, ale získala aj svoje vlastné jedinečné vlastnosti, ako je jasná aróma a pôsobivé veľkosť.
Za menej ako 20 rokov od svojho vzniku si jahody Darselect dokázali získať rešpekt a obľubu v celej Európe a sú jednou z hlavných odrôd jahôd komerčne pestovaných vo Francúzsku.
Popis odrody
Ihneď treba poznamenať, že odroda Darselect patrí do najbežnejšej skupiny krátkodenných jahôd. To znamená, že plodí raz za sezónu a ovocné puky sa môžu úspešne tvoriť iba za denného svetla nepresahujúceho 12 hodín. Tento proces sa zvyčajne vyskytuje na samom konci leta - začiatkom jesene, keď je vzduch chladnejší a vlhší.
Strawberry Darselect má pomerne silný koreňový systém. Samotné kríky sú veľké a vysoké, listy sú tmavo zelené takmer bez chĺpkov. Napriek mohutným kríkom a koreňom sa jej bez vody nedarí. Ak chcete získať naozaj dobrú úrodu s veľkými bobuľami, zavlažovanie musí byť hojné a pravidelné. Pri dostatočnej úrovni zálievky si dobre poradí aj so 40 stupňovými horúčavami. Nevybledne ani nevypadne z extrémneho tepla.
Z hľadiska doby dozrievania možno jahody Darselect zaradiť medzi skoré odrody, keďže ich bobule dozrievajú približne v polovici júna. Táto odroda má jeden z najkratších časových intervalov medzi kvitnutím kríkov a dozrievaním bobúľ. Trvá to len asi mesiac. V súlade s tým sa kvitnutie zvyčajne vyskytuje uprostred - v druhej polovici mája, keď sú v mnohých regiónoch Ruska stále možné nočné mrazy.
To môže nepriaznivo ovplyvniť ako kvety, tak aj následnú úrodu, preto je v týchto prípadoch potrebné zabezpečiť ochranu kvitnúcich kríkov jahôd pomocou netkaných materiálov na oblúkoch.
Dozrievajúce bobule môžete zbierať z kríkov do 10-15 dní, počnúc 10. júnom. Čo sa týka doby plodenia, Darselect je niekoľko dní pred svojou materskou odrodou Elsanta.
Ako už bolo spomenuté, odroda jahôd Darselect zaujíma popredné miesto z hľadiska rýchlosti zberu najmä vďaka veľkej veľkosti bobúľ a mäkkej stopke. Produktivita jahôd pre krátkodobé odrody tiež zostáva vysoká - z jedného kríka možno zozbierať asi 800 gramov bobúľ, a to aj pri priemernej úrovni starostlivosti. Ak sa dodržiava dobrá poľnohospodárska technológia, výnos môže byť 1 kg bobúľ na krík alebo aj viac.
Citlivosť jahôd Darselect na hlavné choroby je na úrovni hlavných európskych odrôd. Je celkom odolný voči verticellóze, aj keď je citlivý na hnedú škvrnitosť a oidium.
Čo sa týka zimnej odolnosti, keďže odroda Darselect bola zónovaná na francúzske podmienky, bez prístrešia znesie mrazy len do -16°C.Vo väčšine ruských regiónov, kde v zime nie je trvalá snehová pokrývka, sa teda musí prikrývať slamou, lístím, smrekovými vetvami alebo netkaným materiálom.
Charakteristika bobúľ
Ako viete, najdôležitejšou vecou v jahodách sú bobule. A v tomto ohľade je dokonca ťažké uveriť, že jahody Darselect sú zvyčajne klasifikované ako komerčné odrody - ich bobule sú také chutné a aromatické.
- Odrodu jahôd Darselect môžeme pokojne zaradiť medzi veľkoplodé. S priemernou hmotnosťou jednej bobule 20-30 gramov sa skutočne často stretávame s exemplármi s hmotnosťou do 50 gramov. Okrem toho hmotnosť jednotlivých bobúľ a výnos priamo závisia od frekvencie a pravidelnosti hnojenia.
- Tvar bobúľ sa počas sezóny môže meniť z kužeľovo-oválneho na okrúhly, na konci plodenia v tvare srdca. V niektorých prípadoch sa na konci sezóny môžu objaviť bobule zvláštneho tvaru s ryhovaným povrchom. Tieto deformácie môžu byť dôsledkom nízkych teplôt alebo vysokej vlhkosti počas kvitnutia, čo môže spôsobiť zlé opelenie.
- Farba jahôd Darselect je červená s oranžovým nádychom. Po úplnom dozretí môže byť šupka lesklá.
- Dužina má svetlejší červený odtieň. Je hutný, elastický, bez vodnatosti. Aj keď „nechrumká“ ako niektoré moderné komerčné odrody, ako napríklad Albion.
- Po zbere sa bobule dobre skladujú, nestmavnú a nevytekajú. Dobre znášajú prepravu aj na veľké vzdialenosti.
- Chuť jahôd Darselect sa vyznačuje sofistikovanosťou a všestrannosťou. Má dostatok cukru, no zároveň je tam jemná kyslosť. Podľa degustátorov dosahuje 5 bodov na päťbodovej škále.Bobule sa vyznačujú aj jedinečnou arómou pravých lesných jahôd.
Vlastnosti pestovania
Keďže kríky jahôd Darselect sa vyznačujú závideniahodnou silou, nemá zmysel vysádzať ich na 1 meter štvorcový. meter viac ako štyri kríky. Medzi sadenicami je vhodné udržiavať 35-40 cm, rozstup riadkov môže dosiahnuť až 90 cm.
Za hlavnú vlastnosť odrody Darselect možno považovať jej vysokú potrebu vlahy. Ak nie je dostatok vlhkosti, sadenice jednoducho zomrú. V suchých podmienkach sa vo vnútri bobúľ môžu vytvárať dutiny. V horúcich oblastiach má zmysel pestovať jahody Darselect iba pod kvapkovou závlahou, najmä na priemyselných plantážach.
Dobre znáša horúčavy za predpokladu dostatočnej zálievky, no doba dozrievania sa môže predĺžiť o ďalší týždeň.
V južných oblastiach je možné použiť tieniacu sieť alebo rastlinné kríky v polotieni.
Produktivita nemusí byť v prvom roku výsadby veľmi vysoká, kým sa nevyvinie plnohodnotný koreňový systém.
Namiesto toho môžete použiť pravidelné kŕmenie listov a hlboké zavlažovanie.
Jahody Darselect nemajú radi karbonátové pôdy, ktoré môžu spôsobiť chlorózu na listoch. Ale táto odroda jahôd veľmi dobre reaguje na hnojenie a farbu listov možno obnoviť už po niekoľkých postrekoch.
Po 3. roku pestovania sa úroda zníži, preto sa odporúča výsadby vymeniť v 4. – 5. roku rastu. Ale pre poľnohospodárov je celkom možné nechať to na druhý alebo tretí rok bez straty tvaru, veľkosti a výnosu.
Recenzie záhradníkov a letných obyvateľov
Je pochopiteľné, že komerčná odroda jahôd môže získať pozitívnu spätnú väzbu od farmárov, ale prekvapujúce je, že aj obyčajní letní obyvatelia a záhradkári radi pestujú jahody Darselect na svojich záhradných pozemkoch.
Záver
Napriek určitým ťažkostiam pri pestovaní, jahody Darselect ohromujú nielen sofistikovaných farmárov, ale spôsobujú obdiv aj medzi obyčajnými záhradníkmi. Naozaj, nie každá priemyselná odroda sa môže pochváliť skutočnou dezertnou chuťou a lákavou vôňou domácich jahôd.
Kúpil som dva kríky Darselect v predajni Living Garden v Omsku. Okamžite som ju zasadil do voľnej pôdy. Teraz je koniec augusta a žiadny z kríkov nevytvoril úponky. Ako sa to potom dá propagovať?