Obsah
Väčšina záhradníkov spája slovo „jahoda“ s jasne červenými bobuľami. Existujú však odrody, ktoré prinášajú ovocie inej farby, napríklad biele. Bobule nie sú horšie v sladkosti a vôni, líšia sa len farbou. Odroda Pineberry je významným predstaviteľom nezvyčajnej kultúry. Vďaka chovateľom má každý záhradník možnosť pestovať nezvyčajnú plodinu.
História chovu
Pineberry je svojím pôvodom remontantná záhradná jahoda. Hybrid získal holandský chovateľ menom Hans de Jong. Na prechod sme si vzali čilské a virgínske jahody.
Popis
Hlavným rozdielom medzi plodmi jahôd Pineberry je ich biela farba. Tvar bobule pripomína bežnú jahodu. Chuť ovocia je nezvyčajná. Pri žuvaní dužina vydáva výraznú ananásovú chuť. Odtiaľ pochádza druhé meno pozostávajúce z dvoch slov: ananás, čo znamená ananás a bobule - bobule.
Napriek remontantnej odrode sú jahody Pineberry malé. Priemer plodu nepresahuje 2,5 cm.Zrelé bobule menia farbu zo zelenej na bielu. Iba zrná v nažičkách sčervenajú. Podľa farby semien sa dá odhadnúť, že plody sú zrelé a že sa už dajú oberať. Vonkajšie bobule sú veľmi krásne. Dužina ovocia je biela, niekedy môže nadobudnúť oranžový odtieň.
Jahody borovice dozrievajú od mája do júla. Výnos odrody za sezónu dosahuje 1 kg na 1 m2 predmetom pestovania v skleníku. Výška rastlín sa pohybuje od 20 do 30 cm.Jahody milujú slnko a polotieň. V zime kríky vydržia mrazy až do -25OS.
Plody remontantnej odrody Pineberry sa považujú za dezertné ovocie. Bobule sa konzumujú čerstvé. Plody sú vynikajúce na zdobenie koláčov a pečiva. Bobule sa pridávajú do zmrzliny, koktailov a jogurtov.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody | Nedostatky |
Hybrid je odolný voči chorobám, ktoré často postihujú bežné odrody jahôd. | Jemné ovocie nie je možné prepravovať ani skladovať |
Jahody sa môžu pestovať popri iných odrodách jahôd, pretože plodina sa neopeľuje | Nízky výnos, najmä ak sa pestuje otvorene v strednom pásme |
Biele bobule nie sú klované vtákmi | V búrlivom lete sú bobule rýchlo postihnuté hnilobou. |
Viac o veľkoplodých bielych jahodách sa dozviete z prezentovaného videa:
Reprodukčné metódy
Doma nie je možné množiť remontantné záhradné jahody Pineberry pomocou semien. Toto je hybrid. Záhradkári sa snažili zbierať zrná z bobúľ. Ďalší rok vyrástli zo semien kríky nesúce drobné bobule ružovej, oranžovej alebo svetločervenej farby so zhoršenou chuťou.
Rozdelenie kríkov je vhodné pre remontantnú odrodu Pineberry, ale záhradníci sa k tejto metóde uchýlia len zriedka.
Optimálny spôsob rozmnožovania záhradných jahôd je pomocou fúzov. Krík vyhodí obrovské množstvo vrstiev, takže s výsadbovým materiálom nebudú žiadne problémy. Ak si však musíte kúpiť sadenice fúzov, budete za ne musieť zaplatiť slušnú sumu. Predajcovia špekulujú s nezvyčajnou odrodou a neprimerane navyšujú cenu.
Na rozmnožovanie záhradných jahôd Pineberry s úponkami doma sa pôda po zbere uvoľní medzi riadkami. Rezne sa rozprestierajú po pôde a ľahko sa vykopávajú v spodnej časti rozetov. Na jeseň sa sadenice zakorenia. Úponky sa odrežú z materského kríka a každá rastlina sa presadí na záhradný záhon.
Pristátie
Na výsadbu sadeníc záhradných jahôd Pineberry vykopajte jamy hlboké až 10 cm, pričom každú jamku zalejte asi 0,5 litrom teplej vody. Do otvoru sa spustí sadenica, korene sa narovnajú a posypú voľnou pôdou. Ak bola rastlina kúpená v pohároch, zasadí sa spolu s hrudou zeme bez toho, aby sa zničila.
Ako si vybrať sadenice
Pri nákupe sadeníc remontantných jahôd Pineberry dávajte pozor na olistenie. Mal by byť jasne zelený, šťavnatý, bez škvŕn a poškodenia.Dobrá sadenica má hrúbku rohoviny presahujúcu 7 cm.
Koreňový systém rastliny musí byť vyvinutý, aspoň 7 cm dlhý.Odkryté korene sú nadýchané vo forme hrudky. Ak sa sadenica predáva v pohári, musí sa odstrániť na kontrolu. Dobré korene by mali prepletať celú hrudu zeme.
Výber miesta a príprava pôdy
Remontantná odroda Pineberry miluje teplo. V Holandsku sa tieto jahody pestujú v interiéri. Pre strednú zónu nie je preferované otvorené pestovanie, ale môžete si vybrať slnečnú, otvorenú oblasť na južnej strane. Tento výber však môže viesť k malému problému. Na priamom slnku biele bobule remontantných jahôd získajú ružový odtieň. Na získanie bielych plodov je optimálne zvoliť mierne zatienenú oblasť, ale dobre vyhrievanú slnkom. Nad záhradný záhon môžete jednoducho postaviť agrovláknové tienidlo.
Borovicové záhradné jahody nemajú žiadne špeciálne nároky na pôdu. Sadenice sa zakoreňujú v pôde s úrovňou kyslosti 5,0 až 6,5. Pred výsadbou jahôd sa pozemok vykope do hĺbky 30 cm, pridá sa 5 kg humusu a 40 g minerálneho hnojiva na 1 m.2.
Schéma výsadby
Remontantná odroda Pineberry vyháňa veľa úponkov. Kríky potrebujú viac miesta na rast. Pre výsadbu je vhodná schéma, kde je medzi rastlinami dodržaná medzera 30 cm.Rozstup riadkov je asi 45 cm.
Mnohé zdroje a nepoctiví predajcovia tvrdia, že odroda je samosprašná. Pineberry skutočne vyžaduje krížové opelenie, pretože rastlina má iba samičie kvety. Záhon jahôd musí byť umiestnený v blízkosti inej odrody jahôd.
Starostlivosť
Postup pri starostlivosti o nezvyčajné biele jahody je rovnaký ako pri obyčajných červených jahodách.
Starostlivosť na jar
Na jar sa záhon s remontantnými jahodami Pineberry vyčistí od zimného úkrytu. Odrežte poškodené listy a zostávajúce staré stopky. Pôda medzi radmi sa uvoľní do hĺbky 3–5 cm, aby sa nepoškodili korene. Kríky sa zalejú teplou vodou, pričom sa v 1 vedre rozpustí 1 g síranu meďnatého alebo 1 g manganistanu draselného.
S výskytom vaječníkov sa výsadby záhradných jahôd zalievajú roztokom kyseliny boritej v množstve 10 g prášku na 20 litrov vody. Medzi hnojivá patrí roztok mulleinu alebo vtáčieho trusu, ako aj minerálne komplexy. Počas kvitnutia sa hnojivo na báze draslíka a fosforu aplikuje alebo zalieva roztokom dreveného popola v množstve 2 šálky na 1 vedro vody.
Polievanie a mulčovanie
Remontantné jahody odrody Pineberry milujú zálievku. Intenzita je určená poveternostnými podmienkami. Frekvencia zavlažovania sa zvyšuje s výskytom púčikov a počas nalievania bobúľ. Pár dní pred zberom sa odporúča nenalievať vodu pod jahody. Bobule sú už veľmi jemné, ale vďaka množstvu vlhkosti budú vodnaté.
Na zachovanie vlahy a tiež zníženie intenzity rastu burina, vykonajte mulčovanie pôdy. Vhodné sú piliny, rašelina alebo jemná slama. Vďaka mulčovaniu sa bobule počas dažďa alebo zalievania nezašpinia zeminou.
Hnojenie podľa mesiaca
Záhradné jahody, rovnako ako obyčajné jahody, milujú byť oplodnené organickou hmotou a minerálnymi komplexmi. V prípade Pineberry sa musia aplikovať minimálne tri kŕmenia za sezónu: skoro na jar, pred kvitnutím a počas obdobia vaječníkov. Aby kríky nabrali silu na zimu, jahody sa po zbere prihnojujú.
Príprava na zimu
Kríky vydržia mrazy až do –25OC, no stále je remontantná odroda vo svojej domovine považovaná za skleníkovú.Na zimu bude musieť byť plantáž Pineberry pokrytá slamenými rohožami alebo smrekovými vetvami.
Choroby a metódy kontroly
Z bežných chorôb je Pineberry zriedkavo poškodzovaný verticiliovým vädnutím, často však sivou hnilobou, najmä v daždivom lete.
Škodcovia a spôsoby boja proti nim
Pre remontantnú rozmanitosť záhradných jahôd nie sú škodcami iba vtáky. Vtáky nepriťahuje biela farba bobúľ. Mravce, slimáky, slimáky, roztoče, listové chrobáky a iný hmyz však spôsobujú škody na úrode.
Vlastnosti pestovania v kvetináčoch
Remontantné jahody nie sú samosprašné. Pestovať Pineberry v kvetináčoch nemá zmysel, ak hovoríme o izbe. Vonku môžete zasadiť jahody do kvetináčov a postaviť z nich vysoký záhon. Stačí ho umiestniť do blízkosti plantáže inej odrody jahôd na krížové opelenie.
Záver
Úspech vysokých výnosov Pineberry možno optimálne dosiahnuť iba v skleníkových podmienkach. Na otvorenom priestranstve je rozumné vysadiť malú plantáž na odrodu.
