Jahody sú jedným z najobľúbenejších bobúľ na záhradných pozemkoch. Žiadané sú najmä veľkoplodé odrody jahôd, ktoré sú vhodné na pestovanie v rôznych regiónoch. Veľké bobule sa predávajú, pripravujú doma alebo mrazia.
Chuť plodov závisí od poveternostných podmienok a slnečného žiarenia výsadby. Ak si potrebujete vybrať, ktorá odroda jahôd je najsladšia, mali by ste venovať pozornosť odrodám dezertov: Elvira, Eldorado, Carmen, Primela, Chamora Turusi, Roxana.
Odrody skorého dozrievania
Skoré odrody jahôd umožňujú zber prvej úrody už koncom mája. Na to rastliny vyžadujú pravidelnú starostlivosť a kŕmenie. Na urýchlenie dozrievania ovocia sa rastliny umiestňujú pod krycí materiál.
Mashenka
Odroda Mashenka sa rozšírila pred viac ako 50 rokmi. Rastlina tvorí pomerne kompaktný krík so silnými listami, koreňovým systémom a vysokými stopkami.
Prvé plody dosahujú hmotnosť 100 g, potom sa objavujú menšie s hmotnosťou od 40 g. Bobule vynikajú hrebeňovitým tvarom a jasnočervenou farbou.Dužina je šťavnatá, vysokej hustoty, sladkej a kyslej chuti.
Mashenka nie je náchylná na sivú hnilobu, ak sa však nelieči, trpí múčnatkou a inými chorobami.
Medzi veľkoplodými jahody Mashenka je najnáročnejšia a nenáročná na starostlivosť. Na jeho výsadbu sa vyberie rovinatá plocha na západnej alebo juhozápadnej strane.
Úroda jahôd Mashenka je vidieť na fotografiách.
Alba
Odroda Alba vyšľachtená v Taliansku a vyznačuje sa skorým obdobím dozrievania. Kríky rastú pomerne mohutne, s malým počtom listov. Stonky kvetov často neunesú váhu plodov, a tak padajú na zem.
Priemerná veľkosť plodov Alba je od 30 do 50 g, ich tvar je kužeľovitý a ich chuť je sladká a kyslá. Veľkosť plodov zostáva veľká počas celého obdobia zberu. Jeden krík produkuje 1 kg ovocia, ktoré je vhodné na skladovanie a prepravu.
Jahody sú odolné voči suchu a zimným mrazom. Alba je málo náchylná na múčnatku, vyžaduje si však dodatočnú ochranu pred antraknózou.
Obrovská cesta
Jorneya Giant dostal svoje meno vďaka svojim veľkým plodom, dosahujúcim 70 g. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním.
Priemerná hmotnosť jahody je 40 g, vyniká okrúhlym tvarom, ktorý pripomína šišku. Charakteristickým znakom odrody je výrazná jahodová aróma.
Jeden krík Giant Journey prináša až 1,5 kg úrody. Rastlina rastie rozložito s veľkými tmavými listami. Jahody rastú na jednom mieste nie dlhšie ako 4 roky.
Rastlina je odolná voči chorobám. V zime znesie teploty do -18°C. Pre dlhodobé rodenie vyžaduje Giant Jorneya pravidelné zavlažovanie.
Elvíra
Veľkoplodé jahodová Elvíra patrí k skorým odrodám a uprednostňuje hlinité pôdy. Výnos odrody je až 1 kg. Na výsadbu sú potrebné dobre osvetlené miesta, je povolené mierne veternosť.
Hmotnosť bobúľ je 60 g, ich tvar je okrúhly, chuť výrazne sladká. Hustá štruktúra dužiny prispieva k dlhodobému skladovaniu jahôd.
Charakteristickým znakom odrody je odolnosť voči chorobám koreňového systému. Elvira sa pestuje v skleníkoch, znáša však podmienky s vysokou vlhkosťou a teplotou 18 – 23°C.
Pobozkaj Nellis
Kiss Nellis je zástupcom skorých jahôd. Rastlina sa vyznačuje silným kríkom s veľkým počtom listov. Jahody vytvárajú silné stonky kvetov, ktoré sa nachádzajú pod listami.
Kiss Nellis je považovaný za obra, jeho bobule dosahujú hmotnosť viac ako 100 g, pričom priemerná hmotnosť zostáva 50-60 g.
Bobule majú tvar zrezaného kužeľa a väčšinou sú tmavočervenej farby. Vychádza dužina sladké chuť s výraznou arómou. Pri dobrej starostlivosti poskytujú jahody výnos až 1,5 kg.
Kiss Nellis je odolný voči nízkym zimným teplotám, takže si nevyžaduje ďalší prístrešok. Odroda je málo náchylná na škodcov a choroby. Na jednom mieste rastie 8 rokov.
Eliana
Eliane je samoopelivá rastlina a úrodu prináša v posledných desiatich dňoch mája. Bobule dozrievajú súčasne a vážia až 90 g.
Plody majú kužeľovitý tvar, hustú dužinu, sladkú chuť s jahodovou arómou. Výťažok každej rastliny dosahuje 2 kg.
Eliane preferuje piesočnaté hlinité pôdy. Rastlina sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou a nie je náchylná na múčnatku a iné choroby.
Odrody v polovici sezóny
Stredne dozrievajúce jahody sa zbierajú v júni.Patrí sem väčšina najväčších a najsladších odrôd, ktoré získali domáci a zahraniční špecialisti.
Pane
Jahodový pán privezené z Veľkej Británie pred viac ako tridsiatimi rokmi. Odroda je stredne neskorá, znáša aj silné mrazy. Výška kríka dosahuje 60 cm a listy rastú veľké a lesklé.
Plody vážia od 70 do 110 g, majú bohatú farbu a sladkokyslú chuť. Počas sezóny dosahuje Lordov výnos 1,5 kg.
Jahody rastú na jednom mieste 10 rokov. Plodovanie začína koncom júna a trvá do polovice júla. Krík rýchlo rastie a vytvára veľa fúzov.
Na výsadbu sa vyberajú juhozápadné oblasti. Keď je dobrá úroda, stonky kvetov padajú na zem, preto sa odporúča pôdu mulčovať slamou.
Gigantella Maxi
Gigantella je stredne neskorá jahoda, ktorá dozrieva začiatkom júla. S kvalitnou starostlivosťou sa z jedného kríka získa 1 kg úrody.
Hmotnosť prvých bobúľ je veľká a dosahuje 100 g. S ďalším dozrievaním sa ich veľkosť zmenšuje a ich hmotnosť je 60 g.
Plody sú pestrofarebné a majú hustú dužinu. Gigantella má sladkú chuť a jahodovú vôňu. Jeho chuť je zachovaná aj po dlhodobom mrazení.
Gigantella rastie na jednom mieste až 4 roky, potom vyžaduje opätovnú výsadbu. Rastlina preferuje hlinité pôdy, kde sa navyše pridáva humus.
Marshall
Veľkoplodá odroda Marshall bola získaná v Amerike, ale rozšírila sa aj na iných kontinentoch. Jahody sa vyznačujú stredne skorým dozrievaním a dlhou plodnosťou.
Jeden ker produkuje až 0,9 kg úrody. Maximálny výnos sa pozoruje počas prvých sezón po výsadbe, po ktorých sa neustále znižuje.
Jahody Marshall dosahujú hmotnosť 90 g a majú sladkú chuť s miernou kyslosťou. Odroda sa neodporúča na prepravu kvôli dužine strednej hustoty.
Rastlina znesie zimné mrazy do -30°C, dobre však znáša sucho. Jahody sú odolné voči plesňovým infekciám.
El Dorado
Odroda Eldorado bola vyšľachtená v Amerike a je pozoruhodná svojimi veľkými plodmi. Rastlina tvorí mohutný ker s hustým zeleným olistením. Stopky sú umiestnené pod listami.
Bobule sa vyznačujú bohatou červenou farbou a veľkou veľkosťou (až 6 cm na dĺžku). Dužina je sladká, s vysokým obsahom cukru, aromatická a pomerne hustá. Jahody Eldorado sú vhodné na mrazenie a vďaka svojim vlastnostiam sa považujú za dezertnú odrodu.
Doba zrenia Eldoráda je priemerná. Rastlina dobre znáša zmeny teploty. Jahody sú odolné voči šedej hnilobe a iným chorobám. Každý krík prináša až 1,5 kg.
Carmen
Jahodová Carmen pôvodom z Českej republiky. Ide o stredne neskorú odrodu s veľkými bobuľami. Rastlina tvorí ker s hustým olistením a silnými stopkami. Výnos za sezónu je až 1 kg.
Hmotnosť ovocia je v priemere 40 g.Carmen je cenená pre svoju chuť. Bobule sa vyznačujú zvýšenou sladkosťou s príchuťou lesných jahôd a majú tupo kužeľovitý tvar.
Zimná odolnosť Carmen zostáva pri strednom poškodení, takže rastlina vyžaduje úkryt na zimu. Carmen je málo náchylná na choroby.
Primella
Primella je holandská odroda, ktorá dozrieva v polovici leta. Vyznačuje sa veľkými bobuľami s hmotnosťou do 70 g.
Jahody vytvárajú červené, nerovnomerne sfarbené plody v tvare zaoblenej šišky. Primella má sladkú chuť, podľa opisu mnohých záhradníkov sú tóny ananásu.Zrenie plodov sa predlžuje na niekoľko týždňov.
Bush je tvorený silný a šíri. Na jednom mieste rastie 5-7 rokov. Primella je odolná voči chorobám, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a rastie v rôznych typoch pôdy.
Súdruh víťaz
Jahody odrody Kamrad Pobeditel z Nemecka majú stredné doby dozrievania. Plody sa vyskytujú aj pri krátkom dennom svetle. Rastlina je pomerne vysoká a rozložitá.
Súdruh víťaz produkuje bobule s hmotnosťou do 100 g Priemerná hmotnosť je 40 g Odroda je dezertná s jemnou aromatickou dužinou.
V prvom roku nie je úroda najvyššia, no ďalší rok úroda výrazne stúpa. Na jednom mieste plodí až 5 rokov.
Súdruh víťaz je nenáročný na vonkajšie podmienky, dobre znáša sucho a nízke teploty.
cunami
Tsunami získali japonskí vedci ako výsledok selekcie. Jedná sa o silný ker, ktorý vyniká hustými stopkami a veľkými listami.
Bobule prvého zberu vážia 100 – 120 g Tvar plodov je hrebeňovitý, dužina má jemnú chuť a muškátovú vôňu. Odroda patrí do dezertnej odrody a je cenená najmä pre svoje chuťové vlastnosti.
Tsunami je odolná voči mrazu a suchému počasiu a často sa vyberá na pestovanie v severných oblastiach.
Neskoré dozrievanie odrôd
Neskoro Veľké odrody jahôd aktívne prinášajú ovocie koncom júla. Počas tohto obdobia dostávajú rastliny potrebné množstvo tepla a slnka, a preto produkujú sladké bobule.
Chamora Turusi
Chamora Turusi vyniká dobrou úrodou a veľkými plodmi. Maximálna hmotnosť bobúľ je 80-110 g, počas celého obdobia plodenia ich priemerná hmotnosť zostáva 50-70 g.
Plody sú tmavej farby a okrúhleho tvaru s výrazným hrebeňom.Chutia sladko, sladko a majú výraznú vôňu. V posledných fázach zberu sa chuť jahôd zintenzívňuje.
Každý ker vyprodukuje za sezónu až 1,2 kg ovocia. Obdobie zberu trvá 2 mesiace. Jahody vyžadujú starostlivé zalievanie, aby vytvorili veľké bobule. V horúcom podnebí sa rastliny vysádzajú v čiastočnom tieni.
UK
Veľká Británia je stredne neskorá odroda, ktorá vyniká zvýšeným výnosom. Jeho pôvod nie je známy, to však nebráni šíreniu jahôd na záhradných pozemkoch.
Bobule majú okrúhly kužeľovitý tvar a vážia až 120 g Priemerná hmotnosť ovocia dosahuje 40 g, sú tvorené hladké, veľké, so sladkou a kyslou chuťou.
Výnos odrody je až 2 kg na rastlinu. Veľká Británia je odolná voči jarným mrazom a je málo náchylná na choroby. Plody sú vhodné na prepravu, nekrčia sa a sú dlhodobo skladované.
Roxana
Odroda Roxana bola vyšľachtená v Taliansku a vyznačuje sa stredne neskorým dozrievaním. Plody vážia 80-110 g, majú dezertnú chuť a príjemnú vôňu.
Kríky sú pomerne kompaktné, majú silný podzemok a veľa listov. Bobule dozrievajú súčasne a získavajú horkú chuť aj pri nízkych teplotách a slabom osvetlení. Roxana sa používa na pestovanie na jeseň.
Výnos každej rastliny je 1,2 kg. Roxana znáša zimné mrazy od -20°C. Jahody podliehajú dlhodobému skladovaniu a preprave.
Záver
Najlepšie odrody jahôd umožňujú získať bobule s hmotnosťou od 50 g. Najprv sa zbierajú najväčšie plody, veľkosť nasledujúcich bobúľ sa zmenšuje. Na výsadbu si môžete vybrať skoré, stredné alebo neskoro dozrievajúce jahody.Väčšina z nich vyžaduje minimálnu starostlivosť a je odolná voči chorobám.