Obsah
Holandskú odrodu Vikoda záhradkári prezývali ušľachtilá jahoda. Kultúra sa prispôsobuje ťažkým klimatickým podmienkam bez toho, aby prestala prinášať veľké ovocie. Vikoda jahoda znáša mrazivé zimy a horúce letá, len počas sucha si vyžaduje výdatnú zálievku.
Hlavné charakteristiky
Pri zvažovaní popisu odrody jahôd Vikoda, fotografií, recenzií by ste sa mali najskôr zaoberať charakteristikami plodiny. V procese kríženia holandskí chovatelia získali jahody s vynikajúcou chuťou. Mohutný bujný ker dorastá do strednej výšky. Silné výhonky sú schopné udržať bobule s priemernou hmotnosťou 50–70 g Nie nadarmo sa odroda Vikoda nazývala ušľachtilá. Prvé plody rastú s hmotnosťou asi 120 g.
Napriek svojej gigantickej veľkosti je bobule vo vnútri hustá. Buničina je šťavnatá, jemná s čerešňovou príchuťou. Pri konzumácii jahôd je kyslosť jasne cítiť, ale aj sladkosti je dosť. Bobule má guľovitý tvar. Na veľkých plodoch sa pozoruje rebrovanie s nepravidelnosťami. Zvažuje sa Vikoda neskorá odroda. Upratovanie začína koncom júla.
Charakteristické znaky odrody
Ak chcete lepšie spoznať odrodu jahôd Vikoda, stojí za to zvážiť charakteristické vlastnosti:
- Prvé veľké plody len zriedka rastú rovno do tvaru.Zvyčajne je bobule sploštené. Existujú dvojité ovocie. V čase dozrievania je veľa bobúľ schopných obnoviť sférický tvar charakteristický pre odrodu.
- Pripravenosť jahôd na zber naznačuje biela farba špičky na pozadí jasne červenej dužiny. Bobule sa dajú ľahko oddeliť od sepalov a v tomto stave sa môžu skladovať alebo prepravovať bez straty prezentácie.
- Vôňa zrelých čerešní je cítiť nielen pri konzumácii bobúľ. Nad čistinkou so zrelými jahodami sa vznáša príjemná vôňa.
- Odroda nie je ovplyvnená hnilobnými baktériami. Zriedkavo sa objavujú škvrny na listoch.
Výhody zdôrazňujú nadradenosť jahôd Vikoda nad inými odrodami:
- krík produkuje asi 1 kg bobúľ za sezónu;
- jahody v zime nezmrazujú ani pri slabom prístrešku;
- Veľké plody nie sú voľné, čo umožňuje použitie jahôd v kulinárskych jedlách, na mrazenie, výrobu štiav a konzervovanie.
Nevýhodou je požiadavka voľného priestoru na pestovanie Vikody. Na získanie vysokého výnosu veľkých bobúľ sú kríky vysadené ďaleko od seba, čo je v malých oblastiach problematické. Ďalšou nevýhodou je strata konzistencie bobúľ pri vystavení extrémnemu teplu.
Príprava pôdy a sadeníc
Podľa záhradkárov jahody Vikoda milujú stredne kyslú pôdu. Optimálne je upraviť pH na 5–6,5. Zakúpené sadenice sa neponáhľajú poslať do záhrady. Po prvé, rastliny sa otužujú tým, že ich počas dňa vezmeme von. Ak sa sadenice vysádzajú pod fóliou, stačí ich nechať na chladnom mieste aspoň dva dni. Otužovanie pomôže odrode Vikoda rýchlo sa prispôsobiť vonkajšiemu prostrediu.
Pri príprave nových sadeníc Vikoda by ste sa nemali ponáhľať s vykorenením všetkých starých jahôd. Zo záhradného lôžka sa šachovnicovo odstráni iba časť kríkov. Mali by ste skončiť so vzorom, kde je mladá Vikoda obklopená starými jahodami. Veľké kríky so širokými listami ochránia nové výsadby pred vetrom.
Pravidlá pre prípravu postelí
Pred vysadením jahôd Vikoda musíte posteľ správne pripraviť. Pravidlá sú jednoduché a sú len štyri:
- Záhon na jarnú výsadbu jahôd Vikoda sa pripravuje na jeseň. Proces zahŕňa vykopanie pôdy a pridanie organických hnojív: humus, hnoj alebo kompost. Na jesennú výsadbu sa záhon vykopáva mesiac alebo aspoň dva týždne vopred.
- Jahody nemajú rady extrémne horúčavy, ale odroda Vikoda miluje slnko. Na zlepšenie chuti a urýchlenie dozrievania bobúľ je záhon položený na slnečnej strane pozemku.
- Vikoda miluje kŕmenie. Na získanie veľkých bobúľ je obzvlášť dôležité aplikovať hnojivo. Organické zložky sa pridávajú v množstve 5 kg na 1 m2 postele. Stačí asi 40 g minerálneho hnojiva.
- Jahody odrody Vikoda milujú časté odstraňovanie buriny a boja sa burina. Pôda v záhradnom záhone je udržiavaná voľná, aby sa kyslík mohol dostať ku koreňom.
Dodržiavanie jednoduchých pravidiel na prípravu a starostlivosť o záhradné lôžko vám pomôže pestovať dobrú úrodu jahôd.
Pravidlá výsadby a pestovania
Pred výsadbou sa sadenice opäť starostlivo skontrolujú. Vyberú sa len silné rastliny a všetky slabé sa vyhodia. Produktívne sadenice jahôd sú určené týmito vlastnosťami:
- minimálna hrúbka koreňového krčka je 7 mm;
- ker má neporušený horný púčik a najmenej tri plné listy;
- vláknitý koreňový systém dlhý asi 7 cm.
Pripravené sadenice Vikoda sa vysádzajú podľa nasledujúcich pravidiel:
- Jahody sa vysádzajú aspoň mesiac pred očakávaným mrazom. Lehotu nie je možné skrátiť. Sadenice musia mať čas zakoreniť a dobre zakoreniť.
- Na pestovanie odrody jahôd Vikoda si vyberte zamračený, ale teplý deň. Za slnečného počasia sa rastliny ťažko zakoreňujú. Jahody budú musieť byť zatienené inštaláciou ďalších prístreškov.
- Jahodový záhon je rozložený v radoch. Vzdialenosť medzi radmi je najmenej 40 cm. Otvory pre každý krík sa vykopú vo vzdialenosti 50–60 cm od seba.
- Pred vysadením sadeníc je pôda vo vnútri otvoru navlhčená vodou. Otvor je široký, aby sa koreňový systém mohol voľne pohybovať. Sadenica jahôd sa posype zeminou až po úroveň koreňového krčka. Toto miesto je miestom rastu jahôd a malo by byť umiestnené nad zemou.
- Po zasadení sadenice jemne utlačte rukou pôdu okolo kríka. Rastlina je hojne napojená a po absorpcii vody je pôda vo vnútri jamy mulčovaná humusom.
Odroda Vikoda priaznivo reaguje na zalievanie. Počas tvorby bobúľ je potrebné veľa vody.
Vlastnosti starostlivosti o odrodu
Pri zvažovaní popisu odrody jahôd Vikoda, fotografií a recenzií od záhradníkov je potrebné venovať pozornosť pravidlám starostlivosti o plodinu. Najjednoduchšie chyby často vedú k smrti celej jahodovej plantáže.
Jarná práca
Na jar potrebujú jahody rýchly štart do rastu. Prvým pravidlom starostlivosti je časté uvoľňovanie pôdy a včasné zalievanie. Vikoda miluje vodu.Intenzitu zálievky upravujeme podľa poveternostných podmienok, minimálne však 1-2x týždenne.
Hnojenie sa vykonáva každý jarný mesiac. V marci sa kríky prelejú roztokom kuracieho hnoja. S dusíkom to však nemôžete preháňať. Roztok sa pripraví z pohára podstielky, infúzie počas troch dní v 10 litroch vody. Pod každú rastlinu sa naleje 0,5 litra kvapaliny.
Od začiatku apríla začínajú pribúdať minerálne komplexy. Použite zmes ledku a ammofosky v pomere 1:2 alebo si pripravte roztok z pohára dreveného popola a 10 litrov vody. Organické hnojenie sa organizuje v máji. Rozpustite dva poháre hnoja v 10 litroch vody. Každý krík sa pri koreni zaleje 1 litrom tekutiny. Suchý hnoj možno jednoducho rozsypať na zem.
Letná práca
Letná starostlivosť zahŕňa pravidelné zavlažovanie až štyrikrát týždenne, odstraňovanie buriny a pridávanie piesku okolo kríkov, kým sa tvoria bobule. Pred každým kvitnutím prihnojujte síranmi. Po zbere bobúľ sa Vikoda oplodňuje roztokom popola.
Jesenná práca
Pred príchodom mrazov na jeseň sa Vikoda polieva maximálne dvakrát týždenne. Hnojivo sa pridáva spolu s vodou. V tomto ročnom období nie je vhodné používať čerstvý hnoj. Záhradný záhon sa nakazí parazitmi.
Na jeseň sa z kríkov orezáva lístie a prebytočné úponky. Korene umyté vodou sú posypané zemou. Bližšie k mrazu sú postele mulčované padlými listami, slamou alebo pokryté ihličím. Na zimu sú výsadby pokryté smrekovými alebo borovicovými vetvami. Ihličie dobre drží sneh a vytvára na jahodách teplú prikrývku.
Úroda
Zrelé jahody sú celkom jemné. Zber a skladovanie plodín je niekedy náročnejšie ako ich pestovanie. Je lepšie zbierať bobule na skladovanie niekoľko dní pred úplným dozretím. V tomto čase je nos plodu stále biely so zelenkastým odtieňom.Nazbierané bobule dozrejú, čím sa predĺži ich trvanlivosť.
Počas zberu je vhodné plody triediť. Veľké bobule sú šťavnaté a nejdú do skladu. Je lepšie ich ihneď zjesť alebo spracovať. Na uskladnenie sa zbierajú drobné plody.
Bobule Vikoda sa ľahko oddelia od stopky a v tejto forme sa dobre skladujú. Túto metódu však nemožno označiť za najlepšiu. Úroda vydrží dlhšie s neporušenými stonkami. Čas na zber sa vyčleňuje ráno po zaschnutí rosy. Večer sa zbierajú jahody pred západom slnka.
Nazbierané bobule skladujte v krabiciach v jednej vrstve. Spodok nádoby je pokrytý papierom. Po zbere bobúľ a ich zabalení do škatúľ je vhodné jahody rýchlo schladiť na teplotu 0 až +2OC. Rýchlo vychladnutý zber vydrží v chladničke až štyri dni.
Vo videu hovorí záhradnícka spoločnosť o pestovaní jahôd:
Recenzie
Je lepšie sa dozvedieť o odrode jahôd Vikoda z recenzií záhradníkov.
Zasadil som 6 kríkov Viktórie. V prvom roku výsadby jedna stonka s malými bobuľami. Chuť bobúľ sa mi však páčila a nechala som ju v nádeji na zlepšenie. Ale už 3. rok ani jedna bobuľka. Kríky sú silné a dobre upravené. Miesto je slnečné, dobrá starostlivosť. Dôvod nie je jasný.