Obsah
V Rusku remontantné odrody jahôd sa objavil nie tak dávno, len asi pred 20 rokmi. Kým v Európe a USA sa už viac ako štyridsať rokov pestujú remontantné jahody alebo, ako ich tam najčastejšie volajú, krátkodňové jahody. Odroda jahôd Ostara je známa už dlho, no napriek tomu je naďalej veľmi populárna ako v Európe, tak aj v Rusku, kam prišla viac ako 20 rokov po svojom zrode.
Opis odrody jahôd Ostara s fotografiami a recenziami od tých, ktorí ju pestovali na záhrade, môže pomôcť začínajúcim záhradníkom a letným obyvateľom konečne rozhodnúť, či je táto jahoda hodná usadiť sa na svojich pozemkoch. Samozrejme, výber remontantných odrôd jahôd je dnes pomerne veľký, ale táto odroda ani po toľkých rokoch stále nezanikla, a to už niečo znamená.
Vlastnosti remontantných odrôd jahôd
Keďže remontantné odrody jahôd sú v Rusku stále relatívnou inováciou, nie každý stále správne rozumie vlastnostiam týchto odrôd a tomu, čo zahŕňa správna starostlivosť o ne. Aj medzi amatérskymi záhradkármi panuje určitý zmätok ohľadom rozdielov medzi remontantnými jahodami a dennými neutrálnymi odrodami.Faktom je, že v USA nie je zvykom rozlišovať medzi týmito odrodami a všetky remontantné odrody sa automaticky nazývajú denné neutrálne odrody, čo nie je celkom pravda.
V skutočnosti majú jahody tri hlavné odrody na základe ich citlivosti na dĺžku dňa:
- Rastliny krátkeho dňa.
- Rastliny dlhého dňa alebo dlhého dňa.
- Denne neutrálne rastliny.
Prvá skupina je najjednoduchšia na pochopenie, automaticky zahŕňa všetky obvyklé tradičné odrody, ktoré majú schopnosť klásť puky len vtedy, keď je denné svetlo 12 hodín alebo menej. Stáva sa to práve koncom leta - začiatkom jesene, kedy má pokles všeobecných teplôt tiež priaznivý vplyv na celkový proces kladenia púčikov na plodenie v ďalšej sezóne.
Jahody druhej skupiny sú schopné tvoriť puky len vtedy, keď je dĺžka dňa viac ako 12 hodín, ideálne okolo 16-18. Z tohto dôvodu odrody tejto skupiny dokážu počas teplej sezóny produkovať dve a niekedy aj tri vlny plodenia.
Plodnosť jahôd neutrálnych počas dňa, ako už názov napovedá, nie je vôbec viazaná na dĺžku denného svetla a dá sa určiť iba teplotnými a vlhkostnými podmienkami. Preto je veľmi vhodné pestovať tieto odrody jahôd po celý rok vo vyhrievaných skleníkoch.
Pojem remontancia jednoducho určuje schopnosť rastlín prinášať ovocie viac ako raz za sezónu. Dlhodenné aj neutrálne jahody teda možno právom nazvať remontantnými.
Ale nie je toľko odrôd dlhodenných jahôd v porovnaní s počtom odrôd z tretej skupiny. A nie sú veľmi vhodné na pestovanie v celoročných skleníkoch.Priemerná dĺžka života dlhodenných kríkov jahôd je však spravidla oveľa dlhšia ako pri neutrálnom dni. Na jednom mieste sa môžu pestovať až dva až tri roky, zatiaľ čo denné neutrálne odrody v dôsledku intenzívneho neustáleho plodenia rýchlo vyčerpávajú svoje zdroje a je potrebné ich vymeniť približne rok po začiatku plodenia.
Všetky remontantné odrody a najmä tie, ktoré patria do skupiny dennej neutrálnej, vyžadujú použitie vyššej agrotechniky, pretože vynakladajú veľa energie na neustálu násadu plodov. Väčšinou sú ale prispôsobivejší a odolnejší voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a rôznym chorobám. Okrem toho bobule takmer akejkoľvek remontantnej odrody majú atraktívnu chuť a estetický vzhľad.
Popis odrody
Späť vo vzdialených šesťdesiatych rokoch minulého storočia sa holandským chovateľom podarilo vyvinúť odrodu jahôd Ostara krížením odrôd Masherachs Daurernte a Red Gauntlet. Jahody Ostara sú denné neutrálne odrody. Dokonca aj pri pestovaní na bežných otvorených záhonoch vám bude môcť priniesť úrodu nádherných bobúľ od júna až do prvého snehu. Navyše jesenný zber nie je v ničom horší ako skoré bobule a môže sa líšiť iba veľkosťou plodov v smere ich zmenšovania. Úroda kríkov sa však môže zvýšiť iba na jeseň, samozrejme, za predpokladu pravidelného zavlažovania a hnojenia počas vegetačného obdobia.Za celú teplú sezónu môžete z jedného kríka nazbierať asi 1,0-1,2 kg voňavých a chutných jahôd.
Je pravda, že odborníci neodporúčajú ponechať plodonosné kríky tejto odrody jahôd na budúci rok, ale nahradiť ich mladými rastlinami. Pretože úroda aj veľkosť bobúľ v budúcej sezóne vás môžu veľmi sklamať.
Kríky jahôd Ostara majú pomerne kompaktný vzhľad a nepresahujú výšku 20-25 cm.Tmavo zelené, stredne veľké listy sú pokryté malými chĺpkami.
Výchovná schopnosť je priemerná, závisí od pravidelnosti a zloženia hnojenia. Čím viac dusíkatej zložky je v použitých hnojivách, tým viac úponkov a mladých ružíc sa vytvorí. Ale to môže negatívne ovplyvniť výnos a najmä chuť bobúľ. Preto by ste s tým nemali byť príliš horliví.
Jahody Ostara sú odolné voči väčšine hubových chorôb, okrem sivej hniloby. Preto je v daždivom počasí vhodné poskytnúť bobuliam podľa možnosti ďalší prístrešok.
Kríky Ostara dobre znášajú zimné mrazy, ale pri pestovaní v najsevernejších oblastiach je lepšie rastliny na zimu mierne prikryť. Bez prístrešia znáša mrazy do -15°C. To je však dôležité len v regiónoch s malými zasneženými zimami. Ostarské jahody totiž dobre prezimujú pod veľkou stálou vrstvou snehu.
Horúce podmienky táto odroda znáša horšie, pri teplotách nad +28°C sa peľ môže stať sterilným a počet bobúľ prudko klesá.
Charakteristika bobúľ
Jahody Ostara majú tieto vlastnosti:
- Tvar plodov je tradične kužeľovitý, bobule vyzerajú atraktívne a majú lesklý povrch.
- Farba bobúľ je jednotná jasne červená.
- Hoci jahody Ostara patria k veľkoplodým odrodám, ich bobule sú skôr stredne veľké - každá s hmotnosťou asi 20-30 gramov. Za obzvlášť priaznivých podmienok môže hmotnosť bobule dosiahnuť 60-70 gramov.
- Bobule nie sú husté, ale sú veľmi šťavnaté.
- Skladujú sa veľmi krátko a prakticky nie sú vhodné na prepravu.
- Chuť však možno nazvať jedinečnou, veľmi pripomína skutočné lesné jahody. Výrazná je aj vôňa bobúľ. Čo sa týka chuti, jahody Ostara získali 4,7 bodu na päťbodovej škále.
- Využitie jahôd Ostara je univerzálne, no najchutnejšie sú čerstvé.
Jemnosti kultivácie
Načasovanie výsadby hotových sadeníc jahôd Ostara závisí od toho, čo presne chcete z tejto odrody získať. Ak potrebujete dobrú a kvalitnú jarnú úrodu, potom je lepšie vysádzať sadenice koncom júla - v auguste, aby sa stihli dobre zakoreniť a vytvorili veľa púčikov.
Ak máte väčší záujem o jesenný zber, môžete sadenice zasadiť koncom leta - na jeseň a na jar. Hlavná vec je, že na začiatku sezóny je potrebné z kríkov odstrániť všetky vzchádzajúce stonky kvetov, aby kríky neplytvali energiou na skoré rodenie, ale aby si vybudovali mohutný koreňový a nadzemný systém listov a vytvorili maximálny počet úponkov a mladých roziet. V tomto prípade budú od druhej polovice leta kríky a mladé rozety obsypané stonkami kvetov, na ktorých do konca leta dozrieva veľa pomerne veľkých a šťavnatých bobúľ.
Ak neotrhávate stonky kvetov, ale budete jahody Ostara naďalej intenzívne kŕmiť a polievať, potom počas celého leta a až do jesene vytvoria malý počet výhonkov a stredne veľkých bobúľ.
Vyberte si, ktorý spôsob pestovania uprednostňujete, ale nezabudnite, že každá jahoda si vyžaduje starostlivú starostlivosť a pozornosť, bez ktorej vás môže sklamať vo vašich očakávaniach.
Recenzie od záhradkárov
Jahody Ostara o sebe zanechávajú väčšinou priaznivé recenzie, najmä medzi ľuďmi, ktorí sa s pestovaním remontantných jahôd stretávajú prvýkrát.
