Obsah
Je ťažké argumentovať láskou k jahodám - nie nadarmo je toto bobule považované za jedno z najchutnejších a najpredávanejších na svete. Ale starostlivosť o to nie je najjednoduchšia - nemôžete to nazvať bobule pre lenivých. Ale zaneprázdnení letní obyvatelia a záhradkári zaťažení kopou iných starostí snívajú o odrode, ktorá by bola aspoň odolná voči mnohým neduhom a ktorej kríky by nebolo potrebné niekoľkokrát za sezónu ošetrovať rôznymi chemikáliami.
Možno jednou z odrôd, ktoré spĺňajú tieto požiadavky, je relatívne nedávno vyvinutá odroda jahôd Bereginya, ktorej recenzie spolu s fotografiou a jej popisom vám môžu pomôcť rozhodnúť sa, či je vhodná pre vaše konkrétne podmienky alebo nie. Táto odroda jahôd má viac než dosť výhod, no má aj svoje nevýhody, preto je dôležité zvážiť klady a zápory a pochopiť, čo presne od jahôd chcete.
História stvorenia
Jahoda Bereginya vďačí za svoj zrod skupine chovateľov pod vedením S.D. Aitzhanova, pracujúca v Kokinskej pevnosti VSTISP, fungujúcej na základe Brjanskej poľnohospodárskej akadémie. Rodičia tejto odrody boli slávny slávik - tiež plod tvorby S.D.Aitzhanova, známa svojou odolnosťou voči takmer všetkým hlavným nešťastiam, ktoré trápia jahody (mráz, zimné rozmrazovanie, choroby, škodcovia), a Induka, holandská odroda, ktorá sa môže pochváliť dobrými výnosmi. Jahoda Bereginya úspešne skombinovala hlavné rodičovské vlastnosti, čo vzbudilo veľký záujem medzi amatérskymi záhradkármi aj profesionálmi.
Bola zónovaná iba v centrálnom federálnom okrese, ale táto odroda jahôd sa šťastne pestuje na území od Krasnodarského územia po Brjanskú oblasť a dokonca aj na Urale a Sibíri.
Popis odrody
Jahoda Bereginya je typ tradičnej krátkodennej jahody, ktorá nie je remontantná, to znamená, že dozrieva iba raz za sezónu.
Jeho obdobie kvitnutia a dozrievania je pomerne neskoro, bobule začínajú dozrievať až od konca júna - v júli.
Stredne veľké kríky majú poloroztiahnutý tvar a husté lístie. Stredne veľké fúzy ružovkastého odtieňa sa tvoria vo významných množstvách, takže u tejto odrody sa neočakávajú problémy s reprodukciou.
Stredne veľké lesklé listy majú svetlozelenú farbu, slabé rebrovanie a stredne zvrásnené. Majú miernu pubertu. Zuby listov sú široké a tupého tvaru. Listové stopky sú stredne veľké, dospievajúcejšie ako listy. Palisty sú dlhé, široké, zelené.
Stredne hrubé, husto dospievajúce stopky umiestnené na úrovni listov. Kvety sú biele, neskrútené, stredne veľké, obojpohlavné. Súkvetie je viackveté, kompaktné.
Jahody Bereginya sa vyznačujú pomerne vysokými výnosmi - v priemere sa z jedného kríka dá zozbierať 350 - 400 gramov bobúľ. V druhom roku sa výnos dokonca zvyšuje a je asi 600 gramov na krík. Pre farmárov bude zaujímavý odhad hektárovej úrody, ktorá sa pohybuje od 15 do 30 ton bobúľ. Veľké rozdiely v ukazovateľoch sú určené klimatickými faktormi a podmienkami pestovania.
Odroda sa vyznačuje zvýšenou mrazuvzdornosťou, ktorá je schopná vydržať nielen mrazivé zimy bez špeciálnych prístreškov, ale aj, čo je ešte horšie, rozmrazovanie uprostred zimy. Keď po takmer plusových teplotách opäť nastúpi mráz. Keďže sa Bereginyine obličky prebúdzajú neskoro, nemá čas sa prebudiť počas topenia. Mrazuvzdornosť sa hodnotí koeficientom mrazu 1-1,5.
Jahoda Bereginya sa vyznačuje najvyššou odolnosťou voči hubovým chorobám listov spomedzi mnohých domácich odrôd. Dobre odoláva aj verticiliovému vädnutiu a roztočom jahodovým.
Vo vlhkých letách môžu byť jahody vážne postihnuté sivou hnilobou, preto sama autorka tejto odrody odporúča jahody Bereginya na pestovanie v južných oblastiach, kde je sivá hniloba zriedkavá. V miernych zemepisných šírkach je potrebné udržiavať dostatočnú vzdialenosť medzi kríkmi, aby sa zabezpečilo ich vetranie. Vhodné je aj mulčovanie výsadby a medziriadkov špeciálnym čiernym agrovláknom alebo slamou.
Odolnosť voči suchu a tepelná odolnosť tejto odrody jahôd je veľmi vysoká.
Charakteristika bobúľ
Plody jahodovej odrody Bereginya majú tieto vlastnosti:
- Tvar bobúľ je pravidelný, tupo kužeľovitý, bez hrdla.
- Bobule tejto odrody nemožno nazvať gigantickými, ale nie sú ani malé: v priemere je hmotnosť jedného bobule asi 12-14 gramov. V obzvlášť priaznivých podmienkach dosahuje hmotnosť bobúľ 25-26 gramov.
- Farba bobúľ Beregini je oranžovo-červená, majú lesklý povrch.
- Dužina je šťavnatá, hustá, červenej farby, bez výrazných dutín v strede bobule.
- Bobule majú bohatú sladkokyslú chuť s vôňou lesných jahôd. Profesionálne hodnotenie degustácie čerstvých bobúľ je 4,5 bodu.
- Bobule obsahujú: cukry – 5,7 %, kyselina askorbová – 79 mg/100 g, kyseliny – 0,8 %.
- Vďaka hustote bobúľ sa dobre skladujú a dajú sa ľahko prepravovať.
- Účel bobúľ je tiež celkom univerzálny - môžete ich použiť na prípravu mnohých sladkých jedál vrátane prípravy na zimu. Bobule môžu byť zmrazené a samozrejme konzumované priamo z kríka.
Výhody a nevýhody
Nie je možné si všimnúť nasledujúce výhody jahôd Bereginya:
- Vysoká chuť a obchodné kvality - harmonická chuť sa hodí k dobrej hustote bobúľ.
- Bobule sú dobrej veľkosti a zachovávajú si svoju veľkosť aj ku koncu plodenia.
- Dobrý výnos.
- S rozmnožovaním nie sú žiadne problémy - tvorí sa veľa fúzov, rozety sa dobre zakoreňujú.
- Dobrá mrazuvzdornosť a zimná odolnosť.
- Vysoká odolnosť voči hlavným škodcom a chorobám jahôd.
Medzi nevýhody možno zaznamenať iba náchylnosť na sivú hnilobu bobúľ vo vlhkých poveternostných podmienkach.
Recenzie od záhradkárov
Záhradníci zanechávajú väčšinou priaznivé recenzie o tejto odrode jahôd.Mnoho ľudí má rád atraktívny vzhľad bobúľ, ako aj ich chuť a vôňu. Odolnosť voči chorobám umožňuje znížiť alebo dokonca eliminovať počet ošetrení, čo ušetrí čas aj námahu.
Záver
Jahoda Bereginya umožní mnohým záhradníkom získať úrodu sladkých a šťavnatých bobúľ aj v nízkych slnečných stredných zemepisných šírkach Ruska. Ak budete spočiatku dodržiavať všetky pravidlá výsadby a starostlivosti, nebude to od vás vyžadovať žiadne ďalšie úsilie ani nadmernú starostlivosť, ale poteší vás dobrou úrodou.
