Ako kŕmiť jahody droždím

Jahody sú chutné a zdravé bobule pestované mnohými záhradkármi. Bohužiaľ nie je vždy možné dosiahnuť vysoké výnosy. Záhradné jahody (hovorí sa im jahody) sú totiž veľmi náročné na hnojenie. Počas plodenia vyberá z pôdy všetky možné hnojivá, čo vedie k vyčerpaniu kríka.

Dobre krmivo Jahody sú potrebné na začiatku jari, najmä pre mladé sadenice. V obchodoch je veľa minerálnych hnojív, ale dnes sa záhradníci snažia pestovať bobule bez chemikálií, používajú organické hnojivá a používajú staré recepty. Jedným z tajomstiev našich babičiek je kŕmenie jahôd droždím. Mnohí začiatočníci sú prekvapení, prečo by mali používať potravinový výrobok a aký vplyv má na úrodu. O kvásku kŕmenie jahôd a teraz sa porozprávajme.

Čo je droždie

Kvasinky sú jednobunkové huby, ktoré môžu žiť v teplom a vlhkom prostredí. Existuje veľa druhov droždia, ale iba tie, ktoré sa používajú pri pečení, sú vhodné na kŕmenie rastlín. Existuje surové (živé) a suché, lisované droždie. Ktorýkoľvek z nich je vhodný pre záhradkárov na kŕmenie jahôd.

Výhody droždia sú známe už dlho, používali sa nielen na pečenie rôznych druhov pečiva, výrobu kvasu a iných nápojov, ale aj na kŕmenie záhradných a izbových rastlín.

Kvasnice obsahujú 1/4 sušiny a 3/4 vody a sú tiež bohaté na:

• uhľohydráty a bielkoviny;
• tuky a dusík;
• draslík a kyselina fosforečná.

Úloha výživy kvasiniek pre rastliny

Hnojenie droždím nasýti jahody:

• cytoxín a auxín;
• tiamín a vitamíny B;
• meď a vápnik;
• jód a fosfor;
• draslík, zinok a železo.

Ak si prečítate návod na hnojivá z obchodu o tom, čo dávajú jahodám a iným záhradným rastlinám, uvidíte takmer rovnaké mikroelementy, aké sa nachádzajú v kvasniciach. Prečo brať chemikálie, ak môžete jahody kŕmiť ekologicky zdravým „jedlom“?

Čo dáva jahodám hnojenie kvasinkami:

1. Stimuluje rast rastlín a vývoj koreňového systému. Je obzvlášť užitočné kŕmiť jahody pri zakoreňovaní roziet.
2. Jahody rýchlo rastú zelenú hmotu.
3. Kvasinky zvyšujú imunitu, rastliny menej ochorejú.
4. Kvasinkové baktérie sú schopné potlačiť škodlivé náprotivky žijúce v pôde a zlepšiť jej štruktúru.
5. Kvetných stoniek pribúda, čo znamená, že môžeme dúfať v bohatú úrodu jahôd.

Spracujú organickú hmotu, uvoľňujú dusík a fosfor, ktoré sú ľahko absorbované koreňovým systémom jahôd.

Nižšie uvedená fotografia ukazuje, ako vykonávať jarné kŕmenie prezimovaných rastlín.

Populárne recepty

Skúsení záhradníci zohrávajú dôležitú úlohu pri vývoji jahôd a získavaní bohatej úrody lahodných, aromatických bobúľ. Existuje veľa receptov, ktoré sú overené stáročiami. Ponúkame vám malú časť možností.

Recepty s kváskom

Do jeden a pol litrovej nádoby nalejte 1 liter teplej vody, pridajte lyžičku suchého droždia a cukor. Na kvasenie stačia 2 hodiny. Kvalitné hnojivo je pripravené. Kompozícia sa privedie na päť litrov a zaleje sa cez jahody.

Na 5 litrov teplej vody budete potrebovať jednu veľkú lyžicu droždia a tabletu kyseliny askorbovej. Nádobu umiestnite na tmavé miesto na 5 dní. Pred kŕmením jahôd sa kvasnicová hmota zriedi teplou vodou v pomere 1:10.

Budete potrebovať 100 gramov surového droždia a 10 litrov vody. O deň neskôr, bez riedenia, aplikujte 0,5 litra užitočného hnojiva pod každý jahodový krík.

Do sedemdesiatlitrovej nádoby musíte pridať vedro nasekanej čerstvo pokosenej trávy (žihľava, púpava, pšeničná tráva, palina), suchý čierny chlieb alebo ražné sušienky (500 gramov), surové droždie (0,5 kg). Pridajte teplú vodu a nechajte tri dni. Precedíme a zalejeme vodou.

Predjedlá z kysnutého cesta

1. Naklíčte pohár pšeničných zŕn a rozdrvte. Do výslednej hmoty pridajte cukor a múku, každá 2 veľké lyžice, všetko premiešajte a varte tretinu hodiny. Po dni a pol sa fermentovaný štartér zriedi vodou v pomere 1:10.
2. Chmeľové šištičky (1 šálka) zalejeme vriacou vodou (1,5 litra) a na miernom ohni varíme 60 minút. Ochladená hmota sa prefiltruje a nechá sa vychladnúť. Potom ochutíme cukrom a múkou po 2 veľkých lyžiciach a dáme na tmavé miesto na kysnutie. Po 2 dňoch pridáme nastrúhané surové zemiaky (2 kusy).Po 24 hodinách sa chmeľový štartér zriedi v pomere 1:10.

Kváskový dresing na chlebe

Jahody môžete kŕmiť kvasnicovým chlebom. Mnoho záhradníkov verí, že je to najefektívnejšia možnosť. Jeden a pol kilogramu chleba (zastarané kúsky sú v poriadku) rozdrobte v dvoch litroch teplej vody a pridajte cukor (40 g). Po niekoľkých dňoch je užitočné hnojivo pre jahody pripravené. Kompozícia sa prefiltruje, naleje do nádoby a pridá sa 10 litrov vody. Pod každú rastlinu sa naleje pol litra hnojiva.

Vlastnosti kŕmenia

Ak sa už skúsení záhradkári dostali do rúk hnojenia jahôd, začiatočníci majú veľa otázok. To platí nielen pre receptúry, ale aj pre množstvo hnojenia a načasovanie.

Rastliny majú po hnojení kvasinkami spravidla dostatok mikroelementov asi na dva mesiace. Ukazuje sa, že musíte vykonať tri z nich, ale nie viac!

Hodnota hnojenia:

1. Po dlhej zime vychádzajú jahody oslabené. Aby kríky rýchlo začali rásť a začali vytvárať zelenú hmotu a silný koreňový systém, kŕmia sa amoniakom. V tomto čase môžete rastliny zalievať nie pri koreni, ale zhora. Týmto spôsobom môžete hnojiť jahody a zbaviť sa škodcov, ktorí prezimovali v zemi.
2. Druhé kŕmenie nastáva v čase kvitnutia. Bobule sa zväčšia a rýchlejšie dozrievajú.
   Jahody kŕmime kvasom počas kvitnutia:
   
3. Posledné kŕmenie jahôd je po zbere, aby rastliny pred prezimovaním nabrali silu.

Napriek tomu, že záhradné jahody milujú kyslú pôdu, po hnojení kvasinkami sa odporúča pridať pod každý krík malé množstvo popola.Koniec koncov, počas fermentácie sa draslík a vápnik absorbujú.

Užitočné rady

Každý záhradník, ktorý pestuje jahody, sníva o úrode, ako je tá na fotografii nižšie. Ale na to musíte dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie. To platí aj pre kŕmenie jahôd. Dúfame, že naše tipy budú užitočné.

1. Kvasinky sú živé baktérie, ktoré sa dokážu rozmnožovať v teplej vode.
2. Jahody zalejte, keď sa pôda zohreje.
3. Pod každú rastlinu sa nenaleje viac ako 500 ml pracovného roztoku.
4. Hneď ako od materský likér pracovník bude pripravený, treba ho ihneď použiť.

Hoci je droždie ekologickým produktom, netreba nadužívať doplnky z jahodového droždia. Nemali by byť viac ako tri.

Recenzie

Odporúčané príspevky

Skoré jahody: najlepšie odrody

Pestovanie jahôd v kvetináčoch

Jahodová Viktória

Odrody ampelóznych jahôd

Škodcovia jahôd: fotografie a ich liečba

Choroby jahôd: fotografie, popis a liečba

Ošetrenie jahôd s amoniakom na jar

Jarné spracovanie jahôd

Jahody doma