Obsah
Paradajka Chanterelle je jedným z najobľúbenejších hybridov tejto plodiny medzi pestovateľmi zeleniny a farmármi v strednom Rusku. Bol vyšľachtený špeciálne na pestovanie v podmienkach náhlych zmien teploty a bol zaradený do Štátneho registra Ruskej federácie ako odroda odporúčaná na pestovanie pod filmom alebo na otvorenom priestranstve na osobných pozemkoch.
Charakteristika a popis rajčiakovej líšky
Lišková paradajka patrí medzi determinované (nízko rastúce) odrody. Rast kríka sa zastaví po objavení sa 4–5 zhlukov. V otvorenom teréne je výška rastliny asi 60 cm, v skleníkoch dosahuje 110 cm.
Krík sa vyznačuje tenkou stonkou so stredne veľkými listami bohatej zelenej farby a má rozložitú štruktúru. Hrozno je jednoduché, s drobnými žltými kvetmi, stopka je článkovaná. V strapci je 4–6 bobúľ.
Opis rajčiakov Chanterelle naznačuje, že ide o odrodu so stredne skorým obdobím dozrievania a dlhým obdobím plodenia. Zber trvá od polovice júla do konca augusta.
Podrobný popis ovocia
Plody sú hladké, lesklé, s tenkou šupkou, ktorá nie je náchylná na praskanie, predĺžený oválny (slivkový tvar), hustý.Sekcia má 2–3 komory s priemerným počtom semien. V technickej zrelosti je odroda rajčiaka Chanterelle zvyčajne jasne oranžovej farby, ale nachádzajú sa aj žlté a červené plody. Chuť je sladká, dužina hustá. Podľa recenzií spotrebiteľov majú paradajky Chanterelle jemnú paradajkovú chuť.
Dĺžka plodu 4–5 cm, hmotnosť 100–130 g.
Prítomnosť vitamínov A, B, C, E, betakaroténu a horčíka v kombinácii s extrémne nízkym obsahom kalórií robí túto zeleninu atraktívnou pre použitie v zdravej výžive.
Táto odroda je univerzálna: lišajové paradajky sa môžu používať ako čerstvé v šalátoch a zeleninových prílohách, ako aj konzervované ako celé ovocie. V recenziách s fotografiami o paradajkách Chanterelle môžete vidieť rôzne možnosti varenia tejto zeleniny.
Tieto paradajky sa dobre skladujú a vydržia prepravu bez straty prezentácie, takže odroda našla uplatnenie na farmách.
Dátumy plodnosti, výnos
Deklarovaný výnos paradajok odrody Lisichka je 9,1 kg na 1 m2. Je zaujímavé, že tento ukazovateľ málo závisí od toho, kde sa pestujú - v skleníku alebo na otvorenom priestranstve. Na ploche 1 m2. m zasadiť 3-4 kríky. Od vzídenia sadeníc po prvý zber uplynie 100 až 110 dní, to znamená, že pri výseve semien pre sadenice v tretej dekáde marca sa prvé plody zbierajú už v druhej polovici júla. Paradajky odrody Chanterelle prinášajú ovocie až do konca leta.
Na zvýšenie produktivity dávajú skúsení pestovatelia zeleniny tieto odporúčania:
- výber a predsejbové ošetrenie semien sa musí vykonať bez problémov;
- tvorba kríka s 2 – 3 stonkami;
- viazanie a štípanie;
- pravidelné hnojenie organickými a minerálnymi hnojivami;
- prevencia chorôb;
- pravidelné zavlažovanie;
- mulčovanie;
- periodické uvoľňovanie a odstraňovanie burina.
Udržateľnosť
Charakteristickým znakom odrody paradajok Chanterelle je odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. To znamená, že zmeny teploty nemajú škodlivý vplyv ani na mladé rastliny.
Odroda je imúnna voči mnohým chorobám paradajok, avšak podobne ako iné plodiny nočného kvetu je rastlina náchylná na pleseň.
Aby ste predišli tejto bežnej chorobe, mali by ste dodržiavať nasledujúce odporúčania:
- pri výsadbe dodržujte vzdialenosť medzi rastlinami najmenej 30 cm;
- vykonajte zovretie včas a odstráňte spodné listy;
- mulčovať zem;
- zalievajte rastlinu pri koreni;
- vyhnúť sa podmáčaniu pôdy a vysokej vlhkosti v skleníku;
- ničiť (spáliť) rastliny napadnuté plesňou;
- postriekajte kríky antifungálnymi liekmi.
Výhody a nevýhody
Odroda paradajok Chanterelle si rýchlo našla fanúšikov medzi farmármi a amatérskymi pestovateľmi zeleniny, ktorí ju ocenili pre tieto vlastnosti:
- odolnosť voči teplotným zmenám, čo umožňuje pestovanie plodiny v strednom pásme a dokonca aj v severných oblastiach krajiny;
- vysoká produktivita v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve;
- trvanie obdobia plodenia;
- relatívna nenáročnosť;
- vynikajúca chuť a vzhľad ovocia;
- všestrannosť použitia;
- vysoká trvanlivosť, dobrá prepravovateľnosť;
- odolnosť voči chorobám a škodcom.
Rovnako ako iné odrody paradajok, aj Lienka má svoje nevýhody:
- potreba presne určiť a zviazať rastliny;
- citlivosť na pleseň.
Pestovateľské pravidlá
Pestovanie rajčiaka lišajníka nevyžaduje žiadne zvláštne úsilie zo strany záhradníka. Napriek svojej relatívnej nenáročnosti si však, rovnako ako ostatní predstavitelia tejto kultúry, vyžaduje starostlivú pozornosť a starostlivú starostlivosť. Odroda paradajok Chanterelle sa pestuje v 3 fázach: vytlačenie sadeníc, presádzanie do voľnej pôdy alebo skleníka, následná starostlivosť (pravidelné zalievanie, hnojenie, mulčovanie, zaštipovanie atď.).
Výsev semien pre sadenice
Výsev semien tejto odrody pre sadenice sa začína v tretej dekáde marca, približne 2 mesiace pred výsadbou plodín na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Ako substrát sa používajú ľahké pôdy s obsahom piesku, rašeliny a zeminy. Na dezinfekciu pôdy ju vopred prevarte vriacou vodou. Sadenice môžete vyhnať v spoločných debničkách aj v samostatných nádobách (poháre, rašelinové kvetináče). V tomto prípade bude možné urobiť bez zberu sadeníc.
Vybraný sadivový materiál sa ošetrí vodným roztokom peroxidu vodíka alebo manganistanu draselného a potom sa ponorí do stimulátora rastu. Pri výseve sú semená pochované 1 cm, dobre napojené kvapkaním, pokryté filmom a ponechané pri izbovej teplote na svetle. Spravidla, kým sa neobjavia prvé výhonky, pôda už nepotrebuje zalievanie.
Ak boli semená zasiate v spoločnej nádobe, potom sa po objavení druhého pravého listu sadenice ponoria.
Odolnosť odrody voči teplotným zmenám umožňuje vyhnúť sa vytvrdzovaniu mladých rastlín pred ich presadením na trvalé miesto.
Presádzanie sadeníc
Sadenice sa vysádzajú v skleníku alebo na otvorenom priestranstve koncom jari - začiatkom leta, keď nastanú teplé noci. Do každej jamky sa pridá kompost a minerálne hnojivá, naplnia sa vodou a až potom sa do nich opatrne vysádzajú sadenice.
Transplantované sadenice by mali byť okamžite viazané na kolíky.
Za 1 m2 m sa vysádzajú najviac 4 rastliny podľa vzoru 30x40 alebo 40x40 cm.
Následná starostlivosť
Paradajky sú citlivé na vlhkosť, preto by sa pôda nemala nechať vyschnúť. Dávajú pozor na zalievanie rastlín - musí sa to robiť pravidelne, pomocou teplej vody. Je dôležité zabrániť vniknutiu vlhkosti na listy a zabezpečiť, aby nedochádzalo k stagnácii vody. Tým sa zabráni výskytu neskorej plesne.
Aby sa predišlo tomuto ochoreniu, povinnou súčasťou starostlivosti o paradajkové kríky je pravidelná liečba antifungálnymi liekmi.
Podľa potreby sa vykonáva odstraňovanie buriny a uvoľňovanie.
Mulčovanie pomôže udržať optimálnu úroveň vlhkosti, chrániť pôdu pred burinou a zlepšiť kvalitu pôdy. Na tento účel sa používajú piliny, lístie, seno a iné organické materiály.
Krík rajčiaka Chanterelle sa sformuje do 2-3 stoniek a musí sa zaštipnúť.
Mesiac po výsadbe na trvalom mieste sa spodné listy odstránia. Na zlepšenie kvality plodov sa na stonkách ponecháva 7 zhlukov, na ktorých sa vytvorí 4–6 vaječníkov.
Rastliny sa kŕmia 3-4 krát za sezónu minerálnymi komplexmi alebo organickou hmotou.Zvlášť dôležité je hnojenie paradajok počas kvitnutia a násadu plodov.
Záver
Lišková paradajka je atraktívna a perspektívna odroda, ktorá dokáže prekvapiť vysokým výnosom aj pri pestovaní v podmienkach náhlych zmien teplôt. Schopnosť prispôsobiť sa nepriaznivým poveternostným podmienkam, vysoký výnos a vynikajúce spotrebiteľské vlastnosti rajčiakov odrody Lisichka si vyslúžili uznanie mnohých farmárov a amatérskych pestovateľov zeleniny.
