Obsah
Už viac ako dvadsať rokov sú paradajky „Dar Zavolzhye“ obzvlášť obľúbené medzi pestovateľmi zeleniny vďaka vynikajúcej chuti ovocia, vysokému výnosu a jednoduchosti pestovania. V roku 1992 bola táto odroda zaradená do štátneho registra a je určená na pestovanie na otvorenom teréne v regiónoch Strednej čiernej zeme, Severného Kaukazu a Dolného Volhy. Ale neskôr bola odroda úspešne zónovaná a teraz sa tieto paradajky pestujú takmer v celom Rusku.
Charakteristika odrody
Paradajka „Dar Zavolzhye“ podľa vlastností a popisu odrody patrí k rastlinám milujúcim teplo a svetlo. Preto sa najčastejšie pestuje v oblastiach, kde sú dlhé letá a dostatok slnečného svetla, aby paradajky úplne dozreli.
Paradajky sa môžu pestovať v skleníkoch, skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Odporúča sa však pestovať paradajky na záhradných záhonoch iba v stredných a južných oblastiach.
„Dar Zavolzhya“ je charakterizovaný ako determinant, to znamená, že paradajky nerastú vyššie ako 70-80 cm, majú silný koreňový systém. Listy sú tvarom a farbou podobné iným odrodám paradajok - stredne veľké, svetlozelenej farby. Nie je potrebné štipkať vrcholy paradajok. Stonka je hrubá, silná, so stredným olistením.
Z hľadiska doby dozrievania patria paradajky k stredne skorým odrodám, prvú úrodu je možné zbierať do 100-110 dní po vyklíčení semien. Tvorba plodov sa vyskytuje v zhlukoch 6-8 stredne veľkých paradajok. Prvá kefa sa vytvorí nad 6-7 listami, ďalšie - po 1-2 listoch.
Odroda sa vyznačuje vysokým výnosom pre určité, stredne skoré paradajky - až 5-7 kg na 1 m². Ak však budete dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie, môžete z kríka nazbierať až 5 kg.
Stručný popis plodov paradajok „Dar z Volhy“ je nasledujúci:
- Priemerná hmotnosť ovocia je 80-150 gramov;
- Paradajky majú okrúhly tvar, mierne sploštené, s miernym rebrovaním na stopke;
- Farba sa môže meniť od ružovej po tmavoružovú;
- Koža je jemná, tenká;
- Buničina je dosť mäsitá, šťavnatá a hustá;
- Obsah sušiny – až 5,2 %
- Sladká chuť prevláda nad kyslou chuťou.
Paradajky možno prepravovať na dlhé aj krátke vzdialenosti bez rizika straty úrody. Prezentácia a chuť paradajok sú počas prepravy dokonale zachované. Vďaka tomu môžete pestovať paradajky tejto odrody na svojom osobnom pozemku aj na farmách.
Tí pestovatelia zeleniny, ktorí už vypestovali paradajky „Dar z Volhy“, poznamenávajú, že výsledky sú v súlade s charakteristikami uvedenými v popise. Recenzie o tejto odrode sú mimoriadne pozitívne.
Výhody a nevýhody
Za štvrť storočia sa mnohým záhradníkom už podarilo zhodnotiť výhody paradajok „Darček Zavolzhye“, ich vlastnosti, popisy a zanechať svoje recenzie. Medzi hlavné výhody patrí:
- Vysoká klíčivosť semien - až 99,6%;
- Ľahko tolerujú zber a presádzanie do zeme;
- Pri pestovaní nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti alebo schopnosti;
- Harmonické kvitnutie a tvorba plodov, súčasné dozrievanie ovocných zhlukov;
- Pri miernom zalievaní paradajky počas dozrievania nepraskajú;
- Vysoký výnos;
- Vynikajúca chuť;
- Dlhá trvanlivosť;
- Vynikajúca prezentácia;
- Odolnosť voči mnohým chorobám a škodcom;
- Široká škála aplikácií.
Pestovatelia zeleniny, ktorí mali čas zhodnotiť odrodu paradajok „Dar Zavolzhya“, poznamenávajú, že pri vysokej vlhkosti a nadmernom zalievaní počas obdobia dozrievania získavajú paradajky príliš kyslú chuť. A druhou nevýhodou tejto odrody je nízka odolnosť rastlín voči častým a dlhotrvajúcim zmenám teploty okolia. Paradajky tiež prudko reagujú na nárazový vietor a prievan.
Vlastnosti pestovania
Pre sadenice sa semená paradajok „Dar Zavolzhye“ môžu zasiať v polovici až koncom marca. Aby sa zabránilo hnilobným a hubovým chorobám, pôda sa musí kalcinovať v peci alebo dezinfikovať roztokom manganistanu draselného. Ak sa rozhodnete použiť zmes pôdy z obchodu, potom nie je potrebná dezinfekcia.
Semená zozbierané nezávisle vyžadujú dezinfekciu. Namočte ich do svetloružového roztoku manganistanu draselného na 3-4 hodiny. Zakúpený semenný materiál tento postup nevyžaduje.
Pôda na pestovanie sadeníc paradajok musí byť dostatočne voľná, úrodná a s nízkou kyslosťou.
V pripravenej zohriatej pôde urobte ryhy hlboké 1,5-2 cm.Optimálna vzdialenosť medzi semenami je 2 cm.Semená umiestnené v drážkach sú pokryté zeminou s hrúbkou nie väčšou ako 2-2,5 cm.Výsadby sa odporúča zalievať teplou usadenou vodou.
Semená paradajok klíčia veľmi rýchlo, 8-10 dní po výsadbe. V štádiu výskytu 2-3 pravých listov je potrebné sadenice prepichnúť. Pri presádzaní sadeníc do iných nádob je potrebné dodržiavať niekoľko odporúčaní:
- Zloženie pôdy na potápanie by malo byť čo najbližšie k pôde, v ktorej boli sadenice pestované;
- Pri presádzaní rastlín musíte nosiť tenké, látkové rukavice. Jemné klíčky by sa mali zbierať iba za listy alebo korene. Neodporúča sa zbierať sadenice paradajok za stonku - poškodený okraj stonky sa nedá obnoviť.
- Sadenice musia byť zakopané až po prvý, kotyledónový pár listov;
- Jednorazové rašelinové poháre alebo lisované papierové nádoby sú zaslúžene považované za ideálnu možnosť na potápanie. V tomto prípade pri presádzaní paradajok do zeme zostanú korene nedotknuté a rastliny začnú rásť rýchlejšie.
- Po zbere je lepšie umiestniť krabice alebo nádoby s presadenými sadenicami na pár dní do čiastočného tieňa. Výsadbu na parapete bude možné preskupiť až po založení paradajok;
- Výsadby je potrebné zalievať 2-3 krát týždenne, pretože vrchná vrstva pôdy vysychá;
- Nádoby so sadenicami je potrebné každý deň otočiť o 180˚C okolo svojej osi. Všetky rastliny budú osvetlené slnkom rovnako a sadenice budú rásť rovnomerne.
- 7-10 dní pred presadením rastlín do zeme je potrebné sadenice vytvrdiť.
Pestované paradajky môžete znovu zasadiť do zeme, keď sú údaje teplomera počas dňa stabilné + 22˚С + 24˚С a pôda sa zahreje na +16˚С +18˚С. Optimálna schéma výsadby zahŕňa výsadbu 4 rastlín na 1 m².
Do niekoľkých dní po presadení je potrebné rastliny zatieniť, aby vzlietli a začali rásť čo najrýchlejšie. Výsadbu zalievajte iba teplou vodou. Polievanie studenou vodou má negatívny vplyv na rast – paradajky prestávajú rásť a dlho sa zotavujú zo stresu.
Ďalšia starostlivosť o „dary regiónu Volga“ zahŕňa tieto činnosti:
- Včasné zalievanie, odstraňovanie buriny, uvoľňovanie;
- Paradajky potrebujú hnojenie nie častejšie ako raz za 3-4 týždne;
- Počas obdobia aktívneho kvitnutia je možné z každého klastra odstrániť 2-3 kvety, potom sa paradajky zväčšia;
Napriek tomu, že paradajky „Dar Zavolzhya“ sú podľa svojich vlastností vysoko odolné voči bežným chorobám a väčšine škodcov, je potrebné včas vykonať postrek na preventívne účely.
Oblasť použitia
Rozsah použitia paradajok „Dar Zavolzhye“ je podľa recenzií mnohých žien v domácnosti pomerne široký. Vďaka svojej vynikajúcej chuti je možné plody použiť pri príprave akýchkoľvek jedál a prípravkov, ktoré ako prísady obsahujú paradajky a ich deriváty.
Prvá úroda sa môže konzumovať čerstvá, ružové paradajky sú ideálne na rezanie letných zeleninových šalátov a prvých omeliet s paradajkami. Využitie pre „Daram“ nájdu aj priaznivci piknikov a grilovačiek.
Druhá a nasledujúca vlna zrelých paradajok sa môže použiť na zimný zber.Zo sladkých, hustých, šťavnatých paradajok pripravíte akékoľvek šaláty, omáčky, pasty a kečupy. V dôsledku nadmernej hustoty sú však paradajkové šťavy z „Darčekov regiónu Volga“ príliš husté a nemajú jasne červenú, bohatú farbu.
„Darčeky“ budú vyzerať perfektne v pohároch ako celok. Mnohé ženy v domácnosti poznamenávajú, že pri konzervovaní celého ovocia šupka paradajok nepraská.
Každá usilovná gazdinka si nájde, kde úrodu využije.
Autor videa ukáže, ako vyzerajú paradajky „Dar Zavolzhye“ na záhonoch a v priereze
Záver
Skutoční znalci paradajok už dlho oceňujú prednosti paradajok „Gift of the Volga“. Bohatá, bohatá chuť už dlho našla svojich obdivovateľov, a preto táto odroda už nie je hosťom na mnohých záhradných pozemkoch. Pozývame vás pestovať aj tieto paradajky. Možno ich pridáte do zoznamu odrôd, ktoré musíte pestovať každý rok.
