Obsah
Paradajka Žirafa naplní telo vitamínmi aj v zime, pretože má trvanlivosť až šesť mesiacov. Čerstvé ovocie si môžete vychutnať až do jari. Vďaka vysokej mrazuvzdornosti je možné úrodu zbierať ešte pred prvým mrazom.
História výberu
Odroda paradajok Žirafa bola vyšľachtená na pokusnej semennej stanici ANSR v Saratove. Pod dohľadom V. A. Stepanova sa projektu zúčastnili títo chovatelia: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok, S. L. Nazina. Žirafa paradajka je zapísaná v Štátnom registri od roku 2006. Pôvodcom je Výskumný ústav pestovania chránenej pôdnej zeleniny LLC, Breeding Company Gavrish LLC, Gisok-Agro LLC.
Vďaka úsiliu chovateľov bola získaná jedinečná odroda s dlhou trvanlivosťou.
Popis odrody paradajok Žirafa
Neskoro dozrievajúca paradajka Žirafa patrí medzi neurčitý vysoký typ kríkov. Výška kmeňa môže dosiahnuť až 2 m, čo vysvetľuje názov plodiny.
Paradajka Žirafa je prírodná odroda a nie je hybrid. Ak si semená odložíte na budúci rok, môžete očakávať tvorbu sadeníc s plným zachovaním vlastností materského kríka.
Stonka rastliny je pevná a odolná voči zrážkam a vetru. Kríky sú pokryté strednou hustotou listov, ktoré nie sú rozptýlené do strán. Nevlastné deti sú dostupné v malom množstve. Listy sú tmavo zelené, veľké a bez puberty.
Súkvetie rajčiaka je jednoduché a začína sa vytvárať po 7-9 listoch. Na článkovaných stopkách sa vytvorí 5-7 vaječníkov. Bush môže obsahovať asi 10 štetcov.
Stredne veľké ovocie váži asi 50 – 100 g, v ojedinelých prípadoch dosahuje hmotnosť 150 g, šupka paradajok je hustá, čím sa znižuje riziko poškodenia plodov počas prepravy. Vďaka svojej hrubej škrupine sú paradajky dlho skladované a neprasknú.
Zelenina má okrúhly alebo podlhovastý tvar. Povrch je hladký, s rebrovaním na spodnej časti.
Farba sa mení v závislosti od doby zrenia a doby skladovania. Paradajka má v štádiu dozrievania svetlozelený odtieň. Zrelé plody odrody Žirafa získavajú žlto-oranžovú farbu.
Na reze paradajka odhaľuje oranžovo-ružovú farbu.
Dužina paradajok Žirafa je hustá a má sladkokyslú chuť. Pri dlhodobom skladovaní sa môže objaviť mierna horkosť. Počet komôr v jednom ovocí je 3-4 kusy. s množstvom semien v každom.
Charakteristika paradajkovej žirafy
Paradajka má dobré vlastnosti, čo umožňuje pestovať ju aj neskúseným záhradníkom. Plodina nevyžaduje komplexnú starostlivosť, aby sa dosiahla bohatá plodnosť.
Zrenie a plodenie
Obdobie od výsevu po dozretie plodov odrody Žirafa je asi 123-126 dní. Treba pozorovať zmenu farby. Zelené paradajky postupne žltnú a v štádiu zrelosti dosahujú oranžovú farbu. Na rozdiel od iných odrôd sa paradajky Giraffe môžu zbierať nezrelé, čo nijako neovplyvní chuť.
Neustály rast rastliny vedie k bohatému plodeniu, ktoré trvá asi 1-1,5 mesiaca.
Výťažok paradajok Žirafa
Rovnomerné dozrievanie umožňuje zber v rovnakom čase. Z jedného kríka môžete zozbierať 4-4,5 kg paradajok a z 1 m2. m – do 10 kg. Pre vysoké výnosy je dôležité dodržiavať techniky starostlivosti o rastliny.
Odolnosť voči nepriaznivým faktorom
Žirafa rajčiaková má vysokú imunitu a nie je predisponovaná k nasledujúcim vírusom:
- tabaková mozaika;
- hnedá škvrna;
- hnedá hniloba;
- kladosporióza;
- Fusarium
Aby rastlina nebola vystavená chorobám, je potrebné pripraviť semená pred výsevom: namočiť ich do peroxidu vodíka, sódy alebo manganistanu draselného.
Vďaka hrubej šupke plody nepútajú pozornosť hmyzu. Kmeň a listy sú náchylnejšie na napadnutie voškami, molicami, roztočmi atď.
Pri dodržaní všetkých pravidiel agrotechniky nehrozí napadnutie škodcami
Rastúce regióny
Odroda je vhodná na pestovanie v južných oblastiach na otvorenom priestranstve av strednom pásme v skleníkoch. Najpriaznivejšie oblasti na výsadbu kríkov:
- Volgo-Vyatka;
- Srednevolzhskaya;
- Severná;
- Severozápadný;
- Severný Kaukaz;
- Centrálne;
- Centrálna čierna zem.
Ako a kde ho použiť
Odroda Žirafa nie je obzvlášť šťavnatá, preto sa často nekonzumuje čerstvá. Paradajka je ideálna na konzervovanie v celku, keďže hrubá šupka nepraská a zachováva atraktívny vzhľad paradajok. Plody možno mraziť, vyrábať z nich omáčky, pridávať do polievok a hlavných jedál. Nezvyčajný odtieň zeleniny poslúži ako ozdoba predjedál a šalátov.
Výhody a nevýhody
Paradajky odrody Žirafa sa dajú zbierať aj zelené, zrelé sa nekazia.
Pestrofarebné paradajky si môžete vychutnať celú zimu, ak ich uskladníte na chladnom mieste.
Výhody:
- vysoký výnos z jedného kríka;
- stabilná imunita voči mnohým chorobám;
- vysoký obsah betakaroténu spôsobuje, že ovocie je prakticky nealergické;
- semená môžu byť použité na ďalší výsev;
- zachováva integritu počas prepravy.
mínusy:
- kyslá chuť;
- Vyžaduje sa pravidelné podväzovanie kríkov a prerezávanie bočných výhonkov;
- hustá koža a dužina.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Semená paradajok žirafy sa vysievajú 60-65 dní (od polovice do konca marca) pred výsadbou do zeme. Veľkosť nádoby na sadenice by mala zodpovedať voľnému rastu koreňov. Semená sa umiestnia do hĺbky asi 1 cm.Výhonky sa objavia asi za 5-15 dní. Čas výsevu závisí od regiónu, vykurovania pôdy a klimatických podmienok. V chladných oblastiach by sa umiestnenie semien malo vykonať neskôr.
Ak chcete získať silné rastliny, musíte vykonať nasledujúce činnosti a dodržiavať určité podmienky:
- Po položení semien je potrebné pôdu navlhčiť rozprašovačom a zakryť filmom.
- Zavlažovanie sa vykonáva teplou vodou, keď pôda vysychá.
- Pravidelne vetrajte odstránením fólie.
- Teplota v miestnosti musí byť aspoň 22 ⁰C.
- Keď sa objavia prvé výhonky, film sa odstráni.
- Zber sa vykonáva, keď sa objavia 1-2 listy.
- Hnojivá sa musia aplikovať dva týždne po zasiatí a potom v intervaloch každých 20 dní.
Dva týždne pred vysadením sadeníc na otvorenom priestranstve sa musí vykonať vytvrdzovanie - musia byť vonku asi tri hodiny
Hneď ako sa pôda zahreje na 15 ⁰C do hĺbky 15 cm, mali by ste pristúpiť k presádzaniu. Do jednej jamky je možné umiestniť iba jednu sadenicu na 1 meter štvorcový. m) nie sú viac ako tri kríky. Rastlina sa zahĺbi do zeme až po prvý list. Pred výsadbou je potrebné vykopať pôdu a aplikovať hnojivo. Nakoniec musíte každý krík výdatne zaliať.
Následné zalievanie sa vykonáva, keď pôda vysychá asi trikrát týždenne. Každý krík vyžaduje asi 2 litre teplej usadenej vody.
Kŕmenie kríkov paradajok Žirafa sa vykonáva v troch fázach:
- Dva týždne po výsadbe - dusíkaté a fosforečné hnojivá.
- Počas obdobia kvitnutia sa kyselina boritá používa na zavlažovanie kríkov.
- Keď sa vytvoria vaječníky, aplikujú sa doplnky draslíka.
Rastlina je vysoká a vyžaduje povinný podväzok. Aby ste to dosiahli, musíte nainštalovať podperu a použiť syntetickú niť na viazanie kríka, keď rastie. Podväzok je organizovaný potom, čo krík dosiahne výšku 30 cm.
Tvorba kríka sa uskutočňuje v jednej alebo dvoch stonkách. Krokovanie by sa malo vykonávať raz týždenne a najlepšie v zamračenom počasí. V dňoch konania by sa nemalo zalievať.
Kontrola škodcov a chorôb
Aby sa zabránilo vystaveniu rastliny chorobám a útokom škodcov, mali by sa prijať preventívne opatrenia:
- Pravidelne odstraňujte burinu.
- Dodržujte plán zavlažovania. Pôdu okolo kríka nepresušte ani nenavlhčite.
- Miesto určené na pestovanie paradajok by nemalo byť v blízkosti zemiakov. Rastlina by sa nemala vysádzať v oblastiach, kde predtým rástli plodiny nočné.
- Na ochranu pred hubovými chorobami sa ošetrenie vykonáva síranom meďnatým, roztokom manganistanu draselného alebo zmesi Bordeaux. Škodcovia sú odpudzovaní postrekom kríkov mydlovým roztokom a infúziou celandínu.
Je dôležité pravidelne kontrolovať kríky, aby ste včas zaznamenali príznaky napadnutia škodcami alebo príznaky chorôb.
Záver
Pri dodržiavaní poľnohospodárskych postupov vás paradajka Žirafa poteší čerstvým ovocím až do zimy. Kultúra je nenáročná a dáva bohatú úrodu aj v nepriaznivých podmienkach.
Recenzie záhradníkov o paradajke Žirafa
