Obsah
Tomato Yasha Yugoslavsky je stredná odroda, pravdepodobne juhoslovanského výberu, s veľkými, veľmi chutnými a aromatickými plodmi, pokrytými jasnou malinovo-ružovou šupkou. Je cenený pre svoju vynikajúcu chuť a je obľúbený medzi profesionálnymi farmármi a amatérskymi pestovateľmi zeleniny.
Kedy a kto to vyniesol
V otvorených zdrojoch neexistujú presné informácie o pôvode odrody. Podľa odborníkov ju vyšľachtili juhoslovanskí chovatelia krížením niekoľkých odrôd rajčiaka.
Juhoslovanská paradajka Yasha nie je zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie, ale je žiadaná medzi domácimi záhradkármi
Opis a charakteristika paradajok Yasha Juhoslovanský
Rastlina je mohutný ker neurčitého typu.Jeho silné výhonky sa tiahnu až do 1,5-1,8 m a sú pokryté viacerými veľkými, tenkými, visiacimi listami, natretými typickým zeleným odtieňom.
Hoci krík vyzerá mohutne, hrúbka jeho centrálnej stonky nie je v porovnaní s veľkými plodmi pôsobivá
Počas obdobia kvitnutia je krík pokrytý viacerými kvetmi, z ktorých len niektoré sa premenia na vaječníky. Niektoré zhluky pozostávajú výlučne z neplodných kvetov. Štetce sú silné, dlhé, zložité alebo medzi nimi. Pedicely s kĺbmi.
Juhoslovanská paradajka Yasha prináša veľké plody s hmotnosťou približne 300 – 350 g Paradajky majú mäsitú, šťavnatú a jemnú dužinu, obsahujúcu niekoľko komôr a minimum semien. Sú pokryté tenkou šupkou, ktorej farba závisí od stupňa zrelosti. Pôvodne zelená šupka paradajok sa časom zmení na ružovú a potom získa ružovo-malinový odtieň. Tvar paradajok Yasha Juhoslovanský je dosť variabilný.
Doba zrenia
Yasha Yugoslavsky je stredná odroda paradajok. Pri pestovaní na otvorenom priestranstve sa prvé paradajky objavia na kríkoch tri mesiace po masovom výskyte výhonkov. V skleníkových podmienkach sa toto obdobie skracuje na 70-80 dní.
Výťažok paradajok Yasha Yugoslavskiy
Produktivita odrody je hodnotená ako dobrá a závisí od mnohých faktorov. Pri pestovaní vo vhodných podmienkach s prísnym dodržiavaním pravidiel agrotechniky môže každý ker vyprodukovať 5-7 kíl zrelých paradajok.
Odolnosť voči nepriaznivým faktorom
Juhoslovanská paradajka Yasha zle znáša teplo. Pri teplotách od +40 0Jej listy a plody sú pečené.
Kde sa pestuje?
Odroda sa odporúča na pestovanie v interiéri a na záhonoch. V skleníkových podmienkach sa pestuje všade. Pestovanie paradajok Yasha Juhoslovanský v záhradných záhonoch je možné iba v južných oblastiach. Ale v tomto prípade nie vždy dosahuje svoj plný potenciál, pretože je náchylný na extrémne zvýšenie teploty.
Účel a aplikácia
Paradajky Yasha Yugoslavski sú cenené pre svoju mäsitú dužinu s príjemnou sladkou chuťou a sú široko používané pri varení. Veľké, sladké paradajky sú vhodné na konzumáciu v surovom stave aj v konzerve. Pripravujú sa z nich čerstvé a zimné zeleninové šaláty, šťavy, omáčky, adjika a cestoviny.
Výhody a nevýhody
Paradajka Yasha Yugoslavsky je stredná odroda cenená pre svoju predĺženú plodnosť a odolnosť voči typickým chorobám Solanaceae. Je všestranný z hľadiska varenia a obsahuje malé množstvo semien.
Paradajka Yasha Yugoslavsky patrí do skupiny takzvaných „hovädzí“ a má klasickú chuť
Výhody:
- príjemná chuť;
- veľké ovocie;
- bohatá aróma;
- dobrý výnos;
- dlhé plodenie;
- odolnosť voči chorobám.
mínusy:
- nízka tepelná odolnosť;
- potreba viazania.
Ako správne sadiť
Paradajka Yasha Juhoslovanský sa pestuje sadenicami v skleníkových podmienkach aj na lôžkach. Semená paradajok sa vysievajú od konca februára do tretej dekády marca. Pred začatím výsevu sa pol hodiny dezinfikujú v svetloružovom roztoku manganistanu draselného, umyjú sa, sušia a namočia sa do akéhokoľvek rastového stimulátora najmenej 30-40 minút.Pripravené semená sa vysievajú do plastových nádob s drenážnymi otvormi na dne, naplnených vlhkým zakúpeným pôdnym substrátom alebo zmesou rovnakého množstva záhradnej zeminy, rašeliny a humusu. Plodiny sa posypú vrstvou zeminy s hrúbkou maximálne 20 mm a prikryjú sa sklom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.
Keď sa objavia prvé výhonky, uvoľnia sa z filmového krytu a prenesú sa na chladnejšie miesto. Hneď ako sa na sadeniciach vytvoria 3-4 pravé listy, kvapkajú sa do samostatných plastových pohárov s objemom minimálne 500 ml. Ďalšia poľnohospodárska technika spočíva v systematickom zavlažovaní a hnojení.
Paradajka Yasha Juhoslovanská je vysadená tak, aby na 1 m2 boli maximálne tri kríky.
Sadenice paradajok sa presádzajú na trvalé miesto po 60-65 dňoch. Vyčleňte si na to slnečnú plochu s výživnou pôdou, kde sa predtým pestovali strukoviny, cibuľa, bylinky, cesnak či cukety.
Sadenice paradajok sa opatrne vyberú z pohárov, snažiac sa nepoškodiť hlinenú guľu, a zasadia sa do vopred vykopaných dier, oplodnených akoukoľvek organickou hmotou, napríklad hnojom. Nakoniec sa rastliny zalejú usadenou vodou pri izbovej teplote a poskytnú sa im spoľahlivá podpora.
Pokyny na starostlivosť
Paradajka Yasha juhoslovanská nie je náročná na starostlivosť a vyžaduje konvenčnú poľnohospodársku technológiu, ktorá zahŕňa:
- Zavlažovanie. Pôda pod paradajkami sa týždenne polieva usadenou vodou pri izbovej teplote, pričom dávajte pozor, aby na listy nespadli žiadne kvapky.
- Aplikácia hnojív. Vysoká paradajka Yasha Juhoslovanská potrebuje dostatočné množstvo živín.Pre správny vývoj sa kríky niekoľkokrát za sezónu kŕmia minerálnymi zlúčeninami. V počiatočných štádiách, pred objavením sa vaječníkov, sa aplikujú hnojivá obsahujúce draslík, fosfor, dusík a horčík. Neskôr sa pôda pod rastlinami raz týždenne posype dreveným popolom.
- Tvorba kríkov. Rastliny tvoria 1-2 stonky, rýchlo odtrhávajú zvädnuté listy, nepotrebné a sušené výhonky. Podlhovasté rastliny sú priviazané k podpere syntetickou šnúrou, ktorá obalí stonku pod každým internódiom.
- Hilling. Paradajky často tvoria ďalšie korene, ktoré je potrebné zakryť substrátom. Kríky sa uzemňujú dvakrát za sezónu: keď sa začiatky koreňov objavia na výhonkoch blízko povrchu pôdy a keď sa spodná časť stonky zmení na modrú.
Ošetrenie proti chorobám a škodcom
Súdiac podľa recenzií pestovateľov zeleniny, juhoslovanská paradajka Yasha má silný imunitný systém a zriedka ochorie, aj keď odrody vysadené v okolí sú postihnuté nejakou chorobou. Na účely prevencie sa však odporúča pravidelne striekať kríky fungicídmi a insekticídmi.
Záver
Tomato Yasha Yugoslavsky je sľubná veľkoplodá odroda vyznačujúca sa dobrou produktivitou a predĺženou dobou plodenia. Úspešne sa používa pri varení a považuje sa za dôstojnú náhradu iného ružového hovädzieho mäsa.
Recenzie letných obyvateľov o paradajke Yasha Juhoslovanský
