Obsah
Tomato Cascade je výberová, neurčitá odroda stredne skorého dozrievania. Vytvára hladké plody, ktoré sa konzumujú čerstvé a používajú sa na zimný zber. Plodina je prispôsobená miernym klimatickým podmienkam, pestuje sa na otvorených plochách aj v skleníkoch.
História výberu
Tomato Cascade bola vytvorená na základe spoločnosti Agros v Novosibirsku. Pôvodcom odrody je skupina vedcov pod vedením V. G. Kachainika.Po experimentálnom pestovaní a potvrdení deklarovaných vlastností bola odroda v roku 2010 zapísaná do Štátneho registra. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch. Na Urale a na Sibíri sa paradajky pestujú v skleníkoch. V centrálnej zóne majú plody čas dozrieť na otvorenom priestranstve.
Opis odrody paradajok Cascade
Paradajka Cascade je odrodový zástupca a nie hybridná forma, takže produkuje kompletný sadivový materiál a pokojne reaguje na zmeny nočných a denných teplôt.Ide o neurčitú rastlinu (bez obmedzenia koncového bodu rastu). Keď výška stoniek dosiahne 150-180 cm, vrchná časť paradajky sa odlomí. Vytvorte ker s jednou alebo dvoma stonkami.
Stredne skorá odroda. Plody začínajú dozrievať dva mesiace po vysadení sadeníc do zeme. Paradajky nedozrievajú súčasne, ale počas dlhého obdobia. Plody prvého strapca sa zbierajú v auguste, posledný strapec dozrieva v októbri, preto sa v regiónoch s krátkym letom odporúča skleník, aby vaječníky nepoškodili mrazy.
Plodina dostala svoj odrodový názov pre rozvetvenú štruktúru ovocných zhlukov.
Charakteristika paradajky Cascade (na obrázku):
- Stonka je hrubá, štruktúra vlákna je tuhá, na báze drevnatá. Povrch je jemne rebrovaný, jemne ochlpený, hnedej farby so zeleným nádychom.
- Listy sú málo, stredne veľké, kopijovitého tvaru, usporiadané striedavo. Listová čepeľ je mierne zvlnená s vlnitými okrajmi, pripevnená k dlhým hrubým stopkám, svetlozelená.
- Ovocné trsy sú zložité, vysoko rozvetvené. Dĺžka prvého zväzku môže dosiahnuť 30 cm, ďalšie sú kratšie. Všetky majú rovnakú hustotu. Na stonke je 5-6 plodových strapcov, prvý sa tvorí po štvrtom liste.
- Odroda Cascade bohato kvitne, rastlina je samoopelivá, kvety neopadávajú, každá vytvára vaječník.
- Koreňový systém je silný, povrchový, kompaktný, dorastá do 35-40 cm.Kultúra nezaberá veľa miesta. Na 1 m2 môžete umiestniť 4-5 paradajok.
Popis ovocia
Kaskádové paradajky majú malú veľkosť. Všetky majú rovnaký tvar. Plody prvého klastra sa veľkosťou nelíšia od posledných paradajok:
- priemer do 8-10 cm, hmotnosť – 100-120 g;
- tvar je okrúhly, valcový, povrch je plochý, hladký, s lesklým leskom;
- šupka je elastická, tenká, jasne červená. Odroda je náchylná na praskanie pri nedostatku vlhkosti;
- dužina je šťavnatá, hustá v konzistencii, bez dutín;
- K dispozícii sú štyri komory na semená. Semená sú svetložlté alebo béžové, ploché.
Na päťbodovej degustačnej škále dostala paradajka Cascade 4,8 bodu. Chuť je sladkokyslá, vyvážená, paradajky majú výraznú nočnú vôňu.
Plody odrody Cascade, zbierané v štádiu mliečnej zrelosti, bezpečne dozrievajú v izbových podmienkach
Charakteristika kaskádových paradajok
Podľa charakteristík poskytnutých držiteľom autorských práv je Cascade paradajka rastlina odolná voči stresu s dobrou imunitou voči infekciám a škodcom. Odroda je produktívna vďaka samoopeleniu, dĺžke kefiek a ich hustote a dlhému obdobiu plodenia.
Produktivita Cascade paradajok a čo ju ovplyvňuje
V priemere sa na strapci vytvorí 20-25 plodov s hmotnosťou 100 g. Priemerná úroda kríka s 5-6 strapcami je 8-10 kg. Pri pestovaní v skleníku sa na 1 m2 umiestnia 3 rastliny, t.j. údaj je v rozmedzí 24-30 kg. Na otvorenom priestranstve výška rastliny nepresahuje 150 cm, na plodine sa vytvorí 4-5 zhlukov, t.j. výnos bude nižší.
Pri pestovaní v interiéri odroda prináša ovocie konzistentne. Na dosiahnutie dobrého výkonu je rastlina napojená, kŕmená a zo spodnej časti stonky sú odstránené kefy nesúce ovocie, výhonky a listy. Okrem uvedených opatrení je v nechránenom priestore pre paradajky potrebné dobré osvetlenie, ako aj dodržiavanie striedania plodín. Paradajky sa už viac ako tri roky nesadia na jeden záhon.
Výnosy sú ovplyvnené dlhodobými zrážkami, rýchlosť klesá v dôsledku podmáčania pôdy a nedostatku ultrafialového žiarenia.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda Cascade má dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom. Na rozvoj plesňovej infekcie má vplyv vysoká vlhkosť v skleníku a nadmerné zalievanie. Paradajka nereaguje dobre na stojatú vodu. Na otvorenom priestranstve je neprijateľná blízkosť burín a plodín nočných rastlín, ktoré majú rovnaké choroby a škodcov. Hlavné problémy, ktoré vznikajú pri pestovaní:
- neskorá pleseň;
- tabaková mozaika;
- čierna noha.
Ak sú v oblasti rozšírené vošky a svilušky, škodcovia sa môžu preniesť aj na paradajky.
Oblasť použitia ovocia
Cascade je šalátová odroda, konzumuje sa hlavne čerstvá, vyrába sa z nej šťava alebo kečup. Zahrnuté do zeleninových šalátov. Malá veľkosť plodov a ich jednotný tvar umožňujú pripraviť ich v celku na zimu. Paradajky sú nakladané a solené.
Šupka je tenká, ale elastická, dobre znáša teplo a nepraská. Paradajky majú dlhú trvanlivosť a nestratia svoj predajný vzhľad do 15 dní, čo umožňuje pestovanie odrody na komerčné účely. Kaskádové paradajky pokojne reagujú na prepravu.
Výhody a nevýhody
Odroda Cascade je jednou z produktívnych neurčitých paradajok, obľúbená medzi pestovateľmi zeleniny pre množstvo výhod oproti iným odrodám:
- kompletný sadivový materiál;
- vysoká produktivita;
- dlhé plodenie;
- stabilná imunita;
- vysoké gastronomické hodnotenie;
- rovnomerný tvar ovocia;
- univerzálne použitie paradajok;
- dlhá trvanlivosť;
- kompaktný koreňový systém, ktorý vám umožní pestovať viac rastlín na malej ploche;
- rastlina je otvorená, koruna nie je hustá, takže odstránenie listov trvá len málo času;
- vďaka dlhým, rozvetveným, hustým kefám má rastlina dekoratívny vzhľad;
- Možnosť pestovania pomocou otvorených a uzavretých metód;
- Vhodné na pestovanie vo všetkých regiónoch.
Paradajka Cascade nemá žiadne osobitné nevýhody, ak neberiete do úvahy praskanie ovocia. Pravdepodobne to však nie je nevýhoda odrody, ale skôr nesprávna poľnohospodárska technológia.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Odroda paradajok Cascade sa množí nezávisle zozbieranými alebo zakúpenými semenami (metóda sadeníc).
Na získanie sadivového materiálu sa semená vysádzajú v marci.
Po 2 mesiacoch sa paradajka vysadí na pozemok, pričom sa uistite, že sadenice nie sú príliš pretiahnuté.
Postupnosť prác:
- Nádoby na sadenice sú naplnené úrodným substrátom pozostávajúcim z rašeliny a kompostu.
- Semená sú vopred dezinfikované v roztoku mangánu a ošetrené liekom stimulujúcim rast.
- Urobte ryhy hlboké 2 cm, dodržujte interval 5 cm. Semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 1 cm.
- Zakryte zeminou a nádobu zakryte priehľadnou fóliou.
- Umiestňujú sa do miestnosti s teplotou +20-22 0C, poskytujúcej štrnásťhodinové osvetlenie.
- Pravidelne navlhčite pôdu.
Po objavení sa klíčkov sa film odstráni. Paradajky sa kŕmia produktom obsahujúcim dusík. Voda, keď vrchná vrstva pôdy schne.
Keď sa vytvoria tri plné listy, paradajka Cascade sa ponorí do samostatných nádob
Keď sa pôda zahreje na +17 0C a pominie hrozba spätných mrazov, sadivový materiál sa umiestni na otvorené priestranstvo.Načasovanie sa bude pre každý región líšiť, ale zvyčajne sa práce vykonávajú v máji. Sadenice sa umiestňujú do skleníka koncom apríla alebo v prvých desiatich dňoch mája.
Algoritmus výsadby paradajok:
- Kompost sa rozloží na záhradný záhon, vykope sa a pridá sa nitrofoska.
- Vo vzdialenosti 50 cm urobte otvory, na dno dajte rašelinu a popol.
- Paradajka je umiestnená v pravom uhle k zemi a pokrytá zeminou až po spodné listy.
- Opravte podporu. Keď paradajka vyrastie, zviažte ju.
Výsadba sa hojne zalieva.
Poľnohospodárska technológia odrody Cascade:
- odstránenie buriny, uvoľnenie pôdy;
- hnojenie každých 20 dní. Alternatívny fosfor, organické látky, draslík, superfosfát;
- zalievanie pri koreni. V skleníku sa postup vykonáva každý druhý deň, na otvorenom priestranstve sa riadia zrážkami, je potrebné, aby bola pôda vždy vlhká;
- odstránenie nevlastných synov a kefy, orezanie spodných listov.
Metódy kontroly škodcov a chorôb
Na preventívne účely sa paradajky počas sadenia ovocia ošetria síranom meďnatým. Po 3 týždňoch sa postup opakuje. Ak sa objavia príznaky infekcie, postihnuté časti sa odrežú a kríky sa postriekajú zmesou Fitosporin alebo Bordeaux. Pomocou „Aktara“ sa zbavujú vošiek a odstraňujú mraveniská z oblasti. V boji proti roztočom sa používa Actellik.
Záver
Tomato Cascade je vysoko výnosná, neurčitá odroda stredne skorého dozrievania. Vhodné na pestovanie v skleníkoch a otvorených záhonoch. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých oblastiach s miernym podnebím. Plody sa vyznačujú vysokou nutričnou hodnotou a sú univerzálne v použití. Vzhľadom na dobrú prepravovateľnosť a dlhú trvanlivosť sa paradajky pestujú komerčne.
Recenzie na paradajkovú kaskádu
