Obsah
Existuje mnoho odrôd žltých paradajok, ktoré sú vysoko cenené nadšencami záhradníctva. Takéto odrody majú vysoké dekoratívne vlastnosti a produktivitu, vďaka čomu sú obľúbené medzi letnými obyvateľmi. Jedným z najlepších predstaviteľov žltých odrôd je paradajka Anna German. V tomto článku sa môžete zoznámiť so zložitosťou jeho pestovania.
Kedy a kto to vyniesol
Žltoplodé paradajky sa ľahko pestujú aj pre neskúseného záhradníka, ak budete postupovať podľa jemností poľnohospodárskej technológie
Odrodu paradajok s veľavravným názvom vyšľachtil v Rusku moskovský šľachtiteľ I. Maslov. Odroda Anna German sa objavila v 80. rokoch minulého storočia, ale medzi záhradkármi vo všetkých krajinách SNŠ sa stala dopytom až v roku 2021. Paradajka nie je certifikovaná Štátnou odrodovou komisiou. Ide o odrodu úplne ľudového výberu.
Popis a charakteristika paradajok Anna German
Charakteristickým znakom žltoplodej odrody je pôvodný oválny tvar ovocia a prítomnosť „výronku“. Paradajka Anna German vyzerá ako citrón.Mnoho ľudí si to mýli s odrodou Div sveta, no geneticky majú tieto rastliny veľa rozdielov. Ide o neurčitý druh racemózy v polovici sezóny s vysokou produktivitou. Vo veľkej miere sa komerčne pestuje.
Opis odrody Anna German:
- Kríky rastú rozložito, bujne, do výšky 2 m. Vyžadujú si vypichovanie a zaštipovanie. Je lepšie vytvoriť 1-2 stonky, aby nedošlo k prerastaniu. Na kefke sa objaví až 40 kvetenstiev.
- Plody sú oválneho tvaru, s výlevkou, počas dozrievania dosahujú sýto žltú farbu. Hmotnosť jednej paradajky je 100 g. Plody sú mäsité, s hrubou šupkou, v daždivom počasí nepraskajú. Sú stvorené na konzervovanie celého ovocia. Odroda je známa svojou vynikajúcou chuťou.
Letní obyvatelia si tiež všímajú všestrannosť použitia plodov nočnej úrody.
Plody Anny Germanovej príjemne voňajú
Doba zrenia
Kríky tejto odrody sa považujú za skoré dozrievanie. Plody dozrievajú 105-110 dní po objavení sa prvých výhonkov. Obdobie dozrievania žltoplodých paradajok je júl až september.
Výnos paradajok Anna German
Na jednom kríku dozrieva až 30 krásnych plodov, zozbierať sa dá asi 5 kg úrody. Od 1 m2 ukazuje sa 15-18 kg žltých paradajok. Ak sa plodina pestuje v skleníku, je možné zozbierať viac plodín.
Odolnosť voči nepriaznivým faktorom
Žlté paradajky majú priemernú imunitu voči chorobám charakteristickým pre plodinu (pleseň, verticillium a mozaika). Aby ste zabránili rozvoju chorôb, musíte pravidelne kontrolovať kríky na možné patogény a prijať preventívne opatrenia, ktoré zahŕňajú ich ošetrenie chemikáliami.
Odroda Anna German je teplomilná, veľmi citlivá na chlad, najmä na prudké mrazy.Výsadby musia byť na zimu zakryté, koreňovú zónu je vhodné mulčovať a kríky prikryť agrovláknom. Prípravy na prezimovanie sa vykonávajú koncom októbra alebo začiatkom novembra v závislosti od klímy v pestovateľskej oblasti. Úkryt sa odstraňuje začiatkom apríla, keď pominula hrozba návratu nočných mrazov.
V ktorých regiónoch sa pestuje?
Pôvodca odporúča pestovať žlté paradajky na otvorenom priestranstve na juhu. Záhradkári zo stredných a severných oblastí by mali pestovať paradajky v skleníkových podmienkach.
Účel a aplikácia
Pri varení sa domáce vybrané paradajky používajú čerstvé, jemne nasolené alebo sušené. Používajú sa na prípravu na zimu, kombinujú sa s červenými a ružovými druhmi paradajok. Z paradajok je tiež výborná omáčka. Vysoká dekoratívna hodnota kríkov umožňuje ich použitie pri dekorácii miesta.
Paradajky sú ideálne na konzervovanie vďaka svojmu tvaru, veľkosti a konzistencii.
Výhody a nevýhody
Na rozdiel od červených paradajok nemá odroda Anna German červený pigment. Z tohto dôvodu sa považuje za hypoalergénny.
Pôvodca deklaroval vynikajúcu trvanlivosť stredoročných paradajok na chladnom mieste až 1,5-2 mesiacov
Výhody:
- všestrannosť použitia pri varení;
- možnosť pestovania na rôznych pôdach; na otvorenom priestranstve skúsení záhradníci odporúčajú pestovať paradajky iba pre obyvateľov južných oblastí;
- vysoký výnos, kríky hojne prinášajú ovocie v skleníku a na otvorenom priestranstve;
- vynikajúci vzhľad a obchodná kvalita, odolná šupka zabraňuje prasknutiu ovocia Anna German, zaisťuje dobrú prepravovateľnosť;
- dlhé obdobie plodenia, úrodu možno zbierať pred prvým mrazom.
mínusy:
- nadmerná tendencia vytvárať nevlastné deti;
- krík potrebuje pravidelné prerezávanie;
- potreba podväzku počas plodenia;
- nízka imunita proti plesni.
Jemnosti kultivácie
Pôvodca I. Maslov vyvinul a v praxi otestoval špeciálnu poľnohospodársku techniku pre túto odrodu. Paradajka sa pestuje sadečkovou metódou. Vek zakorenenia je 60-65 dní.
Pri pestovaní žltých paradajok je vhodnejšie použiť nasledujúcu techniku:
- zasadiť až štyri mladé kríky na 1 m2;
- formujte paradajku na 1-2 stonky;
- prerezávanie kríkov raz za 10 dní;
- Ak paradajky rastú v skleníku, pravidelne vetrajte postele.
Algoritmus výsadby:
- 60 dní pred očakávaným dátumom výsadby sa semená vysievajú do zeme. Sú posypané vrstvou zeminy do 1 cm, aby sa vytvorila optimálna vlhkosť a teplota. V zamračených dňoch je vhodné výsadbu osvetliť špeciálnou lampou. To pomáha posilniť klíčky, stanú sa stabilnejšími.
- Na jar v južných oblastiach sa v záhrade vysádzajú sadenice. Obyvatelia severných regiónov by mali pestovať žlté paradajky v skleníku. Po pominutí hrozby návratu nočných mrazov je vhodné presadiť sadenice na trvalé miesto.
- Keď paradajky kvitnú a dozrievajú, spodné listy na stonke sú odstránené. To je potrebné na stimuláciu toku živín k plodonosným klíčkom a následne k plodom.
- Kríky berú nevlastného syna po 1-1,5 týždni.
Výsadba žltých paradajok vyžaduje spoľahlivú ochranu pred prievanom, mierne hnojivo a zalievanie
Plodina sa navlhčí až vtedy, keď vrchná vrstva pôdy úplne vyschne.Jeden krík bude vyžadovať 1 liter usadenej vody pri izbovej teplote. Keď plody dosiahnu veľkosť 3 cm, rýchlosť zavlažovania sa zdvojnásobí.
Boj proti chorobám a škodcom
Pri pestovaní žltých paradajok v skleníkových podmienkach často ochorejú v dôsledku teplotných porúch a vysokej vlhkosti. Výsadby podliehajú plesni, hnilobe a kladosporióze. V otvorených priestoroch je tiež ťažké bojovať s chorobami. Solanacey rastúce v záhrade sú častejšie napádané chorobami a škodcami. Na vyliečenie paradajok z hubových chorôb sa používajú biofungicídy, napríklad – Fitosporin, Revus.
Ošetrenie kríkov sa vykonáva podľa pokynov uvedených na obale lieku.
Záver
Paradajka Anna German sa etablovala ako vysokoúrodná odroda s vynikajúcou trvanlivosťou, vynikajúcou chuťou a všestranným využitím ovocia. Výsadba sadeníc sa vykonáva približne koncom apríla alebo začiatkom mája. Kríky vyžadujú štandardnú starostlivosť, ktorá zahŕňa včasnú zálievku, hnojenie a ošetrenie proti chorobám a chrobákom.
Recenzie záhradníkov o paradajkách Anna German
