Obsah
Tomato Black Pineaple je výberová odroda neurčitého typu. Odporúča sa na pestovanie v interiéri. Paradajky sa používajú na šalátové účely, zriedka sa používajú na prípravu na zimu. Plody plodiny majú nezvyčajnú farbu a majú vysoké gastronomické hodnotenie.
História výberu
Za pôvodcu paradajky sa považuje amatérsky šľachtiteľ Pascal Moreau z Belgicka. Odroda Black Pineapple vznikla krížovým opeľovaním žltých, arónií a červených skorých paradajok. Prvýkrát prezentované v anglickej SSE Yearbook v roku 2003 pod hlavičkou New Belgian Tomato Varieties. Rozmanitosť plodín nie je medzi ruskými pestovateľmi zeleniny veľmi populárna, nie je na zozname štátneho registra.
Popis odrody paradajok Čierny ananás
Čierny ananás nie je hybridná forma plodiny, ale odrodový zástupca s plnohodnotným sadbovým materiálom vhodným na rozmnožovanie. Paradajka je stredne veľká, neurčitého typu, s intenzívnou tvorbou výhonkov.Krík je husto olistený, dosahuje výšku 1,5 m. Tvoria ho 1-3 výhonky. Na jednej stonke dozrievajú paradajky oveľa väčšie.
Výsadbový materiál paradajok Čierny ananás sa vysádza do zeme 45 dní po zasiatí. Paradajky začínajú dozrievať v druhej dekáde júla. Proces plodenia pokračuje až do septembra.
Rastlina sa vyznačuje slabou odolnosťou voči stresu, preto sa táto odroda pestuje iba v skleníkových podmienkach
Charakteristika paradajok čierny ananás (na obrázku):
- Stonky sú hrubé, rebrované a rovnakej veľkosti. Štruktúra je tvrdá a vláknitá. Povrch je pubescentný, tmavozelený.
- Listy sú okrúhle, konkávne, s výraznou žilnatinou a zvlnenými okrajmi. Pripája sa k dlhým stopkám. Tvorba je častá, striedavá, z každej pazuchy listu môžu vyrásť až traja nevlastní synovia.
- Ovocné zhluky sú jednoduché, vaječníkov je málo (3-6 kusov). Prvá kefa je položená po druhom hárku.
- Kvety sú žlté, drobné, samoopelivé, čiastočne opadávajú.
- Koreňový systém je povrchový, kompaktný.
Semenné komory odrody Black ananás sú malé, je tam malé množstvo semien
Popis ovocia
Odroda je zaujímavá farbou paradajok, na jednom kríku je ťažké nájsť plody rovnakej farby. Môžu byť hnedé s ružovými a zelenými plochami, hnedé so žltými alebo karmínovými pruhmi.
Charakteristika plodov odrody Black ananás:
- okrúhly plochý tvar;
- hmotnosť – 250-500 g Paradajky nie sú vyrovnané. Čím vyššie sú zhluky, tým menšie sú plody;
- povrch je rebrovaný, najmä pri stopke je toto miesto náchylné na hlboké praskanie;
- šupka je hustá, strednej hrúbky;
- dužina môže byť zelená s karmínovými pruhmi alebo ružová s hnedastými plochami. Sada farieb je rovnaká ako na povrchu;
- Komôrky sú malé, úzke, semien je málo.
Odroda čierneho ananásu je šťavnatá, bez dutín, chuť je bližšia sladkej, koncentrácia kyseliny je zanedbateľná. Paradajky so slabou vôňou nočného tieňa, s citrusovými tónmi.
Ak odstránite časť vaječníkov zo spodného plodového trsu, môžete pestovať paradajky čierneho ananásu s hmotnosťou až 700 g
Charakteristika paradajok Čierny ananás
V masovom predaji nie je žiadny sadivový materiál. Paradajku možno zaradiť medzi zberové odrody určené pre milovníkov exotických odrôd plodín. Je ťažké nazvať paradajky čierneho ananásu nenáročné na starostlivosť, produkuje veľa vaječníkov, ale väčšina z nich vysychá a rozpadá sa, najmä ak rastlina nemá dostatok výživy.
Výťažok paradajok z čierneho ananásu a čo ho ovplyvňuje
Priemerný výnos na krík, ak je tvorený dvoma stonkami, je 4,5-5 kg. Pri umiestnení troch rastlín sa nazbiera približne 15 kg na 1 m2. Toto je však maximálny ukazovateľ v skleníku, ktorý sa dá dosiahnuť iba pravidelným zavlažovaním, včasnou aplikáciou hnojív a zovretím.
Rastlina sa pestuje nie na získanie vysokého výnosu, ale na dekoratívne účely (kvôli neobvyklému sfarbeniu paradajok). Na zabezpečenie stabilného plodenia sa odporúča udržiavať teplotu v skleníku + 250 ° C, nižšia hodnota spomaľuje vegetačné obdobie.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajky čierneho ananásu sa vyznačujú dobrou odolnosťou voči hlavným chorobám plodín nočného kvetu.Pri nesprávnej poľnohospodárskej technológii, nadmernom zalievaní a nedostatočnom vetraní v skleníku sú paradajky ovplyvnené:
- horná hniloba;
- neskorá pleseň;
- pruhovitosť;
- čierna noha.
Zo škodcov, ktorí parazitujú na plodine:
- slimáky;
- roztoč pavúk;
- voška;
- Coloradský chrobák.
Ak sa odroda Black Ananás pestuje otvoreným spôsobom, počas obdobia dažďov sa môžu objaviť háďatká.
Oblasť použitia ovocia
Paradajky čierneho ananásu sú dezertnou odrodou.
Paradajky sa konzumujú čerstvé, zahrnuté v rôznych druhoch zeleniny a vyrábajú sa z nich šťava.
Málo používané na zimný zber. Veľkosť plodov neumožňuje ich uchovanie vcelku, spracovanie na kečup alebo šťavu sa tiež používa zriedkavo, pretože farba hotového výrobku bude hnedá alebo zelená, ale nie červená.
Výhody a nevýhody
Belgická odroda Black Pineapple nie je prispôsobená poveternostným podmienkam Ruska, takže paradajka sa pestuje iba v uzavretých štruktúrach. Pri výsadbe v nechránenej oblasti závisia všetky odrodové vlastnosti od poveternostných podmienok. Tento faktor sa považuje za hlavnú nevýhodu odrody. Nestabilné úrody a možnosť praskania paradajok v blízkosti stopky paradajkám na obľúbenosti nepridávajú. Medzi nevýhody patrí malý počet semien a slabá klíčivosť materiálu.
Výhody čiernych ananásových paradajok:
- vysoké chuťové vlastnosti;
- veľké ovocie;
- neobvyklé sfarbenie šupky a dužiny;
- skoré plodenie.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Odroda Black ananás sa pestuje len ako sadenice. Semená paradajok sa kupujú alebo zbierajú z dobre zrelých plodov.
Pred umiestnením semien do nádob sa umiestnia do antifungálneho roztoku.Materiál sa úplne naleje, ak niektoré semená plávajú, vyhodia sa, pretože nevyklíčia. Toto opatrenie je relevantné pre nezávisle zozbieraný sadivový materiál.
Práce sa vykonávajú začiatkom apríla podľa nasledujúcej schémy:
- Drevené debny alebo nádoby sú naplnené úrodnou pôdou. Môžete použiť špeciálne nádoby s bunkami na sadenice, potom nie je potrebné vyberať paradajky.
- Materiál je pochovaný 1 cm Ak sa výsadba vykonáva v škatuliach alebo pevných nádobách, robia sa brázdy do rovnakej hĺbky, vzdialenosť medzi nimi je 5 cm.
- Semená prikryte zeminou a nádobu zakryte priehľadným materiálom.
- Sadenice sa pestujú v interiéri so štrnásťhodinovým osvetlením a teplotným rozsahom 20-220 C.
- Keď sa objavia klíčky, krycí materiál sa odstráni.
Zalievajte sadenice, keď pôda vysychá.
Ak sú paradajky vysadené husto, po vytvorení 2-3 listov sa ponoria do samostatných nádob
Začiatkom mája umiestnite paradajky čierneho ananásu do skleníka:
- Vykopajte pôdu v záhradnom záhone spolu s kompostom.
- Nalejte vriacu vodu s prídavkom mangánu.
- Paradajka je umiestnená v otvore v pravom uhle.
- Zasypte zeminou až po prvé listy.
- Voda s prídavkom dusíkatých hnojív.
Následná poľnohospodárska technológia odrody Black ananás:
- Buriny sa odstránia pri prvom náznaku ich výskytu a koreňový kruh sa uvoľní.
- Hnojenie paradajok sa aplikuje počas celého vegetačného obdobia. Interval medzi kŕmeniami je 3 týždne, poradie: organická hmota, fosfor, superfosfát, draslík. Pridávanie organických látok je možné kombinovať so zalievaním.
- Paradajky sa zalievajú každý deň malým objemom vody pri koreni.
- Nevlastné deti, ktoré prinášajú ovocie a spodné listy, sa pravidelne odstraňujú.
Odroda Black ananás musí byť pripevnená k mriežke.
Metódy kontroly škodcov
Prvým preventívnym krokom je dezinfekcia semien prípravkom proti plesniam. Po výsadbe v skleníku sa odporúča ošetriť rastlinu zmesou Bordeaux alebo síranom meďnatým. Po 20 dňoch sa akcia opakuje. V prípade prvých príznakov ochorenia sa čierny ananás ošetrí „Fitosporínom“, postihnuté oblasti sa odrežú a vyberú zo skleníka.
Na boj proti hlavným škodcom paradajok sa používa čierny ananás:
- z vošiek - „Aktara“;
- zo slimákov - „metaldehyd“;
- z roztočov - „Aktellik“;
- z Coloradského chrobáka - „Corado“.
Ak je paradajka poškodená háďatkom, rastlinu nemožno zachrániť. Zo záhrady sa odstraňuje spolu s koreňmi.
Záver
Paradajkový čierny ananás je odroda belgického výberu so stredne skorým obdobím dozrievania. Paradajka je veľkoplodá, neurčitá, s priemernou úrodou. Odroda je klasifikovaná ako šalátová, plody sa konzumujú čerstvé alebo spracované na šťavu a kečup. Paradajky ako celok nie sú pre svoju hmotu vhodné na zber na zimu. O všetkých výhodách a nevýhodách paradajok Black Ananás sa dozviete z videa.
Recenzie paradajky Čierny ananás
