Obsah
Výber dobrej odrody paradajok môže byť dosť ťažký, pretože všetky sa líšia v agrotechnických vlastnostiach pestovania a chuťových vlastnostiach ovocia. Niektorí farmári teda uprednostňujú pestovanie vysokých paradajok, ktoré si vyžadujú starostlivú starostlivosť, podväzky a tvorbu kríkov. Ako vďačnosť za starostlivosť však „zelení obri“ s výškou nad 2 metre dokážu potešiť záhradníka rekordnými výnosmi. Protinožcom vysokého je štandardné paradajky, ktorého výška nepresahuje 60 cm.Tieto odrody paradajok nevyžadujú veľkú pozornosť, ich výnos je však nízky. Väčšina záhradníkov si zároveň vyberá „zlatý priemer“, pričom pestuje stredne veľké odrody paradajok. Kombinujú jednoduchú starostlivosť a vysoký výnos. Opis hlavných charakteristík a fotografií najpopulárnejších stredne veľkých paradajok je uvedený nižšie v článku.
Najlepšie stredne veľké paradajky
Odrody paradajok, ktorých výška kríkov nepresahuje 1,5 metra, je zvykom nazývať stredne veľké. Existuje pomerne veľa odrôd, ktoré spadajú pod tento parameter, ale medzi nimi sú najobľúbenejšie, ktoré sú obľúbené medzi začiatočníkmi a skúsenými farmármi.Rozlišujeme teda množstvo stredne veľkých odrôd paradajok, ktoré sú dobre prispôsobené domácim klimatickým podmienkam, sú nenáročné na starostlivosť, majú vysoké úrody a výbornú chuť plodov.
satén
Po rozhodnutí pestovať odrodu s veľký, lahodné paradajky, mali by ste venovať pozornosť paradajke „Satin“. Tieto paradajky majú úžasnú chuť a vôňu. Ich dužina je šťavnatá, hustá, ideálne kombinuje sladkosť a ľahkú kyslosť. Plody sa dajú použiť nielen na prípravu letných zeleninových šalátov, ale aj na zimné prípravy. Veľmi chutnú paradajkovú pastu alebo šťavu môžete pripraviť aj z paradajok „Atlas“.
Vonkajší popis ovocia možno nazvať ideálnym: každá paradajka váži od 150 do 300 gramov, jej povrch je lesklý, jasne červený a tvar je klasický pre plodinu - plochý guľatý. Takéto veľké plody dozrievajú za 100-105 dní, odo dňa zasiatia semena.
Pestovanie saténových paradajok nie je vôbec ťažké. Aby ste to dosiahli, v polovici mája je potrebné zasiať semená pre sadenice a začiatkom júna zasadiť mladé rastliny na otvorenom priestranstve alebo pod filmom. Rozloženie rastlín na hrebeňoch by nemalo zahŕňať viac ako 6-7 kríkov na 1 m2 pôdy. Základná starostlivosť o paradajky pozostáva zo zalievania, odstraňovania buriny a kyprenia. Odporúča sa pravidelne kŕmiť kríky minerálnymi hnojivami.
Paradajky odrody „Atlasny“ sú stredne veľké, ich výška je približne 60 - 70 cm. Krík je stredne listnatý, ale dosť silný, takže počas vegetačného obdobia by sa v prípade potreby mali odstrániť prebytočné výhonky. Za priaznivých podmienok a náležitej starostlivosti dochádza k hromadnému dozrievaniu ovocia koncom júla - začiatkom augusta.Zvláštnosťou odrody je rovnomerné dozrievanie paradajok. Produktivita zeleniny je vysoká a môže dosiahnuť 11 kg / m2.
Krone F1
Ohromujúca stredne skorá odroda paradajok. Má množstvo predností, vďaka ktorým si ho obľúbili záhradkári v Moldavsku, na Ukrajine, v Rusku. Jeho hlavnou výhodou oproti iným odrodám je veľmi krátka doba dozrievania plodov. Takže odo dňa zasiatia semena do začiatku aktívnej fázy plodenia by malo uplynúť o niečo viac ako 85 dní. To umožňuje získať čerstvú zeleninu skoro na jar vo vykurovaných skleníkoch na následnú osobnú spotrebu a na predaj. To je možné aj vďaka vysokej úrode odrody Krona, ktorá presahuje 12 kg/m2.
Stojí za zmienku, že paradajky Krona sa môžu pestovať na otvorenom priestranstve, v skleníkoch a skleníkoch. Výška rastlín je v rozmedzí 1-1,5 metra, čo si vyžaduje povinný podväzok. Stredne veľký, polourčitý ker si tiež vyžaduje bohatú zálievku a hnojenie, vďaka čomu bude úroda nielen bohatá, ale aj prekvapivo chutná a včas dozrie.
Pri pohľade na fotografiu vyššie môžete vizuálne vyhodnotiť vynikajúce vonkajšie vlastnosti paradajok. Každá zelenina odrody Krona váži 100-150 gramov. Paradajky majú okrúhly, mierne sploštený tvar. Ich dužina je chutná, aromatická, ale mierne kyslá. Zároveň je pokožka veľmi tenká a jemná. Účel lahodných paradajok je univerzálny. Môžu byť ideálnou prísadou do šalátu z čerstvej zeleniny alebo potešením pri zimných prípravách.
Kyjev 139
„Kyiv 139“ je ďalšou odrodou, ktorá vám umožňuje získať ultra skorú úrodu chutných paradajok vo vyhrievanom skleníku. V chránených podmienkach je teda doba dozrievania plodov len 90 dní.Pri pestovaní odrody na otvorených plochách pôdy však zrelé paradajky budú musieť počkať približne 120 dní. Stojí za zmienku, že paradajky odrody „Kyiv 139“ sa môžu pestovať sadenicami alebo priamym výsevom semien do zeme.
Rastlina je jednoznačná, stredne veľká. Výška jeho kríkov je o niečo viac ako 60 cm.Pre normálny rast a včasné plodenie potrebuje plodina zalievanie a hnojenie minerálnymi hnojivami. Odroda je odolná voči chorobám a počas vegetačného obdobia nevyžaduje ošetrenie chemikáliami.
Odroda "Kyiv 139" je veľkoplodá. Každá paradajka váži približne 150 gramov. Zelenina chutí výborne. Sú široko používané v čerstvej a konzervovanej forme. Dužina paradajok je šťavnatá a jemná, obsahuje veľké množstvo cukru a sušiny. Husté paradajky si zároveň dokážu zachovať svoj tvar aj po tepelnom spracovaní. Kôra paradajok je tenká, ale nie je náchylná na praskanie. Zelenina je natretá červenou farbou. Na ich povrchu možno pozorovať charakteristickú zelenkastú škvrnu pri stopke, ktorá pretrváva aj po dosiahnutí technickej zrelosti zeleniny.
Dlhotrvajúci
Skladovanie čerstvých paradajok po dobu 5 mesiacov po zbere je celkom možné, ak hovoríme o paradajkách odrody „Dlhotrvajúce“. Táto veľká zelenina má veľmi hustú dužinu a elastickú šupku. Dobre si zachovávajú svoj tvar, sú odolné voči mechanickému poškodeniu a sú vhodné na dlhodobú prepravu. Vďaka týmto vlastnostiam je odroda „Long-lasting“ často pestovaná profesionálnymi farmármi v priemyselnom meradle na následný predaj.
Stredne veľké paradajky odrody „Long-lasting“ sa pestujú na otvorených plochách pôdy. V tomto prípade sa používa metóda pestovania sadeníc, po ktorej nasleduje zber rastlín podľa schémy 4-5 ks. na 1 m2. Výška paradajok tejto odrody môže dosiahnuť 1 m, čo znamená, že kríky musia byť priviazané k mriežke. Pravidelné uvoľňovanie, zalievanie a hnojenie umožní rastline správne sa rozvíjať a včas prinášať ovocie. Počas vegetačného obdobia nie je potrebné ošetrovať rastliny chemikáliami, pretože majú vysoký stupeň ochrany proti chorobám na genetickej úrovni.
Plody tejto jedinečnej odrody sú ružovo-perleťovej farby. Ich tvar je dokonale hladký a okrúhly. Je však potrebné poznamenať, že chuť paradajok je kyslá, bez veľkej arómy alebo sladkosti. Zelenina je skvelá na konzervovanie a nakladanie. Nezabudnite tiež na možnosť dlhodobého skladovania plodov.
Precosix F1
Pri výbere odrody paradajok na následné konzervovanie by ste mali venovať pozornosť hybridu Precosix f1. Jeho plody sú veľmi husté a prakticky neobsahujú semenné komory ani voľnú tekutinu. Šupka paradajok je zároveň dosť jemná a tenká. Mikroelementové zloženie zeleniny obsahuje veľké množstvo cukru a sušiny.
Odrodu Precosix f1 sa odporúča pestovať na otvorenom priestranstve. Jeho kríky sú jednoznačné, silne olistené, čo si vyžaduje zaštipovanie. Vo všeobecnosti je úroda nenáročná na starostlivosť a úspešne znáša sucho a krátkodobé mrazy. Je odolný voči chorobám, ako sú háďatká, fusarium a verticillium.
Červené paradajky majú kvádrovo-oválny tvar. Ich veľkosť je malá, priemerná hmotnosť je približne 60-80 gramov.Takéto malé paradajky je vhodné zrolovať celoplodné. Dozrievanie paradajok trvá približne 100-105 dní. Celková úroda v závislosti od úrodnosti pôdy a dodržiavania pravidiel starostlivosti sa pohybuje od 3 do 6 kg/m2.
Biely gigant
Názov odrody „White Giant“ do značnej miery hovorí sám za seba. Jeho plody sú po dozretí zelené a po dozretí biele. Ich priemerná hmotnosť je 300 g. Plody okrúhleho tvaru sú pomerne husté a chutné. Ich dužina je šťavnatá a jemná. Mikroelementové zloženie ovocia obsahuje veľké množstvo cukru, vďaka čomu je zelenina veľmi chutná, a preto sa paradajky často používajú na prípravu čerstvých šalátov. Niektoré ženy v domácnosti však používajú takéto paradajky na konzervovanie.
Kríky odrody „White Giant“ sú stredne veľké, silné, silne listnaté. Ich výška je približne 1 m. Plodina sa pestuje najmä na otvorených plochách pôdy. Rastliny sa vysádzajú 3-4 kríky na 1 m2.
Na skoré pestovanie je výborná odroda White Giant. Obdobie od zasiatia semena po dozretie plodov tejto plodiny je len 80-90 dní. To vám umožní získať úrodu začiatkom júna, keď sa pestuje v skleníku.
dámsky prst
Celkom nápadná odroda paradajok, ktorá je známa svojimi veľmi chutnými plodmi neobvyklého valcovitého tvaru. Hmota podlhovastých červených plodov je malá, približne 140 g. Zároveň je chuť zeleniny vynikajúca: dužina je mäsitá, sladká, šťavnatá. Šupka paradajok je jemná a tenká. Účel paradajok je univerzálny.Sú široko používané na konzervovanie, prípravu čerstvých jedál a paradajkovej pasty a šťavy.
Plodina je teplomilná, takže v južných oblastiach sa môže pestovať na otvorených priestranstvách av závažnejších klimatických šírkach v skleníkoch. Kríky odrody Lady's Finger sú stredne veľké, vysoké do 1 m. Sú vysadené nie hrubšie ako 4 kusy. na 1 m2 pôdy. Zároveň zelená hmota rastlín nie je bohatá a nevyžaduje formáciu. Za zmienku stojí, že jednou z výhod odrody Lady's Finger je jej vysoká úroda, ktorá presahuje 10 kg/m2.
Dúbrava (Dubok)
Odroda Dubrava je známa svojou krátkou dobou dozrievania plodov, ktorá je len 85-90 dní. Pestuje sa na otvorenom priestranstve semenáčkovou metódou s výsadbou 5-6 kríkov na 1 m2 pôdy. Výška paradajok je približne 60 - 70 cm. Kompaktné kríky nevyžadujú starostlivé napichovanie a zaštipovanie, potrebujú však zalievanie, kyprenie a hnojenie. Počas celého vegetačného obdobia sa odporúča paradajky 3-4 krát prihnojovať minerálnymi zmesami a organickými látkami. V tomto prípade môže výnos plodín dosiahnuť 6-7 kg / m2.
Ultra-skorá odroda, paradajky okrúhleho tvaru. Ich dužina je šťavnatá, sladká, jemná. Každé ovocie váži tesne pod 100 gramov. Účel zeleniny odrody Dubrava je univerzálny. Konzumujú sa čerstvé a používajú sa aj na prípravu paradajkových pretlakov, štiav a konzerv.
Záver
Dané odrody paradajok možno pokojne označiť za najlepšie. Sú výberom skúsených farmárov a získali veľa pozitívnych recenzií. Nezabudnite však, že stredne veľké paradajky si stále vyžadujú určitú pozornosť v starostlivosti.Takže vo všetkých fázach vegetačného obdobia je potrebné šikovne vytvoriť krík. Ako to urobiť správne, sa dozviete z videa:
Stredne veľké paradajky sú univerzálnou možnosťou pre farmárov, ktorí chcú získať slušnú úrodu chutných paradajok bez vynaloženia veľkého úsilia. Vo všeobecnej rozmanitosti stredne veľkých odrôd však možno rozlíšiť niekoľko špeciálnych, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou ovocia alebo vysokým výnosom. Vyššie v článku sú odrody stredne veľkých paradajok, ktoré optimálne kombinujú tieto dve výhodné vlastnosti.
