Obsah
V Číne sa pestuje najjedlejší zimolez. Pestujú sa tam len divé druhy, ktorých bobule sú malé, kyslé a po dozretí dokonca opadávajú. Kanada nedávno začala vytvárať odrody, ktoré sú atraktívne pre spotrebiteľov. Beznádejne však zaostáva za Ruskom, kde sa selekcia vykonáva od polovice minulého storočia.
Popis odrody
Jednou z najsľubnejších odrôd zimolezu jedlého na priemyselné pestovanie je Leningradsky Velikan. Vytvorila ju Pavlovská experimentálna stanica VIR, ktorá sa nachádza v Leningradskej oblasti. Odroda bola vyšľachtená z kamčatského zimolezu.
technické údaje
Dospelý ker Leningradského obra má zaoblenú korunu, ktorá sa rozprestiera na šírku 1,6 ma na výšku 1,5 m a viac. Táto odroda vyniká vo svojej línii - zvyčajne je veľkosť zimolezov pavlovského výberu skromnejšia. Výhonky a listy obra sú matne zelené, mierne dospievajúce.
Bobule sú pokryté vyhladenými hľuzami, valcovitého tvaru, s okrúhlym dnom a hladkým vrchom, tmavomodrým, stredne voskovým povlakom.Dĺžka plodu je 2,2-3,3 cm, hrúbka v najširšom mieste je 1,2 cm, hmotnosť sa pohybuje od 1,2 g do 1,5 g.
Dužina zimolezu je jemná a veľmi sladká. Leningradsky Giant sa často používa pri vytváraní iných odrôd ako darca sladkého ovocia. V bobuliach je mierna kyslosť, ale keď je úplne zrelá, prakticky sa necíti. Tento zimolez sa často nazýva odroda pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Degustačné skóre – 4,8 bodu.
Odroda Leningradsky Velikan začína prinášať ovocie 2-4 roky po výsadbe, výnos dospelého kríka je 1,9-3 kg, maximum je 5 kg. Výnos bobúľ do značnej miery závisí od poľnohospodárskej technológie. Pri správnej starostlivosti a včasnom zalievaní odroda neustále produkuje asi 3 kg na rastlinu.
Doba zrenia Leningradského obra je priemerná. Bobule sa nalejú nerovnomerne a pevne držia na vetvách. Najvhodnejší je zber ručný – plody sa zbierajú v skupinách pripomínajúcich strapce. Zimná odolnosť odrody je dobrá.
Opeľovače
Leningradský obr je samosterilný zimolez, hoci v neprítomnosti opeľovačov produkuje viac bobúľ ako iné odrody. To sa však nedá nazvať zberom. Odporúča sa sadiť spolu s Gzhelka, Morena, Blue Bird, Malvina, Blue Spindle alebo Reliable.
Zimolez láka na lokalitu včely, čmeliaky a iný užitočný hmyz, keďže je to dobrá medonosná rastlina.
Výhody a nevýhody
Leningradský obr je ideálny na spracovanie. Odroda má ďalšie výhody:
- Vysoký výnos.
- Zimná odolnosť až do 40 stupňov pod nulou.
- Leningradsky Giant je najsladšia odroda.
- Stabilita plodnosti.
- Odolnosť proti opätovnému kvitnutiu.
- Veľké ovocie.
- Bobule mierne opadávajú.
- Rýchly vstup do plodenia - slušnú úrodu možno zbierať 2-3 roky po výsadbe.
- Vďaka haldovému usporiadaniu bobúľ sa zjednoduší ich zber.
- Nenáročné na pestovateľské podmienky.
- Krík prináša ovocie 30 rokov.
Nevýhody odrody zahŕňajú:
- Nezrelé bobule majú sviežu chuť.
- Sebasterilita.
- Nerovnomerné dozrievanie bobúľ.
Ubytovanie na mieste
Odroda Leningradsky Giant je určená na pestovanie hlavne v strednom pásme a na severozápade.
Výber sadivového materiálu
Medovku treba vysádzať v lete, keď horúčavy ustúpia, alebo skoro na jeseň. Potom bude mať čas zakoreniť sa skôr, ako príde chladné počasie. Na jar miera prežitia klesá asi o 20%.
Výsadbový materiál by sa mal nakupovať od dôveryhodných výrobcov, najlepšie s uzavretým koreňovým systémom. Vetvy by mali byť rovné a elastické, bez viditeľného poškodenia, s rovnakými internódiami. Zrelá kôra sa môže odlupovať - to je vlastnosť zimolezu jedlého.
Výber vhodného miesta a príprava pôdy
Na výsadbu zimolezu si musíte vybrať slnečné miesto, chránené pred studeným vetrom. Vyhnite sa priehlbinám a priehlbinám, kde sa hromadí studený vzduch a premáča pôdu.
Zimolez je nenáročný na pôdu, rastie všade, no na pieskovcoch zle rodí. Ideálna pôda je voľná, úrodná, s mierne kyslou reakciou. Na zlepšenie štruktúry pôdy pridajte do výsadbových otvorov vedro organickej hmoty a ako východiskové hnojivo po 50 g draselnej soli a superfosfátu.Dolomitová múka alebo vápno sa pridáva do podzolových a iných kyslých pôd.
Výsadba zimolezu
Neexistuje konsenzus o najlepšej schéme výsadby zimolezu. Odroda Leningradsky Giant by sa nemala umiestňovať podľa štandardného plánu - jej krík môže dorásť až do 2,5 m. Medzi rastlinami nechajte priestor najmenej 2 m, riadky umiestnite 2,5-3 m od seba.
Pripravte si výsadbové jamy 40x40x40 cm a naplňte ich vodou. Keď sa tekutina vstrebe, nalejte do stredu kopec vopred pripravenej úrodnej zmesi. Na vrch položte zimolez, narovnajte korene, jamku vyplňte zeminou, hrdlo prehĺbte asi o 5 cm.Pôdu zhutnite, zalejte a sadenicu zamulčujte.
Pestovanie zimolezu
Pri správnom umiestnení na mieste nespôsobuje zimolez žiadne problémy. Bude musieť venovať určitú pozornosť iba v prvom roku po výsadbe.
Starostlivosť o mladú rastlinu
Sadenica potrebuje pravidelné zavlažovanie. Ak sa nechá koreňový systém vyschnúť, rastlina sa v najlepšom prípade bude vyvíjať a plodiť zle a v najhoršom prípade jednoducho zomrie. Keď pôda trochu preschne, uvoľní sa o 5-8 cm.Táto operácia sa niekedy nazýva „suché zavlažovanie“ a tiež zlepšuje cirkuláciu vzduchu.
Prvé 2 roky po výsadbe bude kŕmenie zimolezu pozostávať z pridávania roztoku dusičnanu amónneho alebo močoviny na začiatku jari. 10 litrov na krík stačí.
Starostlivosť o dospelú rastlinu
Dospelý zimolez sa polieva počas dlhšieho sucha, kruh kmeňa sa uvoľňuje a odstraňuje buriny. V ideálnom prípade by ste mali urobiť 3 kŕmenia:
- Na jar na snehu - s hnojivami obsahujúcimi dusík, rozpustenými podľa pokynov.
- V lete, po plodení - kompletný minerálny komplex.
- Na začiatku jesene - fosforovo-draselné hnojivá.
Záhradníci sa často obmedzujú na jarné hnojenie a pridávanie vedier humusu a plechoviek popola do kruhu kmeňa stromu na zimu.
Prerezávanie a zimovanie
Leningradský gigant odolá mrazom až do 40 stupňov. Odroda nepotrebuje úkryt na zimu.
Prvých 15 rokov sa vykonáva iba sanitárny rez - z medovky sa odstraňujú vysušené, polámané výhonky, ktoré zahusťujú korunu a ohnú sa k zemi. Potom sa každý rok vyrežú staré kostrové konáre. Po 20 rokoch, ale len v prípade zníženej úrody, sa odreže celý ker a ponechajú sa pne 15-20 cm.Potom bude zimolez plodiť ďalších 10 rokov.
Reprodukčné metódy
Amatérski záhradkári môžu zimolez rozmnožovať delením mladého kríka alebo vrstvením. Semená dobre klíčia a vyvíjajú sa, ale nededia odrodové vlastnosti. Tento spôsob chovu je zaujímavý pre chovateľov, no pre záhradkárov je neperspektívny. Odrezky sa bez špeciálnych podmienok dobre nezakorenia. Táto metóda je na súkromných farmách neproduktívna.
Problémy pri pestovaní
Leningradský gigant, podobne ako iné odrody zimolezu, je odolný voči chorobám. Problém môže spôsobiť len múčnatka, ktorá v chladnom počasí postihuje rastliny s vysokou vlhkosťou. Je potrebné ho kontrolovať fungicídmi alebo biologickými prostriedkami.
Známky poškodenia škodcami a opatrenia na boj proti nim sú uvedené v tabuľke.
Škodcovia | Viditeľné znaky | Liečba |
Listové valčekové húsenice | Mladé listy a výhonky požierajú larvy | V intervaloch 2 týždňov sa kríky ošetria insekticídmi. Počas obdobia dozrievania bobúľ sa používajú biologické produkty |
Vošky | Hmyz pije bunkovú šťavu z mladého rastu, čo spôsobuje jeho žltnutie a vädnutie | |
Štíty | Hmyz, ktorý vyzerá ako výrastky, sa objaví na výhonkoch a prilepí sa na kôru |
Leningradsky Giant je odroda odolná voči opakovanému kvitnutiu.
Recenzie
