Obsah
V severných regiónoch je otázka zásobovania obyvateľstva čerstvým ovocím obzvlášť akútna. Bobule a zelenina sa môžu pestovať v skleníkoch, ale výsadba ovocného stromu v interiéri je problematická. Do popredia sa preto dostáva tvorba mrazuvzdorných hybridov. Z piatich druhov jedlých čerešní znesú extrémne nízke teploty len čerešne stepné. Ale jeho bobule sú malé a kyslé - môžete urobiť džem, ale jesť ho čerstvé nie je príjemný zážitok.
História výberu
Ivan Michurin premýšľal o prispôsobení čerešní severským podmienkam. Tento druh dobre rastie na juhu a pri výrazných mrazoch zamŕza kadmium a konáre stromov. Na konci 19. storočia Mičurin vytvoril prvého ruského vojvodu – kríženca čerešní a čerešní, ktorého nazval Krása severu. Následne vedec vyvinul niekoľko ďalších odrôd, ktorých zimná odolnosť bola uspokojivá, ale chuť a výnos zostali veľmi želané.
Ale toto bol len prvý krok.Dnes chov vojvodcov smeruje k vytváraniu zimovzdorných stromov, ktoré znesú nízke teploty aj opakujúce sa mrazy. Veľká pozornosť sa venuje chuti, veľkosti bobúľ a výnosu. Keďže spojením génov čerešní a čerešní vznikajú najčastejšie nízkoplodiace rastliny, vytvorenie každej úspešnej odrody je skutočnou udalosťou.
Jedným z najlepších vojvodcov je veľkoplodá čerešňa Mayak. Bol vytvorený v roku 1974 spoločným úsilím vedcov zo Sverdlovskej záhradníckej šľachtiteľskej stanice N.I. Gvozdyukova a S.V. Žukova. Odrody Michurin slúžili ako východiskový materiál pre šľachtenie Duke.
Opis kultúry
Odroda čerešne Mayak rastie ako ker s niekoľkými stonkami do výšky 2 m. Koruna je rozložitá, široko zaoblená, s riedkymi vetvami, listami strednej hustoty. Malé púčiky s ostrými hrotmi sú umiestnené v ostrom uhle vzhľadom na výhonky. Oválne listy odrody Mayak, na konci špicaté, sú o niečo väčšie ako listy čerešne.
Kvetné puky sa nachádzajú na minuloročných rastových a buketových vetvách. Zhromažďujú sa v skupinách po 3 a koncom jari tvoria veľké kvety s bielymi okvetnými lístkami.
Mayak čerešne sú krásne, veľké, s hmotnosťou asi 5 g, maximálne - 6 g.Farba ovocia je tmavo červená. Bobule sú okrúhle, vo šve mierne sploštené. Svetlohnedá kôstka sa ľahko oddeľuje od dužiny, jej hmotnosť je 6,2% z celkovej hmoty. V odrode Mayak sú šťava a stred čerešne červené. Chuť čerstvého ovocia je hodnotená 4,5 bodmi.
Prezreté bobule zo stromu neopadávajú, ale môžu prasknúť. Plody prasknú aj nadmernou zálievkou v období dozrievania alebo v daždivom lete. Nie je vždy možné čisto oddeliť bobule od stopky.
Charakteristika
Pred epidémiou kokomykózy bola odroda Mayak považovaná za jeden z najlepších čerešňovo-čerešňových hybridov vytvorených domácimi chovateľmi.
Odolnosť voči suchu, zimná odolnosť
Cherry Mayak odolá dlhodobému suchu. Jeho mrazuvzdornosť je celkom dobrá, až do mínus 30-35⁰. Aj keď bola odroda zónovaná pre oblasť stredného Volhy, dobre sa jej darilo pri pestovaní v strednej zóne, Bielorusku a pobaltských štátoch.
Obdobie opelenia, kvitnutia a dozrievania
V regióne Sverdlovsk čerešňa Mayak zvyčajne kvitne do konca mája. Zber bobúľ začína v polovici - koncom júla alebo začiatkom augusta. Odroda sa považuje za čiastočne samosprašnú.
Aby sa urodilo veľa bobúľ, je dobré v blízkosti vysadiť odrody Shchedraya alebo Polevka.
Produktivita, plodnosť
Mayak čerešňa začína prinášať ovocie 4 roky po výsadbe. Jeho výnos sa považuje za priemerný - dospelý krík produkuje 5 až 15 kg bobúľ ročne. Plody dozrievajú nerovnomerne a je ťažké ich odtrhnúť od stopky bez poškodenia dužiny.
Napriek tomu sa v regiónoch Sverdlovsk a Čeľabinsk Mayak pestuje ako priemyselná odroda. Je to kvôli pohodliu pri zbere bobúľ - krík je kompaktný a nízky. Plodenie samozakorenených čerešní môže trvať až 30 rokov.
Oblasť použitia bobúľ
Plody čerešne Mayak sú veľké a chutné. Konzumujú sa čerstvé a spracovávajú sa na džem, džúsy a iné prípravky. Výrazná kyslosť robí chuť bobúľ tohto vojvodu viac ako čerešňa, ale umožňuje vám vyrobiť aj víno z odrody Mayak.
Ovocie vypestované v priemyselnom meradle sa častejšie spracováva, ako posiela do obchodných reťazcov. Bobule odchádzajú zo stopky s časťou dužiny a zle sa prepravujú.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Napriek vysokej chuti sa čerešne Mayak v súkromných a priemyselných záhradách postupne nahrádzajú inými odrodami. Je to kvôli silnej náchylnosti Dukea na kokomykózu.
Najnebezpečnejšími škodcami sú vošky a piliarka slizká.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody odrody Mayak cherry patria:
- Dobrú chuť - hodnotenie degustátora 4,5 bodu.
- Odroda vydrží dlhšie sucho.
- Možnosť pestovania čerešní Mayak na Sibíri.
- Veľké ovocie.
- Po dozretí bobule neopadávajú.
- Plody sa môžu konzumovať čerstvé alebo spracované.
- Ľahko sa zbierajú bobule vďaka kompaktnému zvyku kríka.
- Produktívna dlhovekosť čerešní.
- Čiastočná samoplodnosť.
Odroda Mayak má mnoho nevýhod:
- Nízka odolnosť voči kokomykóze.
- Nízky výnos.
- Mokré oddelenie bobúľ od stopky, čo znižuje transportovateľnosť a udržanie kvality.
- Sklon ovocia k praskaniu.
- Nerovnomerné dozrievanie zberu.
- Nedostatočná zimná odolnosť.
- Vysoká pravdepodobnosť poškodenia škodcami.
Vlastnosti pristátia
Odroda čerešní Mayak je zónovaná pre oblasť stredného Volga, ale dobre rastie v iných oblastiach, ak zimná teplota neklesne pod 35 stupňov.
Dátumy a miesto pristátia
Na Sibíri by sa čerešne mali vysádzať skoro na jar, pred otvorením púčikov. Počas vegetačného obdobia sa zakorení a zosilnie, čo umožní kríku bezpečne prežiť zimu.
Najlepšie je pestovať odrodu Mayak na dobre osvetlenom západnom, severozápadnom alebo juhozápadnom miernom (nie viac ako 15 stupňovom) svahu. Podzemná voda by sa nemala priblížiť k povrchu bližšie ako 2 m.
Čerešne milujú dobre prehnojené ľahké hliny s neutrálnou reakciou.
Výber a príprava sadivového materiálu
Ak chcete kúpiť kvalitný sadivový materiál, musíte si ho kúpiť priamo v škôlke alebo v dôveryhodnom maloobchodnom reťazci. Pri nákupe sadeníc z druhej ruky riskujete, že dostanete neznámu odrodu. Okrem toho strom mohol byť pestovaný na juhu a v prvej zime zomrie.
Dávajte pozor na výšku stonky. Jednoročná sadenica by nemala presiahnuť 80 cm, dvojročná - 110 cm.Strom, ktorý sa tiahne až jeden a pol metra a dokonca aj so zelenkastou kôrou, je zjavne preplnený dusíkom alebo stimulantmi.
Koreň sadenice by mal byť dobre vyvinutý, s hrubým centrálnym výhonkom a mnohými tenkými bočnými.
Algoritmus pristátia
Bezprostredne pred výsadbou musí byť koreň čerešne namočený vo vode najmenej tri hodiny. Sadenica je umiestnená vo vzdialenosti najmenej 2,5-3 m od ostatných stromov - koruna by mala byť rovnomerne osvetlená slnkom.
Čerešne sa vysádzajú v nasledujúcom poradí:
- Vykope sa jama s priemerom asi 80 cm a hĺbkou 60 cm.
- Horná úrodná vrstva pôdy sa odhodí a zmieša s vedrom humusu, draslíka a fosforu (50 g každý). Ak je pôda kyslá, pridajte dolomitovú múku alebo vápno.
- Jama je úplne naplnená vodou. Výsadba začína až vtedy, keď je kvapalina úplne absorbovaná.
- Ustúpte trochu zo stredu a zasuňte silný kolík na podväzovanie čerešne.
- Sadenica sa umiestni do stredu jamy a pokryje sa zmesou pôdy, hnojív a humusu. Pôda sa neustále opatrne zhutňuje rukoväťou lopaty. Koreňový krček by mal vyčnievať do výšky 5-7 cm od úrovne pôdy.
- Sadenica je priviazaná ku kolíku a okolo otvoru je umiestnený vankúš zeme.
- Čerešne sa hojne zalievajú. To bude vyžadovať najmenej 2 vedrá vody.
- Kruh kmeňa stromu je pokrytý hrubou vrstvou humusu.
Následná starostlivosť o úrodu
Aby sa sadenica zakorenila, treba ju poriadne zaliať. Nezáleží na tom, že odroda Mayak je odolná voči suchu - potrebuje veľa vody na zakorenenie v prvom roku. Keď vrchná vrstva pôdy trochu zaschne, uvoľnite ju – nazýva sa to suché zalievanie. Mulčujte pôdu, aby ste zabránili odparovaniu vlhkosti a chránili pred prehriatím.
Ďalšia starostlivosť zahŕňa odstránenie burina, zalievanie v obzvlášť suchom počasí. Odroda Mayak je náchylná na praskanie, takže všetka vlhkosť pôdy je zastavená 3 týždne pred očakávanou úrodou.
Najlepšie hnojivá pre čerešne sú humus a popol. Každoročné mulčovanie kruhu kmeňa stromu odpadovými produktmi dobytka a spálenými rastlinnými zvyškami dodá rastline všetky potrebné látky. Ak používate minerálne hnojivá, nezabudnite, že čerešne potrebujú veľa dusíka a draslíka, ale plodina spotrebuje málo fosforu.
Na jeseň musí strom dostať dobré doplnenie vlhkosti - to mu pomôže lepšie prežiť zimu. Hrubá vrstva mulča ochráni korene pred premrznutím. Ak je odroda Mayak vysadená severne od oblastí Čeľabinsk a Sverdlovsk, krík, najmä mladý, musí byť pokrytý smrekovými vetvami. Môžete ho previazať pytlovinou alebo iným krycím materiálom.
Choroby a škodcovia
Mayak čerešňa je náchylná na kokomykózu a iné hubové choroby. Ak si vyberiete túto odrodu pre svoju záhradu, bude potrebné vykonať preventívne ošetrenie oxidmi medi a železa. Škodlivý hmyz potrápi aj čerešne. Bojujú proti nim insekticídy.
Charakteristiky odrody Mayak cherry sú rozporuplné. Má atraktívne vlastnosti pre záhradkárov, ako je vysoká chuť, a nevýhody, napríklad vysoká pravdepodobnosť infekcie kokomykózou. Každý si musí sám určiť, či stojí za to vysadiť vojvodu na svojom mieste.
Recenzie
