Obsah
Egreš je krovitá rastlina z čeľade egrešov, patriaca do rodu ríbezle. Existuje obrovské množstvo odrôd tejto plodiny, ktoré sa líšia časom plodenia, tŕňom, výnosom, farbou a chuťou bobúľ, takže výber podľa vášho vkusu nebude ťažký. Egreš Sirius je stredne neskoro dozrievajúca odroda, obľúbená medzi ruskými záhradkármi pre svoju nízku tŕnitosť.
Popis egreše Sirius
Odroda Sirius vznikla krížením dvoch druhov egrešov: Captivator a Thornless. V roku 1994 bol zaradený do Štátneho registra Ruska a odporúča sa na pestovanie v regióne Central Black Earth.
Egreš Sirius tvorí vzpriamený ker strednej hustoty. Výška plodiny je asi 1 m. Rozvetvenie tejto odrody je vertikálne a silné, bez rezu je krík náchylný na zahustenie koruny.
Mladé výhonky egreše Sirius sú rovné alebo s mierne zakriveným vrcholom, farba je svetlozelená, nedochádza k dospievaniu. Staré (drevnaté) konáre sú zhrubnuté, svetlobéžovej farby. Na vetvách tejto odrody prakticky nie sú žiadne tŕne. Zriedkavo sa vyskytujúce tŕne sa nachádzajú v spodnej časti výhonku.Tŕne sú jednoduché, krátke, tmavej farby, smerujúce nadol.
V egrešoch odrody Sirius sú púčiky listov zväčšené, majú vajcovitý tvar s tupou špičkou, farba je tmavohnedá alebo hnedá, nie je pozorovaná puberta.
Lístie je matné, svetlozelenej farby. Pri palpácii sú viditeľné vrásky a mierna puberta. Listy sú konvexné s veľkými, tupými zubami pozdĺž okrajov. List má 3-5 lalokov s hlbokými zárezmi. Žily sa nelíšia vo farbe od hlavnej farby lístia.
Listy sú pripevnené k vetvám pod uhlom 45 ° pomocou predĺžených stopiek strednej hrúbky.
Egreš Sirius kvitne bledo, kvety sú stredne veľké, nenápadné. Štetec je tvorený 1-2 kvetmi. Vaječník tejto odrody má miernu pubertu.
Priemer bobúľ odrody Sirius je rôzny, hmotnosť sa pohybuje od 3,5 do 4 g. Tmavočervené bobule majú okrúhly tvar, je na nich viditeľný voskový povlak a nedochádza k dospievaniu. Šupka pokrývajúca bobule má strednú hrúbku a pomerne hustú, čo je výhodou pri preprave. V bobuliach sú semená, ale nie v nadmernom množstve. Na plodoch sú viditeľné svetlé žilky, líšia sa farbou od hlavnej farby.
Chuť plodov egreša odrody Sirius je dezertná, po dozretí sladká s príjemnou kyslosťou. Hodnotenie na päťbodovej stupnici – 4,3 bodu.
Egreše sú samosprašné plodiny, ale krížovým opelením je možné výrazne zvýšiť úrodu, preto je vhodné na stanovište vysadiť 2-3 odrody, ktoré kvitnú súčasne so Siriusom. Okrem toho egreše opeľujú včely, no v chladnom počasí a vysokej vlhkosti počas kvitnutia hrozí čiastočné opadnutie kvetov, čo ovplyvňuje úrodu.
Odolnosť voči suchu, mrazuvzdornosť
Egreš Sirius je odroda odolná voči suchu, no počas dlhšieho sucha je zálievka nevyhnutná. Zvlhčovanie je dôležité najmä v období, keď sa objavia vaječníky a po zbere. Mladé sadenice potrebujú pravidelné zavlažovanie (2-3 krát mesačne).
Odroda egreša Sirius sa vyznačuje dobrou mrazuvzdornosťou, v zasnežených zimách znesie až -32 °C, no ak je v pestovateľskej oblasti málo snehu, odporúča sa korene sadeníc izolovať mulčovacími materiálmi.
Plodnosť, produktivita
Odroda Sirius patrí z hľadiska dozrievania medzi stredne neskoré odrody. Prvá úroda na kríku sa môže zbierať 3-4 roky po výsadbe. Zrelosť bobúľ egreša nastáva 1,5-2 mesiace po odkvitnutí, t.j. približne v prvej polovici augusta.
Výnos z každého kríka závisí od podmienok pestovania a počasia v regióne, priemer je 3-3,5 kg.
Bobule tejto odrody majú príjemnú kyslo-sladkú chuť. Majú univerzálny účel. Zozbieraná plodina sa môže spracovať alebo použiť čerstvá. Z bobúľ sa vyrábajú džemy, zaváraniny a kompóty. Vďaka odolnej šupke sa odroda Sirius dobre prepravuje a skladuje.
Odroda nie je odolná voči spekaniu bobúľ. V južných oblastiach, pod priamym slnečným žiarením, môže krík trpieť popáleninami listov a ovocia. V tomto prípade je potrebné tienenie.
Výhody a nevýhody
Egreš Sirius zdedil najlepšie rodičovské vlastnosti. Medzi výhody odrody patrí:
- výška;
- malý počet tŕňov;
- dobrá skladovateľnosť bobúľ;
- prenosnosť;
- mrazuvzdornosť;
- odolnosť voči suchu;
- dezertná chuť ovocia a ich všestrannosť.
Medzi nevýhody patrí:
- slabá odolnosť voči múčnatke;
- spekanie bobúľ počas horúceho obdobia.
Správna starostlivosť, hnojenie, tienenie pred spaľujúcim lúčom slnka a preventívne ošetrenie proti chorobám pomôže zvýšiť úrodu egrešov Sirius.
Vlastnosti reprodukcie
Rozmnožovanie egrešov odrody Sirius sa vykonáva rôznymi spôsobmi. Semená metóda sa považuje za ekonomicky nerealizovateľnú, pretože výsledkom môže byť krík, ktorý nezodpovedá vlastnostiam materskej rastliny. Efektívne metódy rozmnožovania egrešov Sirius:
- vrstvenie;
- lignifikované a zelené odrezky;
- delenie kríka (staršie ako päť rokov).
Ak si vyberiete medzi lignifikovanými a zelenými odrezkami, tieto vykazujú najrýchlejšiu mieru prežitia zo všetkých odrôd egrešov.
Hlavnou metódou rozmnožovania odrody Sirius je metóda vrstvenia. Na tento účel si vyberte silné ročné porasty alebo dvojročné výhonky s dobrým rastom. Algoritmus pre postup:
- príprava pôdy na jar. Pôda pod kríkmi je vykopaná a oplodnená;
- tvorba drážok. Z materského egrešového kríka sú v zemi vytvorené drážky;
- fixácia výhonkov. Vybrané konáre sa ohnú k zemi, uložia do brázd a zaistia pomocou dostupných materiálov.
Potom sa výhonky prikryjú zemou, zalejú sa a vrcholy sa zaštipujú.
Vznikajúce výhonky sú pokryté humóznou alebo mokrou pôdou. Začiatkom jesene sú vrstvené egreše Sirius pripravené na presádzanie. Sú oddelené od materskej rastliny a transplantované na pripravené miesto.Mladé vrstvenie bude určite potrebovať úkryt na zimu.
Výsadba a starostlivosť
Za najlepší čas na výsadbu sadeníc egreše sa považuje skorá jeseň. Vegetačné obdobie sa už skončilo, ale pred mrazom je čas na zakorenenie. Ak sa výsadba uskutoční príliš neskoro na jeseň, existuje riziko zamrznutia sadeníc.
Pre dobré ovocie si egreše musia vybrať miesto na výsadbu. Môže to byť pomerne dobre osvetlená oblasť s úrodnou pôdou.
Výber sadivového materiálu sa vykonáva podľa nasledujúcich kritérií:
- koreňový systém. Mala by byť dobre vyvinutá, rozvetvená;
- nadzemná časť. Sadenica musí mať aspoň dva silné výhonky.
Je lepšie kupovať egreše v rašelinovom kvetináči, v takom prípade sa riziko poškodenia koreňového systému počas presádzania zníži na nulu.
Technológia výsadby je nasledovná:
- Výsadbová jama je pripravená vopred. Veľkosť závisí od rozmerov koreňového systému. Približná veľkosť jamy: priemer 40 cm, hĺbka 60 cm.
- Do otvoru sa naleje drenáž, potom sa zmes živnej pôdy skladá z 1 vedra kompostu (humus), 200 g superfosfátu a 200 g dreveného popola. Posledná zložka môže byť nahradená 50 g síranu draselného. Pridajte 50 g vápenca.
- Nainštaluje sa sadenica, korene sa rozložia na hromadu pôdy.
- Naplňte otvor zvyšnou zmesou pôdy.
- Zalievajte vodou; každý krík bude vyžadovať 5 litrov.
- Aby sa zabránilo rýchlej strate vlhkosti a zabránilo rastu buriny, kruh kmeňa stromu je mulčovaný.
Pestovateľské pravidlá
Egreše odrody Sirius sú citlivé na presychanie pôdy, najmä v období násady a dozrievania plodov, preto sa odporúča vykonávať kvapkovú alebo podzemnú zálievku. Počas zavlažovania by mala byť pôda mokrá o 20-30 cm Množstvo zálievky závisí od zrážok. Počas sezóny môže byť potrebných 3 až 5 zavlažovaní. Mladé sadenice sa polievajú častejšie, vyžadujú viac vlhkosti na zakorenenie.
Egreše Sirius sa režú na jar alebo na jeseň. Pred začiatkom toku miazgy sa odstránia slabé, zmrznuté a zlomené konáre a na jeseň sa zbavia zahusťujúcich výhonkov. Ak sa postup plánuje raz ročne, uprednostňuje sa jesenné prerezávanie.
Kŕmenie sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu:
- na jar sú potrebné dve kŕmenia - pred otvorením púčikov (marec) a pred kvitnutím (máj). Počas tohto obdobia sa používajú organické látky (zhnitý hnoj, vtáčí trus, kompost) alebo minerály (močovina, superfosfát, dusičnan draselný);
- v lete (jún – júl) sa zavádzajú zlúčeniny fosforu a draslíka alebo organické látky (tekutý hnoj);
- na jeseň Pôda okolo kríka sa uvoľní, pridá sa humus, kompost a drevený popol a navrchu sa mulčuje kruh kmeňa stromu.
Vetvy egreše Sirius sa môžu ohýbať k zemi pod hmotnosťou bobúľ, takže mnohí záhradníci usporiadajú podpery. Egreše tejto odrody sa môžu pestovať na mriežke alebo pomocou obruče na podporu konárov. Môžete si vyrobiť zváranú konštrukciu z rúrok alebo si kúpiť špeciálny držiak na puzdro.
Na ochranu egrešov pred hlodavcami je potrebné umiestniť na miesto otrávené návnady. Do kruhu kmeňa stromu môžete nasypať smrekové ihličie ošetrené kreolínom.Účinným nástrojom bude pasca na myši. Je vyrobený z plastovej fľaše a zakopaný v zemi (pozri fotografiu).
Mladé sadenice egreša Sirius potrebujú úkryt na zimu. Po orezaní sa egreše zviažu mäkkým špagátom a omotajú agrospanom alebo iným izolačným materiálom. Na začiatku jari je prístrešok odstránený. Pre zrelé kríky stačí zvýšiť vrstvu mulča v kruhu kmeňa stromu.
Škodcovia a choroby
Nasledujúci hmyz predstavuje nebezpečenstvo pre egreše odrody Sirius: vošky, molice, piliarky a molice. Aby ste zabránili invázii škodcov, ošetrite korunu síranom meďnatým. Kopanie pôdy okolo sadeníc je povinné. Nasledujúce pomôže odstrániť hmyz: Chlorophos, Karbofos, Fitoverm. Poškodené výhonky je potrebné orezať a spáliť.
Choroby egrešov odrody Sirius možno nájsť:
- múčnatka. Na preventívne účely sa vykonáva skoré postrekovanie kríkov a pôdy 2% roztokom Nitrofenu. Korunka je ošetrená roztokom mydla a sódy (50 g sódy a mydla na pranie na 10 litrov vody);
- antraknóza. Aby ste to odstránili, použite oxychlorid meďnatý alebo zmes Bordeaux;
- biela škvrna. Bordeauxská zmes (1%) je vhodná na spracovanie;
- Hrdza. Kríky sa trikrát ošetria zmesou Bordeaux (každých 8-10 dní).
Záver
Egreše Sirius sa môžu pestovať v rôznych regiónoch Ruska. V oblastiach so studenými zimami s malým množstvom snehu budú kríky potrebovať prístrešie. Plody egreše tejto odrody sa vyznačujú dezertnou chuťou a krásnymi farbami. Používa sa v potravinárskom a kozmetickom priemysle.
