Obsah
Egreš Chernomor je rokmi overená odroda, vyznačujúca sa vysokou úrodou čiernych bobúľ. Plodina odolná voči mrazu a múčnatke je medzi záhradkármi veľmi populárna kvôli absencii ťažkostí pri pestovaní. Aby sa však dosiahol maximálny výkon, pred kultiváciou kríka stojí za to preštudovať jeho vlastnosti, silné a slabé stránky, výsadbu a vlastnosti starostlivosti.
Popis egreše Chernomor
Egreš Chernomor (popis a foto nižšie) patrí medzi stredne neskoré odrody. Kvôli tmavej farbe bobúľ sa táto plodina nazývala aj „severné hrozno“ alebo „záhradné datle“. Ker Chernomor bol vyšľachtený K. D. Sergeeva vo vedeckom centre pomenovanom po I. V. Michurin na základe odrôd Brazilian, Date, Green Bottle, Seedling Mauer.
Odroda Chernomor má nasledujúce vlastnosti:
- Tvar kríka nie je príliš roztiahnutý, s hustou korunou.
- Výhonky egreše sú vzpriamené, dospievajúce, svetlozelenej farby (starnutím môžu byť svetlejšie). Dosahuje výšku 1,5 m.
- Stupeň ostnatosti konárov je slabý. Tŕne sú riedke, tenké, jednoduché, smerujúce nadol.
- Listová čepeľ Chernomoru je malá, konvexná, lesklá, bohato zelenej farby, rozdelená do 5 lalokov. Stredná časť listu stúpa nad okrajmi.
- Súkvetia egreše pozostávajú z 2-3 kvetov pretiahnutého tvaru, strednej veľkosti, jemne zelenej farby s ružovým lemovaním.
- Plody černomoru sú malé (asi 3 g), oválneho tvaru, tmavo červené alebo čierne (v závislosti od stupňa zrelosti).
Odroda egreše je samoopelivá, určená na pestovanie v strednej oblasti Ruska a Ukrajiny.
Odolnosť voči suchu, mrazuvzdornosť
Egreš Chernomor má dobrú odolnosť voči suchu a ľahko toleruje dlhodobý nedostatok vlhkosti. Krík kompenzuje nedostatok tekutiny vďaka schopnosti hlboko preniknúť koreňovým systémom do pôdy.
Odroda Chernomor dokonale odoláva chladným zimám, vďaka čomu sa v praxi úspešne pestuje v celej Ruskej federácii.
Plodnosť, produktivita
Plody egreše černomorského (zobrazené na fotografii) sa vyznačujú:
- harmonická, sladkokyslá chuť (hodnotenie degustátora – 4,3);
- dobrý výnos (do 10 t/ha alebo do 4 kg na krík);
- silná koža (vhodná na mechanizovaný zber);
- skoré dozrievanie (prvá a druhá dekáda júla);
- dobrá prepraviteľnosť a zachovanie kvality.
Chemické zloženie bobúľ odrody Chernomor, pokiaľ ide o obsah cukru, je v rozmedzí 8,4-12,2% a pokiaľ ide o kyslosť ─ 1,7-2,5%. Množstvo kyseliny askorbovej na 100 g egrešov je 29,3 mg.
Z plodov tejto odrody sa vyrábajú konzervy, džemy, želé, džúsy, marmelády, víno, ako aj lahodné omáčky, kastróly, kvas a želé. Egreše sú vhodné aj na čerstvú konzumáciu. Krík má veľkú hodnotu ako skorá medonosná rastlina.
Výhody a nevýhody
Záhradkári berú do úvahy nasledujúce výhody odrody:
- predčasnosť;
- dobrá chuť bobúľ;
- všestrannosť ovocia;
- vysoká prenosnosť;
- imunita voči múčnatke;
- odolnosť voči suchu a mrazu;
- nenáročné na pôdy;
- malé cvočky;
- jednoduchosť chovu.
Nevýhody černomorských egrešov sú priemerná veľkosť bobúľ a tendencia zahusťovať krík.
Vlastnosti reprodukcie
Na rozmnožovanie plodiny záhradníci používajú 2 metódy: horizontálne vrstvenie alebo odrezky.
Charakteristickým znakom odrody Chernomor egreše je vysoká miera prežitia odrezkov. Metóda rezu je efektívnejšia, pretože umožňuje získať viac výhonkov v jednej výsadbe. K tomu sa 2-ročné výhonky kríkov narežú na kúsky dlhé asi 12-15 cm a zasadia do substrátu pripraveného z piesku, záhradnej zeminy a rašeliny.
Kopanie konárov sa vykonáva v niekoľkých fázach:
- umiestnite zdravý výhonok do malej drážky;
- zopnuté sponkou;
- posypať zemou;
- navlhčite pôdu.
Na jeseň sa zakorenené odrezky egreše presádzajú na trvalé miesto.
Výsadba a starostlivosť
Egreše odrody Chernomor preferujú slnečné oblasti chránené pred prievanom.
Pôda na výsadbu klíčkov odrody Chernomor je zvolená tak, aby bola ľahká a priepustná. Ideálne sú lesostepné pôdy, stredné alebo ľahké hliny. Bez ohľadu na typ pôdy sa do každej výsadbovej jamy pridávajú hnojivá (asi 40 g síranu draselného a 30 g superfosfátu).
Samotná výsadba egrešov sa vykonáva skoro na jar, v intervale medzi topením snehu a začiatkom pohybu rastlinných štiav, alebo na jeseň, mesiac pred začiatkom prvého mrazu.
Pri výbere sadivového materiálu odrody Chernomor ho starostlivo skontrolujte, či nie je poškodený, hnilobné procesy alebo choroby. Skúsení záhradníci odporúčajú nákup dvojročných sadeníc s otvoreným koreňovým systémom. Prípadne si môžete kúpiť sadenice egreše v kvetináči. Potom by ste sa mali zamerať na dĺžku výhonkov s listami 40-50 cm, bielu farbu koreňov a ich veľký počet.
Po zakúpení sadeníc odrody Chernomor sa hroty koreňov a konárov skrátia (zostane 5 až 6 pukov), potom sa koreňový systém rastlín ošetrí rastovými stimulantmi. Za týmto účelom sa výhonky ponoria do roztoku na ¼ hodiny.
Černomorské egreše sa vysádzajú v nasledujúcom poradí:
- Pripravte si jamky s rozmermi 30x40x40 cm Vzdialenosť medzi výsadbovými jamkami v rade by mala byť do 1,2 m, rozstup riadkov - asi 2 m.
- Do jamy nasypte trochu úrodnej pôdy a vytvorte z nej kopec.
- Do strednej časti otvoru umiestnite sadenice egreše.
- Koreňový systém narovnajte, posypte zeminou a zľahka zhutnite.
- Zalejte pôdu a mulčujte vrstvou pilín alebo rašeliny.
- Po 3 dňoch zopakujte postup zavlažovania a mulčovania.
Pestovateľské pravidlá
Odroda egreše Chernomor nespôsobuje žiadne ťažkosti pri pestovaní, vyžaduje si však včasnú realizáciu množstva agrotechnických opatrení.
Zavlažovanie kríkov sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu:
- pred začiatkom kvitnutia;
- po vytvorení vaječníka;
- predtým, ako bobule začnú dozrievať;
- po zbere;
- v príprave na zimovanie.
Egreše odrody Chernomor začínajú potrebovať prerezávanie až v druhom roku pestovania. Podľa pravidiel sú ponechané iba 4 kostrové vetvy umiestnené oproti sebe. Vetvy druhého alebo tretieho rádu sa preriedia každoročne, na jeseň alebo na jar. Robia to preto, aby bol zber egrešov jednoduchší a aby sa zabezpečilo vetranie kríka.
Všetky potrebné hnojivá sú umiestnené v jamke pri výsadbe sadeníc egreše černomorského, takže hnojenie sa aplikuje iba na 4. rok pestovania odrody. Za týmto účelom pridajte do pôdy:
- superfosfát (150 g);
- síran draselný (40 g);
- drevený popol (200 g);
- organické látky (do 10 kg).
Tento postup sa opakuje každé 3 roky. V intervale sa pôda pod kríkom uvoľní a zamulčuje rašelinou alebo humusom (10 kg na rastlinu). Na jar sa pridáva močovina: začiatkom mája - 15 g, po odkvitnutí - 10 g.
Na ochranu vysokého Černomora pred poškodením vetrom a zabezpečenie jeho vertikálneho rastu je krík v prvých rokoch viazaný na mrežu alebo kolík.
Pri príprave na prezimovanie sa plocha vysadená egrešom odburiňuje, odstraňuje sa suché lístie a vegetácia a následne sa vykopávajú riadky do hĺbky 18 cm.
Aby sa na zimu prikryla, úroda sa zabalí do agrospanu a keď príde zima, prikryje sa snehom.
Škodcovia a choroby
Odroda egrešov Chernomor má silnú imunitu voči hlavným chorobám. Na preventívne účely sa však na jar ošetrí roztokom Karbofosu alebo popola.
Na ochranu plodiny pred škodcami počas vegetačného obdobia Chernomoru sa vykonajú 3-4 postreky s Fufanonom, Cyperusom alebo Samuraiom.
Záver
Egreš černomorský je ker odolný voči chorobám a teplotám, nenáročný na údržbu. A prísne dodržiavanie jednoduchých agrotechnických požiadaviek je kľúčom k získaniu bohatej úrody veľkých bobúľ s vysokou chuťou.
Recenzie
