Obsah
Actinidia je rod s viac ako 70 druhmi. Najvýraznejším zástupcom je aktinídia čínska, ktorej plody sa často nazývajú kiwi. Rastlina je krovitá liana, ktorá rastie v teplých oblastiach.
Popis čínskej aktinidie
Aktinídia čínska je odolná voči útokom škodcov a chorobám, zriedka ochorie, ale je náchylná na plesňové infekcie
Liana dorastá do dĺžky 9 m, výhonky majú kôru pripomínajúcu drevo. Toto je opadavá odroda. S príchodom chladného počasia úroda stráca zelenú hmotu. Listy sú veľké, oválneho tvaru, visiace nadol. Plody svojou ťažkosťou pozerajú aj smerom k zemi. Spoznáte ich podľa červeno-hnedej farby a drobného chmýří. Na zadnej strane listov sú drobné vlákna.
Plody majú príjemnú vôňu, sú vo vnútri zelené, majú sladkokyslú chuť. Skladujú sa dlho a sú celkom jemné na dotyk. S jednou bobuľou aktinídie čínskej môžete uspokojiť svoju dennú potrebu vitamínu C. Koreňový systém je dobre vyvinutý, vyčnieva zo zeme a široko sa rozprestiera po blízkom okolí.
Čínska aktinídia sa chová na dva účely - na použitie v krajinnom dizajne a na zber.Odroda má krásne zelené listy, ktoré harmonicky splývajú s plodmi. Počas kvitnutia vyzerá vinič veľmi krásne. Na chov vyžaduje vysokú oporu (asi 2,5 m). Dizajnéri využívajú túto funkciu tak, že aktinidia obalia okolo altánkov, plotov a stromov. S jeho pomocou vytvárajú zónový efekt.
Kvitnutie sa vyskytuje koncom jari alebo začiatkom leta. Okvetné lístky sú biele, časom sa menia na béžové. Kvet vyžaruje vôňu identickú s ružami. Aktinídia čínska je heterosexuálna odroda. Samčiu rastlinu od samičej je možné rozlíšiť až v období kvitnutia. Prvý má viditeľných veľa tyčiniek, zatiaľ čo druhý má jasne viditeľný piestik. Vietor a hmyz pomáhajú pri opeľovaní. Ak je aktinídia čínska umiestnená v skleníku, musí sa opeliť ručne.
Čínska aktinídia sa môže pestovať v moskovskom regióne, ale budete musieť postaviť skleník
Ako už názov napovedá, tento druh sa pestuje v Číne a na Ďalekom východe. Mladé plody možno rozlíšiť podľa ich červenkastého odtieňa, ktorý vekom začína tmavnúť. Dozrievajú od začiatku jesene. Obdobie trvá približne mesiac. Vo vnútri je veľa semien.
Prečo sa to volá kiwi?
V každodennom živote sa rastlina nenazýva aktinidia čínska, ale kiwi. Bobule sa nápadne podobajú na vtáka s rovnakým názvom. Je podobná veľkosťou, farbou a ako hovoria labužníci aj chuťou.
Vlastnosti pestovania
V prírodných podmienkach čínska aktinídia rastie v tropických lesoch. Preferuje vlhké podnebie a polotieň. Pri pestovaní na vlastnom pozemku je potrebné vytvoriť podobné podmienky. Liana nebude môcť rásť v ťažkých pôdach: kamene, hlina, piesok.Odroda miluje vlhkú, okyslenú pôdu s malou drenážou. Burina sa pravidelne vytrháva.
Aktinídia čínska rastie v teplých krajinách. V Rusku môže byť pestovanie tejto plodiny náročné, pretože neznesie teploty pod 12 °C. Je potrebný skleník. Na výsadbu by ste si mali vybrať južné oblasti, klíma Kaukazu je vhodná. Umiestnený na východnej strane.
Plody aktinidie čínskej obsahujú veľa vitamínu C a B9
Vyberte polouzavreté miesta, aby slnečné lúče neovplyvňovali vinič počas celého dňa. Aktinídia čínska sa počas svojho života natiahne na priaznivé miesto. Korene túto príležitosť nemajú, ultrafialové žiarenie môže byť pre nich deštruktívne.
Odroda sa rozmnožuje štepením, semenami, sadenicami alebo vrstvením. Odborníci odporúčajú používať sadenice, pretože sa rýchlejšie zakorenia. Nevýhodou tejto metódy je slabý sexuálny dimorfizmus. Majiteľ už dlho nebude schopný pochopiť, či ide o samčiu alebo samičiu rastlinu. Preto je jednoduchšie kúpiť sadenice v obchode, aby ste o tom vedeli vopred.
Korene milujú priestor, preto im treba pripraviť vhodnú plochu. Vysádzajú sa dvojročné aktinídie čínske. Pri správnej starostlivosti odroda rýchlo rastie. Otvory sú vykopané vo vzdialenosti 2-3 m od seba. Objem - 60 metrov kubických. cm.Do jamy sa pridá drenáž, pôda sa obohatí trávnikom, rašelinou, riečnym pieskom, maštaľným hnojom a suchým lístím v pomere 2:1:1:1:1. Predajňa predáva hotové substráty určené pre orientálne plodiny.
Pôda by sa nemala vykopávať vopred, nemalo by sa pridávať vápno a popol, ktoré znižujú kyslosť. V prípade potreby sa látky aplikujú vo forme roztoku do oblasti kmeňa stromu. Liana nemá dobrý kontakt s jabloňou, preto je lepšie ju umiestniť ďalej.Aby pôda nestratila vlhkosť, vrchné vrstvy sú mulčované riečnym pieskom alebo rašelinou. Vďaka ošetreniu záhradník nebude musieť okopávať pôdu okolo, čo môže viesť k poškodeniu koreňového systému.
Plody aktinidie čínskej sa nedajú spracovať, na dozrievanie sa ukladajú na chladné miesto
Actinidia chinensis vyžaduje vysokú vlhkosť vzduchu. Zavlažovanie sa vykonáva každý druhý deň. S nástupom tmy sa rastlina zavlažuje.
Na jar šťava tečie s väčšou aktivitou, preto je v tomto čase čínska odroda obzvlášť nebezpečná. Pred začiatkom kvitnutia sa pôda dôkladne pohnojí. Ak sú podmienky rastu priaznivé, chemické prísady sa nevyžadujú.
Zber a skladovanie
Na začiatku vegetačného obdobia plody rýchlo rastú. Na konci leta sa tempo spomaľuje a obnovuje sa až v polovici jesene. Aj keď plody na aktinidii čínskej visia dlho, nemusia dozrieť. V tomto je to podobné ako s paradajkami.
Bobule sa zbierajú v polovici jesene (zvyčajne koncom októbra) a ukladajú sa do pivnice na dozrievanie. Keď zmäknú, môžu sa jesť alebo predávať. Chuťové vlastnosti zrelých plodov aktinídie výrazne prevyšujú nezrelé. Skladované na chladnom mieste po dlhú dobu, až do budúcej jari.
Pestovanie čínskej aktinidie v Rusku nie je ľahká úloha
Majiteľ bude musieť správne vybaviť skleník, nezávisle vykonávať opeľovanie a minúť veľa vody na zavlažovanie
Výhody a aplikácie
Plody aktinídie čínskej majú vysokú koncentráciu vitamínu C. Na udržanie dennej potreby stačí. Bobule sa jedia, jedia čerstvé a používajú sa v cukrárskom priemysle. Z ovocia sa robí želé, používa sa ako aperitív, robí sa z neho džem a pridáva sa do šalátov.
Záver
Aktinídia čínska je úžasná orientálna odroda. Jeho bobule sú neustále na pultoch obchodov. Rastlina sa nedá nazvať nenáročnou, ale za vynaložené úsilie dostane majiteľ šťavnaté sladké a kyslé ovocie, ktoré sa stane hlavným zdrojom na udržanie imunity.
Recenzie čínskej aktinidie
