Obsah
Odrody malín sa líšia rôznymi výnosmi, chuťou, farbou a veľkosťou bobúľ. Pri výbere je potrebné vziať do úvahy zimnú odolnosť: niektoré druhy tolerujú mrazy až do -30 stupňov, iné vyžadujú povinné prístrešie aj v strednom Rusku.
Charakteristika maliny
Ezhemalina je hybrid získaný krížením rôznych odrôd malín a černíc. Dosahuje výšku 3–4 m a stonky sa často šíria pozdĺž zeme, takže sú viazané na mriežku. Bez podväzku dorastajú nie viac ako 50–60 cm.Výhonky sú často pokryté tŕňmi, aj keď existujú odrody bez nich.
Rastlina plodí na minuloročných výhonkoch, čo treba brať do úvahy pri reze. Bobule sú pomerne veľké, vždy väčšie ako maliny. Hmotnosť dosahuje od 4 do 14 g, čo závisí aj od odrody. Tvar ovocia je predĺžený, symetrický. Farba maliny závisí od odrody: môže byť červená, karmínová, ale častejšie ostružina (tmavomodrá, bližšie k čiernej). V priemere jeden krík produkuje až 4–5 kg.
Malinové bobule sa objavujú od júla do konca augusta. Celú úrodu je možné zozbierať pred mrazom.Chuť bobúľ pripomína maliny aj černice, čo predstavuje kríženca týchto dvoch plodín. Vždy je viditeľná kyslosť, ktorej stupeň závisí od odrody a podmienok pestovania.
Ezhemalina často vytvára bohaté koreňové výhonky. Rozmnožuje sa aj pomocou koreňových odrezkov a koruniek. Zároveň je ker nenáročný: možno ho pestovať takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Štandardná starostlivosť - zalievanie, hnojenie, starostlivé prerezávanie, odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy.
Chuť a farba maliny pripomína maliny aj černice.
Druhy malín
Kultúra je hybridná, takže sa nerozlišujú samostatné druhy, ale iba odrody. Najbežnejšie sú:
- Tayberry.
- Loganberry.
- Boysenberry.
Všeobecne možno kultúru rozdeliť do dvoch typov:
- s hrotmi;
- bez tŕňov.
Je známych niekoľko desiatok odrôd tohto bobule: pestujú sa v kultivácii, a to aj v Rusku.
Najlepšie odrody ezhemaliny
Existujú rôzne odrody maliny - s tŕňmi a bez nich, s čiernymi alebo červenými bobuľami. Najlepšie odrody sa vyberajú podľa chuti, výnosu a zimnej odolnosti. Optimálne odrody zahŕňajú Texas, Cumberland, Merry Berry a ďalšie.
Texas
Texas (Texas) je vysoká odroda (až 4 m) s pružnými výhonkami plaziacimi sa po zemi. Má dobrú odolnosť voči chorobám a strednú zimnú odolnosť. Vytvára pomerne veľké bobule (až 10 g) s veľmi príjemnou sladkokyslou chuťou, pripomínajúcou maliny. Zároveň sa na výhonkoch vytvára veľa tŕňov, ktoré treba brať do úvahy pri starostlivosti.
Ezhemalina Texas plodí 15 rokov, priemerný výnos je 4–5 kg na exemplár
Boysenberry
Boysenberry je americký hybrid získaný v 30. rokoch 20. storočia. Pomenovaný po šľachtiteľovi R.Boysenov. Stredné obdobie dozrievania: polovica júla – začiatok augusta. Plodenie nie je predĺžené, celá úroda sa môže zbierať 1–2 krát. Plody sú tmavej čerešňovej farby, potom sčernejú. Buničina je veľmi šťavnatá a jemná, chuť je rafinovaná, vyvážená, s príjemnou vôňou bobúľ.
Výhonky sa rozprestierajú po zemi a dorastajú do 2–3 m.Vyžadujú viazanie na mriežku a pravidelný rez. Ďalšou vlastnosťou je, že rastlina vytvára veľa koreňového rastu, ktorý sa musí pravidelne odstraňovať.
Úroda kríkov Boysenberry je priemerná: 3–4 kg
Cumberland
Cumberland je nízko rastúca odroda, ktorá dorastá do 1,5–2 m. Výhonky sú zakrivené, klenuté a pokryté tŕňmi. Plody malín sú veľmi malé: priemerná hmotnosť je 2–3 g. Zároveň je úroda mierna a vysoká: 4–6 kg na rastlinu. Plodenie je predĺžené, vyskytuje sa v druhej polovici leta.
Cumberland produkuje sladké bobule s jemnou černicovou príchuťou
Veselá Berry
Merry Berry je odroda černíc s výraznou černicovou príchuťou (bez výrazných malinových tónov). V degustačných hodnoteniach sa jeho chuťové kvality považujú za štandard. Výhonky sú tŕnisté, takže starostlivosť o krík nie je taká jednoduchá. Zároveň sú bobule nielen chutné, ale aj dosť veľké (hmotnosť do 8 g). Ďalšou výhodou je skoré dozrievanie. Výnos je mierny, porovnateľný s malinami: 3–4 kg na krík.
Bobule Merry Berry dozrievajú od konca júna do polovice júla
Marionberry
Marionberry je ďalší hybrid so štandardnou chuťou. Nápadné sú sladké tóny a jemná kyslosť, výrazná je aróma černíc. Bobule sú stredne veľké, vážia asi 4–5 g. Silná odroda, výhonky dosahujú dĺžku 6 m, šíria sa po zemi. Vetvy sú pokryté tŕňmi.
Pri priemyselnom pestovaní dosahuje úroda Marionberry 7,5–10 t/ha
Silván
Silván je ďalšia plazivá odroda pokrytá tŕňmi. Má dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom, ale vyžaduje zimný prístrešok. Odroda skorého dozrievania – zber sa zbiera od začiatku júla do polovice augusta. Vyznačuje sa veľmi veľkými bobuľami bohatej bordovej farby (s hmotnosťou do 14 g).
Priemerná úroda odrody Silvan dosahuje 4–5 kg na ker
Marion
Marion je americká odroda, ktorá sa začala pestovať v polovici 50. rokov minulého storočia. Plazivý ker, konáre dorastajú do dĺžky šiestich metrov. Pokryté malými ostrými tŕňmi. Bobule s hustou dužinou, čierne, stredne veľké (hmotnosť asi 5 g). Chuť je štandardná – sladká, s bohatými tónmi černíc a malín. Ovocná vôňa je dobre vyjadrená.
Výnos Marion dosahuje 10 kg na krík
Odrody malín bez tŕňov
Niektoré odrody malín sú bez tŕňov. To je obzvlášť výhodné pre starostlivosť o kríky a zber. Medzi najobľúbenejšie odrody patrí Buckingham, Loganberry Thornless a Black Satin.
Buckingham
Buckingham – názov tejto odrody malín sa spája s Buckinghamským palácom. Bol vyšľachtený v Spojenom kráľovstve v roku 1996. Buckingham má blízko k odrode Tyberry, ale produkuje väčšie bobule (dĺžka dosahuje 8 cm, hmotnosť do 15 g). Chuť je vyvážená, sladkokyslá, s výraznou arómou.
Kríky sú pomerne vysoké, dosahujú 2–2,5 m. Prvé plody sa rodia 2–3 roky po výsadbe. Bobule tejto odrody malín dozrievajú od júla do polovice augusta bez zjavných vĺn (predĺžená plodnosť).
Buckingham produkuje veľké, bohaté červené bobule
Loganberry bez tŕňov
Loganberry Thornless produkuje veľké, kužeľovité, čisto čierne plody. Ide o neskorú odrodu malín: bobule dozrievajú od konca augusta do začiatku októbra, aj keď kvitnutie nastáva, ako obvykle, v júni. Chuť je veľmi príjemná, trochu pripomínajúca moruše. Buničina je šťavnatá, sladká, s bohatou arómou. Plody sú veľmi veľké s hmotnosťou do 15 g. Kríky sú zároveň dekoratívne a dajú sa z nich vyrobiť atraktívny živý plot.
Bobule Loganberry Thornless majú hustú šupku, ktorá umožňuje prepravu úrody na veľké vzdialenosti.
Čierny satén
Black Satin je ďalšia beztŕňová odroda s malými (4–7 g) čiernymi bobuľami. Chuť je príjemná, s výraznou sladkosťou. Dozrievanie neskôr - od polovice augusta do konca septembra. Kríky sú silné, dosahujú výšku 5–7 m. Black Satin je vysoko výnosná odroda malín. Dospelé rastliny vyprodukujú až 15–20 kg za jednu sezónu. Preto je plodina vhodná na pestovanie nielen v súkromných farmách, ale aj na predaj.
Black Satin je jedným z najproduktívnejších druhov
Odrody záhradných malín pre moskovský región a stredné Rusko
Pri výbere sadenice je veľmi dôležité vziať do úvahy jej zimnú odolnosť. Najlepšie odrody malín pre moskovský región a ďalšie regióny stredného pásma sú Loganberry, Tayberry a Darrow.
Loganberry
Loganberry produkuje bobule s príjemnou sladkokyslou chuťou.Veľkosť ovocia je priemerná (dosahuje 5–6 g), tvar je veľmi pretiahnutý, takmer valcovitý. Chuť je dobrá: dužina je šťavnatá, so sladkými a kyslými tónmi. Dodržiavanie kvality a transportovateľnosti sú nízke, takže druh nie je vhodný na priemyselné pestovanie.
Loganberry dáva až 10 kg na ker
Tayberry
Tayberry je škótsky hybrid strednej sily, dosahujúci výšku 2 m. Stonky sú pokryté malými tŕňmi. Plody sú veľké – okolo 10 g. Zrenie začína začiatkom júla, preto sa Tayberry zaraďuje medzi skorú odrodu malín. Plodnosť je nerovnomerná, takže za sezónu sa vykonáva 4–5 zberov. Odolnosť proti mrazu je mierna - ker sa môže pestovať v moskovskom regióne aj v susedných regiónoch.
Výnos Tayberry dosahuje 3–4 kg na krík
Darrow
Darrow je produktívna odroda s výnosom až 10 kg na krík. Bobule sú malé – 3–4 g, s príjemnou sladkosťou a miernou kyslosťou. Výhonky sú rovné, dosahujú výšku 3 m a vyžadujú podväzok. Plody aj listy rastliny sa používajú na jedlo a varia sa ako čaj.
Darrow je jedným z najproduktívnejších exemplárov
Záver
Odrody Ezhmalina sú vhodné na pestovanie v moskovskom regióne a iných regiónoch stredného pásma. Väčšina odrôd prináša trvalo vysoké úrody a nie sú veľmi náročné na starostlivosť. Mnohé kríky sú pokryté tŕňmi, takže s nimi musíte pracovať iba v hrubých rukaviciach.
Recenzie odrôd malín