Obsah
Pri hľadaní informácií o kvalitách odrody hrušky Cure si môžete prečítať protichodné články. Popisy, fotografie a recenzie o hruške Cure pomôžu záhradníkom pri výbere tejto odrody.
Popis odrody hrušky Curé
Populárna odroda hrušky Curé je známa aj ako Pastorskaya a Winter Large. Odroda bola náhodne objavená v lese a pestovaná vo Francúzsku pred viac ako 200 rokmi. Oficiálne bola založená v Rusku v roku 1947. V súčasnosti najčastejšie v južných regiónoch:
- v regióne Astrachaň;
- v Kubani;
- v Dagestane;
- v oblasti Severného Kaukazu.
Divoká hruška nájdená v lese sa ukázala ako triploid - počet chromozómov je 3-krát vyšší ako norma pre obyčajnú hrušku. Takéto mutácie majú pozitívny vplyv na rýchly rast stromu, veľkosť plodov a chuť.
Dnes už slávna odroda je výsledkom kríženia s anglickou odrodou hrušiek Williams, dozrieva začiatkom zimy, preto je známa aj ako zimná hruška Cure Williams. Krátky popis odrody:
- Ovocný strom odrody Cure je odolný, dorastá do 5-6 m so širokou hustou pyramídovou korunou, ktorá v dospelosti dosahuje šírku 4 m.
- Kmeň a kostrové konáre v mladom veku majú hladkú štruktúru a sivú farbu. S vekom kôra drevnatie, praská a tmavne.
- Výhonky rastú v ostrom uhle ku kmeňu, ale počas plodenia sa pod váhou ovocia ohýbajú nadol. Listy sú malé, husté, hladké, tmavozelenej farby s výraznými zubatými okrajmi.
- Odroda Curé kvitne skoro na jar bohatými bielymi kvetmi s ružovými prašníkmi.
Charakteristika ovocia hrušiek
Odroda Curé sa štepe na divinu a dule. Plody začínajú pomerne skoro:
- na dule - od 4 do 5 rokov;
- na podpníkoch hrušiek lesných - od 5-6 rokov.
Ak hovoríme o veľkosti plodov, môžeme povedať, že sú stredné (150 – 200 g) a veľké (200 – 250 g), podlhovastého tvaru hrušky, mierne asymetrické, vyznačujúce sa charakteristickým znakom hrušky Curé, ktorá môže byť vidieť na fotografii - hnedý niťovitý pásik prechádzajúci od stopky po kalich.
Šupka ovocia je hustá, hrubá, s častými tmavými škvrnami. Pred dozretím má svetlozelenú farbu. Počas dozrievania sa sfarbí do belavožltej farby. Dužina je biela, niekedy so svetlom krémovým odtieňom, jemnozrnná, jemná, šťavnatá, mierne sladká a nemá výraznú chuť ani vôňu. Za chuť na 5-bodovej škále dostala 3,5 bodu. Hodnotenie negatívne ovplyvnila kyslá chuť ovocia a tvrdého zrna v blízkosti semenných lalokov.
Plody visia pevne na konárikoch vo zväzkoch pomocou mierne zakrivených stredne veľkých stoniek.Plody by sa mali zbierať 2-3 týždne pred úplným dozretím, pretože skladovateľnosť je krátka - 1,5-2 mesiacov. Plody dobre znášajú prepravu. Keď dozrievajú, ich chuť sa zlepšuje. Hrušky sa konzumujú čerstvé a používajú sa na spracovanie na kompóty, džemy, džemy a sušené ovocie.
Vlastnosti hrušky Cure ocenili odborníci na výživu. Túto odrodu odporúčajú tým, ktorí majú problémy s tráviacim traktom pre jej priaznivý vplyv na tráviaci systém, vysoký obsah vitamínu P a nízky obsah kalórií – 6,5 g cukru na 100 g ovocia.
Výhody a nevýhody odrody Cure
Hruška Cure má množstvo výhod, pre ktoré je táto odroda akceptovaná na pestovanie v priemyselných výsadbách:
- periodický, ale vysoký výnos;
- veľké ovocie;
- dobrá zimná odolnosť a odolnosť voči suchu;
- nízke nároky na podmienky pestovania;
- vysoká regeneračná schopnosť;
- výborná transportovateľnosť.
Existujúce nedostatky neumožnili, aby sa odroda Curé stala najvyberanejšou medzi záhradkármi, ale týkajú sa najmä ovocia:
- nemajú vysoké chuťové vlastnosti;
- majú krátku trvanlivosť;
- Plody sa zmenšujú so zvyšujúcou sa úrodou.
Zistilo sa, že za nepriaznivých klimatických podmienok (nízke teploty, nedostatok tepla, vysoká vlhkosť) má strom malú odolnosť voči chrastavitosti.
Optimálne podmienky pre pestovanie
Odroda hrušiek Curé sa považuje za južnú, ale ak sú splnené určité podmienky potrebné na jej pestovanie, môže úspešne plodiť v regiónoch s miernym podnebím.Považuje sa za odolný voči zime a suchu, pretože sa ľahko zotavuje zo zlých poveternostných podmienok.
Slnko pre hrušku Cure je dôležité pre zvýšenie obsahu cukru a zlepšenie chuti. Ak by slnko a teplo nestačilo, plody budú nepresladené a bez chuti. Preto je hruška Cure vysadená na dobre osvetlenom mieste bez silného vetra alebo prievanu.
Výsadba a starostlivosť o hrušku Cure
Aj keď sa verí, že táto odroda je nenáročná z hľadiska zloženia pôdy, lepšie rastie a plodí na ľahkých hlinitých pôdach. Pri výsadbe je potrebné dbať aj na to, aby korene nepremokli blízkosťou spodnej vody.
Starostlivosť o hrušku Cure je potrebná, ale je obyčajná a ničím výnimočná. Obsahuje:
- zalievanie;
- kŕmenie;
- prerezávanie;
- mulčovanie kruhu okolo kmeňa a jeho uvoľnenie;
- úkryt na zimu a prijatie ochranných opatrení v prípade opakujúcich sa mrazov na jar.
Pravidlá pristátia
Hruška odrody Cure sa pestuje podľa rovnakých pravidiel ako všetci ostatní zástupcovia tejto plodiny. V budúcnosti je potrebné brať do úvahy iba veľkosť dospelého stromu a pre úplný rozvoj vysádzať podľa vzoru 4,5-5 m medzi kríky, 5,5-6 m medzi radmi.
Polievanie a hnojenie
Zálievka pre hrušky by mala byť pravidelná. Strom dobre znáša sucho a dokáže sa rýchlo zotaviť z nedostatku vody, no na bohaté rodenie potrebuje vlahu.
Aplikácia hnojív má priaznivý vplyv na množstvo a chuť plodov. Preto môžete prihnojovať štandardnými komplexnými hnojivami a humusom. Na jeseň, pri dlhotrvajúcom suchom počasí, sa hruška výdatne polieva a aplikujú sa fosfátové hnojivá. Na jar - dusíkaté hnojivá a začiatkom leta sa kŕmia doplnkami draslíka.
Orezávanie
Liečivá hruška potrebuje sanitárne prerezávanie, ktoré je najlepšie vykonať na jar pred začiatkom toku miazgy. Poškodené a suché konáre treba odstrániť, ako aj omrznuté, ak sa objavili cez zimu.
Spolu so sanitárnym prerezávaním sa odporúča preriediť korunu. Keďže hruška Cure má hustú korunu, zníženie počtu vetiev bude mať pozitívny vplyv na úrodu a chuť ovocia.
Bieliť
Hrušky sa bielia na jar a na jeseň na ochranu pred škodcami. Larvy hmyzu a spóry húb žijúce v kôre po vybielení odumierajú. Použite vápennú alebo vodnú farbu. Bielenie sa vykonáva do približne 1 m od zeme.
Príprava na zimu
Odroda Curé je zimovzdorná a dobre znáša krátke mrazy. Ale ak sa stane, že strom zamrzne, dá si pauzu od plodenia a rýchlo sa zotaví.
V oblastiach so silnými mrazmi sa odporúča kmeň a koreňový systém na zimu izolovať pomocou stavebnej izolácie, smrekových konárov, suchého lístia a trávy.
Opeľovanie
Peľ kvetov hrušky Curé je sterilný, čo znamená, že strom je samosterilný. Na opelenie sa odporúča pestovať v blízkosti tieto odrody:
- Bere Bosc;
- Clappov obľúbený;
- Olivier de Serres;
- Dekanka zima;
- Saint Germain;
- Williams.
Produktivita
Produktivita hrušky Cure je vysoká. V priemyselných výsadbách dosahuje 150-180 c/ha. Plodovanie začína o 4-5 rokov a úroda sa každým rokom zvyšuje. V Kubani majú 25-ročné hrušky úrodu 250 c/ha a 30-ročné hrušky až 500 c/ha.
Strom sa považuje za dlho dozrievajúci. Kvitne skoro na jar a plody dozrievajú až koncom septembra - začiatkom októbra. Musia sa zbierať nezrelé. Prezreté hrušky majú nepríjemnú chuť.
Ako uchovávať hrušky Cure
Jednou z nevýhod odrody je, že po dozretí sa plody rýchlo kazia. Preto sa oberajú nezrelé a pred uskladnením sa dobre sušia v prírodných podmienkach.
Sklad by mal byť tiež čistý, dobre vetraný, suchý, tmavý a chladný. Optimálna teplota - 00C, vlhkosť – od 80 do 85 %. Vetranie miestnosti predĺži trvanlivosť ovocia.
Skladovacie boxy musia byť dezinfikované a vysušené. Hrušky sú rozložené v radoch, ktoré sú pokryté vrstvou suchej slamy alebo hoblín.
Za takýchto podmienok môžu plody zostať nepokazené až do konca zimy. Dobre znášajú prepravu, ale iba v stave neúplného dozrievania.
Choroby a škodcovia
Hlavnou chorobou, voči ktorej majú hrušky zníženú imunitu, je chrastavitosť. Zistilo sa, že ovplyvňuje stromy v chladnom, daždivom lete. Na prevenciu sa stromy na jar a na jeseň postriekajú špeciálnymi fungicídmi.
Ak sa napriek tomu na listoch objavia špinavé hnedé škvrny plesňového ochorenia a na plodoch sú okrem škvŕn aj praskliny, potom by sa mala rastlina ošetriť fungicídmi „Skor“, „Merpan“, „Horus “ a iné pred a po kvitnutí. A tiež podľa špeciálnej schémy za 10-12 dní.
Recenzie na Cure pear
Záver
Popisy, fotografie a recenzie hrušky Cure naznačujú, že táto odroda stojí za pozornosť tých záhradníkov, ktorí ju chcú pestovať kvôli jej vysokému výnosu. V kombinácii s nenáročnosťou na podmienky prostredia možno odrodu Curé pokojne odporučiť na pestovanie v priemyselných výsadbách.
