Obsah
Kirgizská zimná hruška je odroda s vysokou mrazuvzdornosťou. Vhodné na pestovanie aj v oblastiach rizikového poľnohospodárstva, napríklad na severozápade a na Urale. Vytvára pomerne veľké plody so šťavnatou dužinou a sladkou chuťou. Má dobrú imunitu a prenosnosť.
História výberu
Kirgizská zimná hruška je neskorá odroda vyšľachtená šľachtiteľmi v Kirgizsku. Výskumníci špeciálne pracovali na vytvorení odrody, ktorá by trvalo rodila aj v nepriaznivých klimatických podmienkach. Ako základ sme vzali dve odrody - Forest Beauty a Winter Bere.
Plodina nie je zahrnutá v ruskom registri výberových úspechov. Rozšíril sa však pomerne široko v rôznych regiónoch. Odroda kirgizskej zimnej hrušky je cenená pre svoju dobrú úrodu, vysokú zimnú odolnosť a odolnosť voči množstvu chorôb.
Popis odrody kirgizskej zimnej hrušky s fotografiou
Opis poskytuje hlavné charakteristiky samotného stromu a ovocia. Najdôležitejšie parametre sú uvedené nižšie.
Strom
Hruška kirgizskej zimnej odrody je stredne silná, koruna je pomerne hustá, tvar je pyramídový. Dobre sa hodí na rovinnú formáciu. Ovocné útvary sa v tomto prípade nachádzajú najmä v ringlotách.
Ovocie
Plody kirgizskej zimnej hrušky majú vajcovitý tvar a pripomínajú aj citróny. Majú zelenožltú farbu a po konečnom dozretí získajú zlatožltú farbu. Na bokoch je nápadný červeno-karmínový rum, vďaka ktorému majú plody atraktívnu prezentáciu. Hrušky sú veľké, dosahujú hmotnosť 220-250 g.
Charakteristika kirgizskej zimnej hrušky
Z vlastností odrody sú najzaujímavejšie chuť plodov a načasovanie ich dozrievania. Mnoho záhradníkov sa zaujíma aj o zimnú odolnosť a imunitu.
Chuťové vlastnosti
Chuť hrušiek je sladká, trochu kyslá
Buničina je šťavnatá, hustá štruktúra, biela. Plody sú vysokej kvality, najmä vzhľadom na to, že strom je mrazuvzdorný a môže rásť v rôznych oblastiach, kde sa klasické odrody hrušiek neudomácňujú.
Doba zrenia
Plody dozrievajú od konca septembra do prvej polovice októbra. Konkrétne načasovanie závisí od klimatických podmienok regiónu a starostlivosti.
Produktivita
Pri priemyselnom pestovaní dosahuje úroda 500-600 c/ha. Z jedného dospelého stromu môžete nazbierať až 50 kg chutných plodov.
Mrazuvzdornosť kirgizskej zimnej hrušky
Zimná odolnosť odrody je pomerne vysoká, takže kirgizská zimná hruška sa môže pestovať v rôznych ruských regiónoch. Mulčovanie na zimu je však povinné, s výnimkou južných oblastí Ruska.
Opeľovače kirgizskej zimnej hrušky
Odroda kirgizskej zimnej hrušky potrebuje opeľovače s vhodnou dobou kvitnutia. Medzi vhodné odrody patrí Talgar Beauty, Emerald, Zolotistaya a Izyuminka Crimea.
Rastúce regióny
Odroda kirgizskej zimnej hrušky sa môže pestovať v rôznych regiónoch vrátane stredného pásma, regiónu Volga, regiónu Black Earth a južného Ruska. Pestovanie je povolené aj v oblastiach rizikového poľnohospodárstva, napríklad na severozápade, na Urale a na Sibíri. Ale hrušky by sa tam mali vysádzať najskôr v polovici mája.
Odolnosť voči chorobám
Kirgizská zimná odroda má dobrú imunitu voči chrastavitosti, múčnatke, bakteriálnej rakovine a tepelným popáleninám. Nie je však imúnny voči iným patológiám. Každú jar sa preto vykonávajú preventívne ošetrenia. V lete sa stromy kontrolujú a v prípade potreby sa postriekajú insekticídmi alebo ľudovými prostriedkami.
Výhody a nevýhody
Kirgizská zima je jednou z mála odrôd hrušiek, ktoré sú vhodné na pestovanie v oblastiach rizikového poľnohospodárstva. Produkujú veľké, sladké, predajné ovocie, plodina je produktívna a má dobrú imunitu.
Hrušky atraktívnej prezentácie
Výhody:
- dobrý výnos;
- veľké ovocie;
- príjemná chuť;
- veľmi vysoká zimná odolnosť;
- imunita voči mnohým chorobám;
- prepravovateľnosť.
mínusy:
- koruna je hustá, náročnejšia na starostlivosť;
- strom je pomerne veľký a zaberá veľa miesta;
- potrebuje opeľovače.
Pravidlá pristátia
Vo väčšine regiónov sa výsadba plánuje koncom jari.V Uraloch, na Sibíri, na severozápade a v severných oblastiach sa vysádzajú najskôr v polovici mája. V regióne Volga môžu práce začať v prvej polovici apríla. A v strednom pásme, vrátane regiónu Moskva, sa rastliny vysádzajú od konca apríla do začiatku mája. V južných oblastiach je možné práce naplánovať aj na začiatok apríla, ale je vhodné vysádzať koncom októbra - začiatkom novembra.
Sadenice zimných hrušiek Kirgizskej sa nakupujú v škôlkach a musia byť zdravé, s elastickými vetvami. Optimálny vek je dva roky. Každá rastlina musí mať štítok produktu.
Miesto na výsadbu kirgizskej zimnej hrušky musí spĺňať niekoľko požiadaviek:
- nachádza sa na kopci - nížiny sú vylúčené, pretože nadmerná vlhkosť poškodzuje korene;
- voľná, úrodná hlinitá pôda;
- dobré osvetlenie;
- ochrana pred vetrom;
- absencia vysokej podzemnej vody - môžu sa priblížiť nie viac ako 2 m k povrchu.
Predpripravte pôdu - pridajte vedro humusu alebo kompostu na 1 m2. Ak je v pôde veľa hliny, na tú istú plochu sa do nej vloží piesok alebo piliny do 3-5 kg. Ak je to potrebné, zmerajte indikátor kyslosti - mal by byť 6-7.
Pri pristávaní postupujte nasledovne:
- Vykopajte jamy s hĺbkou a priemerom 70 cm vo vzdialenosti najmenej 4 m.
- Do stredu umiestnite drevený kolík.
- Na dno položte vrstvu malých kamienkov.
- Korene namočte cez noc do zmesi ílu a roztoku stimulátora rastu, napríklad niekoľkých kvapiek Epinu.
- Sadenica je zakorenená, posypaná zeminou a zhutnená tak, aby koreňový krček zostal doslova 2 cm nad povrchom.
- Povrazom ho priviažu o kolík a polievajú usadenou vodou.
- Potom mulčujte pilinami, senom, rašelinou alebo inými materiálmi.
Na výsadbu si vyberte dobre osvetlené miesto.
Vlastnosti starostlivosti
Kirgizská zimná hruška potrebuje dostatočnú starostlivosť. V prvom rade je potrebné sadenice zalievať, a to by sa malo robiť týždenne. Dospelým stromom sa podáva voda raz za mesiac, počas sucha dvakrát častejšie. Kvapalina musí byť vopred usadená.
Pravidelne uvoľňujte pôdu a odstraňujte burinu. Mulč sa počas sezóny dvakrát mení - dobre udržuje vlhkosť, bráni rastu iných rastlín a tiež odpudzuje škodcov.
Hnojenie kirgizskej zimnej hrušky sa podáva niekoľkokrát za sezónu:
- Na jar, v čase napučiavania púčikov, pridajte močovinu 30 g na meter štvorcový alebo slepačí trus 1:2.
- Na jar po odkvitnutí sa odporúča podávať nitroammofosku alebo iné komplexné minerálne hnojivo podľa návodu.
- V lete, koncom júna, sa uskutočňuje ošetrenie listov komplexnými zlúčeninami obsahujúcimi dusík. V štádiu tvorby vaječníkov sa musia podávať zlúčeniny superfosfátu a draslíka.
- V prvej polovici septembra môžete aplikovať tekuté minerálne hnojivá bez dusíka a tiež kŕmiť drevným popolom 200 g na 10 l na 1 m2.
Na jar je potrebné vykonať formatívne a sanitárne prerezávanie odrody kirgizskej zimnej hrušky. Je potrebné to urobiť pred začiatkom toku miazgy. Zároveň sa plánuje preventívne ošetrenie zmesou Bordeaux alebo inými fungicídmi.
V lete sa stromy kontrolujú na výskyt vošiek, roztočcov a iných škodcov. V prípade potreby postriekajte liekmi Fufanon, Ephoria, Fitoverm, Aktara alebo inými liekmi.
Zber a skladovanie
Plody kirgizskej zimnej hrušky sa zbierajú od konca septembra do polovice októbra. V čase odstraňovania zo stromu dosahujú len štádium technickej zrelosti.Aby dosiahli spotrebiteľskú zrelosť, musia sa nechať 3-4 týždne odležať za nasledujúcich podmienok:
- teplota 2-6 stupňov Celzia;
- vlhkosť do 80%
- nedostatok svetla;
- dobré vetranie.
Plody sa skladujú v chladnej a tmavej miestnosti
Hrušky môžete držať v pivnici alebo pivnici. V byte sú uložené v chladničke alebo výklenku na potraviny. Plody sa nedajú dlho uchovávať, preto sa takmer okamžite používajú na prípravu prípravkov. Keďže hrušky sú prenosné, môžu sa prepravovať na veľké vzdialenosti na miesto spracovania.
Záver
Kirgizská zimná hruška rastie celkom dobre nielen v strednom pásme, ale aj v severných oblastiach. Jedná sa o jednu z najviac zimovzdorných odrôd s vysokými výnosmi. Má dobrú imunitu a vytvára veľké plody. Aby ale mali príjemnú chuť, je dôležité zabezpečiť pravidelnú zálievku a prihnojovanie.
Recenzie záhradníkov o kirgizskej zimnej hruške
