Obsah
Marhuľa Shalah (Prunus Armeniaca) je veľmi žiadaná v Rusku a ďalších krajinách. Obľúbenosť plodiny sa vysvetľuje jednoduchou starostlivosťou, vysokým výnosom a chuťou ovocia. Popis odrody a fotografie marhule Shalah sprevádzajú pozitívne recenzie záhradníkov.
Mnoho záhradkárov pozná tento druh aj pod názvami „Marhuľa Shalagi“, „Apricot White Shalakh“, „Lemon“ alebo „Jerevan“
História výberu
Odroda marhule Shalah bola vyšľachtená arménskymi chovateľmi. Kultúra prišla z Jerevanu na ruské územie začiatkom 20. storočia, keď boli do Nikitskej botanickej záhrady privezené prvé sadenice.Odroda si rýchlo získala popularitu v krajinách SNŠ vďaka svojmu bohatému výnosu, ľahkej starostlivosti a vysokej úrovni odolnosti voči klíme a chorobám.
Opis odrody marhúľ Shalah
Stromy arménskej marhule Shalah dosahujú priemernú výšku 4-5 m. Majú širokú, riedku, zaoblenú korunu, hustú a náchylnú na zahusťovanie. Strom s veľkými, zakrivenými a hustými výhonkami a veľkými krémovými kvetenstvami so svetložltým odtieňom. Listy sú v tvare srdca, smaragdovo zelené a kôra je sivá.
Plody Shalah sa vyznačujú veľkou veľkosťou. Hmotnosť jedného exemplára je asi 50 g, ale najmä veľké môžu dosiahnuť 100 g. Marhule majú žiarivo žltú farbu, ako aj červenkastý rumenec na povrchu. Buničina je oranžová alebo svetložltá, s príjemnou sladkou arómou.
Charakteristika
Pred zakúpením sadeníc marhule Shalah je dôležité starostlivo preštudovať všetky vlastnosti odrody. To pomôže zabezpečiť správnu starostlivosť o plodinu a čo je najdôležitejšie, normálny rast a vývoj rastlín.
Odolnosť voči suchu, zimná odolnosť
Odroda Shalah sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči suchu. Napriek tomu sa stromy nemôžu normálne vyvíjať iba z dažďovej vody: marhule potrebujú pravidelné zavlažovanie, najmä počas obdobia kvitnutia.
Odroda Shalah je dosť zimovzdorná a znesie mrazy až do -25 °C. Tento ukazovateľ je optimálny pre južné regióny, avšak pri pestovaní na severe budú stromy vyžadovať dodatočnú ochranu.
Opelenie, obdobie kvitnutia a doba dozrievania
Marhuľa Shalah je klasifikovaná ako samosterilná odroda. Na udržanie produktivity potrebuje opeľovače (marhule, broskyne) s rovnakými obdobiami kvitnutia.
Ide o skorú odrodu, ale čas zberu priamo závisí od klímy oblasti, kde strom rastie. V Arménsku a ďalších južných oblastiach dozrieva Shalah začiatkom júna a okamžite sa objaví na miestnych regáloch. V regiónoch stredného pásma, ako je centrálna oblasť Čiernej Zeme, sa zber vykonáva koncom júna alebo začiatkom júla (v závislosti od poveternostných podmienok).
Strom dozrieva úplne, ale spodné konáre môžu trochu zaostávať, a preto sa z nich plody zbierajú o pár týždňov neskôr
Pre komerčné využitie je lepšie zberať plody v štádiu technickej zrelosti. Ak sa marhule pestujú na konzumáciu, je lepšie ich nechať až do konečného dozrievania. Potom sa naplno prejaví ananásová chuť a vôňa.
Počas obdobia kvitnutia sa na vetvách objavujú veľké súkvetia (až 3 cm) s bielymi okvetnými lístkami ružovkastého odtieňa. Na strome do 4 rokov sa odporúča vytriasť kvety, aby zosilnel a priniesol bohatú úrodu.
Produktivita, plodnosť
Marhuľa Shalah sa vyznačuje vysokou úrovňou produktivity. Z jedného stromu môžete nazbierať až 150-200 kg ovocia za sezónu. Za priaznivých poveternostných podmienok a správnej starostlivosti môže toto číslo dosiahnuť 350-400 kg. Ovocie je lepšie zbierať ručne, najmä na čerstvú spotrebu. Plody sa dajú celkom ľahko odstrániť: stačí stromom potriasť a plody spadnú na zem.
Je lepšie zberať v suchom počasí, na to často stačí 5-7 dní. Marhule sú umiestnené v kartónových alebo drevených škatuliach. Na zvýšenie trvanlivosti ovocia je možné medzi ovocie umiestniť obrúsky.
Oblasť použitia ovocia
Plody odrody Shalah majú priemernú úroveň sladkosti a vynikajúcu chuť.Malé oranžové semienko sa ľahko oddelí od dužiny.
Samotné marhule sa konzumujú čerstvé aj vo forme sušeného ovocia, konzerv, v pečive alebo šalátoch. Zrelé plody sa používajú na prípravky: džemy, marhule, sušené marhule atď.
Na južnom Kaukaze sa táto odroda tradične používa v oblasti konzervárskej výroby
Okrem vynikajúcej chuti majú marhule Shalah mnoho prospešných vlastností pre ľudský organizmus. Preto sa odporúča používať ich v sušenej forme pre ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Marhule tejto odrody tiež pomáhajú posilniť imunitný systém a zlepšiť stav pokožky.
Lekári však neodporúčajú konzumovať ovocie ľuďom s cukrovkou pre vysoký obsah cukru v produkte.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Jednou z hlavných výhod odrody Shalah je jej vysoká odolnosť voči hlavným chorobám kôstkovín.
Plodina je obzvlášť odolná voči monilióze, clasterosporii a kučeravosti listov.
Aby sa zabránilo poškodeniu stromu škodcami, stačí vykonávať pravidelné ošetrenie štandardnými ochrannými prostriedkami.
Výhody a nevýhody
Odroda Shalah sa po zmrazení dokáže rýchlo zotaviť.
Vďaka neskorému kvitnutiu sa znižuje pravdepodobnosť poškodenia stromu mrazom.
Výhody:
- vysoká úroveň odolnosti voči monilióze, kučeravosti listov a clasterosporióze;
- vlastná plodnosť kultúry;
- odolnosť voči mrazu a suchému počasiu;
- vysoký výnos odrody.
nedostatky:
- ak sú plody prezreté, vedie to k zhoršeniu ich chuti a dužina sa stáva vláknitou;
- zrelé marhule môžu spadnúť skôr;
- krátke obdobie skladovania (do 7 dní);
- Ak voda stagnuje v koreňovom systéme, plodina rýchlo ochorie a zomrie.
Vlastnosti pristátia
Napriek ľahkej starostlivosti má odroda Shalah niekoľko funkcií výsadby a pestovania. Pred vysadením stromu je dôležité pozorne si prečítať nasledujúce nuansy.
Odporúčané načasovanie
Spôsob výsadby marhule Shalah je podobný odrode Dobele. Plodina je samosprašná, preto sa odporúča vysádzať stromy v polovici jari alebo na jeseň. Najlepšou možnosťou by boli posledné dni apríla alebo polovice septembra.
Výber vhodnej lokality
Marhuľa Shalah sa odporúča pestovať v hlinitej pôde s neutrálnou úrovňou kyslosti. V ílovitých a ťažkých hlinitých pôdach klesá úroda plodín a strom môže odumrieť. Marhule musia byť vysadené na slnečnom mieste bez prievanu.
Jama sa pripravuje v auguste na jesennú výsadbu a na jarnú sa jama pripravuje po roztopení snehu. Veľkosť by mala byť 70*70*70 cm.Do otvoru treba vložiť kolík na upevnenie stromčeka.
Aké plodiny sa môžu a nemôžu pestovať vedľa marhúľ?
Záhradkári neoficiálne nazývajú marhuľu osamelým stromom, úroda sa neznáša s inými ovocnými stromami:
- Jabloň marhuli priamo neškodí, no výživou a vlahou vážne konkuruje úrode. Medzi stromami musí byť dodržaná vzdialenosť najmenej 6-8 m.
- Hruška by sa v žiadnom prípade nemala vysádzať v blízkosti marhule: počas procesu rastu môže kôstka „uškrtiť“ slabší strom.
- Slivka je považovaná za jediného zástupcu kôstkového ovocia, ktoré môže bez problémov rásť v blízkosti marhúľ. Zároveň je dôležité, aby obe plodiny poskytovali všetky potrebné podmienky pre rast.
- Väčšina plodín kôstkového ovocia (čerešne, čerešne, broskyne), ako aj jabloní, konkuruje marhuliam o vodu a výživu. Okrem toho sú stromy postihnuté bežnými chorobami a škodcami.
- Maliny môžu normálne rásť vedľa mladých marhúľ. V tomto prípade ker zohráva úlohu silného fixátora dusíka a zabraňuje rozvoju niektorých hubových chorôb.
Ďalším nežiaducim susedom plodiny je ihličnan, ktorého podstielka vedie k okysľovaniu pôdy, čo je neprijateľné.
Výber a príprava sadivového materiálu
Je dôležité, aby sa sadenice nakupovali na dôveryhodnom mieste, ideálne na trhu alebo v škôlke. K fyzickému poškodeniu stromov by nemalo dôjsť. Je dôležité, aby bol kmeň silný, s jasne zelenými listami.
Výška sadenice so 4 výhonkami by mala byť 0,6 - 0,7 m. Ak sú na strome tŕne, je to znak polodivokej kultúry, takýto exemplár sa neoplatí kupovať.
Algoritmus pristátia
Ak chcete zasadiť sadenice do pôdy, musíte pripraviť zmes rašeliny a obyčajnej pôdy v pomere 1:2. Ak chcete, môžete pridať aj niektoré minerály: draslík, dusík a fosfor.
Pri výsadbe musí byť sadenica umiestnená tak, aby koreňový krček bol po úplnom zaplnení jamy 5-7 cm nad úrovňou zeme. Pôdu treba utužiť a následne sadenicu priviazať k vloženému kolíku. Pre rýchly vývoj je potrebné strom pravidelne a hojne zalievať. Prvý je hneď po výsadbe, aby sa voda dostala ku koreňovým špičkám.
Následná starostlivosť o úrodu
Odroda Shalah je nenáročná na údržbu, ale starostlivosť musí byť systematická. V prvom mesiaci po výsadbe pôdu polievajte dvakrát týždenne (v prípade silných zrážok raz).Jeden strom vyžaduje 1 vedro vody, ale množstvo vlahy závisí aj od hladiny spodnej vody, typu pôdy, veku sadenice atď.
Po výsadbe na trvalom mieste musíte mulčovať pôdu a postup opakovať každý rok. Mulč sa rozprestiera v hustej vrstve 8-10 cm.
Odroda Shalah sa prerezáva raz ročne, na jar (pred začiatkom toku miazgy) alebo na jeseň. Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny sa často vykonáva po zalievaní, pričom sa odstráni všetka burina so semenami a koreňmi v kruhu kmeňa stromu.
Hnojivá sa aplikujú skoro na jar, ako aj pred začiatkom zimy. Raz ročne je potrebné vykonať preventívne ošetrenie dreva proti škodcom.
Choroby a škodcovia
Odroda Shalah sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči hmyzu a chorobám. Avšak v neprítomnosti vhodných podmienok môže dôjsť k tvorbe ďasien.
Aby sa predišlo problémom, strom musí byť ošetrený antifungálnymi liekmi každé 2 mesiace
Nasledujúci škodcovia môžu byť pre odrodu Shalah nebezpeční:
- Voška slivková. Škodca napáda mladé listy, spôsobuje ich zvrásnenie a vädnutie. Ak sa zistí problém, strom je potrebné postriekať insekticídnym prípravkom. Fitoverm a Bitoxibacilín sú dobré možnosti.
Na prevenciu na jar a na jeseň sa odporúča vykopať kmeň stromu, aby sa zabránilo výskytu hniezd hmyzu
- Piliatka žltá slivka. Hmyz napáda semeno a dužinu ovocia, čo spôsobuje, že prestane rásť a vyvíjať sa.
Pre prevenciu musíte drevo vybieliť vápnom a síranom meďnatým.
Ďalším škodcom plodín je listový valec.
Jedná sa o húsenicu, ktorá žerie puky a listy, spôsob zbavenia sa hmyzu je identický s bojom proti piliarke
Záver
Opis odrody a fotografia marhule Shalah dokazujú, že plodina je medzi záhradkármi jednou z najobľúbenejších. Vyznačuje sa dobrým výnosom, jednoduchou starostlivosťou, vysokou odolnosťou voči suchu, mrazu, chorobám a škodcom. Plody vynikajúcej chuti sú univerzálne v použití. Po vysadení rastliny na mieste je dôležité poskytnúť jej náležitú starostlivosť a včasné spracovanie, potom sa vám strom odmení dlhým kvitnutím a bohatou úrodou.
