Obsah
Gaštan patrí do čeľade bukovitých. Vysokorastúci strom sa vyrába v dvoch typoch: s orechmi vhodnými na jedlo - ide o ušľachtilú odrodu a tiež konský strom, ktorý dáva nejedlé plody. Do krajinných parkov môžete pestovať alej divých gaštanov. Zakúpenú sadenicu môžete umiestniť na svoj záhradný pozemok alebo si sami vypestovať gaštan z orecha.
Ako vyzerá gaštan?
Opadavý, jednodomý strom rastie v subtropickom pásme. Vo voľnej prírode pagaštan dosahuje výšku 40 metrov, priemer kmeňa je asi 3 m. Plodina je trváca, teplomilná, s hustou rozložitou korunou. Za jeho historickú vlasť je považovaná Malá Ázia, kde kultúra rastie na tienistej strane hôr. V Rusku sa stromy môžu pestovať na území Krasnodar, na Kryme, na pobreží Čierneho mora a v Zakaukazsku. Sadenica preferuje nevápencovú pôdu s priemernou vlhkosťou. Plodinu nemožno pestovať na vlhkých a suchých pôdach.
Vonkajšie vlastnosti:
- Kôra je tmavohnedá, hustá, s hlbokými ryhami.
- Kónické hnedé okrúhle púčiky majú štyri vonkajšie kožovité šupiny.
- Palisty sú podlhovasté, svetloružové, dlhé do 2 cm, náchylné na rýchle padanie.
- Listy sú jednoduché, usporiadané do dvojradového špirálovitého vzoru, pripevnené na krátkych stopkách. Podlhovasté, kopijovité, široké, maximálna dĺžka 25 cm, vrchol špicatý, povrch tvrdý s perovitými žilkami. Okraje tmavozeleného listu sú zubaté.
- Po odkvitnutí sa vytvorí semenná tobolka (plus), ktorá v čase tvorby plodov nadobúda okrúhly tvar. Vnútro je mäkké, pubescentné, povrch je vybavený tvrdými rozvetvenými ostňami. Po dozretí orecha sa plyus rozpadne na 4 časti, vo vnútri je 1 až 4 plody.
- Orechy sú splošteného oválneho tvaru, smerom hore sa zužujú. Povrch je na základni hrudkovitý a je na ňom jasne definovaný svetelný bod zaobleného tvaru. Škrupina je lesklá, tmavohnedá, tvrdá, kožovitá. Semená sú guľovité s hustým zárodkom. Štruktúra je hustá, s vysokou koncentráciou škrobu.
Keď orech spadne na zem, rýchlo vyklíči a kotyledóny zostanú v pôde. Preto pestovanie gaštanu z gaštanového ovocia nie je ťažké.
Ako kvitne gaštan
Na fotografii je vetva gaštanu počas kvitnutia, ktorá sa vyskytuje v máji. Strom začne kvitnúť, až keď sa vzduch zahreje na požadovanú teplotu. Mrazy zriedka postihujú kvety. Plodina je silná medonosná rastlina, koruna je vždy obklopená veľkým počtom včiel.Rastlina je jednodomá s heterosexuálnymi kvetmi, vyžaduje opeľovače, preto počas kvitnutia vyžaruje pretrvávajúcu kyslú vôňu, ktorá priťahuje hmyz. Divoká plodina sa pestuje ako medonosná rastlina a na terénne úpravy. Na svojich záhradných pozemkoch môžete pestovať stromy, ktoré produkujú jedlé ovocie.
Popis gaštanových kvetov:
- Kvety sú zygomorfné, malé, zhromaždené vo veľkých kvetenstvách, bisexuálne, maľované biele s ružovými alebo žltými škvrnami.
- Súkvetia sú metliny dlhé až 25 cm, pyramídového tvaru, vzpriamené.
- Os a pedicely majú jemné žlté dospievanie.
- Prašníky kvetov sú červené, stopky sú dlhé, okraje sú lemované. Vybavený 6 tyčinkami a piestikom.
Kvitne za dobrého počasia až do začiatku júna, doba kvitnutia je 21 dní.
Koreňový systém gaštanu
Po vchodoch začína gaštan tvoriť koreň, ktorý za rok zapadne hlboko do pôdy až 40 cm. Zároveň stonka rastie, koncom roka dosahuje výška výhonku 20 cm Koreňový systém mladého stromu je veľmi krehký.
Koreňový systém nie je určený korunou stromu, je oveľa väčší, presahuje hranicu o 3-5 m, tento faktor je potrebné vziať do úvahy pri výsadbe plodiny v blízkosti iných ovocných stromov.
Štruktúra koreňového systému dospelého gaštanu:
- Koreň siaha až do hĺbky 4 m.
- Existujú vetvy prvého a druhého rádu, z prvého sa vytvorí menej a niekoľkonásobne viac vetiev druhého rádu.
- Horizontálne korene rastú bokom rovnobežne s povrchom na 4 metre.
- Z vodorovných koreňov sú zvislé konáre hlboko do pôdy.
Hlboký systém, ktorý sa dobre rozrástol do strán, poskytuje stromu dostatočnú výživu a vlahu.
Ako dlho rastie gaštan?
Toto je rýchlo rastúca sadenica. Koncový bod sa dosiahne v 30. roku vegetačného obdobia. Dobre tvorí mladé výhonky aj na reze (pni). Ročný prírastok je približne 50 cm.V závislosti od druhu plodiny môže byť výška mladého stromčeka vo veku 1 roka 30 cm, do konca tretieho roku asi 1,5 metra. Ak sa vám podarí vypestovať gaštan z plodu, rozkvitne v 10. roku a bude plodiť až 45 rokov. Vrúbľovaná plodina prinesie ovocie v piatom roku vegetačného obdobia.
Ako rozlíšiť jedlé a nejedlé gaštany
Divoký kôň rodí nejedlé plody, účelom výsadby je ozdobiť krajinu a vytvoriť základ medonosných rastlín. Pestovanie jedlých gaštanov na účely získavania orechov je možné v južných oblastiach Ruska. Rozdiel medzi ušľachtilým a divokým druhom je uvedený v tabuľke.
Vlastnosti | Rastlina s jedlým orechom | pagaštan konský |
Listy | Dlhé jednotlivé listy rastúce jeden po druhom s malými ostňami na konci zubov | Päťprstý, hrubo žilnatý, bezchrbtový, kopijovitý, protistojný |
Bloom | Súkvetie je dlhé, ovisnuté, kvety sú drobné, biele, nenápadné | Okrasný strom s veľkými pyramídovými vzpriamene rastúcimi súkvetiami, kvetmi so žltými alebo ružovými škvrnami a výraznou vôňou |
Výška | Vysoký strom až 35 metrov s hustou korunou | Dĺžka hlavne nie viac ako 15 m |
Pluska | Husto posiate dlhými ostňami | Tŕne sú krátke, riedke |
Tvar a veľkosť orecha | Hladký povrch svetlohnedý, malých rozmerov, kruh na základni je svetlosivý | Povrch je hrudkovitý, tmavohnedý, orech veľký, kruh široký so zeleným odtieňom. |
Ako zasadiť gaštan
Gaštany sa rozmnožujú odrezkami, z orecha sa dá vypestovať semiačka. Rastlina je teplomilná, odolná voči suchu, rastie iba v subtropickom pásme, pestovanie plodiny v regiónoch s miernym podnebím je dosť problematické kvôli opakujúcim sa jarným mrazom. Aby bol strom na mieste pohodlný, musíte gaštan správne zasadiť.
Ako si vybrať ten správny orech na výsadbu
Gaštany môžete pestovať z vlašských orechov v krajine, ak si zakúpite kvalitný sadivový materiál. Požiadavky na osivo:
- Plody musia byť zrelé a samy spadnúť zo stromu. Malé nezrelé plody nebudú klíčiť;
- semená sa odoberajú zo silnej viacročnej rastliny;
- Orech musí byť tvrdý a celý, bez poškodenia alebo preliačin.
Pri príprave sadivového materiálu počítajte s tým, že z 5 kusov môže vyklíčiť iba jeden orech.
Ako pestovať orechové gaštany doma
Existujú dva spôsoby, ako pestovať gaštany z vlašských orechov doma. Výsadbový materiál sa zbiera a skladuje až do jari, potom vyklíči a vysadí na mieste. Druhou možnosťou je jesenné plody zahrabať do jamy, na jar vyklíčia samé. Predpestovanie gaštanov na jarnú výsadbu:
- Nazbierané plody sa vložia do plátenného vrecka a skladujú sa pri teplote blízkej nule.
- Uprostred zimy sa na pestovanie stromu vyberú kvalitné orechy, vložia sa do nádoby, posypú pieskom a dajú sa na otužovanie na balkón.
- Po 2 týždňoch sa nádoba prenesie do teplej miestnosti, počas ktorej semená vyklíčia, materiál bez klíčkov sa vyhodí.
- Nalejte výživnú zmes do malých nádob a prehĺbte orechy o 5 cm.
- Po 20 dňoch sa objavia prvé výhonky.
- Aby sa zabezpečil neobmedzený prístup kyslíka k orechom, zem sa neustále uvoľňuje a zalieva, keď vrchná vrstva pôdy vysychá.
Najprv je potrebné pestovať orechové gaštany v kvetináčoch, potom, keď sa pôda na jar úplne zahreje, umiestnite sadenice na určené miesto, približne výsadba sa uskutoční začiatkom mája.
Výsadba orechových gaštanov priamo na otvorenom priestranstve
Na jeseň môžete pestovať orechové gaštany na otvorenom teréne pomocou semien bežného roka. Rozhodnutie o pestovaní plodiny neskorou výsadbou má svoje výhody: orechy cez zimu stvrdnú, vyklíčia spolu a sadenica získa dobrú imunitu.
Postupnosť pestovania gaštanu z vlašských orechov na otvorenom priestranstve:
- 5 dní pred výsadbou sa orechy namočia do teplej vody.
- Urobte 10-15 cm prehĺbenie, umiestnite semená a zakryte zeminou.
- Navrchu prikryte suchými listami.
Na ochranu pred hlodavcami sa odporúča vrchnú časť zakryť sieťovinou s malými článkami. Na jar vyklíčia orechy. Slabé výhonky sa odstránia a ponechá sa požadovaný počet sadeníc. Gaštany rastú až do jesene. Mesiac pred nástupom mrazu sú sadenice pridelené na trvalé miesto. Stromy môžu byť pestované z jednotlivých semien; táto metóda má svoje nevýhody: nie všetky orechy vyklíčia.
Postupnosť výsadby sadeníc:
- Vytvorte výsadbovú jamu 50*50.
- Na dno sa naleje zmes trávnikovej vrstvy, dreveného popola, kompostu a piesku v rovnakých častiach.
- Zapichnite kolík 20 cm od stredu.
- Sadenica je umiestnená tak, aby koreňový krček zostal na povrchu.
- Kmeň je inštalovaný vertikálne v strede a pokrytý zeminou.
- Aby bol strom v rovine, je pripevnený k podpere.
- Horný koreňový kruh je mulčovaný rašelinou alebo suchými pilinami.
Ako pestovať gaštan
Na osobnom pozemku môžete pestovať jednu alebo menej často dve rastliny. Drevo vyžaduje veľa miesta. Koreňový systém sa šíri na veľkú vzdialenosť a úplne odoberá živiny z pôdy. V okruhu 5 m od nej nebude možné nič pestovať. Ak dôjde k hromadnej výsadbe, potom je možné pestovať stromy 3 metre od seba.
Polievanie a hnojenie
Pestovanie zdravého gaštana bez pravidelného kŕmenia a zavlažovania je problematické. Zavlažovanie sa vykonáva do 4 rokov rastu, potom toto opatrenie nie je relevantné. Koreňový systém dokonale vyživuje rastlinu a dodáva jej dostatočnú vlhkosť. Hnojenie sa vykonáva skoro na jar pred vytvorením listov. Pripravte zmes na 20 litrov vody:
- organické - 1 kg;
- činidlo fosfor-draslík - 30 g;
- dusičnan amónny - 25 g;
- močovina - 30 g.
Roztok sa aplikuje na koreň. Na jeseň mulčujte kompostom.
Strihanie a tvarovanie
Kultúra je v starostlivosti nenáročná. Na pestovanie gaštanu s krásnou korunou je potrebný jarný rez. Aby sa zabránilo zhrubnutiu a plesňovej infekcii, odstránia sa prebytočné konáre na gaštanoch. Mladé výhonky sú rezané na ¼ dĺžky. Robia sanitárne čistenie, odstraňujú suché konáre, výhonky, ktoré cez zimu zmrzli, a minuloročné plyše s orechmi. Odrežte koreňové výhonky.
Príprava na zimu
Dospelý gaštan nevyžaduje žiadne prípravné opatrenia na zimovanie. Bez prístrešia na zimu nebude možné pestovať mladé sadenice do 3 rokov vegetačného obdobia. Kultúra môže zomrieť. Na ochranu koreňov na jeseň je koreňový kruh mulčovaný slamou alebo suchými listami. Okolo rastliny sa vo výške koruny inštalujú podpery, cez ne sa natiahne plachta alebo špeciálny krycí materiál a kmeň sa zabalí do vrecoviny.
Choroby a škodcovia
Najčastejšími infekciami postihujúcimi rastlinu sú múčnatka a antraknóza. Ochorenie sa prejavuje ako biele alebo hnedé škvrny na listoch. Problém je eliminovaný antifungálnym liekom „Fundazol“, na jar a na jeseň sa koruna na preventívne účely ošetrí zmesou Bordeaux. Hmyz parazitujúci na plodinách: vrták, roztočec, vrece. Na ich odstránenie použite silný insekticíd "Karbofos".
Rady od skúsených záhradkárov
Pestovanie gaštanov z vlašských orechov doma nie je ťažké. Ak sa dodržia požiadavky poľnohospodárskej techniky, po 10 rokoch strom prinesie prvé ovocie. Skúsení záhradníci radia, ako pestovať krásny strom za minimálne náklady:
- Rastlinu nesaďte do oblasti s blízkou podzemnou vodou.
- Vykonajte mierne zalievanie mladých sadeníc.
- Rastlinu umiestnite vo vzdialenosti 5 metrov od plota a ostatných stromov.
- Pri opätovnej výsadbe počítajte s tým, že koreňový systém je hlboký a nezodpovedá priemeru koruny.
- Ak je zloženie pôdy vápenaté, nebude možné pestovať zdravý gaštan, do pôdy sa primiešajú piliny.
- Každú jar sa vykonáva sanitárne čistenie a prerezávanie mladých výhonkov gaštanov.
- Preventívna liečba sa vykonáva zmesou Bordeaux.
- Ak chcete pestovať gaštany rýchlejšie, nezabudnite rastlinu na jar nakŕmiť a v prípade potreby ju na zimu zakryť.
Záver
Ak chcete zasadiť strom na svojom osobnom pozemku, môžete si kúpiť hotové sadenice zo škôlky alebo si sami vypestovať gaštan z vlašského orecha. Pri správnej starostlivosti: zalievanie, hnojenie, ochrana mladých sadeníc na zimu rastlina po určitom čase kvitne a produkuje orechy.Ak máte stacionárny včelín, môžete pestovať gaštany ako medonosnú rastlinu. Na získanie výživného ovocia sa na pestovanie vyberá jedlý druh.