Obsah
Červená baza je bežná rastlina v Rusku, ktorej vlastnosti spôsobujú veľa kontroverzií. Ak chcete zistiť, či je rastlina prospešná alebo škodlivá pre zdravie, musíte si pozorne preštudovať fotografiu a prospešné vlastnosti červenej bazy.
Popis červenej bazy
Stromovitý ker bazy červenej môže dosiahnuť výšku až 5 m a má dobre rozvetvený kmeň pokrytý svetlosivou kôrou. Listy kríka sú oválne so zubatými okrajmi a špicatou špičkou, umiestnené jeden po druhom na krátkych stopkách. Zvyčajne sú listy jasne zelené, ale niekedy existujú červeno-fialové kríky, ktorých listy obsahujú nadmerné množstvo antokyánového pigmentu.
Baza červená kvitne koncom mája bledožltými kvetmi. Rastlina je ľahko rozpoznateľná - vydáva dosť nepríjemnú, štipľavú arómu.
Kde rastie baza červená?
Krík rastie divoko a pestuje sa na celej severnej pologuli. Nachádza sa v strednom Rusku, Európe a Severnej Amerike, Kanade, Japonsku a Číne.
Obľúbenými miestami bazy čiernej sú rokliny, okraje lesov a pustatiny. V mestskom prostredí sa kríky môžu objaviť na ruinách a dokonca aj na opustených strechách budov. Rastlinu však možno častejšie vidieť v parkoch a záhradách, kde sa pestuje na dekoratívne účely.
Môžete jesť červené bazy?
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, baza červená nie je jedinečne toxická rastlina. Jej plody sa používajú pri varení a používajú sa v domácich liečivých receptúrach.
Bobule sa však stanú bezpečnými až po tepelnom spracovaní. Jesť ich v surovom stave je prísne zakázané – vedie to k vážnej otrave.
Kedy dozrieva červená baza?
Plody kríka dozrievajú v auguste - v tomto čase sa na vetvách objavujú svetlé šarlátové bobule, zhromaždené vo veľkých zhlukoch. Plody tvarom pripomínajú jarabinu, no ich veľkosť je o niečo menšia. Okrem toho plody rastliny vydávajú rovnaký nepríjemný zápach ako kvety.
Kedy zberať červenú bazu
Nezrelé bobule rastliny predstavujú osobitné nebezpečenstvo. Preto sa zbierajú až po úplnom dozretí – v polovici alebo koncom augusta. Zvyčajne sa bobule odrezávajú z konárov v celých zväzkoch a potom sa sušia v malých zväzkoch v tieni, ale pri dobrom vetraní.
Červená baza v krajinnom dizajne
Okrasné stromy a kríky červenej bazy sú veľmi obľúbené v krajinnom dizajne.
- V letných chatách, parkoch a záhradách sa rastlina často vysádza samostatne - ker so svetlou korunou vyzerá pôsobivo na pozadí zelenej trávy.
- Červená baza vyzerá dobre v kombinácii s inými kríkmi a zdobí záhony. Stúpa nad viacročnými rastlinami, priťahuje k nim ďalšiu pozornosť a zdôrazňuje krásu kvetov.
- Krík sa používa na vytváranie živých plotov - jeho koruna je hustá, takže rastlina poskytuje spoľahlivú ochranu oblasti pred zvedavými očami.
- Rastlina sa používa na výsadbu pozdĺž brehov umelých nádrží - krík nielen zdobí svahy v blízkosti vody, ale tiež ich posilňuje a chráni ich pred zničením.
Maliny, ríbezle a egreše budú dobrými susedmi rastlín na mieste.
Červená a čierna baza: aký je rozdiel
Najzrejmejším rozdielom medzi týmito dvoma typmi kríkov je farba ovocia. Rozdiely sú však aj v iných funkciách.
- Čierne bobule sa môžu konzumovať voľne, ale červené plody musia prejsť aspoň serióznym spracovaním. Plody oboch druhov bazy čiernej obsahujú jedovatú látku sambunigrín, no v čiernej baze je jej zastúpenie veľmi malé, zatiaľ čo v baze červenej je dosť vysoké.
- Čierna baza môže dosiahnuť výšku 6-10 m, zatiaľ čo baza červená zriedka dorastá nad 5 m.
- Kríky oboch odrôd kvitnú v rovnakom období.Ale ak červená baza vonia nepríjemne, potom čierna baza vyžaruje skôr jemnú mandľovú vôňu.
Tvar a farba listov rastlín sa mierne líšia. Lístie čiernej bazy je zvyčajne jasnejšie ako lístie čiernej bazy, no nie každý dokáže rozoznať rozdiel. Vonkajší rozdiel medzi druhmi je úplne zrejmý až na jeseň, keď kríky začnú hojne prinášať ovocie.
Zloženie a nutričná hodnota bobúľ
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie červenej bazy sú navzájom neoddeliteľnou súčasťou. Bobule rastliny obsahujú nielen toxické zlúčeniny, ale aj mnohé cenné látky. menovite:
- vitamíny E, B a A;
- organické kyseliny;
- taníny a triesloviny;
- parafínové zlúčeniny;
- prírodné cukry;
- estery a živice;
- aminokyseliny;
- vápnik a železo, draslík a selén;
- meď, sodík, zinok a fosfor.
Plody rastliny obsahujú kompletnú skupinu živín. Najväčší podiel na objeme zaberajú sacharidy - asi 11 g, malé podiely pripadajú na tuky a bielkoviny - 0,5 a 0,65 g. Pokiaľ ide o obsah kalórií, 100 g bobúľ obsahuje asi 73 kcal.
Aké sú výhody červenej bazy?
Pri opatrnom používaní môže baza na telo pôsobiť blahodarne. Napriek prítomnosti nebezpečných jedov v ovocí sú bobule v minimálnych dávkach prospešné na vnútorné aj vonkajšie použitie.
Výhody červenej bazy pre onkológiu
Bobule bazy červenej obsahujú veľké množstvo flavonoidov a cenných organických kyselín. Napriek tomu, že rastlina nemôže zaručiť úplné vyliečenie rakoviny, jej vlastnosti sú prospešné v boji s chorobou.Tradičná medicína verí, že aj toxické látky v ovocí sú cenné pri rakovine, majú inhibičný účinok na zhubné bunky.
Liečivo z rastliny sa pripravuje takto:
- zrelé bobule sa nalejú do veľkej sklenenej nádoby vo vrstve asi 2 cm;
- nalejte rovnakú vrstvu granulovaného cukru na vrch;
- Uzavretá nádoba sa na mesiac odloží na tmavé a chladné miesto.
Keď je liek správne napustený a šťava a cukor sa zmiešajú, produkt sa môže použiť na určený účel. Vezmite si to na plný žalúdok v množstve polievkovej lyžice, to by sa malo robiť trikrát denne. Celkovo priebeh liečby trvá jeden a pol mesiaca.
Je prísne zakázané prekračovať uvedené dávky prírodného lieku - to nebude prospešné, ale poškodenie tela bude značné.
Od Spurs
Zvonka sa používajú lieky na báze bobúľ - baza červená je dobrá na pätové ostrohy a iné ochorenia. Je potrebné pripraviť nasledovné:
- litrová nádoba sa naplní do jednej tretiny zrelými bobuľami a potom sa naplní alkoholom;
- zmiešajte ingrediencie a dajte nádobu na teplé a tmavé miesto na mesiac;
- Hotová tinktúra sa používa na potieranie a obklady.
Aplikujte tinktúru na boľavé miesto dvakrát denne. Tinktúra z červenej bazy pomáha nielen pri ostrohoch, ale aj pri mnohých iných ochoreniach kĺbov - osteochondróza, artróza, vertebrálne hernie.
Vzhľadom na to, že toxické vlastnosti bazy červenej môžu poškodiť aj pri vonkajšom použití, výrobok by sa nemal zneužívať. Odporúča sa liečiť choré oblasti tinktúrou nie dlhšie ako týždeň, potom si musíte dať prestávku v liečbe.
Počas menopauzy
Prospešné sú nielen plody bazy červenej, ale aj kvety rastliny. V období menopauzy budú pre ženy cenné vlastnosti kvetinovej tinktúry – prípravok vyrovnáva hormonálnu hladinu a pomáha znižovať frekvenciu návalov tepla. Liečivý nápoj sa pripravuje takto:
- kvety sa nalejú do sklenenej nádoby;
- suroviny sa nalejú na vrch alkoholom a malo by ho byť 5-krát viac ako kvetov;
- Po dobu 2 týždňov sa produkt infúzi na tmavom mieste a na chladnom mieste.
Pre dobrú distribúciu živín treba tinktúru denne pretrepávať. Keď je úplne pripravený, bude potrebné ho filtrovať a užívať 30 kvapiek trikrát denne.
Využitie prospešných vlastností červenej bazy
Používanie rastliny si vyžaduje zvýšenú opatrnosť, ale prospešné vlastnosti bobúľ a iných častí kríka priťahujú zvýšenú pozornosť k baze červenej. Používa sa nielen na liečebné, ale aj na kozmetické účely, vo varení a záhradníctve sa využíva len striedmo.
Použitie červenej bazy v ľudovom liečiteľstve
Kvety a bobule rastliny sú prospešné pre širokú škálu chorôb. Z červenej bazy sa používajú odvary, nálevy a alkoholové prípravky:
- na choroby dýchacích orgánov;
- na ochorenia pečene a obličiek;
- pri bolestiach a zápaloch kĺbov - rastlina dobre pomáha pri artritíde, radikulitíde, reumatizme;
- pri zápalových ochoreniach kože – ekzémy a psoriáza;
- pri ochoreniach ústnej dutiny.
Hlavným pravidlom pri liečbe bazou je prísne dodržiavanie malých dávok a krátkych liečebných cyklov.
Ako sa používa na iné účely
V miernom množstve a dávkach možno rastlinu použiť nielen na liečbu, ale aj na starostlivosť o krásu. V kozmeteológii sa najčastejšie používajú kvety bazy čiernej, ale v niektorých receptoch sú žiadané listy a dužina ovocia. Baza pomáha zbaviť sa akné a zápalov pokožky, reguluje mastnotu pokožky a zvyšuje jej elasticitu.
Je užitočné opláchnuť vlasy odvarmi z rastliny - baza pomáha dobre pri vypadávaní vlasov.
Keďže baza červená je jedovatá rastlina, pri varení sa používa len zriedka. V minimálnom množstve sa môže pridávať do alkoholických nápojov, aby im dodal jedinečnú chuť, ako aj do cukroviniek. Pred použitím v akýchkoľvek jedlách a nápojoch sa bobule dôkladne tepelne spracujú - pod vplyvom vysokej teploty sa toxické látky v ich zložení čiastočne zničia.
Oveľa častejšie sa baza červená používa na záhradnom pozemku - rastlina účinne odpudzuje škodcov. Zároveň vlastnosti kríka umožňujú zbaviť sa nielen hlodavcov, ale aj múch. Šťava z červenej bazy sa dá použiť na vydrhnutie rúk od odolných nečistôt, stačí si rozotrieť niekoľko bobúľ v dlaniach, aby bola vaša pokožka úplne čistá.
Obmedzenia a kontraindikácie pre užívanie červenej bazy
Každému sa odporúča dodržiavať minimálne dávkovanie pri konzumácii tinktúr a odvarov.Ale v prípade určitých chorôb bude potrebné úplne opustiť bazu. Kontraindikácie zahŕňajú:
- žalúdočný vred a črevná kolitída;
- gastritída a pankreatitída;
- cukrovka;
- detstvo a dospievanie;
- Crohnova choroba.
Počas tehotenstva a dojčenia je potrebné dočasne prestať používať rastlinu - baza spôsobí len škodu.
Príznaky otravy červenou bazou
Je veľmi ľahké sa otráviť bobuľami kríka, a to aj pri opatrnom používaní, takže musíte vedieť, čo robiť v prípade predávkovania. Otrava sa prejavuje závažnými príznakmi, ktoré zahŕňajú:
- horkosť a bolesť hrdla;
- nevoľnosť a bolesť brucha;
- vracanie a hnačka;
- tachykardia, závraty a zvýšené slinenie;
- zlá priestorová orientácia.
Ak sa objavia takéto príznaky, je potrebné okamžite vyvolať zvracanie alebo opláchnuť žalúdok slabým roztokom mangánu. Keď toxické látky opustia telo, musíte si vziať preháňadlo.
Záver
Červená baza je rastlina so silnými liečivými vlastnosťami, ale vyžaduje starostlivé používanie. Pri používaní bobúľ je dôležité nepredávkovať, inak bude vážne ovplyvnené vaše zdravie.
