Obsah
Skleník na pestovanie uhoriek po celý rok je stacionárna miestnosť, v ktorej sa musia udržiavať optimálne podmienky na rast a rodenie tejto teplomilnej obľúbenej zeleniny. Bežné vidiecke skleníky nie sú vhodné na ochranu uhoriek pred zimnými mrazmi a jesennou jarnou kašou. Sú dobré len v lete a skoro na jeseň. Ak chcete získať dobrú úrodu uhoriek v skleníku po celý rok, je potrebné poskytnúť zelenine najpohodlnejšie podmienky:
- teplotný režim;
- úroveň vlhkosti pôdy a vzduchu;
- vetranie;
- dobré osvetlenie;
- včasné zavlažovanie;
- kvalitné kŕmenie a starostlivosť o výhonky.
Celoročné pestovanie uhoriek v skleníku je veľmi nákladná záležitosť, náklady sa môžu vrátiť len pri veľkých objemoch zeleniny určenej na predaj. Skleník používaný celoročne má veľa požiadaviek.
Najlepším materiálom pre skleník je polykarbonát. Dosky z tohto materiálu dokonale prepúšťajú svetlo, zabezpečujú dostatočnú cirkuláciu vzduchu a slúžia ako dobrý tepelný izolant. Najvýhodnejšie je zostaviť polykarbonátovú konštrukciu na kovovom ráme. Je postavený z rúrok, na ktorých je ľahké urobiť upevnenie pre budúce steny.Predtým je potrebné kovovú konštrukciu natrieť, aby bol materiál chránený pred hrdzou, pretože pestovanie uhoriek vyžaduje vysokú vlhkosť počas celého obdobia rastu.
Vykurovanie v skleníku
Uhorky sú teplomilné rastliny, ktoré nerastú pri slabom svetle a nízkych teplotách. Semená alebo sadenice je možné vysádzať do pôdy len pri teplote pôdy minimálne +12°C, pričom teplota vzduchu sa musí udržiavať na +20...+25°C počas celého životného cyklu rastliny. V lete a začiatkom jesene zelenina dobre rastie na otvorenom priestranstve alebo v skleníku pokrytom bežnou plastovou fóliou.
Ale aby sa uhorky pestovali po celý rok, je potrebné poskytnúť skleníku ďalšie zdroje tepla. Najjednoduchším spôsobom je nainštalovať pec do stredu budovy, ktorá je vykurovaná uhlím alebo drevom. Tento spôsob vykurovania si však vyžaduje neustále monitorovanie, pretože drevo a uhlie rýchlo horia a dlho neudržujú teplo.
Alternatívnym spôsobom je postaviť špeciálny sporák, ktorý spaľuje piliny. Piliny úplne zhoria dlhšie ako palivové drevo a teplota po úplnom spálení trvá až 10 hodín. To je dosť na vyhrievanie skleníka v noci.
Najspoľahlivejšou a najdrahšou možnosťou je vytvorenie samostatnej kotolne, ktorej potrubia spoja skleník s kotlom, ktorý ohrieva vodu. Palivo je v tomto prípade kvapalné, pevné alebo plynné a zdrojom tepla je vodná para prúdiaca po obvode skleníka a nepretržite udržiavajúca teplotu na požadovanej úrovni.Ale tento spôsob vykurovania je extrémne drahý, preto je vhodný len pre veľké priemyselné skleníky, ktoré zásobujú zeleninou veľké veľkoobchody a predajne.
Osvetlenie skleníka
Polykarbonátové materiály dobre prepúšťajú slnečné svetlo, ale v zime je denný čas oveľa kratší. A uhorky potrebujú jasné osvetlenie 13-14 hodín denne. Preto sa celoročné pestovanie tejto zeleniny v skleníku nezaobíde bez ďalších svetelných zdrojov. Na to sa používajú rôzne metódy:
- Špeciálne lampy, určené pre skleníkové rastliny. Ich výhody spočívajú v tom, že sú najvhodnejšie na udržanie procesu fotosyntézy v listoch rastlín a sú lacné, ale nevýhodou je zložitosť inštalácie takýchto zariadení.
- Energeticky úsporné ortuťové výbojky Poskytujú dostatočné množstvo svetla, no nevydržia dlho a ťažko sa likvidujú.
- Fluorescenčné osvetľovacie zariadenia dajú sa použiť aj v skleníku, ale zaberú pomerne veľa miesta a pôsobia objemne.
- LED vstavané osvetlenie Vyzerá skvele, ale inštalácia je drahá.
Dodatočné osvetlenie v skleníku na pestovanie uhoriek je jednou z hlavných podmienok na získanie úrody, takže v každom prípade si budete musieť vybrať nejakú možnosť. Pred inštaláciou skleníka by ste si tiež mali zvoliť najviac osvetlenú oblasť, ale najlepšie na bezvetrnej strane, pretože prievan a zmeny teploty môžu negatívne ovplyvniť pestovanie zeleniny.
Spracovanie pôdy
Predtým tvorenie uhorkové záhony musíte pripraviť pôdu. Najprv odstráňte vrchnú vrstvu hrubú 5-10 cm, aby ste sa zbavili častí iných rastlín a prípadných škodcov.Potom sa zem ošetrí bielidlom alebo síranom meďnatým. To je nevyhnutné pre konečné zničenie škodlivých mikroorganizmov, ktoré sú v pôde.
Vyčistená pôda sa hnojí rôznymi minerálmi obsahujúcimi dusík, draslík a fosfor. Je vhodnejšie použiť hotové hnojivá určené špeciálne na pestovanie uhoriek. V niektorých prípadoch je pôda dodatočne kŕmená hnojom a vtáčím trusom, ale vo veľkom skleníku bude najlepšou možnosťou použitie priemyselných hnojív. Ak boli semená uhoriek vysadené v skleníku, budete musieť počkať niekoľko dní na prvé výhonky.
Pri pestovaní sadeníc sa po obrábaní pôdy vytvárajú záhony vysoké až 30 cm a so vzdialenosťou medzi nimi do pol metra. V lôžkach musíte urobiť otvory, udržiavať vzdialenosť až 30-40 cm.Je to potrebné, aby sa budúce kríky uhoriek navzájom nerušili.
Pred výsadbou priesad sa jama zaleje vodou, slabým roztokom mangánu alebo dusičnanu, ktorý pôdu opäť dezinfikuje a vytvorí živnú pôdu pre mladé a slabé korienky. Potom sa sadenice umiestnia do otvoru a pokryjú sa hustou vrstvou pôdy.
Starostlivosť o uhorky v skleníku
Už vo fáze výsadby je potrebné zabezpečiť mreže, na ktoré budú viazané dlhé výhonky zeleniny. Sú zovreté v dĺžke 50 cm, čím vytvárajú viacvrstvový krík: spodné bočné a stredné výhonky je potrebné previazať cez prvý list, horné cez druhý. Všetky sekundárne stonky s mŕtvymi vaječníkmi a suchými listami musia byť okamžite odstránené, inak budú prekážať pri tvorbe plodov.
Veľké celoročné skleníky sú zvyčajne vybavené automatický zavlažovací systém. Ide o drahú technológiu, ktorá však šetrí čas. Ak nie je možné zakúpiť a nainštalovať automatizáciu, vystačíte si s tradičným ručným zavlažovaním. Musíte sa len uistiť, že voda nie je studená, najmä v zime, keď je už ťažké udržať teplotu vzduchu a pôdy na správnej úrovni.
Vlhkosť vzduchu v skleníku by mala byť asi 90% a vlhkosť pôdy - 50%. Ale ventilačný systém je tiež absolútne nevyhnutný, pretože vysoká vlhkosť a relatívne nízke teploty vzduchu a pôdy môžu viesť k vzniku šedej hniloby, ktorá môže zničiť celú plodinu.
V chladnom období potrebujú uhorky najmä dodatočné zdroje živín. Vo vode rozpustné hnojivá nasypané na listy sú účinné pri kontrole tohto problému. Na trhu je veľké množstvo takýchto produktov, určených špeciálne na pestovanie uhoriek v skleníku po celý rok.
Aj keď sú v skleníku vytvorené všetky podmienky pre rast zeleniny, je lepšie zvoliť hybridné odrody, ktoré sú menej citlivé na mráz, zmeny vlhkosti, umelé osvetlenie a iné nepriaznivé faktory, ktoré vznikajú koncom jesene a zimy.
Zvláštnosťou týchto druhov uhoriek je nielen odolnosť voči náročným podmienkam, ale aj rýchlosť dozrievania plodov, ktorá vám umožní zbierať bohatú úrodu počas celého roka.
