Obsah
Už len pri zmienke o jahodách sa mi okamžite vynorí neobyčajne príjemná chuť leta a sladká vôňa lesných plodov. Je škoda, že jahody prinášajú ovocie len pár týždňov v roku, pretože sú považované za jedno z najchutnejších záhradných plodov. V poslednej dobe sú čoraz populárnejšie remontantné odrody záhradných plodín, ktoré sú schopné priniesť niekoľko úrod za sezónu, ale nie každý majiteľ sa chce zapojiť do tohto nového produktu. Na predĺženie pôžitku z čerstvých bobúľ záhradníci pestujú odrody s rôznymi obdobiami dozrievania. Jeden z najviac neskoré druhy je jahoda Borovitskaya, ktorá dozrieva až koncom júla. Táto neskoro dozrievajúca odroda má veľké plus - vynikajúcu chuť bobúľ, ale má aj svoje nevýhody.
Podrobný popis odrody jahôd Borovitskaya, fotografie kríkov a bobúľ, ako aj recenzie záhradníkov, ktorí ju pestujú na svojich pozemkoch, nájdete v tomto článku. Poskytuje tiež stručné pokyny na pestovanie neskoro dozrievajúcich záhradných jahôd a niekoľko trikov, ako sa o ne starať.
Charakteristika neskorých jahôd
Odroda Borovitskaya bola vybraná v Rusku krížením dvoch známych a obľúbených druhov záhradkármi: Nadezhda a Redgauntlet. Prijaté odroda neskorého dozrievania je zaradená do štátneho registra a odporúča sa na pestovanie v regiónoch Volga-Vyatka a Ďaleký východ.
Úplný popis odrody Borovitsky:
- stredne veľké jahodové kríky, vzpriamené, rozprestierajúce sa;
- výhonky sú dobre olistené, na kríkoch sa tvorí veľa roziet;
- listy sú veľké, tmavozelené, zvrásnené;
- kvetenstvo je veľké, umiestnené nad listami, takže bobule nepadajú na zem;
- Borovitskaya jahodové kvety sú bisexuálne, čo znamená, že odroda nevyžaduje ďalšie opeľovače;
- stopky na kríkoch sú dlhé a hrubé, pokryté malým chmýřím;
- Odroda má dobrú sadu bobúľ;
- Borovitskaya jahody produkujú veľké ovocie - priemerná hmotnosť bobúľ je 40 gramov;
- tvar bobúľ je správny - tupý kužeľ so širokou základňou;
- na ovocí nie je absolútne žiadny krk;
- prvé veľké bobule môžu mať nepravidelný tvar, často rastú spolu, vo vnútri takýchto jahôd sa tvoria dutiny, bobule vážiace menej ako 30 gramov nevytvárajú dutiny, sú vyrovnané, krásne;
- farba nezrelých bobúľ je tehlovočervená, plne zrelé jahody získavajú čerešňovo-červený odtieň;
- dužina je svetločervená, má hustú konzistenciu, ale obsahuje veľa šťavy;
- Chuť jahôd Borovitskaya je veľmi príjemná - sladká so sotva znateľnou kyslosťou;
- vôňa je silná, zanecháva ovocnú stopu;
- degustačné hodnotenie jahôd tejto odrody je štyri body;
- obsah cukrov, kyselín a vitamínov je vyvážený;
- výnos odrody Borovitsky je vysoký alebo priemerný (v závislosti od starostlivosti);
- Z jedného kríka sa zvyčajne zbiera asi 0,5 kg bobúľ;
- odroda má imunitu voči hnilobe koreňov, vädnutiu a priemernú odolnosť voči šedej hnilobe;
- Mrazuvzdornosť jahôd je veľmi dobrá - kríky pokryté iba vrstvou snehu vydržia až -35 stupňov;
- Účel ovocia je univerzálny - jahody Borovitskaya sa považujú za dezert, takže sú dobré čerstvé, z bobúľ sa vyrábajú aj chutné konzervy, džemy a marmelády.
Výhody a nevýhody záhradných jahôd
Odrodu jahôd Borovitskaya nemožno nazvať obchodnou alebo priemyselnou, ale je ideálna na súkromné pestovanie v malých záhradách a letných chatkách.
Táto záhradná jahoda má mnoho výhod, ako napríklad:
- neskoré obdobia dozrievania, čo vám umožní predĺžiť „jahodovú sezónu“ a vychutnať si čerstvú chuť bobúľ v polovici leta;
- neskoré kvitnutie, neohrozené v období spätných mrazov;
- bohatá tvorba vaječníkov, priateľské dozrievanie bobúľ;
- odolnosť voči rôznym klimatickým podmienkam: sucho, vysoká teplota, vysoká vlhkosť;
- dobrá mrazuvzdornosť;
- celkom slušný výnos;
- príjemná chuť jahôd a krásny vzhľad bobúľ (nepočítajúc prvú úrodu);
- imunita voči hnilobným a bakteriálnym ochoreniam.
Nie všetci záhradníci zanechávajú pozitívne recenzie o jahodách Borovitskaya, mnohým sa nepáčia jeho nevýhody, vrátane:
- nepriemyselný výnos, vďaka ktorému sa Borovitskaya nepestuje na komerčné účely;
- v štádiu úplnej zrelosti sa bobule stávajú veľmi mäkké a šťavnaté, nevhodné na prepravu;
- nezrelé jahody sú príliš kyslé, ich chuť má ďaleko od dezertu.
Pravidlá pristátia
Je zvykom pestovať jahody v strednom pásme na jar alebo na jeseň. Ale pri takejto výsadbe sa prvá úroda stratí - záhradné jahody začnú prinášať ovocie až po roku. Aby sa ovocné puky vytvorili čo najskôr, odporúča sa vysadiť sadenice jahôd koncom leta alebo začiatkom jesene.
Optimálna schéma výsadby pre Borovitskaya je nasledovná - 25-30 cm medzi susednými kríkmi, asi 70-80 cm medzi radmi. Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu v dvoch líniách - to uľahčuje starostlivosť o jahody a zber. Ak budú kríky na zimu zakryté (relevantné pre sever a regióny so zimami bez snehu), jahody Borovitskaya sa vysádzajú v 3 až 4 radoch, aby následne pokryli celú oblasť agrovláknom alebo iným materiálom.
Pre dobrý začiatok potrebuje Borovitskaya vysokokvalitné hnojenie, takže do výsadbových otvorov by sa mal naraz pridať humus aj minerálny komplex a zmiešanie hnojív s pôdou.
Ako sa starať o jahody
Fotografia zrelých bobúľ odrody Borovitskaya nenechá nikoho ľahostajným: jahody sú veľmi veľké, čerešňovo-červené, lesklé, rovnomerné. Aby úroda potešila hojnosťou a kvalitou, záhradník bude musieť tvrdo pracovať - veľkoplodá neskorá odroda miluje dobrú starostlivosť.
Etapy starostlivosti o jahodové záhony by mali byť nasledovné:
- Najdôležitejšie je kŕmenie. Ako každé veľké bobule, Borovitskaya potrebuje starostlivú výživu. Okrem počiatočného hnojiva vo fáze výsadby sa záhony kŕmia najmenej trikrát každú sezónu. Na začiatku jari, keď sa sneh roztopí a zem sa aspoň trochu zahreje, aplikujú sa amoniakálne hnojivá. Môže to byť primitívna nitroammofoska alebo drahšie komplexné hnojivo - nie je veľký rozdiel. V štádiu kvitnutia jahôd sú potrebné listové hnojivá - sú to komplexy zriedené vo vode s malým podielom dusíka a veľkým podielom vápnika, fosforu a draslíka. Počas obdobia vaječníkov sa opakuje postrek kríkov na listy rovnakými hnojivami so zameraním na minerálne zložky a zníženie množstva dusíka. Na konci sezóny, po poslednej úrode, sa do pôdy pridá minerálny komplex a okolo kríkov jahôd sa rozsype humus. Takéto kŕmenie je potrebné na obnovenie sily veľkoplodých jahôd a stimuláciu výnosov v budúcom roku.
- Odroda Borovitsky dobre znáša sucho, ale aj táto jahoda potrebuje vodu. Jahodové záhony by sa mali pravidelne zalievať, osobitná pozornosť sa venuje kríkom počas obdobia kvitnutia. Aby ste nevyvolali infekciu jahôd plesňou sivou, zalievajte rastliny pri koreni a snažte sa nezmáčať listy a bobule.
- Borovitsky jahody sú odolné voči chorobám a škodcom, ale je lepšie ich ošetrovať preventívnymi prostriedkami.Môže to byť buď špeciálne chemické zloženie, alebo jedna z tradičných metód (prášok z dreveného popola, roztok mydla na pranie atď.).
- akýkoľvek buriny prispievajú k šíreniu infekcií v kríkoch jahôd, takže tráva by sa mala pravidelne odstraňovať. Samotné záhony sa po každom zalievaní uvoľňujú a odburiňujú. Na uľahčenie života môžu záhradkári mulčovať svoje riadky jahôd rašelinou, slamou alebo pilinami.
- Mnoho záhradníkov kosí vrcholy jahôd pred začiatkom zimy. V prípade Borovitskej by sa to nemalo robiť - všetky sily rastlín sa vynaložia na obnovu zelenej hmoty. Stačí prejsť cez riadky a vyčistiť kríky od suchých, chorých listov, vyhrabať z nich odpadky a odstrániť burinu.
- Mrazuvzdorné jahody Borovitsky spravidla nie sú na zimu zakryté. Ak je to stále potrebné, je lepšie použiť ihličie alebo agrovlákno - vírusy a baktérie sa v týchto materiáloch nemnožia. Hneď ako napadne sneh, je potrebné ho pozbierať v záhonoch jahôd a snažiť sa vytvoriť prístrešok hrubý asi 20 cm.
- Rozmnožovanie odrody Borovitsky je jednoduché a lacné - jahody produkujú veľa fúzov, ktoré sa dobre zakoreňujú a vytvárajú množstvo ružíc.
Preskúmanie
Záver
Stará domáca odroda záhradných jahôd nie je vhodná na priemyselné pestovanie, ale jahody Borovitskaya sú dobré pre súkromné farmy a chaty neďaleko Moskvy.
Toto bobule je obľúbené pre svoju vynikajúcu chuť, vynikajúcu mrazuvzdornosť a nenáročnosť. Aby bola úroda vysoká a plody veľké, je potrebné záhony výdatne prikrmovať a aspoň občas poliať.
