Obsah
Ríbezle Big Ben sú novou odrodou škótskeho výberu. Vytvára veľmi sladké a veľké bobule, úroda dosahuje 4,5 kg na krík. Vyznačuje sa nízkou zimnou odolnosťou. Preto pri pestovaní aj v strednom pásme budete musieť vytvoriť dobrý prístrešok.
História výberu
Big Ben je odroda čiernych ríbezlí, ktorá bola získaná relatívne nedávno. Vyšlo v Škótsku (Spojené kráľovstvo) v roku 2008. Do ruského registra chovateľských úspechov ešte nebol zaradený. Ale kultúra sa už stala známou mnohým letným obyvateľom.
Odroda je cenená pre svoj veľmi vysoký výnos - viac ako 4 kg na krík, ako aj pre príjemnú dezertnú chuť bobúľ. Môže sa pestovať v rôznych regiónoch Ruska, vrátane strednej zóny, na severozápade v regióne Volga av južných oblastiach.
Popis odrody ríbezlí Big Ben s fotografiou
Opis odrody ríbezlí Big Ben poskytuje hlavné charakteristiky - vzhľad kríka, veľkosť, farbu bobúľ a iné.Pomôže vám to lepšie spoznať kultúru.
krík
Krík vytvára zvislé výhonky dosahujúce výšku 1,5 m. Listy ríbezlí Big Ben sú širokolisté a na vonkajšej strane majú hladký povrch. Okraje sú zakrivené nadol.
Vetvy sa môžu počas rastu ohýbať, čo spôsobí čiastočné roztiahnutie koruny. Kríky ríbezlí Big Ben preto potrebujú viac miesta ako množstvo iných odrôd. Na druhej strane sa z nich ľahšie zbierajú bobule. Výhonky sú pomerne silné a elastické. Nelámu sa ani pri nárazoch vetra a dobre znesú váhu úrody.
Kríky rastú veľmi rýchlo. V prvých dvoch rokoch dosahujú požadovanú výšku a od tretieho začínajú prinášať ovocie. Okrem toho sa produktivita udržiava 10-12 rokov.
Kvety s priemerom do 1 cm sú ružové alebo fialové, zhromaždené v klesajúcich strapcoch (1-2 v každom uzle). Kvetenstvo sa objavuje v máji a júni, potom sa v polovici leta začínajú tvoriť plody. Kefy sú dlhé až 8 cm, prvý rastie vo výške 10-15 cm od povrchu zeme.
Bobule
Plody sú čierne, lesklé a atraktívneho vzhľadu. Bobule sú veľké, priemerná hmotnosť 2,3 g.Tvar je pravidelný, guľovitý. Môžu sa konzumovať čerstvé a uchovávať v chladničke až jeden týždeň. Aj plody ríbezlí Big Ben sú vhodné na konzervovanie a výrobu džemu.
Charakteristika odrody
Medzi charakteristikami odrody Big Ben sa letní obyvatelia najviac zaujímajú o výnos, chuť bobúľ a zimnú odolnosť. Hlavné parametre sú popísané nižšie.
Chuťové vlastnosti
Chuť bobúľ Big Ben je veľmi sladká, dezertná, s výraznou arómou. Dužina je šťavnatá, ale nie vodnatá. Toto ovocie je obzvlášť dobré jesť čerstvé. Aby sa živiny čo najviac zachovali, odporúča sa zmraziť a skladovať v mrazničke až šesť mesiacov.
Doba zrenia
Ríbezľa Big Ben patrí medzi stredne neskoré plodiny. Plody sa začínajú vytvárať v polovici leta. Spoločne spievajú, čo uľahčuje zber.
Zrenie začína v prvej polovici augusta
Produktivita
Výnos plodiny je veľmi vysoký - až 4,5 kg na krík. Tento ukazovateľ možno dosiahnuť pri pestovaní v miernom podnebí, napríklad na juhu alebo v oblasti Čiernej Zeme. Tiež pre vysoké výnosy je potrebné zabezpečiť dobrú starostlivosť - zalievanie, hnojenie. Rovnako dôležité je vybrať si správne miesto - čierne ríbezle Big Ben rastú dobre vo voľných, úrodných pôdach.
Mrazuvzdornosť
Mrazuvzdornosť tejto plodiny je nízka - v otvorenom teréne vydrží až -17 stupňov. Vo väčšine častí Ruska sú zimy tuhšie. Aj v strednom pásme často klesajú teploty pod -20. Preto sa odporúča zakryť kríky na zimu (najmä mladé sadenice). V podmienkach Uralu, Sibíri a severných oblastí je pestovanie ríbezlí Big Ben dosť riskantné. Budete musieť vytvoriť spoľahlivý ochranný prístrešok alebo ich dokonca zasadiť do skleníkov.
Opeľovače ríbezlí Big Ben
Odroda čiernych ríbezlí Big Ben je samosprašná a nevyžaduje opeľovače. Na predĺženie plodenia, a teda zvýšenie produktivity, pôvodca odporúča vysadiť na mieste odrodu Ben Tirran. Nie je také ľahké ho získať - sadenice sa predávajú v Spojenom kráľovstve a susedných krajinách.
Odolnosť voči chorobám
Imunita odrody Big Ben je celkom dobrá. Zriedkavo trpí chorobami, najmä ak sa poskytuje náležitá starostlivosť a udržiava sa zavlažovanie. Je potrebné dbať aj na preventívne ošetrenia proti plesniam (robia sa skoro na jar).
V lete sa kríky pravidelne monitorujú. Hmyz sa ničí pomocou ľudových prostriedkov alebo insekticídov. Odporúča sa tiež sledovať vtáky, ktoré aktívne klujú bobule. Za týmto účelom nainštalujte strašiak a použite špeciálne odpudzovače.
Výhody a nevýhody
Odroda Big Ben má mnoho výhod. Ide o vysoko výnosnú plodinu, ktorá produkuje skutočne chutné, sladké bobule. Zimná odolnosť je nízka, takže na jeseň je potrebné postarať sa o prístrešie.
Bobule sú veľké a veľmi sladké
Výhody:
- príjemná chuť;
- vysoká produktivita;
- skoré a dlhodobé plodenie;
- uspokojivá odolnosť voči suchu;
- odroda je odolná voči rôznym druhom hniloby a škvrnitosti;
- kríky sa mierne rozširujú.
mínusy:
- zimná odolnosť je nízka;
- Výhonky sú dlhé, preto ich treba zviazať.
Vlastnosti pestovania ríbezlí Big Ben
Ak chcete získať dobrú úrodu čiernych ríbezlí, odroda Big Ben sa musí správne starať. Kultúra reaguje na pravidelné zavlažovanie a hnojenie.
Výsadba ríbezlí Big Ben
Ak chcete pestovať ríbezle Big Ben, vyberte si dobre osvetlené a suché miesto mimo nížin, kde sa hromadí dážď a voda z topenia. Pôda by mala byť kyprá a úrodná, optimálna je hlina s neutrálnym alebo mierne kyslým pH 5,5 až 7,0.
Sadenice je možné vysádzať na jar (marec, začiatok apríla) aj na jeseň (prvá polovica októbra). Zvyčajne sa predávajú medzi novembrom a začiatkom apríla. Preto sa výsadba plánuje častejšie skoro na jar ako na jeseň. Počas tejto doby má ríbezľa Big Ben čas zakoreniť sa a pripraviť sa na prvú zimu.
Príprava pôdy by sa mala začať na jeseň. Pôda sa vykope na bajonet lopaty a pridá sa kompost alebo humus - vedro na meter štvorcový.Ak je pôda príliš hustá a obsahuje veľa hliny, musíte na rovnakú plochu pridať piliny alebo piesok v množstve 2-3 kg.
Pri kúpe sadenice musíte venovať pozornosť jej vzhľadu:
- korene sú dobre vyvinuté, nie sú žiadne príznaky choroby;
- existujú 3-4 zdravé výhonky svetlošedého odtieňa;
- obličky bez poškodenia;
- kôra je neporušená, bez škrabancov.
Sadenice ríbezlí Big Ben sa predávajú v kvetináčoch (uzavretý koreňový systém), preto nepotrebujú špeciálnu prípravu. Deň pred výsadbou ich dobre zalejte, aby vytvorili hlinenú guľu.
Otvory sú vykopané vopred podľa nasledujúcej schémy:
- hĺbka 60 cm;
- šírka 50-60 cm;
- minimálny interval 1,8 m.
Postupnosť akcií pri výsadbe čiernych ríbezlí Big Ben je nasledovná:
- Vykopte jamu a na dno položte vrstvu malých kamienkov.
- Premiestnite sadenice metódou prekládky, pričom zachovajte čo najviac pôdy.
- Umiestnite ho do stredu pod uhlom 45 stupňov k zemi.
- Zakopte pôdu a utlačte tak, aby koreňový krček zapadol 8-10 cm do zeme. V pôde by malo zostať aspoň 5 púčikov – vytvoria bazálne výhonky.
- Zalejte usadenou vodou (1-2 vedrá).
- Odstrihnite všetky výhonky a na každom ponechajte 2-3 púčiky.
- Rozložte seno, slamu, rašelinu alebo iný mulč.
Je vhodné zasadiť pozdĺž plotu, aby boli kríky chránené pred silným vetrom
Starostlivosť o ríbezle Big Ben
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte sa o ríbezle Big Ben celkom dobre starať. V prvých mesiacoch sa zalievanie vykonáva každý týždeň, potom sa voda podáva podľa potreby, pričom na dospelý krík sa minú až tri vedrá. Je potrebné zabezpečiť, aby pôda nevyschla, ale zároveň nebola príliš mokrá. Suchovzdornosť odrody je pomerne dobrá, no pri nedostatku vlahy budú plody malé a nie také chutné.
Je veľmi dôležité pravidelne prihnojovať. Na jar sa podávajú zlúčeniny dusíka - močovina, dusičnan amónny, mullein. Počas tvorby púčikov a vaječníkov sa podáva superfosfát a síran draselný. Po zbere môžete kŕmiť infúziou dreveného popola, ale za žiadnych okolností nedávajte dusík.
Pôda sa pravidelne kyprí a odburiňuje. Aby ste udržali pôdu vlhkú, vždy udržujte vrstvu mulča a pravidelne ju vymieňajte.
Keďže čierne ríbezle Big Ben vytvárajú pomerne vysoké výhonky, ktoré sa odchyľujú do strán, je potrebné krík zviazať. Za týmto účelom nainštalujte kolíky, napríklad drevené alebo plastové, po obvode kríka. Vetvy sú k nim priviazané silným lanom.
Vďaka pravidelnému kŕmeniu kríky vyprodukujú až 4,5 kg chutných bobúľ
Ďalším dôležitým bodom je úkryt na zimu. Koncom októbra - začiatkom novembra položte vysokú vrstvu mulča - aspoň 10 cm na výšku, ostrihajte a zviažte 2-3 konáre. Potom sú opatrne ohnuté k zemi a upevnené drevenými doskami. Vrch zakryte suchou, voľnou pôdou. Keď napadne sneh, musíte sa uistiť, že leží vo vrstve aspoň 20 cm.
Záver
Ríbezľový Big Ben je odroda s veľmi sladkými, veľkými bobuľami. Pre vysoký výnos je vhodný na pestovanie na súkromných farmách a na predaj. Má vysokú údržbu. Zvlášť dôležité je postarať sa o podväzok a zimný prístrešok.
Recenzie záhradníkov o ríbezliach Big Ben
