Obsah
História takých bobúľ, ako sú čierne ríbezle, začína v desiatom storočí. Kyjevskí mnísi ako prví pestovali bobuľové kríky, následne sa ríbezle začali pestovať v západnej Európe, odtiaľ sa už rozšírili do celého sveta. O výhodách čiernych ríbezlí a ich mimoriadnej chuti sa dá hovoriť donekonečna: jedna vec je jasná - každá dača musí mať aspoň jeden krík sladkého bobuľa. Jednou z najstarších a najobľúbenejších odrôd medzi obyvateľstvom je Perun, ktorý nestráca svoju pozíciu ani s príchodom najnovších hybridov a odrôd. Za výhody tejto odrody sa považuje vysoký výnos, nenáročnosť a vynikajúca chuť. Existujú aj niektoré nuansy, ktoré je lepšie zistiť v počiatočnej fáze kultivácie.
Fotografie, recenzie a popisy odrody ríbezlí Perun sú uvedené nižšie. Tento článok bude hovoriť o všetkých vlastnostiach tejto plodiny a pravidlách jej pestovania.
Charakteristika druhu
Odroda Ríbezle Perun je výplodom domácich šľachtiteľov, vyšľachtila ju A.I. Astakhov späť v 90-tych rokoch. Od roku 1995 je Perun zaradený do Štátneho registra a odporúčaný na pestovanie v regiónoch strednej a strednej čiernej zeme.
Popis odrody Perun:
- čierne ríbezle so stredne neskorým dozrievaním - bobule dozrievajú od konca júla do prvej polovice augusta;
- kríky sú stredne veľké, ale rozširujúce sa a husté;
- mladé výhonky sú svetlozelené, mierne dospievajúce;
- rastúce výhonky sú mierne zakrivené;
- listy sú trojlaločné, tmavozelené, zvrásnené;
- púčiky na výhonkoch ríbezlí sú slabo sfarbené a pokryté krátkym páperím;
- Perúnove súkvetia sú obojpohlavné, preto sa ríbezle považujú za samoplodné (iné odrody plodín nie sú potrebné na opeľovanie kvetov);
- kvety sú veľmi nápadné, veľké, červenofialovej farby;
- zhluky strednej dĺžky, každý s 5 až 11 plodmi;
- Bobule Perun sú veľké, ich priemerná hmotnosť je 2 gramy, existujú exempláre s hmotnosťou 4 gramy;
- tvar plodu je okrúhly, pravidelný, šupka je lesklá, čierna;
- Obchodná atraktivita ríbezlí je vysoká;
- bobule sa zbierajú suché - plody sa pri zbere nepoškodia, takže netečú a nekrčia sa;
- Degustačné skóre Perúna je veľmi vysoké – 4,9 bodu (z 5 možných);
- vôňa je príjemná, výrazne výrazná;
- ríbezle majú priemernú imunitu voči múčnatke, roztočom, antraknóze; Perúnové kríky nie sú takmer nikdy ovplyvnené voškami;
- Rastlina má dobrú mrazuvzdornosť - krík bez prístrešia vydrží pokles teploty až -25 stupňov;
- Perun sa nebojí vracajúcich sa jarných mrazov, jeho kvety tolerujú krátkodobé poklesy teploty;
- výnos čiernych ríbezlí je vysoký - až dva kilogramy na krík;
- plodina je vhodná na dlhodobé skladovanie a prepravu;
- Túto odrodu čiernych ríbezlí je možné rozmnožovať akýmkoľvek spôsobom (delením kríka, odrezkami, vrstvením).
Výhody a nevýhody
Fotografie ríbezlí Perun upútajú každého letného obyvateľa - bobule sú veľké, lesklé a majú približne rovnakú veľkosť. Nie je prekvapujúce, že táto stará odroda je stále aktuálna, pretože Perun má mnoho výhod, ako napríklad:
- vyvážená chuť a silná aróma;
- jednoduchosť reprodukcie;
- vysoká produktivita;
- odolnosť voči bežným chorobám a škodcom;
- dobrá mrazuvzdornosť;
- schopnosť kvetov samoopeliť a normálne tolerovať spätné mrazy;
- vhodnosť na dlhodobé skladovanie a prepravu;
- univerzálny účel bobúľ ríbezlí.
Perúna nemajú radi hlavne tí farmári, ktorí pestujú ríbezle na predaj. Hoci táto odroda poteší svojou stabilitou, vysokými výnosmi a vynikajúcou chuťou, veľkosť jej plodov nie je rovnaká - a to je niečo, čo kupujúci naozaj nemajú radi a kazia prezentáciu produktu.
Ďalšou nuansou je silná závislosť veľkosti a kvality bobúľ od poveternostných podmienok. Napríklad v suchom lete bude úroda Perúna horšia, samotné bobule budú menšie, ale chuť ovocia bude sladšia a bohatšia.
Poľnohospodárska technika a jej vlastnosti
Odrodu Perun nemožno nazvať rozmarnou - táto čierna ríbezľa nebude vyžadovať viac starostlivosti a pozornosti ako ktorákoľvek iná. Nemali by ste však zabúdať na veľký vzťah medzi výnosom a klimatickými charakteristikami regiónu, počasím v konkrétnom ročnom období a typom pôdy. Kvalita bobúľ silne závisí od uvedených ukazovateľov.
Výsadba kríkov
Letní obyvatelia sa veľmi často sťažujú na zlú mieru prežitia odrezkov ríbezlí. V skutočnosti môže byť ťažké množiť a pestovať túto plodinu na mieste. Aby bol výsledok pozitívny, musíte vynaložiť určité úsilie a poznať nejaké triky.
Prvá vec, ktorú by mal farmár vedieť, je sadenice ríbezlí sa nemôžu predávať s otvoreným koreňovým systémom, pretože takýto sadivový materiál sa nezakorení. Odroda Perun z dobrých škôlok sa predáva v kvetináčoch.
Druhou podmienkou je správne miesto pristátia. Čierne ríbezle milujú slnko, preto by mal byť vysadený na dobre osvetlenom otvorenom mieste, bez tieňa stromov a budov. Pôda by mala byť výživná, kyprá, dobre priepustná pre vzduch a nezadržiavať vlhkosť.
A tretím kritériom úspešného pristátia je čas. Čierne ríbezle sa odporúča vysádzať až na jeseň. V strednom Rusku sa druhá polovica septembra - začiatok októbra považuje za optimálny čas na výsadbu stredne neskorého Perunu.
Samotná výsadba ríbezlí Perun je jednoduchá:
- Pár týždňov pred zamýšľanou výsadbou sa pripraví jama hlboká asi 45 cm.
- Pôda odobratá z výsadbovej jamy sa zmieša s vedrom humusu a 100 gramami superfosfátu.
- Ak je niekoľko kríkov, medzi nimi sa udržiava interval 180 - 200 cm, pretože Perun je rozľahlý ker.
- Sadenica sa umiestni do stredu jamy a jej korene sa postupne zasypú zeminou.
- Nadzemná časť odrezkov Perúna musí byť rezaná na dva púčiky - to je veľmi dôležitá požiadavka, ktorú netreba zanedbávať.
- Po výsadbe sa ker hojne zalieva, odporúča sa mulčovať pôdu silnou vrstvou organickej hmoty (rašelina, humus, piliny, suché listy).
Ak neostriháte výhonok novovysadenej ríbezle, rastlina nebude mať dostatok sily na rozvoj koreňového systému - všetka činnosť rezu bude zameraná na pestovanie výhonkov.
Pred začiatkom silného chladu sa odrezky ríbezlí izolujú prikrytím agrovláknom, vedrom alebo pokrytím krycím materiálom alebo zeminou. Pred zimovaním musí Perun dostať dostatočné množstvo vlahy, takže zalievanie by malo byť hojné a časté, pričom by sa malo zastaviť s prvým mrazom.
Kompetentná starostlivosť
Čierne ríbezle Perun nie sú najrozmarnejším „obyvateľom“ záhrady. Na starostlivosti o kríky nie je nič zvláštne, je dôležité iba dodržiavať harmonogram činností a nezanedbávať odporúčania odborníkov.
O aróniu Perun sa musíte starať nasledovne:
- Zalievanie Čierne ríbezle by mali byť pravidelné a časté. Perun dobre toleruje sucho, ale úroda bude výrazne vyššia, ak v blízkosti kríka nainštalujete systém kvapkovej závlahy. Letný obyvateľ by mal venovať osobitnú pozornosť zalievaniu počas obdobia tvorby plodín, dozrievania bobúľ a bezprostredne po zbere.Jesenné zalievanie je veľmi dôležité, pretože prežitie kríka v zime bude závisieť od stavu koreňového systému.
- Chokeberry Perun bude musieť byť oplodnené zriedkavo. Stačí jesenné alebo jarné kŕmenie raz ročne. Ak hnojivá sa aplikujú na jeseň, môžete sa zamerať na organické látky, ako je hnoj, vtáčí trus, drevený popol, kompost. Na jar je lepšie ríbezle Perun prihnojiť minerálmi, s osobitným dôrazom na dusík, draslík a fosfor.
- Potrebný ker formulár v procese jeho rastu a vývoja. Každý rok sa odporúča vykonávať sanitárne prerezávanie, ktoré zahŕňa odstránenie suchých, poškodených a chorých výhonkov.
- Korene ríbezlí ležia plytko, takže je to dôležité vymazať buriny okolo kríkov Perun a pravidelne kyprejte pôdu, aby ste zabezpečili prístup vzduchu ku koreňovému systému. Mulčovanie pomôže chrániť korene pred prehriatím a vysychaním.
- Odolnosť voči chorobám čiernej ríbezle odrody Perun je priemerná. Preto na začiatku jari je potrebné vykonať preventívna liečba kríkov, opakovať to pred kvitnutím a po odkvitnutí. Ak sa spozorujú hmyzí škodcovia, bude potrebné ďalšie postrekovanie kríkov Perun insekticídmi.
- Vo väčšine krajiny Perun zimy bez prístrešia. V regiónoch s miernym podnebím a zasneženými zimami bude mrazuvzdornosť odrody úplne dostatočná. V severnejších oblastiach je lepšie nepestovať čierne ríbezle odrody Perun, pretože obdobie dozrievania je dosť neskoro (bobule nemusia dozrieť pred nástupom chladného počasia).
Preskúmanie
Záver
Dokonca aj negatívne recenzie o čiernych ríbezliach Perun naznačujú, že táto plodina ešte nebola zabudnutá a je medzi poľnohospodármi žiadaná. Dvadsať rokov je slušné obdobie pre akýkoľvek druh pestovanej rastliny, pretože v modernom svete sa každý deň objavujú nové odrody a hybridy.
Perun prekročil dvadsaťročnú značku a naďalej poteší letných obyvateľov bohatými úrodami veľkých a veľmi chutných bobúľ. Táto čierna ríbezľa si rozhodne zaslúži pozornosť.