Exotické čierne ríbezle

Jednou z najkontroverznejších odrôd čiernych ríbezlí je Exotica. Túto veľkoplodú a veľmi produktívnu odrodu vyšľachtili ruskí chovatelia už v roku 1994. Odvtedy diskusia medzi záhradkármi o výhodách a nevýhodách odrody neutícha. Každému sa páči veľkosť bobúľ, vysoký výnos úrody a jej nenáročnosť, no tí najvyberavejší farmári poukazujú na priemernú chuť exotiky. Tým nechcem povedať, že táto ríbezľa je bez chuti, je len obyčajná, bez výraznej arómy či pikantných tónov. Prevažujú výhody exotickej odrody nad nevýhodami?

Podrobný popis odrody Exotické čierne ríbezle s fotografiami a recenziami od skutočných farmárov nájdete v tomto článku. Tu budú uvedené všetky výhody a nevýhody a budú uvedené odporúčania na pestovanie a množenie odrody.

Charakteristika kultúry

Exotické čierne ríbezle sú duchovným dieťaťom domácich chovateľov zo Sibírskeho celoruského vedeckého výskumného ústavu. Na získanie produktívnej a veľkoplodej úrody vedci skrížili odrodu Golubka s peľom z Orlovie a Ershisty. Výsledkom je veľkoplodá odroda s dobrými chuťovými vlastnosťami, univerzálne určenie, vhodná na priemyselné pestovanie.

Exotická odroda dostala nasledujúci popis:

  • úroda skoré dozrievanie, skoré ovocie - bobule dozrievajú v prvých dňoch júla;
  • ríbezle s najväčšími plodmi zo všetkých skorých odrôd ruského výberu;
  • kríky strednej veľkosti, výhonky hladké, rovné;
  • Listy Exotica sú veľké, zvrásnené, husté;
  • listové stopky sú namaľované v fialovom odtieni;
  • kefy sú veľké a voľné;
  • tvar exotických zhlukov pripomína hrozno, každý z nich obsahuje 8-10 bobúľ;
  • plody sú veľké, pravidelného okrúhleho tvaru, s lesklým povrchom;
  • priemerná hmotnosť bobúľ je 3,5-5 gramov, niekedy existujú exempláre väčšie ako čerešne;
  • kôra ovocia je tenká a nie trvanlivá - bobule sú náchylné na praskanie a hnilobu;
  • dužina je jemná, mäsitá, sladká a kyslá, s jemnou arómou;
  • degustačné skóre odrody – 4,4 bodu;
  • rovnováha kyselín a cukrov v exotickom ovocí sa môže líšiť v závislosti od zloženia pôdy a poveternostných podmienok v konkrétnom roku;
  • slza nie je veľmi suchá, takže bobule často odtekajú a zle znášajú prepravu;
  • pri prezretí môžu plody ríbezlí spadnúť;
  • plodina je samosprašná - asi 50%, možno ju pestovať bez opeľovačov;
  • výnos čiernych ríbezlí Exotic je vysoký - asi 3,5 kg na krík;
  • v priemyselnom meradle sa výnos odrody pohybuje od 1,5 do 5,1 tony na hektár (v závislosti od podmienok pestovania);
  • Rastlina má dobrú zimnú odolnosť (do -26 stupňov) - odroda je vhodná na pestovanie v strednej aj sibírskej oblasti;
  • Exoti majú silnú imunitu voči stĺpcovej hrdzi a múčnatke;
  • Odroda má priemernú odolnosť voči froté plesni, antraknóze a septorióze;
  • táto plodina je zriedka ovplyvnená roztočom.

Pozor! Exotické ríbezle sú vhodné na mechanizovanú montáž, možno ich teda pestovať v najväčšom priemyselnom meradle.

Výhody a nevýhody

Exotické čierne ríbezle sa často stávajú predmetom sporov mnohých záhradkárov a farmárov. Je to spôsobené nejednoznačnosťou odrody, približne rovnakým počtom pozitívnych a negatívnych vlastností tejto plodiny.

takže, Výhody exotiky sú zrejmé:

  • gigantická veľkosť bobúľ, ktoré možno právom nazvať exotickými;
  • vysoká produktivita v súkromnom aj priemyselnom meradle;
  • dobrá chuť a vitamínová hodnota ovocia (vysoký obsah vitamínu C);
  • mrazuvzdornosť normálna pre ruské podnebie;
  • imunita voči nebezpečným chorobám a škodcom.

Bohužiaľ, veľkoplodá exotika má aj niekoľko veľmi významných nevýhod:

  • v dôsledku nie príliš suchého oddelenia sa bobule rýchlo vypúšťajú a nie sú vhodné na prepravu;
  • v rôznych klimatických podmienkach sa chuťové vlastnosti plodov čiernych ríbezlí môžu značne líšiť;
  • prezreté plody opadávajú z kríka, takže exotika vyžaduje pravidelný a častý zber;
  • v podmienkach vysokej vlhkosti sa môže objaviť prasklina a hniloba šupky ríbezlí;
  • Odroda dobre neznáša teplo a sucho a potrebuje pravidelnú zálievku.
Dôležité! Ako ukazuje prax, recenzie záhradníkov o exotických ríbezliach sa môžu značne líšiť. Závisí to od regiónu a podmienok pestovania, zloženia pôdy na mieste a opatrení starostlivosti.

Pre mnohých letných obyvateľov a farmárov sa Exotika stáva najobľúbenejšou odrodou čiernych ríbezlí, na svojich pozemkoch ju pestujú už roky a nechystajú ju meniť za nič iné. Iní farmári (a nie je ich málo) sa rýchlo rozčarujú z exotických bobúľ a tvrdia, že nie sú také veľké a navyše dosť kyslé.

Odporúčania pre záhradkárov

Napriek protichodným recenziám zostáva exotická odroda jednou z najpopulárnejších v Rusku a najčastejšie sa pestuje v strede krajiny. Aby ste neboli sklamaní z tohto veľkoplodého ríbezle, musíte pri jeho pestovaní dodržiavať niekoľko trikov.

Pozor! Vo všeobecnosti možno exotické čierne ríbezle pestovať rovnakým spôsobom ako iné podobné odrody. Na získanie chutných bobúľ rekordnej veľkosti a zlepšenie výnosov sa odporúča posilniť poľnohospodársku technológiu.

Skúsení farmári, ktorí pestujú exotickú odrodu už mnoho rokov, odporúčajú nasledovné:

  1. Na výsadbu kríkov si vyberte oblasti s ľahkými, úrodnými pôdami, ktoré obsahujú dostatočné množstvo humusu. Ak pôda nespĺňa tieto požiadavky, vylepšite jej zloženie pomocou minerálnych a organických prísad.
  2. Kvalita úrody priamo súvisí s časom výsadby – odrodu Exotic treba vysádzať na jeseň (koniec septembra – prvá polovica októbra).
  3. Na vytvorenie veľkej zásoby koreňových pukov je potrebné sadenicu ríbezlí hlboko zakopať – koreňový krček by mal byť aspoň 10 cm pod zemou.
  4. Po výsadbe je potrebné odrezok orezať a ponechať iba 2-3 púčiky - to stimuluje rast koreňového systému. Pôda musí byť mulčovaná organickou hmotou.
  5. Pri priemyselnom pestovaní exotiky v južných oblastiach je nevyhnutné mulčovať pôdu pod kríkmi hrubou vrstvou (10-12 cm) slamy, pilín, rašeliny alebo humusu. To ušetrí korene pred prehriatím a zachová vlhkosť.
  6. Krížové opelenie rôznymi odrodami čiernych ríbezlí má veľmi priaznivý vplyv na množstvo aj kvalitu exotickej úrody.Skúsení záhradníci preto odporúčajú vysadiť v tesnej blízkosti tejto plodiny iné kvalitné odrody s rovnakými obdobiami kvitnutia.
  7. Odroda Exotic by mala byť orezaná tak, aby sa väčšina bobúľ vytvorila na dvoj- a trojročných výhonkoch (zobrazené na fotografii nižšie). Pri tomto reze budú plody veľké a pružné výhonky sa pod ťarchou úrody neodlomia. V piatom alebo šiestom roku života by mal mať ker Exotica 7-9 výhonkov rôzneho veku - tu končí tvorba ríbezlí. Teraz sa krík každý rok jednoducho omladí vyrezaním starých konárov.
  8. Polievanie by malo byť pravidelné, ale nie príliš výdatné. Pre odrodu Exotic je najvhodnejšia metóda kvapkovej závlahy. Predmetná plodina sucho nevydrží.
  9. Veľké plody odoberajú z kríka veľa energie, preto tento ríbezľ potrebuje dobrú výživu. Raz za dva roky je potrebné pridať organickú hmotu: môže to byť humus, kompost, drevený popol, kaša alebo roztok vtáčieho trusu. Na jar sa odporúča kŕmiť krík minerálnymi komplexmi.
  10. Preventívny postrek ochráni ríbezle pred chorobami a škodcami. Ošetrenie sa odporúča vykonávať trikrát za sezónu: skoro na jar, pred kvitnutím a po zbere. Ak sa na listoch objavia známky poškodenia alebo prítomnosti hmyzu, vykoná sa urgentný postrek špeciálnymi prípravkami.
Pozor! Exotické ríbezle musia byť správne orezané. Spolu s pravidelným zalievaním to bude kľúčom k dlhému a produktívnemu životu kríka - asi dvadsať rokov môže odroda stabilne prinášať ovocie a normálne sa rozvíjať.

Je vhodnejšie rozmnožovať kríky čiernych ríbezlí rovnými výhonkami odrezkami alebo delením.Ak je to možné, môžete spodnú vetvu ohnúť k zemi a zakopať ju - výhonok by mal čoskoro zakoreniť.

Preskúmanie

Štefan Iľjič
S priateľom žijeme v opačných regiónoch krajiny a obaja pestujeme exotické ríbezle. Zaujímavé je, že na túto odrodu máme úplne opačné názory! V našom teplom, ale vlhkom podnebí sa táto ríbezľa ukazuje ako dosť kyslá (hoci to mnohí považujú za plus, pretože kyselina naznačuje veľké množstvo vitamínu C) a nie príliš veľká. V porovnaní s Yadrenaya je veľkosť bobúľ Exotica nižšia. Môj priateľ však tvrdí, že v jeho dači sú exotické ríbezle väčšie ako tá istá Yadrenaya a čo je najzaujímavejšie, sladšie. Takže pri tejto odrode asi veľa závisí od podnebia a počasia.

závery

Čierne ríbezle odrody Exotic nemožno nazvať univerzálne - táto plodina nie je vhodná pre každého. Túto odrodu by nemali vysádzať tí, ktorí plánujú pestovať bobule na predaj - exotická plodina v čerstvom stave nevydrží dlho. Túto ríbezľu asi netreba vysádzať tam, kde je vysoká vlhkosť vzduchu, často prší alebo naopak leto býva suché a horúce.

Čierne ríbezle s exoticky veľkými plodmi však oslovia letných obyvateľov a poľnohospodárov alebo priemyselných farmárov, ktorí pestujú bobule na následné spracovanie. Z úrody Exotica sa vyrábajú vynikajúce džemy a aromatické konzervy, je ideálny na mrazenie.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety