Kudrania (jahodový strom): popis, výsadba a starostlivosť, recenzie, fotografie

Jahodový strom je pre Rusko exotickou rastlinou, ktorá sa pestuje na otvorenom priestranstve iba v južných oblastiach. Názov pochádza z toho, že plody vyzerajú ako jahody, no chutia ako tomel. Pestovať tento strom nie je ťažké, ale je ťažké ho chrániť pred mrazom. Preto sa aj na juhu vyžaduje povinný prístrešok na zimu.

Ako vyzerá jahodový strom?

Jahodovník (Cornus capitata), nazývaný aj jahodník, patrí do čeľade drieňovité. V prírode rastie v južnej Číne, ako aj na úpätí Indie. Zavedené a úspešne pestované na Novom Zélande a v Austrálii, ako aj na pobreží Čierneho mora v Rusku.

Je to opadavý strom so zelenými výhonkami, ktoré vekom hnednú.Listy sú žltkastozelenej farby, malé veľkosti, bledé. Kvety sú tiež malé, žlté a usporiadané do guľovitých súkvetí.

Bobule kudranie len povrchne pripomínajú jahody a moruše. Sú šarlátovej alebo bordovej farby, okrúhle, s priemerom 2 až 5 cm.Dužina je šťavnatá, sladká, bez najmenšej kyslosti. Chuť kudraniya je podobná tomelu, takže ju nemožno považovať za jahodu, ktorá rastie na strome: podobnosť je iba vonkajšia. Semená jahody majú hnedú farbu a vzhľadom pripomínajú konopné orechy. Úrodu nie je možné prepravovať na veľké vzdialenosti, pretože bobule sú veľmi mäkké.

Pozor! Na jedlo sú vhodné iba zrelé plody jahodníka.

Nezrelé sú veľmi kyslé a nemajú výraznú chuť. Úroda zrelých plodov by sa mala použiť okamžite: jesť čerstvé alebo urobiť džem na zimu.

Charakteristika curlingu

Jahodový strom je exotická rastlina, ktorá má tvar kríka. Hlavné charakteristiky:

  • výška do 6 m (v prírode do 12 m);
  • kvitnutie: máj – jún;
  • dozrievanie bobúľ: august – september (nastáva po opadaní listov);
  • krížové opelenie (rastlina je dvojdomá);
  • dĺžka života: do 50 rokov;
  • zimná odolnosť: nízka, ale zvyšuje sa s vekom;
  • vzhľad bobúľ: sférický, šarlátový, vínový;
  • chuť: sladká, pripomína tomel.

Plody jahodníka z diaľky pripomínajú jahody

Produktivita jahodového stromu

Jahodový strom začína rodiť vo veku 5-6 rokov. Maximálny výnos sa dosiahne po 10 rokoch: z jedného stromu môžete zozbierať 150 až 200 kg bobúľ. Úrodu neovplyvňuje ani tak pôdny typ a starostlivosť, ako klimatické podmienky. Kultúra dobre rastie len s dostatočným množstvom tepla a svetla.

Výsadba a starostlivosť o jahodový strom

Pestovanie kudranie na otvorenom priestranstve je povolené iba v južných oblastiach Ruska (Krasnodarské územie, Severný Kaukaz, Krym). V ostatných prípadoch je lepšie pestovať vo vnútri, ale iba na slnečnom okne (južná alebo juhovýchodná strana). Strom si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, vyžaduje však mierne a pravidelné zavlažovanie.

Dátumy pristátia

Semená jahôd sa musia zasadiť ihneď po zbere. Sadenice vypestované z odrezkov alebo výhonkov sa prenesú do otvorenej pôdy v druhej polovici mája, keď sa pôda dostatočne zahreje.

Požiadavky na miesto a pôdu

Miesto na výsadbu jahody by malo byť dobre osvetlené a mierne vlhké - nížiny nie sú vhodné, pretože sa v nich hromadí vlhkosť. Požiadavky na pôdu:

  • neutrálne alebo mierne kyslé prostredie (pH od 5,5 do 7,0);
  • štruktúra: voľná;
  • typ: úrodná hlina.

Stránka sa pripravuje niekoľko týždňov vopred. Pôda sa prekope a v 2 m vedre sa pridá humus alebo kompost.2. Ak je pôda ílovitá, pridajte piliny alebo piesok 1 kg na rovnakú plochu.

Ako správne sadiť

Výsadba jahodového stromu je pomerne jednoduchá:

  1. Vykopajte hlbokú jamu (asi 1 m).
  2. Nalejte malé kamienky a expandovanú hlinku vo vrstve najmenej 30 cm.
  3. Vylejte úrodnú pôdu - trávnik s rašelinou, pieskom a humusom (2: 1: 1: 1).
  4. Dobre uvoľnite pôdu a zasaďte sadenice.
  5. Zľahka zhutnite pôdu a zalejte teplou usadenou vodou.

Kudrania dobre plodí s dostatočným slnečným žiarením a teplom

Ako sa starať

Ak chcete pestovať krásny jahodový strom, ako na fotografii a popise, odporúča sa vziať do úvahy recenzie skúsených záhradníkov. Základné pravidlá sú nasledovné:

  1. Mierna zálievka: rastlina má vyvinutý koreňový systém, preto stačí zalievať 2x do mesiaca. V horúcom počasí je vhodné zavlažovať niekoľkokrát.
  2. Hnojivá sú potrebné od druhého roku života. Na jar použite močovinu alebo dusičnan amónny (15–20 g na strom), potom počas kvitnutia komplexné minerálne hnojivo (azofoska, Bogatyr, Kemira Universal alebo iné).
  3. Uvoľnenie pôdy a odstraňovanie buriny - podľa potreby.
  4. Formatívne prerezávanie sa vykonáva každú jar a jeseň počas prvých piatich rokov. Odstráňte slabé konáre, prerieďte korunu a orežte výhonky rastúce dovnútra (smerom ku kmeňu).
Pozor! Pri pestovaní jahodového stromu v interiéri sú pravidlá starostlivosti približne rovnaké.

Na zimu treba rastlinu umiestniť do severného alebo západného okna, najlepšie na chladnejšie miesto.

Choroby a škodcovia

Jahodový strom je vysoko odolný voči rôznym chorobám a škodcom, ale v horúcom počasí môže trpieť strapkami a iným hmyzom. Môžete ich zničiť postrekom domácimi roztokmi a infúziami:

  • tabakový prach;
  • drevený popol a mydlo na pranie;
  • strúčiky cesnaku;
  • horčičný prášok;
  • amoniak;
  • peroxid vodíka;
  • cibuľová šupka.

Insekticídy tiež kontrolujú škodcov: „Decis“, „Inta-Vir“, „Match“, „Fitoverm“, „Aktara“ a ďalšie.

Ak strom v kvetináči začne bolieť, musíte listy dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou. Ak existujú larvy hmyzu, odstráňte ich vatovým tampónom. Potom sa rastlina presadí do nádoby s novou pôdou a stará pôda sa vyhodí. Hrniec by sa mal uchovávať v slabom roztoku manganistanu draselného. Potom sa jahodový strom postrieka akýmkoľvek insekticídom. Zabaliť do filmu na jeden deň.

Príprava na zimu

Aj v južných oblastiach je potrebné pripraviť jahodový strom na zimu. Za týmto účelom sa korene starostlivo zamulčujú listovou podstielkou, pilinami, senom, rašelinou - vrstva by mala byť 5–7 cm.Na kmeň sa položí pytlovina alebo iný tkaný materiál. Zvlášť dôležité je prikryť mladé stromčeky mladšie ako päť rokov.

Metódy rozmnožovania jahôd

Kudrania sa môže pestovať zo semien a tiež množiť vegetatívnymi metódami - odrezkami a koreňovými výhonkami.

Najčastejšie sa jahody rozmnožujú výhonkami alebo sa pestujú zo semien.

Odrezky

Rezne sú pomerne jednoduchý, ale nie veľmi účinný spôsob rozmnožovania: asi 30% sadeníc sa zakorení. Postup sa začína koncom mája. Je potrebné vziať niekoľko mladých výhonkov a odrezať odrezky dlhé 15 cm.Urobte šikmý spodný rez a rovný horný rez. Pokyny na pestovanie krok za krokom sú nasledovné:

  1. Umiestnite cez noc do roztoku stimulátora rastu - Epin, Kornevin alebo Gumat.
  2. Vytvorte úrodnú pôdu: trávniková pôda s humusom a pieskom (2: 1: 1) s prídavkom malého množstva vermikulitu.
  3. Rastlina v kvetináčoch alebo na otvorenom priestranstve, zakrytá pohárom alebo fóliou.
  4. Pravidelne zalievajte a postriekajte roztokmi stimulátora rastu.
  5. Po 3-4 mesiacoch odrezky dávajú korene. Na zimu musia byť mulčované listovým odpadom, smrekovými vetvami a pilinami.
  6. Budúcu jar ju môžete presadiť na trvalé miesto.

Koreňové výhonky

Na rozmnožovanie výhonkami na začiatku leta je potrebné oddeliť niekoľko potomkov od materského kríka, vysadiť ich na otvorenom priestranstve alebo do kvetináča s úrodnou a voľnou pôdou a zaliať roztokom rastového stimulátora. Táto metóda šírenia sa považuje za dosť účinnú. Výhonky rastú rýchlo a za rok dosiahnu výšku 1 m.Na jeseň sú mulčované a budúcu sezónu sú presadené na trvalé miesto.

Semená

Semená musia byť zasadené do kvetináča s úrodnou pôdou ihneď po dozretí (do hĺbky 1–2 cm). Povrch pôdy sa postrieka vodou, pokryje sa filmom a nechá sa v chladničke na spodnej polici 2 mesiace. Potom sa prenesú na svetlo. Udržujte pri izbovej teplote, pravidelne zalievajte pôdu. V máji môžu byť sadenice prenesené na trvalé miesto.

Pozor! Stromy vypestované zo semien začínajú prinášať ovocie až po 10 rokoch.

Výhody jahodového stromu

Sadenice jahôd sa pestujú na produkciu ovocia, ako aj na úpravu záhrad a parkov. Kôra sa používa ako surovina na výrobu papiera a drevo, ktoré je obzvlášť odolné, sa používa na výrobu nábytku a suvenírov.

Kudrania produkuje chutné bobule a používa sa aj na liečebné a priemyselné účely.

Výhody jahodového stromu

Plody jahodového stromu sú bohaté na užitočné minerály a organické látky:

  • vitamíny C, P, skupina B;
  • rutina;
  • pektín;
  • karotén;
  • glykozid;
  • železo.

Preto sa bobule používajú čerstvé ako ďalší liek pri liečbe mnohých chorôb:

  • poruchy žalúdka a čriev;
  • pálenie záhy;
  • úplavica;
  • nespavosť;
  • rany, vredy a popáleniny;
  • patológie sleziny a pečene.

Na liečebné účely sa používa aj kôra jahodového stromu. Vyrába sa z nej odvar, ktorý sa vo forme obkladov používa na hojenie rán a iných poškodení kože. Kôra sa tiež suší a získava sa z nej prášok, ktorý sa používa na liečbu popálenín (zvonka) a vredov žalúdka a dvanástnika (vnútorne).

Kontraindikácie a možné poškodenie

Bobule a odvar z kôry jahodového stromu by nemali užívať perorálne osoby s individuálnou neznášanlivosťou.V niektorých prípadoch to môže viesť k svrbeniu, vyrážkam a iným alergickým reakciám. Ak máte cukrovku, môžete jesť bobule len po konzultácii s lekárom. Plody sa môžu používať počas tehotenstva a laktácie. Plody kudranie nespôsobujú pri striedmej konzumácii žiadnu škodu.

Záver

Jahodový strom môže byť vysadený na otvorenom priestranstve iba na juhu. V iných regiónoch je povolené pestovať iba vo vnútri. Základné pravidlá starostlivosti sa obmedzujú na mierne zalievanie a zriedkavé kŕmenie. Na zimu vždy prikryte pytlovinou a korene opatrne zamulčujte.

Recenzie s fotografiami o jahodovom strome alebo kučere

Marina, 39 rokov, Taganrog
Naši susedia nedávno začali pestovať jahody na našej chate a ja som sa rozhodol pridať. Dlho som bojoval s odrezkami. Na jar som ich oddelil a pestoval v miestnosti pod filmom ako sadenice, ale viac ako polovica sa nikdy nezakorenila. Zasadil som ho do stredu záhrady, pretože strom miluje svetlo. Rastie bez rozmarov, na zimu ho prikryjem agrovláknom, v lete mierne polievam.
Tatyana Igorevna, 48 rokov, Stavropol
Jahodový strom sú len bobule ako jahody, ale čisto sladké, bez kyslosti. Pestujem 5 týchto stromov, všetky sa dobre zakorenili. Džemy a kompóty robíme a jeme čerstvé. Len treba prísť včas – dužina je mäkká a nevydrží dlhšie ako tri dni.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety