Čínska hruška: výhody a škody

Medzi rôznymi odrodami hrušiek si čínska hruška zaslúži osobitnú pozornosť vďaka širokej škále technických vlastností, ako aj chutnému a zdravému ovociu. Pestovanie úrody sa stáva samozrejmosťou a počet fanúšikov tohto luxusného stromu sa každým rokom rýchlo zvyšuje.

Kde rastie čínska hruška?

Pôvodným biotopom čínskej hrušky je Čína. V Rusku sa distribuuje iba na území Primorsky. Klimatické podmienky iných oblastí nie sú pre túto kultúru veľmi vhodné. Ale správny výber odrody, správna výsadba a vykonávanie všetkých techník agrotechnickej starostlivosti vám umožní získať zdravé a chutné plody hrušiek v akomkoľvek regióne.

Popis čínskej hrušky

V dôsledku práce chovateľov zdedili plody čínskej hrušky všetky výhody lesného analógu Yamanashi a mali tiež vynikajúcu chuť zrelého ovocia. Výsledná odroda sa stala základom pre šľachtenie mnohých odrôd s rôznymi vlastnosťami, čo umožnilo získať hybridy s vysokou odolnosťou voči mrazu. Napriek rozdielom majú všetky odrody čínskej hrušky spoločné vlastnosti.

Strom môže byť vysoký od 4 do 10 m a môže plne rásť a rozvíjať sa 50 rokov. Takmer všetky modifikácie sú čiastočne samosprašné. Z toho vyplýva, že hruška bude plodiť aj pri absencii opeľujúcich rastlín a zároveň poteší vysokými úrodami, ktoré v 5. roku života rastliny sú 60-80 kg na strom a po 30. rokov - 200 kg. Ako opeľovač môže pôsobiť akákoľvek ázijská hruška - bronzová, orientálna. Je dôležité, aby sa jeho vegetačné obdobie zhodovalo s vývojom čínskej hrušky.

Odroda vykazuje vynikajúce prežitie v chlade. Napríklad Kosu znesie mrazy až do - 35 °C. Morning Freshness ale nemá takú vysokú trvácnosť, preto potrebuje na zimu prístrešie.

Fotografie čínskej hrušky v procese kvitnutia sú fascinujúce svojou krásou. Plody hrušiek priťahujú pozornosť zaobleným tvarom a bohatou, krásnou farbou v závislosti od odrody, ktorá sa môže meniť od jemne zelenej až po bronzovú. Voňavá dužina má broskyňovú farbu, je šťavnatá, jednotná, ale nie mäkká. Plody sa vyznačujú harmonickou chuťou a jemnou vôňou.

Čínske odrody hrušiek

Veľké množstvo odrôd čínskej hrušky vám umožňuje vybrať si tú, ktorá je optimálna na pestovanie v konkrétnom regióne, klimatických podmienkach a pôde. Pri výbere odrody čínskej hrušky musíte brať do úvahy aj osobné chuťové preferencie záhradníka a jeho ochotu poskytnúť správnu a včasnú starostlivosť o ovocnú úrodu.

Čínska hruška Nashi

Odroda čínskej hrušky, ktorá má exotický názov „Nashi“, je výsledkom selekcie, vďaka ktorej kyslé plody hrušky s pevnou štruktúrou získali vynikajúce chuťové vlastnosti a šťavnatosť.

Plody sú okrúhleho tvaru s hmotnosťou do 290 g.Jeho tenká šupka má svetložltú farbu a špecifické škvrny. Krémová dužina sa vyznačuje šťavnatosťou, hustotou a charakteristickou chrumkavosťou. Sladká chuť s miernou kyslosťou robí túto odrodu populárnou a žiadanou.

Ovocie sa dlho neskladuje, už po týždni začne produkt na čerstvom vzduchu černieť. Ak sa plody hrušiek skladujú na chladnom mieste, trvanlivosť sa zvyšuje na 2 týždne.

Kosu

Letná odroda čínskej hrušky, ktorá dozrieva v polovici júla. Strom do výšky 4 m. Plody sa vyskytujú v 3. roku a za pohodlných podmienok v 2. roku po výsadbe. Hybrid sa považuje za samoopelivý, ale v prítomnosti opeľovačov v blízkosti sa ukazovatele výnosu výrazne zvyšujú. Plody kosu sú kruhového tvaru, jasnej bronzovo-zlatej farby s bielymi bodkami. Priemerná hmotnosť jedného plodu je 130 – 160 g Dužina je šťavnatá a má sladkú chuť. Nevýhodou tejto odrody je jej krátka trvanlivosť, preto treba plody použiť hneď po zbere.

Kosu má dobrú odolnosť voči bakteriálnym ochoreniam a chrastavitosti. Hruška sa nebojí mrazu a vyžaduje úkryt na zimu iba pri veľmi nízkych teplotách.

Hosu

Táto odroda je stĺpovitá modifikácia čínskej hrušky. Hruška je malá, až 2 m vysoká. Sadenie plodov sa pozoruje takmer na všetkých bočných vetvách. Khosu je samoopelivá odroda, no pre lepšie výnosy by ste sa opeľovačov nemali vzdávať. Rastlina začína produkovať ovocie už za 2-3 roky, ukazovatele výnosu sú vysoké a stabilné. Hmotnosť jednej hrušky je až 300 g.Pod bronzovo sfarbenou šupkou je veľmi šťavnatá, ale tvrdá dužina. Vysoký obsah sacharidov čínskej hrušky robí chuť sladšou a jemnejšou. Vlastnosti tejto odrody umožňujú skladovanie zberu až do decembra.

Hosu ​​​​je schopný odolávať mrazom až do 30 ° C a má tiež dobrú imunitu voči chorobám a škodcom. Kultúra potrebuje minimálnu starostlivosť.

olympijských

Jesenná odroda, ktorú je možné zbierať už v polovici septembra. Začína prinášať ovocie v 2. roku. Odroda potrebuje opeľovače. Plody sú okrúhleho tvaru, zelené so zlatým odtieňom, s malými sivými škvrnami na šupke. Hmotnosť jednej hrušky je 160-200 g.Odroda je cenená pre svoju vyváženú, sladkokyslú chuť a šťavnatú, hustú dužinu. Úroda sa skladuje do januára.

Olympic preukazuje odolnosť voči všetkým typom chrastavitosti a iných bakteriálnych infekcií.

Ranná sviežosť

Letná odroda čínskej hrušky, ktorá plodí začiatkom augusta lahodnými, šťavnatými hruškovými plodmi malých rozmerov, okrúhleho tvaru a žltej farby. Priemerná hmotnosť jedného ovocia sa pohybuje od 115 do 180 g Prvá úroda sa tvorí po 3-4 rokoch od vysadenia sadeníc. Spotrebiteľské obdobie 2-3 týždne.

Odroda má dobrú zimnú odolnosť, nebojí sa silných mrazov a zriedka podlieha chorobám alebo útokom škodcov.

Khrustalnaja

Jednou z populárnych odrôd čínskej hrušky je Krištáľová. Cenený pre svoju vysokú úrodu, odolnosť voči teplotným výkyvom a rôznym plesniam. Plody majú pevnú dužinu svetložltej alebo bielej farby. Tenká šupka má pieskovú farbu a malé svetlohnedé inklúzie. Biela čínska hruška dozrieva na jeseň, počas ktorej by sa mal vykonávať zber.

Vlastnosti výsadby a starostlivosti o čínsku hrušku

Výsadba by mala byť vykonaná na jar predtým, ako púčiky napučiavajú a miazga začne prúdiť podľa štandardnej schémy. Kultúra je veľmi náročná na polohu, teplo a vlhkosť. Preto by sa mali uprednostňovať slnečné oblasti bez vetra, pretože od toho bude závisieť doba dozrievania hrušiek, ich farba a tvorba pukov.

Najlepší výnos sa pozoruje, keď sa sadenice tejto odrody pestujú na substrátoch charakterizovaných nutričnou hodnotou a drobivosťou.

Fázy výsadby:

1. Vykopte jamu hlbokú aspoň 60 cm. Korene sadenice by mali voľne zapadnúť do jamy na výsadbu, nemali by byť ohnuté ani skrútené. Pri výsadbe je tiež potrebné dodržať vzdialenosť medzi výsadbovými jednotkami do 3 m.
2. Do spodnej časti otvoru nalejte drenáž, na ktorú umiestnite pôdnu zmes obsahujúcu organickú hmotu.
3. V strede vytvorte kopec a zatlačte kolík, ktorý sa stane spoľahlivou oporou pre mladý strom.
4. Sadenice umiestnite do pripravenej jamy na severnej strane kolíka, narovnajte korene a posypte ich tak, aby bol koreňový krček 5 cm nad povrchom pôdy.
5. Pôdu okolo kmeňa dobre zhutnite a výdatne zalejte.
6. Keď sa vlhkosť absorbuje, mulčujte pilinami a humusom.
7. Po dokončení výsadby sadenice bezpečne priviažte k podpere.

Rastlinu si môžete vypestovať zo semien, prečítajte si viac na:

Zdravie hrušky, jej rast, vývoj a plodnosť závisí od úsilia, ktoré záhradník vynaloží na základné činnosti starostlivosti, ktoré sú poskytované.

• vykonávanie včasného a kompetentného prerezávania na jar a na jeseň;
• vykonávanie postrekovej procedúry proti chorobám a škodcom pred napučaním púčikov, pred kvitnutím a po použití vysoko účinných a osvedčených prípravkov;
• obohatenie hrušky o všetky potrebné živiny pridaním komplexu hnojív na zabezpečenie jej zdravého vzhľadu a silnej imunity;
• udržiavanie konštantnej a rovnomernej vlhkosti pôdy;
• vytvorenie stromu na vytvorenie silnej koruny, vhodnej na starostlivosť a zber;
• príprava na zimu mulčovaním okolo kmeňa stromu a izoláciou kmeňa na ochranu rastliny pred silnými mrazmi.

Správna starostlivosť o čínsku hrušku zvýši produktivitu, predĺži jej životnosť, dodá záhrade krásny vzhľad a zabráni rozvoju chorôb spôsobených baktériami.

Aké sú výhody čínskej hrušky?

Plody hrušiek dokážu dodať telu zdravie a vitalitu.Výhody čínskej hrušky sa vysvetľujú obsahom biologicky aktívnych látok v ovocnej úrode, ktoré môžu komplexne posilniť, obnoviť funkcie tela a normalizovať fungovanie dôležitých systémov. Preto sa považujú za všeliek na mnohé choroby. Pri užívaní prírodného zdravého produktu sa sleduje zlepšenie zdravia a zotavenie, pretože prospešné vlastnosti čínskej hrušky:

• stimulovať imunitný systém, ktorý je ochranným mechanizmom proti infekciám, patologickým faktorom a environmentálnym dráždidlám;
• zlepšiť hormonálne hladiny a funkciu štítnej žľazy;
• aktivovať proces syntézy proteínov potrebných na tvorbu buniek;
• regulovať činnosť muskuloskeletálneho systému;
• vyvážiť fungovanie tráviaceho systému;
• obnoviť poškodené sektory nervového systému, dodať telu energiu;
• normalizovať sekréciu žalúdka, podporovať lepšie trávenie, zvyšovať chuť do jedla;
• pre diabetikov typu 2 čínska hruška očistí telo od prebytočných toxínov a cholesterolu, ktorý je nebezpečný pre zdravie, a tiež normalizuje hladinu cukru v krvi;
• sú dodávateľom cenných látok do tela tehotnej ženy, ktoré prispievajú k plnému vývoju embrya.

Priaznivé vlastnosti hrušky čínskej pri pravidelnej konzumácii pomôžu vyrovnať sa s nepríjemnými príznakmi ochorenia a chemické zloženie plodov hrušky pomôže doplniť zásoby minerálov a stopových prvkov v ľudskom tele.

Škodlivosť čínskej hrušky

Chutné, šťavnaté, zdravé ovocie hrušky čínskej môže priniesť úžitok aj poškodenie ľudského zdravia. Preto by sa mal používať opatrne, berúc do úvahy všetky možné kontraindikácie.

1. Neodporúča sa jesť hrušku nalačno, aby sa predišlo záchvatom pálenia záhy.
2. Čínsku hrušku by ste nemali jesť s mliekom - spôsobí to podráždený žalúdok a vážne problémy v tráviacom systéme. Ovocie je tiež nezlučiteľné s mäsovými výrobkami, pretože takýto tandem prispieva k zlej absorpcii biologicky aktívnych látok.
3. Je zakázané jesť nezrelé hrušky, v tejto forme majú silné laxatívne vlastnosti, ktoré môžu spôsobiť exacerbáciu chronických ochorení gastrointestinálneho traktu.
4. Aby ste sa vyhli otravám z hnojív a chemikálií, je lepšie ošúpať šupku z čínskej hrušky.
5. Liečbu by ste mali odmietnuť, ak máte individuálnu neznášanlivosť.

Je dôležité dodržiavať všetky odporúčania odborníkov, pretože nekontrolovaná, bezmyšlienková konzumácia zdravej čínskej hrušky môže narušiť činnosť mnohých systémov a orgánov.

Čínska hruška počas tehotenstva a dojčenia

Počas tehotenstva by sa mala venovať osobitná pozornosť správnej výžive. Budúca matka, ktorá pozná všetky svoje vlastnosti, bude schopná poskytnúť dieťaťu všetky potrebné prvky bez toho, aby sa uchýlila k farmaceutickým liekom. Ako viete, nie všetky druhy ovocia musia byť zahrnuté do stravy počas vývoja plodu v maternici. Zdravá čínska hruška sa odporúča konzumovať po celý život, len bez šupky, pretože môže byť vybavená organickými hnojivami a škodlivými chemikáliami.

Aké sú výhody čínskej hrušky počas tehotenstva:

• obohacuje stravu o komplex vitamínov a minerálov;
• zvyšuje imunitu, obnovuje silu v prípade straty sily, nedostatku vitamínov;
• zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi;
• trvalo znižuje telesnú teplotu;
• vyrovnáva sa s rýchlym srdcovým tepom, tachykardiou, arytmiou;
• zlepšuje funkciu obličiek.

Denná dávka čínskej hrušky pre tehotné ženy je 0,5 kg. Mali by ste vedieť, že zdravé ovocie by sa nemalo konzumovať v noci.

Pri dojčení treba čínsku hrušku konzumovať opatrne. Keďže plody hrušiek môžu ovplyvniť telo matky a dieťaťa pozitívne aj negatívne. V mnohých prípadoch zdravé ovocie nespôsobuje bábätkám žiadne problémy a je považované za hypoalergénny produkt. Preto môžu byť zdravé hrušky bezpečne zaradené do stravy dojčiacej ženy už 1 mesiac po narodení dieťaťa. Začnite však jesť v malých dávkach, pričom porciu zvyšujte v závislosti od reakcie dieťaťa.

Koľko váži jedna čínska hruška?

Priemerná hmotnosť jednej čínskej hrušky sa pohybuje od 190-350 g v závislosti od odrody. Priemer ovocia dosahuje 4 cm.Hlavnou hmotnosťou je voda. Asi 42 g zo 100 g dužiny je tekutých, zvyšok tvorí popol, vláknina, vitamíny a minerály.

Koľko kalórií obsahuje čínska hruška?

Ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl, sa zaujímajú o to, koľko kalórií obsahuje čínska hruška. 100 g ovocia obsahuje 47 kcal. V zásade sa obsah kalórií zdravého produktu vypočíta na základe hmotnosti plodu. Priemerná hmotnosť jedného je asi 300 g, čo znamená, že jeho obsah kalórií je 140 jednotiek. Pri vývoji systémov zdravej výživy odborníci na výživu uprednostňujú zdravé čerstvé ovocie hrušky, pretože jej nízky obsah kalórií robí z čínskej hrušky ideálnu položku pri zostavovaní diétnych programov.

Tabuľka energetickej hodnoty a BJU čínskej hrušky

Čínske hruškové recepty

Existuje mnoho receptov s týmto darom prírody, vrátane teplých jedál, šalátov, dezertov a iných všetkých druhov lahôdok.

Výživný čínsky hruškový šalát

Tento šalát sa podáva ako na dovolenke, tak aj na každodennom stole. Vďaka použitiu čínskej hrušky získava jedlo novú chuť a sviežu vôňu.

Ingrediencie a pomery:

• 4 veci. hrušky;
• 4 strúčiky cesnaku;
• 150 g tvrdého syra;
• majonéza.

Spôsob varenia:

1. Hrušky ošúpeme a nakrájame na malé kúsky, cesnak nasekáme lisom, syr nakrájame na kocky.
2. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

Lahodná karamelizovaná čínska hruška v cestíčku

Toto kulinárske majstrovské dielo poteší každého maškrtníka. Ovocie hrušky ako súčasť jedinečného dezertu dodá chuti originalitu a úžasnú vôňu.

Ingrediencie a pomery:

• 1,8 kg čínskej hrušky;
• ½ lyžice. pšeničná múka;
• ½ trstinového cukru;
• 1 lyžička. škorica;
• 1 lyžička. soľ;
• 1/2 tyčinky masla;
• 1 polievková lyžica. ovsené vločky;
• 1,2 lyžice. mandle;
• 1,4 lyžice. strúhaný zázvor;
• 2 polievkové lyžice. l. kukuričný škrob;
• 1,4 lyžice. Sahara.

Spôsob varenia:

1. V smaltovanom hrnci zmiešame múku, trstinový cukor, polovicu určeného množstva škorice a soľ. Do zmesi pridáme maslo a všetko dobre premiešame.
2. Výslednú hmotu spojte s ovsenými vločkami a strúhaným zázvorom. Hotové cesto potom vložte do chladničky.
3. V samostatnej miske zmiešajte cukor, kukuričný škrob, zvyšnú soľ a škoricu.
4. Umyté plody hrušiek nakrájame na veľké plátky. Pripravené hrušky namáčame do sladkej zmesi a potom do maslového cesta.
5. Predhrejte rúru na 180 ° C a položte ovocie na plech na pergamen na 40-60 minút.
6. Karamelizovanú hrušku podávame teplú.

Úžasný čínsky ovocný džem

Recept je pomerne jednoduchý a rýchly, no výsledkom je jemný, príjemný džem, ktorý sa určite stane obľúbeným rodinným dezertom.

Ingrediencie a pomery:

• 2 kg hrušiek;
• 2 kg cukru;
• 2 polievkové lyžice. voda.

Spôsob varenia:

1. Hrušky nasekáme a dáme do misky na zaváranie.
2. Pridajte cukor a uhlaďte ho po povrchu kúskov ovocia. Nechajte 3 hodiny, kým sa nevytvorí šťava.
3. Zalejte vodou a za stáleho miešania varte 1 hodinu, znížte teplotu na minimum.
4. Horúci čínsky hruškový džem nalejte do pohárov a pevne uzavrite viečkami.

Podmienky skladovania ovocia

Čínska hruška by sa mala skladovať na chladnom a tmavom mieste. Miestnosť musí byť čistá, suchá, bez stôp plesní alebo cudzích pachov. Hrušky sa musia skladovať podľa všetkých pravidiel, berúc do úvahy vzťah medzi teplotou a vlhkosťou, zabráni sa tak znehodnoteniu plodov hrušiek a ich hnilobe. Optimálna teplota je + 6-8 ° C a vlhkosť 85-90%. Úroda je za vhodných podmienok vhodná na konzumáciu asi 2-4 mesiace a zostáva čerstvým, zdravým produktom.

Záver

Čínska hruška je považovaná za odrodu šetrnú k životnému prostrediu, ktorá si získala obľubu vďaka rýchlemu prispôsobeniu sa klimatickým podmienkam, pôdnym typom, ako aj výbornej chuti a jemnej vôni ovocia. Zasadený strom sa stane prínosom pre záhradný pozemok a bude vás dlho tešiť krásou svojho kvitnutia a veľkorysou úrodou sladkého a šťavnatého ovocia.

Odporúčané príspevky

Roztoč na hruške: kontrolné opatrenia

Odrody hrušiek Bere: Luka, Russian, Krasnokutskaya, Gardi, Maria

Hruška opát Vettel

Výsadba a starostlivosť o hrušky na jeseň, príprava na zimu

Nádherná hruška: popis odrody, fotografie, recenzie

Decora stĺpovitá hruška

Hruška Rogneda: popis odrody, fotografie, recenzie

Hruška Thumbelina: popis, fotografie, recenzie

Hruška Extravaganza: popis odrody, fotografie, recenzie, opeľovače