Obsah
Z hľadiska biologických vlastností je hruška blízka jabloni, ale je teplomilnejšia. Dožíva sa až 130 rokov a medzi ovocnými stromami sa považuje za dlhovekú pečeň. Je to o to urážlivejšie, keď hrušky hnijú na strome, praskajú, sčernejú alebo opadávajú. To môže zničiť úrodu, v lepšom prípade ju výrazne zníži a ovocie bude nevhodné na skladovanie. Gazdinky nedokážu spracovať pokazené hrušky a farmári prichádzajú o zisk.
Prečo hrušky praskajú a hnijú na strome?
Hnijúce hrušky na strome najčastejšie spôsobujú moniliózu. Ale to nie je jediný dôvod poškodenia úrody. Hmyz môže „pracovať“ na ovocí, správna starostlivosť o záhradu je veľmi dôležitá a iné choroby neboli zrušené. Napríklad praskanie plodov hrušiek sa vyskytuje v dôsledku chrastavitosti.
chrastavitosť
Jednou z najčastejších chorôb jadrovín je chrastavitosť. Ak sa táto mikroskopická huba začne vyvíjať na jar, ako prvé trpia listy hrušky, ktoré do polovice leta sčernejú a opadávajú. Väčšina vaječníkov zomrie.
Stromy sú však často postihnuté uprostred sezóny. Potom huba ovplyvňuje listy menej, ale plody sa najskôr pokryjú tmavými škvrnami, potom prasknú, získajú škaredý tvar a prestanú sa vyvíjať. Ak sa do rany dostane infekcia, hrušky nielen prasknú, ale aj zhnijú. Často je to chrastavitosť, ktorá predchádza infikovaniu stromu moniliózou.
Huba je rozšírená vo všetkých oblastiach, kde rastú jadroviny, menej postihuje kôstkové ovocie. Vlhké a teplé počasie prispieva k šíreniu choroby.
Gib prezimuje na kôre postihnutých výhonkov a infikovaných listov. Pre prevenciu sa odporúčajú štandardné sanitárne opatrenia, na liečbu sa odporúča opakovaný postrek prípravkami s obsahom medi a difenokonazolom.
monilióza
Ale najčastejším a ťažko odstrániteľným dôvodom, prečo plody hrušiek praskajú a hnijú na strome, je monilióza. Ochorenie je spôsobené hubou rodu Monilia, prejavuje sa v dvoch formách:
- hniloba ovocia, ovplyvňuje ovocie, ktoré sa už vytvorilo v polovici leta, predstavuje najväčšie nebezpečenstvo pre jadrové plodiny;
- moniliálne popáleniny mladých vegetatívnych orgánov: listy, výhonky, kvety, vaječníky – objavuje sa na jar a spôsobuje najväčšie škody na kôstkovinách.
Vonkajšie prejavy moniliálnej hniloby ovocia sa stávajú viditeľnými po naliatí hrušiek. Na plodoch sa objavujú malé hnedé škvrny, ktoré sa veľmi rýchlo šíria a pokrývajú celý povrch. Ďalší vývoj ochorenia môže nasledovať jeden z dvoch scenárov:
- Vysoká vlhkosť podporuje vývoj spór.Na hruškách sa objavujú žltkasté alebo sivasté vankúšiky, umiestnené náhodne alebo v kruhoch - to závisí od typu huby rodu Monilia, ktorá postihla plodinu.
- Pri nízkej vlhkosti sa spóry netvoria. Hrušky vyschnú a sčernejú, ale nepadajú zo stromu.
Choré plody sa pri kontakte so zdravými vegetatívnymi orgánmi infikujú, ak dôjde ku kontaktu s konárom, na kôre sa objavia tmavé oválne škvrny. Keď sa nahromadia, vrch výhonku vyschne.
Mycélium infekčného agens prezimuje na mumifikovaných hruškách, opadaných listoch a napadnutých konároch. Akonáhle teplota dosiahne 12°C, huba začne rásť. V tomto čase sa aktivuje pôvodca moliniálneho popálenia, konídie hniloby ovocia potrebujú viac tepla - 24 ° C.
Infekcia sa šíri vetrom, hmyzom, spolu so stekajúcimi kvapkami dažďa, dotykom ľudí a zvierat. Infekcia hrušky chrastavitosťou otvára skutočnú bránu pre moniliózu. Práve na tejto plodine, vďaka tenkej šupke, obe infekcie postihujú plody súčasne. Po prvé, kvôli chrastavitosti, hruška praskne a potom hnije na konári kvôli monilióze.
Ako zachrániť úrodu
V závislosti od stupňa poškodenia hrušky sa kvôli monilióze stráca 20-70% úrody. Plody, ktoré sú infikované, ale oberajú sa v počiatočných štádiách choroby, sa zle skladujú a rýchlo začnú hniť. Je ťažké bojovať proti monilióze, nie je možné jej zabrániť, pretože spóry môžu byť prenášané aj vetrom. Postrek je účinný iba v počiatočnej fáze. Silne postihnuté stromy si vyžadujú komplexné opatrenia – kombináciu chemického ošetrenia, rezu a asanačných opatrení.
Agrotechnická technika
Systém ochrany rastlín môže fungovať len pri správnom používaní agrotechnických postupov.Najdôležitejšie sú:
- správne usporiadanie záhrady - voľné umiestnenie stromov sťaží prenos infekcie z jednej rastliny na druhú;
- pestovanie odrôd odolných voči monilióze - teraz ich je dosť, aby uspokojili aj toho najnáročnejšieho záhradníka;
- včasné prerezávanie stromov - odstránenie suchých, chorých a korunu zahusťujúcich konárov nielen ničí infikované vegetatívne orgány, ale aj zefektívňuje ošetrenie;
- dodržiavanie harmonogramu kŕmenia: správne zvolené dávky fosforu a draslíka robia listy a šupku plodov pevnejšími a pružnejšími, infekcie do nich prenikajú ťažšie ako do ochabnutých a oslabených;
- kopanie kruhu kmeňa stromu na jar a na jeseň nielenže nasýti pôdu kyslíkom, umožní stromu lepšie absorbovať živiny alebo vodu, ale zničí aj spóry húb prezimujúce v pôde;
- sanitárne opatrenia - odstránenie suchých listov a mumifikovaných plodov, na ktorých prezimuje mycélium moniliových húb, zabraňuje rozvoju choroby v novej sezóne;
- jesenné doplnenie vlahy umožňuje hruškám lepšie prezimovať, vďaka tomu sa ich pletivá stanú silnejšími a menej priepustnými pre infekciu.
Chemikálie
Liečba fungicídmi je najúčinnejšia v počiatočných štádiách ochorenia. Ak monilióza silno postihla strom, hrušky v daždivom počasí praskajú a hnijú, alebo ak dlho neprší, sčernejú a vyschnú, budete musieť napadnuté plody pozbierať, aby ste ušetrili časť úrody . Úplná ochrana pred chorobou vyzerá takto:
- Pred otvorením púčikov sa hruška ošetrí prípravkom obsahujúcim meď;
- pozdĺž ružového kužeľa (počas rozšírenia stopiek) a ihneď po odkvitnutí - s fungicídmi, ako sú Horus, Skor alebo inými liekmi na báze difenokonazolu alebo cyprodinilu;
- keď sa hrušky začnú plniť, sú potrebné ďalšie dve fungicídne ošetrenia v intervale 14 dní;
- po opadaní listov - postrek stromu prípravkami obsahujúcimi meď vo vysokej koncentrácii.
Ak je hruška vážne postihnutá, v lete môže vyžadovať viac ako 2 ošetrenia. Musia sa vykonávať v intervaloch najmenej dvoch týždňov. Posledný postrek by sa nemal vykonať neskôr ako 15 dní pred zberom.
Biologické látky
Ochrana hrušiek pred hnilobou plodov biologickými metódami nevylučuje ošetrenie prípravkami s obsahom medi na začiatku a na konci sezóny. Uprostred vegetačného obdobia na boj proti monilióze môžete použiť:
- Fitosporin-M;
- alirín;
- Mikosan;
- Fitolavin.
Ako pomocné prípravky sa do sprejovej fľaše pridáva epín alebo zirkón.
Tradičné metódy
Neexistujú žiadne účinné ľudové metódy boja proti monilióze hrušiek. Je lepšie nestrácať čas na nich.
Preventívne opatrenia
Správna agrotechnika je najlepšou prevenciou hniloby plodov hrušiek. K tomu, čo je napísané v kapitole „Agrotechnická technika“ treba pridať skoré jarné a neskoré jesenné ošetrenie dreva prípravkami s obsahom medi.
Záhradníci sa niekedy sťažujú, že liečba je neúčinná. Niektorí dokonca uvádzajú dôvod - na dne valca zostáva modrý sediment, preto sa meď dobre nerozpúšťa a nedostane sa na strom.Aby ste si uľahčili život, môžete si kúpiť lieky, ktoré výrobca vyrába vo forme emulzie, napríklad Kuproxat.
Čo ešte môže spôsobiť hnilobu ovocia?
Hrušky niekedy hnijú priamo na strome nie kvôli nejakej hroznej chorobe, ale kvôli nekvalitnému sadivu, neznalosti majiteľov o vlastnostiach odrody alebo banálnemu nedodržaniu základných pravidiel starostlivosti. Predtým, ako začnete dlhodobú a komplexnú liečbu plesňového ochorenia alebo zničíte strom, mali by ste identifikovať zdroj problému.
Vlastnosť odrody
Niektoré staré odrody majú túto vlastnosť - hrušky, kým stihnú dozrieť, zvnútra zmäknú. Ak ovocie nakrájate, vonkajšia vrstva bude stále tvrdá, ale stred bude poriadna kaša. Kým hruška nadobudne charakteristickú farbu a vôňu, vnútri už nie je polotekutá hmota, ale hniloba.
Táto vlastnosť je spôsobená nedokonalosťou odrody a úroda ju zdedila po svojich divokých predkoch. Takto hruška urýchľuje dozrievanie semien a tie veľmi rýchlo vyklíčia. Moderné kultivary zvyčajne nemajú túto nevýhodu.
Ktorý východ? Je lepšie preštepovať strom. Hrušky môžete zbierať, keď ešte zvnútra nezmäkli a dať ich dozrieť na tmavé a chladné miesto. Ak sú plody celé a chutné, mali by ste to urobiť v nasledujúcich sezónach. Ale keďže sú hrušky vo vnútri stále prehnité, treba zmeniť odrodu.
Nesprávny čas zberu
Neskoré odrody hrušiek sa musia zbierať v štádiu technickej zrelosti. Spotrebiteľskú spotrebu dosahujú pri skladovaní. Tí záhradkári, ktorí tomu nevenujú pozornosť a čakajú, kým plody na strome dozrejú, riskujú, že zostanú bez úrody.
Pretečenie
Zdá sa, že každý vie, že hrušku nemôžete preliať vodou. Všetky články venované kultúre obsahujú toto varovanie. Ale aj skúsení záhradníci niekedy stúpia na banálne „hrable“ polievania.
Možno, aspoň raz, by sa tomuto problému malo venovať trochu viac pozornosti ako zvyčajne. A aby bola podstata problému jasná aj začínajúcim záhradníkom a skúseným „vidieť svetlo“, je lepšie to urobiť na konkrétnom príklade.
Na malom (alebo aj veľmi veľkom) priestore je vždy málo miesta. Majitelia sa každú sezónu hľadajú – snažia sa vykrojiť aspoň malý kúsok zeme pre novú úrodu. Tu priniesli na pozemok lesné jahody upravené do záhrady. Kde to mám zasadiť? A pod hruškou „kráča“ zem! A jahody dobre znášajú polotieň.
Kultúra sa zakorenila, rástla a kvitla. Krásne! A v lete začal vysychať spolu s bobuľami - nie je dostatok vody. Zalejeme, treba zachrániť úrodu. A čo hruška? Je to strom, znesie pár zálievok navyše.
Takže dvakrát do týždňa nalejú vodu pod hrušku a zdá sa, že sa s tým nič nerobí. Nastal čas zberu úrody. A hrušky hnijú na strome zvnútra! Nie, nie, nie je to preto, že by sa strom utopil vo vode, je to zlá odroda! Preštepíme hrušku!
To isté sa stane s ďalšou odrodou. A čo? Záhradník sa sťažuje, že nemá šťastie na hrušky. No nech sa štepe čokoľvek, len hniloba rastie. Ani z chiboukov, ktoré boli osobne odobraté od susedky, ktorá každého, koho poznala, pohostila krásnymi sladkými plodmi, nevyšlo nič, čo by stálo za to. No, je to len nejaký druh mystiky!
Bodnutie hmyzom
Hrušky sú často poškodené osami - do miesta vpichu hmyzu sa dostane infekcia a ovocie hnije.Aby sa tak nestalo, úroda sa musí zbierať včas a plody nesmú byť prezreté.
Nie vždy však pruhovaného škodcu priťahuje vôňa zrelého ovocia. Osa môže lietať na vôňu, ktorú zanechali ruky nešťastného záhradníka, ktorý najprv vybral iné ovocie alebo bobule a potom sa z nejakého dôvodu rozhodol dotknúť hrušky. To sa stáva pomerne často.
Poveternostné katastrofy
Silný vietor, kývanie ťažkých hrušiek, ich môže poškodiť v oblasti stonky. Ak sa tam dostanú spóry moniliózy alebo iná infekcia, plody začnú hniť. Nie nadarmo všetky odporúčania pre výber miesta na výsadbu stromov hovoria: „miesto chránené pred vetrom“.
Krupobitie, ktoré sa v lete môže aj v južných oblastiach vyskytovať každých pár rokov, poškodzuje nielen hrušky, ale aj iné plodiny. Nie je možné ho predvídať ani sa pred ním chrániť, ale treba s ním zaobchádzať ako s prírodnou katastrofou. Čo je presne to, čo mesto je.
Záver
Hrušky hnijú na strome z rôznych dôvodov. Treba s nimi bojovať, ale úplne chrániť ovocné stromy pred moniliózou je nemožné. Správna poľnohospodárska technika, včasné vykonávanie sanitárnych opatrení a preventívny postrek výrazne znížia škody spôsobené chorobou.
