Srdce čerešňového býka

Cherry Bull's Heart patrí k veľkoplodým odrodám tejto záhradnej plodiny. Pôvodný názov odrody je spôsobený podobnosťou ovocia v jeho konfigurácii so srdcom býka.

História výberu

Čerešňa Bull's Heart je prispôsobená regiónom s teplým podnebím, pretože odroda bola vyšľachtená v Gruzínsku.

Nie je zahrnutý v ruskom štátnom registri. Postupom času sa oblasť pestovania rozšírila aj do strednej Európy, vďaka obľube šťavnatých, veľmi veľkých plodov.

Opis kultúry

Po vysadení čerešňa Býčie srdce veľkoplodá vykazuje rýchly rast. Vo veku piatich rokov sa už vytvorila bohatá koruna. Po tomto období sa rastové procesy spomaľujú.

Ako čerešňa býčie srdce dospieva, jej výška sa pohybuje od troch do piatich metrov. Koruna má pyramídový tvar s priemerným stupňom olistenia.

Listové čepele sú veľké, s tmavozelenou farbou. Majú kopijovitý tvar so zahrotenými hrotmi a dvakrát zúbkovanými okrajmi. Zaoblená základňa je pripevnená k silnej krátkej stopke.

Zrelé bobule dosahujú hmotnosť až 12 g. Sú pokryté tmavočervenou hustou šupkou s príjemným vínnym odtieňom. Veľmi šťavnatá dužina sa líši od šupky v svetlejšom tóne. Je sladká, s príjemnou slabou kyslou notou, ktorá dodáva ovociu pikantnú chuť. Kosť sa odstráni s malými ťažkosťami.

Biele malé kvety sa zhromažďujú v kvetenstvách. Každý z nich obsahuje dva až štyri púčiky.

Čerešňa Býčie srdce po výsadbe na mieste pripravenom v záhrade začína rodiť pomerne skoro, v priemere už vo štvrtom roku.

Táto odroda čerešní, nazývaná aj Oxen Heart, bola pôvodne odporúčaná pre južné ruské územia. Pestoval sa v Azerbajdžane a Gruzínsku.

Postupom času sa pestovanie čerešní Bull's Heart začalo praktizovať v podmienkach regiónu Čierna Zem a centra Ruska. Dodržiavaním agrotechnických pravidiel a zohľadnením vlastností odrody vo vzťahu k výberu miesta výsadby je možné získať stabilnú úrodu.

Charakteristika

Záhradníci si vyberajú úžasnú škálu čerešní, ktoré sa vyznačujú veľmi veľkými bobuľami, berúc do úvahy ďalšie charakteristické črty.

Odolnosť voči suchu, zimná odolnosť

Možnosť pestovania čerešní Bull's Heart v nestabilných klimatických podmienkach sa vysvetľuje pomerne vysokou mrazuvzdornosťou dospelých stromov. V zime pri teplote -25˚C nezamŕzajú.

Pozor! Nebezpečenstvo pochádza z jarných mrazov, ktoré sa vyskytujú na začiatku kvitnutia. Pod ich vplyvom odumierajú puky kvetov a kvitnúce puky.

Čerešne Bull's Heart znesú krátke obdobia sucha, ale stromy by nemali zostať bez vody dlhšie ako jeden mesiac.

Opelenie, obdobie kvitnutia a doba dozrievania

Vzhľadom na samosterilitu ovocnej úrody bude potrebné pre čerešňu býčie srdce vybrať vhodných opeľovačov. V blízkosti sa nachádza odroda Tyutchevka s intervalom najmenej 4 metre. Ako opeľovače sú vhodné čerešne Iput alebo Ovstuzhenka.

Tieto odrody majú rovnaké obdobia kvitnutia v máji, čo zaručuje potrebné opelenie čerešne býčieho srdca. V takejto situácii vás stromy potešia bohatou úrodou.

V závislosti od klimatických charakteristík konkrétnej oblasti sa doba dozrievania čerešne býčieho srdca líši. Na juhu, v záhradách, sa začiatkom letnej sezóny objavujú zrelé veľké plody. V severnejších regiónoch dochádza k hromadnému plodeniu v druhej dekáde júna.

Produktivita, plodnosť

Hodnota úrody ovocia pre záhradkárov spočíva v tom, že plodnosť čerešne býčieho srdca je stabilná.

Výnos je pomerne vysoký. Z každého dospelého stromu sa ročne získa až 60 kg bobúľ s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami.

Oblasť použitia bobúľ

Šťavnaté plody čerešní býčieho srdca vynikajúcej chuti sa väčšinou konzumujú čerstvé, zbierané počas ich úplného dozrievania.

V prípade potreby sa z nich vyrábajú kompóty sýtej bordovej farby, pikantný džem a lahodné zaváraniny.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Dôležitým kritériom pre výber určitého druhu na výsadbu vo vlastnej záhrade je taká charakteristika odrody Bull Heart, ako je schopnosť odolávať chorobám a škodcom, ktoré sú pre túto plodinu charakteristické.

Je potrebné poznamenať, že stromy tejto odrody prakticky nie sú ovplyvnené hubovou infekciou. Dôležité je, že pre čerešne je nebezpečná kokomykóza na nich pozorovaná len zriedka.

Výhody a nevýhody

Pri hodnotení čerešní Bull's Heart by ste si mali porovnať klady a možné zápory tejto plodiny.

Výhody:

  • veľké ovocie;
  • vynikajúce vlastnosti produktu a chuti;
  • pomerne vysoká zimná odolnosť;
  • zriedkavá náchylnosť na choroby a napadnutie škodlivým hmyzom;
  • vysoký výnos.

nedostatky:

  • deformácia ovocia počas prepravy;
  • nízka trvanlivosť, ktorá neumožňuje skladovať bobule čerstvé;
  • náchylnosť plodov na praskanie pri prezretí, ako aj vplyvom kolísania teploty, priameho slnečného žiarenia a vysokej vlhkosti vzduchu.
Poradte! Jediný spôsob, ako udržať plody dlhšie čerstvé, je rýchlo ich zmraziť ihneď po zbere zo stromu. Odporúča sa ich používať pri varení kompótov a želé počas štyroch mesiacov.

Vlastnosti pristátia

Ak sa výsadba čerešní Bull's Heart na osobnom dvore vykonáva s prihliadnutím na vlastnosti tejto ovocnej plodiny, je možné každoročne získať chutné, zdravé plody neuveriteľne veľkých rozmerov.

Odporúčané načasovanie

Prevládajúcim obdobím odporúčaným na výsadbu čerešní Býčieho srdca v záhrade je jarné obdobie. Je to kvôli schopnosti mladého stromu prispôsobiť sa novým podmienkam a prežiť zimu.

Poradte! Ak sa vám na jeseň podarilo kúpiť životaschopné sadenice, potom by sa pred nástupom mínusových teplôt mali prijať opatrenia na ich ochranu pred zamrznutím pomocou prístrešku.

Výber vhodnej lokality

Pri výbere trvalého miesta pre čerešňu býčie srdce vezmite do úvahy, že táto plodina nebude dobre rásť, ak sú vodonosné vrstvy blízko seba.

Oblasť by mala byť dobre osvetlená slnkom. Na severnej strane sú inštalované ochranné štíty. Čerešňa nemá rád ťažké ílovité a vyčerpané piesčité pôdy.

Aké plodiny sa môžu a nemôžu pestovať vedľa čerešní?

Správne zvolená kombinácia iných rastlín zaisťuje slušnú úrodu čerešne Bull's Heart.

Odporúča sa pestovať hloh, hrozno, jarabinu a čerešňu. Nezasahujú do vývoja čerešní, takže môžu rásť v blízkosti. Jablone, čerešňové slivky, hrušky, maliny, tŕne a slivky sa považujú za nežiaducich susedov. Je vhodné umiestniť ich nie bližšie ako šesť metrov od čerešne.

Výber a príprava sadivového materiálu

Pri nákupe sadenice čerešne Bull's Heart by ste ju mali starostlivo preskúmať. Je dôležité, aby tam neboli žiadne suché alebo zlomené konáre alebo poškodená kôra.

Sadenica by nemala byť zdeformovaná a nemala by vykazovať známky choroby. Najživotaschopnejšie exempláre budú tie s vyvinutým koreňovým systémom, hustými púčikmi a čistým a viditeľným miestom vrúbľovania.

Bezprostredne pred výsadbou sa používajú ostré nožnice na skrátenie príliš dlhých a poškodených koreňov. Spodnú časť semiačka namočte na dve hodiny do usadenej teplej vody s rozpusteným rastovým stimulátorom podľa návodu.

Algoritmus pristátia

Po príprave sadivového materiálu je dôležité správne zasadiť čerešňu Bull’s Heart, dodržať medziriadkovú vzdialenosť tri metre a vzdialenosť medzi riadkami päť metrov.

Na jeseň sa vykopávajú otvory na jarnú výsadbu. Výkopová zemina je obohatená o komplexné minerálne hnojivo.Piesok a zhnitý kompost sa pridávajú do ílovitej pôdy v rovnakých objemoch.

Výsadba čerešní Bull's Heart sa vykonáva v nasledujúcom poradí:

  1. Do spodnej časti výsadbovej jamy je zarazený drevený kôl, ktorý poslúži mladému stromčeku ako opora pri nárazoch vetra.
  2. Položí sa drenážna vrstva, ktorej úlohu zohráva štrk, rozbité tehly a dlažobné kocky.
  3. Do stredu nasypte kopec pripravenej zeminy.
  4. Sadenica sa inštaluje opatrným narovnaním a rozmiestnením všetkých koreňov nad hlineným kopcom.
  5. Vrstvy zľahka zhutnite a vyplňte dutiny pôdnou zmesou. Miesto vrúbľovania by malo stúpať nad povrch.
  6. Sadenicu priviažte k opore a zalejte.

Následná starostlivosť o úrodu

Treba mať na pamäti, že výsadba a starostlivosť o čerešňu Ox Heart nespôsobuje záhradkárom ťažkosti. Vykonávajú sa tieto činnosti:

  1. V horúcom počasí vyžaduje dospelý strom zalievanie štyrikrát počas vegetačného obdobia. Mladé rastliny je potrebné zalievať častejšie.
  2. Uvoľňovanie kruhov kmeňov stromov sa uskutočňuje pri vytváraní kôry. Zároveň čistia burinya potom sa pôda mulčuje.
  3. Kŕmenie čerešne býčieho srdca zahŕňa jarnú aplikáciu dusičnanu amónneho. V júli, keď je už zber pozbieraný, sa používajú fosforovo-draselné hnojivá. Na jeseň sa odporúča rozsypať zhnitý kompost do kmeňov stromov a uvoľniť pôdu.
  4. Predzimné prípravy sa vykonávajú koncom jesene. Čerešne sa polievajú, kmene a spodné veľké konáre sa bielia vápnom.
  5. Mladé stromčeky sú pred chladom chránené obalením smrekovými konármi. V zime sa sneh okolo kmeňov ušľapáva, aby sa zabránilo hlodavcom, a v prípade potreby sa pridáva do kruhov kmeňov stromov.

Každoročné jarné prerezávanie na vytvorenie koruny sa vyžaduje pre čerešňu býčie srdce od veku dvoch rokov.Výhonky skráťte o tretinu dĺžky. Na jeseň sa vykonáva sanitárne rezanie poškodených konárov.

Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie

Pri nepriaznivých vonkajších podmienkach a nepravidelnom rednutí koruny môže byť čerešňa býčie srdce náchylná na vážne choroby a rozvoj škodcov. Pri prvom náznaku treba začať bojovať o záchranu stromov.

Hlavné choroby:

Názov choroby

Známky

Kontrolné opatrenia

Prevencia

Bakterióza

Rozloženie vodnatých škvŕn na všetkých častiach stromu

Polievanie bez nadmerného premokrenia pôdy

Každoročná aplikácia dusíkatých hnojív na jar

Kokomykóza

Hnedé znaky na čepeli listov

Ošetrenie v júli, keď je zber úplne zozbieraný, pomocou Topaz alebo Chorus

Výplach v štádiu opuchu obličiek zmesou Bordeaux (0,5%)

Rot

Šedivé plesňové škvrny na bobuliach

Liečba prípravkami „Oxychlorid meďnatý“, „Azofos“

Postrek koruny v apríli zmesou Bordeaux (0,5%)

Najbežnejší škodcovia:

názov

Nebezpečenstvo pre rastlinu

Kontrolné opatrenia

čerešňová muška

Larvy poškodzujú bobule

Postrek insekticídmi

Moľa čerešňová

Listové dosky, mladé výhonky, púčiky sú zničené

Zavlažovanie koruny počas obdobia opuchu púčikov prípravkami „Chlorofos“, „Karbofos“

Záver

Pri správnej starostlivosti vám čerešňa býčie srdce umožňuje každoročne získať bohatú úrodu veľkých plodov s vynikajúcou chuťou. Malo by sa vziať do úvahy, že sa odporúča pestovať bobule, ktoré sa počas prepravy ľahko deformujú pre vlastnú spotrebu, pretože je ťažké ich predať.

Recenzie

Ak chcete získať úplný dojem, mali by ste analyzovať recenzie záhradníkov o čerešni Bull Heart.

Oľga, Rostov na Done
V blízkosti môjho domu mi rastie niekoľko čerešní Býčie srdce. Celá moja domácnosť zbožňuje veľké, neskutočne šťavnaté bobule s nádhernou sladkou chuťou. Naši susedia ich od nás radi kúpia. Aby sa jemné plody nezranili, pozývam ich do záhrady a oni sami starostlivo zbierajú úrodu do košíkov a odnášajú domov. Býčie srdce mám rada aj preto, že je nenáročná na starostlivosť.
Nikolay, Voronež
V mojej veľkej záhrade je niekoľko druhov čerešní. Medzi nimi sa Bull's Heart prekvapivo vyznačuje skorým dozrievaním bobúľ neuveriteľne príjemnej chuti, ktoré sú atraktívne vo veľkých veľkostiach. Údržba je jednoduchá, dôležité je stromy aspoň raz za mesiac poliať, orezať a prihnojiť. Pred zimou ich prikryjem, aby som ich nezničil, ak budú silné mrazy.
Svetlana, Saratov
Sadenice čerešne Bull's Heart som kúpil v miestnej škôlke. Na piatu jar mladé stromy rozkvitli a v júni dozreli bobule. V mojej záhrade ešte nikdy neboli také veľké čerešne. Moje deti to radi jedia. Zvyšky som použil na zimnú prípravu, prípravu kompótu a aromatického džemu. Trochu som zamrazila, aby som urobila koláčovú plnku.

 

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety