Obsah
Borievka je pomerne bežná a zároveň jedinečná rastlina. Harmonicky spája krásu a výhody, preto sa používa na dekoratívne aj liečebné účely. Medzitým veľa ľudí netuší, ako borievka vyzerá alebo kde rastie.
Pôvod borievky
Juniper má niekoľko synonymných mien. V mnohých zdrojoch sa uvádza pod názvom vres (nezamieňať s vresom - kvitnúca rastlina), v literatúre sa nachádza aj jeho iný názov - borievka. V bežnej reči sa borievka často nazýva mrož alebo borievka. Rastlina je známa už od staroveku vďaka svojim liečivým vlastnostiam. Zmienky o ňom sa nachádzajú v mýtoch starovekého Grécka a spisoch starovekého rímskeho básnika Vergilia, ako aj v slovanskej mytológii.
Nižšie na fotografii sú strom a listy borievky.
Jeho distribučná oblasť je pomerne široká. Vyskytuje sa takmer na celej severnej pologuli, od Arktídy po severnú Afriku. Rastie aj v Severnej Amerike, v USA a Kanade. Existuje viac ako 70 druhov, divokých aj okrasných.
Vzhľad borievky
Juniper, ktorého fotografia a popis sú uvedené nižšie, patrí do rodu Cypress. Ide o ker, ktorý v závislosti od druhu a miesta rastu môže mať rôzne tvary a veľkosti. V južných oblastiach sa najčastejšie vyskytuje v stromovej forme, na severe - ako nízky ker. Existuje aj veľa dekoratívnych druhov tohto kríka, ktorého vzhľad sa formuje a reguluje rezom alebo rezom.
Popis stromu
Borievka obyčajná je podľa popisu nízky vždyzelený ihličnatý ker s výškou 1 až 3 m. Vyznačuje sa pomalým rastom a značnou dĺžkou života - až 500 rokov. Koruna je zvyčajne zaoblená, menej často kužeľovitá. Spodné vetvy sú často ovisnuté.
Farbenie borievky
Mladé výhonky sú hnedé s červenkastým odtieňom, kôra dospelého stromu je šedá, tmavá, niekedy s hnedým odtieňom. Farba borievky závisí od miesta rastu a poveternostných podmienok, ako aj od ročného obdobia. Je spojená s uvoľňovaním voskovitej látky listami, ktorá určitým spôsobom rozptyľuje svetlo. V závislosti od jeho prítomnosti môžu mať ihly modrasté, žltkasté, belavé odtiene.
Listy tejto rastliny okrem chlorofylu a vosku syntetizujú antokyány, látky, ktoré chránia pred účinkami ultrafialového žiarenia.Ich počet sa zvyšuje na jeseň a v období sucha a keďže je ich farba červenofialová, v kombinácii so zelenou dodávajú charakteristický bronzový nádych, ktorý mnohé druhy tejto rastliny získavajú v predzimnom období.
Ako vyzerajú bobule borievky?
Tento ker môže byť jednodomý alebo dvojdomý. Samčie šištice sú malé, hlboko nasadené, žltkasté. Šišky samičieho typu (šišky) sú početnejšie, sú vajcovité alebo guľovité, veľké asi 1 cm, najskôr svetlozelené, neskôr modročierne s modrastým nádychom, vzniká modrastý voskový povlak na povrchu.
Šišky dozrievajú v druhom roku. Každá z nich obsahuje 1 až 10 semien. Sú malé, trojuholníkové a ľahko sa prenášajú vetrom. Šišky borievky nie sú plnohodnotné bobule, sú to zrastené šišky, preto táto rastlina nie je krytosemenná, ale nahosemenná.
Popis listov borievky
Listy vresu sú podľa druhu a veku ihličnaté alebo šupinaté. U borievky obyčajnej sú to trojuholníkové ihlice. Sú tvrdé, ostnaté, 1-1,5 cm dlhé a asi 1 mm široké. Skladujú sa na výhonkoch až 4 roky. Zelené pletivá listov sú pokryté vrstvou voskového povlaku, ktorý môže ihličkám dodať rôzne odtiene farby: svetlozelenú, modrastú alebo zlatistú. Druhy so šupinatými ihličkami rastú hlavne v južných oblastiach.
Ako sa volajú listy borievky?
V závislosti od druhu a veku sa listy tejto rastliny nazývajú ihly alebo šupiny. Ale to sú práve listy, ktoré majú predĺžený kopijovitý tvar. V bežnom jazyku ich nazývam ihličnany, analogicky s obyčajnými ihličnatými stromami ako je smrek alebo borovica.
Ako rastie borievka?
V prírode sa tento vždyzelený ker rozmnožuje iba semenami. Majú pomerne nízku klíčivosť a ani doma nie vždy vyklíčia. Často sa klíčky môžu objaviť len niekoľko rokov po tom, čo semeno zasiahne pôdu. V prvých rokoch krík rastie pomerne aktívne, potom sa jeho tempo rastu spomaľuje. Väčšina druhov tejto rastliny pridáva len 1 až 10 cm za rok.
Borievka je strom alebo ker
Borievka, najmä mnohé okrasné odrody, často vyzerá ako malý strom, hoci ide o ihličnatý vždyzelený ker, pretože jej vzhľad do veľkej miery závisí od podmienok pestovania. V Stredomorí sa nachádzajú veľké stromovité exempláre, ktoré dorastajú do výšky 15 m.
V severných zemepisných šírkach táto rastlina rastie vo forme nízkeho alebo plazivého nízko rastúceho kríka s plazivými výhonkami.
Borievka ihličnatý alebo listnatý strom
Na otázku, či je borievka ihličnatá alebo kvitnúca rastlina, existuje jednoznačná odpoveď. Ako všetky rastliny rodu Cypress, aj tento ker patrí k ihličnatým druhom.
Ako dlho rastie borievka?
V mytológii mnohých národov je tento ker symbolom nesmrteľnosti. Je to spôsobené jeho dlhou životnosťou. Za normálnych podmienok môže vek rastlín dosiahnuť až 500–600 rokov a niektoré zdroje uvádzajú tisícročné borievky.
Kde rastie borievka v Rusku?
Tento ker rastie takmer na celom lesostepnom území Ruska, s výnimkou polárnych oblastí a vysokých hôr.Nachádza sa v spodnej vrstve svetlých listnatých a borovicových lesov európskej časti, na úpätí Uralu a Kaukazu, na Sibíri až po povodie rieky Lena. V niektorých regiónoch zóna zimnej odolnosti borievky siaha až za polárny kruh. Dobre rastie takmer vo všetkých typoch pôdy, s výnimkou mokradí, pretože neznáša prebytočnú vlhkosť. Uprednostňuje svetlé oblasti, takže biotopom borievky sú často čistinky, čistinky, okraje lesov alebo okraje ciest.
Ako a kedy kvitne borievka?
Vres kvitne, alebo ako sa tiež hovorí, zhromažďuje prach v apríli až máji av sibírskej oblasti - v júni. Kvety sú malé šišky-klásky. Samičie šišky sú zelené a sedia v skupinách, zatiaľ čo samčie šišky sú žlté a predĺžené.
Kvitnutie borievky zvyčajne zostáva bez povšimnutia.
Ako vonia borievka?
Vôňa tohto kríka do značnej miery závisí od jeho druhu. Vo väčšine odrôd je nezabudnuteľný, ihličnatý, svetlý, ale zároveň jemný. Túto vlastnosť si zachováva aj drevo, preto si výrobky z dreva borievky udržia túto teplú a príjemnú vôňu po dlhú dobu. Túto rastlinu ucítite pričuchaním prírodného ginu, ktorým je borievková vodka. Niektoré druhy, napríklad kozák a páchnuci, majú ostrejšiu a nepríjemnú arómu, ktorú cítiť pri trení ihličia.
Je borievka jedovatá alebo nie?
Spomedzi mnohých druhov tohto vždyzeleného kríka je nejedovatý len jeden – borievka obyčajná. Všetky ostatné druhy sú do tej či onej miery toxické. Najjedovatejšia zo všetkých je borievka Kazatsky. Rozlišuje sa podľa silného nepríjemného zápachu, ktorý vydávajú jeho ihly.Zvyšné druhy sú menej jedovaté. Bobule aj výhonky majú toxické vlastnosti, pretože obsahujú jedovatú silicu.
Ak však dodržíte základné opatrenia a nesnažíte sa ochutnať všetky časti rastliny, potom si môžete vo svojej záhrade bez obáv pestovať divú alebo kultúrnu borievku.
Zaujímavé fakty o borievke
Liečivé vlastnosti a dlhovekosť viedli k vzniku mnohých povestí a legiend o tejto rastline. Borievku však možno skutočne bez preháňania nazvať jedinečnou. Tu je niekoľko zaujímavých faktov o tomto vždyzelenom kríku:
- Podľa archeologických vykopávok sa borievka objavila asi pred 50 miliónmi rokov.
- Najstaršia známa borievka bola nájdená na Kryme. Jeho vek je podľa niektorých zdrojov asi 2000 rokov.
- Listy tejto rastliny vylučujú veľké množstvo látok dezinfikujúcich vzduch – fytoncídov. Za jeden deň 1 hektár borievkového lesa syntetizuje asi 30 kg týchto prchavých zlúčenín. Toto množstvo stačí na zničenie všetkých patogénnych baktérií vo vzduchu veľkej metropoly, akou je Moskva.
- Ak drevené kade na nakladanie zeleniny či húb naparíte borievkovou metlou, pleseň v nich nevznikne.
- V sudoch vyrobených z borievkovej kôry mlieko nikdy nekysne. Aj v horúčavách.
- V skrinkách vyrobených z borievkového dreva nikdy nebývajú mole. Preto sú vetvy tohto kríka často uložené v zásuvkách s oblečením.
- Bobule (šišky) borievky obyčajnej sa používajú v medicíne aj v gastronómii ako korenie na mäso a ryby.
- Vresové drevo si zachováva svoju špecifickú ihličnatú vôňu veľmi dlho.Preto z neho napríklad na Kryme často vyrábajú remeslá pre turistov.
- Jesť bobule tejto rastliny je prísne kontraindikované pre tehotné ženy, pretože môže spôsobiť potrat.
- Zaujímavosťou sú odrezky tejto rastliny, ktoré sa dajú použiť na rozmnožovanie druhu. Ak ich odrežete z vrchu kríka, sadenica bude mať tendenciu rásť nahor. Ak použijete odrezky z bočných konárov, mladá rastlina sa rozrastie do šírky.
- Korene tejto rastliny majú dobrú zadržiavaciu schopnosť, preto sa často vysádzajú kríky na spevnenie pôdy na svahoch a násypoch.
- Juniperus virginiana sa často nazýva „ceruzkový strom“, pretože jeho drevo sa používa na výrobu ceruziek.
- Húštiny tohto kríka sú jedným zo znakov blízkeho výskytu uhoľného sloja. Vďaka tejto vlastnosti bola otvorená uhoľná panva v Moskovskom regióne.
Borievka bola vždy symbolom života a dlhovekosti. V dávnych dobách bola vetvička tejto rastliny často držaná za ikonou. Verí sa, že vidieť tento vždyzelený ker vo sne je znakom bohatstva a šťastia.
Záver
V odbornej literatúre nájdete podrobné informácie o tom, ako borievka vyzerá, kde rastie a ako sa používa. Tento článok uvádza iba hlavné vlastnosti tohto pichľavého príbuzného cyprusu. Táto rastlina je svojimi vlastnosťami skutočne v mnohých smeroch jedinečná a blízke zoznámenie sa s ňou nepochybne prospeje každému.
