Pawpaw triloba (severný banán): fotografia a popis, odrody, chuť ovocia, recenzie

Túžba mať exotické rastliny na mieste je spoločná pre mnohých záhradníkov. Bohužiaľ, nie všetky plodiny sa dajú pestovať v miernom podnebí. Exotika je náročná na teplo, svetlo a zloženie pôdy. Medzi rastliny, ktoré sa dobre prispôsobili poveternostným podmienkam južných oblastí a strednej časti Ruska, je labka triloba.

V trópoch je labka triloba vždyzelená; stromy pestované v miernom podnebí sa stávajú opadavými

Popis rastliny

Mnohí záhradkári sú známejší pod bežnými názvami exotickej rastliny – banánovník psí, banánovník severský či papája americká. Pawpaw triloba je kvitnúca plodina patriaca do čeľade Annonaceae. V prírode sa vyskytuje osem druhov rastliny, z ktorých väčšina rastie v Severnej Amerike.V súčasnosti je kultúra rozšírená v krajinách s trvalo teplým podnebím: Taliansko, Španielsko, Francúzsko, Japonsko atď. Nedávno bola v južných oblastiach Ruska chovaná labka triloba. Existujú úspešné skúsenosti s pestovaním určitých odrôd severného banánovníka v strednom pásme, v regióne Volga a Ural.

Pawpaw v Rusku je listnatá rastlina. Strom triloba, ktorý sa vyvíja v prírodných podmienkach, dosahuje výšku 15 m, kultivované exempláre sú oveľa nižšie. Ak rastlina nie je plesnivá, rastie široko-pyramídovo. Kôra stromu je hnedo-šedá. Lístie severského banánu je jednotné, taniere sú veľké (do 35 cm na dĺžku a do 15 cm na šírku), vajcovité s pevnými okrajmi. Stopky labky sú zhrubnuté a skrátené.

Farba listov severného banánu je jasne zelená, spodná časť je dospievajúca

Kvitnutie labky začína v máji. Tvorba púčikov sa zhoduje s výskytom listov na severnom banáne. Kvety majú tvar zvončekov. Na vetvách severného banánu kvitnú jednotlivé exempláre alebo niekoľko púčikov, zhromaždených v zhlukoch. Každý kvet má šesť veľkých okvetných lístkov s vrásčitou textúrou. Farba závisí od odrody labky triloby: existuje gradácia odtieňov od bielej po bohatú fialovú.

Komentujte! Výhodou malých labkových ovocných stromov pestovaných záhradkármi je, že sa ľahšie zbierajú.

Pawpaw ovocie

Prvé ovocie severného banánu sa pozoruje vo veku 7-8 rokov. Jedlé ovocie je podobné papáje. Tvar plodov triloby je nepravidelný, zakrivený, predĺžený-valcovitý. Pod hustou a hladkou šupkou sa skrýva šťavnatá a krémová dužina, ktorá farbou a konzistenciou pripomína zrelý banán.

Nezrelé zelené plody severského banánu sú podobné cuketovej tekvici. Ako dozrievajú, mäknú a farba šupky sa stáva žltohnedou. Plody severného banánu vydávajú ostrý, nepríjemný zápach. Úplná zrelosť labky triloba nastáva približne po 160 dňoch.

Chuť ovocia závisí od odrody plodiny a je odstupňovaná podľa závažnosti sladkosti a kyslosti. Plody majú vždy krémovú textúru a banánovo-ananásovo-mango-jahodovú vôňu. Vo vnútri plodu severského banánu sa nachádzajú semená s hustou kôrou, usporiadané v dvoch radoch.

Pawpaw sa konzumuje surový. Zrelé plody sa rýchlo stávajú nepoužiteľnými, takže zber sa zberá bez čakania na úplnú zrelosť. V tejto forme môžu byť plody prepravované a skladované 10-14 dní.

Pawpaw druhu triloba produkuje nielen chutné, ale aj zdravé plody. V mnohých ohľadoch sú lepšie ako konvenčné ovocie a bobule, vrátane:

  • podľa množstva bielkovín;
  • podľa obsahu vitamínov C a A;
  • súborom makro- a makroprvkov (železo, horčík, draslík, vápnik, fosfor).

Plody labky navyše obsahujú esenciálne oleje a enzýmy. Tieto látky pomáhajú zlepšovať imunitu a sú silnými antioxidantmi.

Poradte! Pawpaw sa dá zmraziť, používa sa pri varení na prípravu dezertov a pečenie ako alternatíva k tradičným banánom.

Špeciálna vôňa plodov labky druhu triloba priťahuje špecifických opeľovačov - muchy a chrobáky, ktoré sa živia zdochlinami

Typy a najlepšie odrody pawpaw

Chovatelia vyvinuli mnoho odrôd a hybridov pawpaw triloba založených na prírodných formách. Niektoré z nich sú vhodné na pestovanie v teplom miernom podnebí.

Trojčepeľ

Trojlaločná labka je považovaná za najodolnejšiu voči chladu.Táto odroda je vhodná na pestovanie v stredných zemepisných šírkach. Kultúra má výrazne dekoratívny vzhľad, vďaka originálnym listovým platniam s lesklým povrchom.

Trojlaločná labka odolá teplotám až do -29 0C, takže nepotrebuje zimnú ochranu

Trpaslík

Trpasličí labka rastie ako malé kríky. Výška dospelých jedincov nepresahuje 1,2 m.Dekoratívna odroda severného banánovníka kvitne počas celej letnej sezóny. Vďaka svojej malej veľkosti sa trpasličí forma používa ako izbová rastlina.

Je vhodné pestovať trpasličí labku doma vo veľkom kvetináči alebo vani

Martina

Odroda Martin odolná voči chladu je hybridná forma. Strom dorastá do výšky 4-5 m. Dužina plodu severského banánovníka obsahuje veľa cukru, vôňa pripomína jahody a smotanu.

Odroda Martin kvitne hnedými zvončekmi, ktoré sa skrývajú za svetlozelenými listami.

Inkana

Inkana alebo vlnená papája je malý krík vysoký do 1,5 m. Plodina dobre znáša mráz. Elegantné súkvetia severského banánovníka sú krémovej farby, čo dodáva rastline výrazný dekoratívny vzhľad.

Plody inkany plne dozrievajú začiatkom jesene, ak na jar av lete prevládalo teplé počasie

Iné

Populárne sú aj iné odrody plodín:

  1. Azimina Davis má lahodnú chuť tropického ovocia s výrazným krémovým nádychom. Šupka plodov je zelená, žltá dužina obsahuje veľké semená. Severná odroda banánov patrí do kategórie zimovzdorných.

    Azimina Davis sa môže skladovať v chladničke po dlhú dobu bez straty spotrebiteľských vlastností

  2. Prima 1216 je úplne nová odroda s originálnou chuťou.Plodinu možno pestovať v Rusku, Bielorusku a na Ukrajine. Plody majú lesklú zelenú šupku a sladkú, krémovú dužinu, podobnú šľahanému marshmallow, s príchuťou banánu a manga.

    Prima je produktívna odroda, ktorá nevyžaduje úkryt ani v mrazoch do -25 0C

  3. Allegheny je zaradená do kategórie skorých odrôd. Zrelé plody severského banánu sú pokryté zelenou šupkou, dužina má jemnú citrusovú chuť.

    Allegheny má atraktívne fialové zvončekovité kvety

Pestovanie labky na otvorenom priestranstve

Pestovanie labky v stredných zemepisných šírkach zahŕňa množstvo agrotechnických postupov, keďže banánovník má dlhé obdobie dozrievania plodov. Proces prípravy semien zahŕňa niekoľko fáz.

  1. Umývanie semien extrahovaných z ovocia.
  2. Dlhodobá studená stratifikácia (počas niekoľkých mesiacov) v nádobe s mokrým pieskom.
  3. Namáčanie vyliahnutých semien v biostimulačnom roztoku na 6-7 dní.

Kvapalinu v nádobe obsahujúcej semeno je potrebné denne meniť. V opačnom prípade môžu semená labky hniť. Na siatie je lepšie použiť rašelinové kvetináče s pôdou na sadenice. 1-2 semená sa vysádzajú do jednotlivých nádob do hĺbky 2,5-3 cm Sadenice sa uchovávajú vo svetlej miestnosti pri teplote +18-22 0C. Klíčky sa objavujú v kvetináčoch približne sedem týždňov po zasadení semien.

Pawpaw triloba má citlivý koreňový systém, takže sadenice by sa nemali zbierať ani presádzať

Výber lokality

Na výsadbu labiek je vhodné miesto umiestnené v dobre osvetlenej záhradnej oblasti. Pri výbere miesta pre budúci strom je dôležité zvážiť niekoľko požiadaviek:

  1. Pôda by mala byť ľahká a voľná.
  2. Uprednostňuje sa mierne kyslá, úrodná pôda.
  3. Malo by sa zabezpečiť dobré odvodnenie. Rastlina zle reaguje na stagnáciu vody v koreňovom systéme.

Pawpaw triloba navyše netoleruje prievan. V tomto ohľade potrebuje mladý strom dobrú ochranu pred vetrom.

POZOR! Napriek tomu, že labka vyžaduje veľa svetla, v prvých dvoch rokoch by mala byť rastlina zatienená pred jasným slnečným svetlom, dospelý strom nepotrebuje ochranu.

Príprava pôdy

Na výsadbu jedného exempláru rastliny pridajte do pôdy 6-8 kg humusu alebo kompostu. Je tiež potrebné pridať drevený popol a riečny piesok. Pôda sa dôkladne premieša.

Technológia pristátia

Najdostupnejšou možnosťou je pestovať labku z dvojročných sadeníc. Výsadbový materiál je možné zakúpiť v špecializovanej škôlke. Pravidlá organizácie postupu sú nasledovné:

  • sadenice sú umiestnené vo vzdialenosti 3 m alebo viac od seba;
  • medzi radmi vytvorte priestor 5 m;
  • pripravte výsadbové jamy hlboké 50 cm a priemer 60 cm.

Na dne jamiek sa vytvorí drenážna vrstva zo štrku a lámaných tehál v hrúbke 15 cm a z pripravenej zeminy sa vytvorí sklz. Sadenica sa umiestni do stredu otvoru, korene sa opatrne narovnajú. Priestor okolo je vyplnený pôdnou zmesou, zhutnený a hojne napojený.

Po absorbovaní vlhkosti je koreňový kruh zamulčovaný prírodným materiálom (rašelina, kôra stromov, humus atď.)

Pokyny na starostlivosť

Na jar, keď začína vegetačné obdobie, plánujú labky ostrihať. Pri vykonávaní prác sa odstraňujú pokazené, zlomené a nesprávne rastúce výhonky. Môžete dať korune stromu požadovaný tvar.

Zalievanie

Druh Pawpaw triloba potrebuje bohatú a pravidelnú zálievku. Na postup sa používa usadená teplá voda.Poľnohospodárski technici však varujú, že vlhkosť pôdy by nemala byť nadmerná, pretože to môže viesť k hnitiu koreňov severského banánu. Na konci postupu sa pôda v kruhu kmeňa stromu uvoľní a burina sa odstráni. S príchodom jesene sa zalievanie zastaví.

Aplikácia hnojív

V prvej sezóne sa pôda, na ktorej rastú druhy triloba, nehnojí. Kŕmenie bude potrebné až v druhom roku života rastliny. Budúci rok v apríli je labka oplodnená minerálnymi komplexmi obsahujúcimi dusík a fosfor. Ďalšou možnosťou je kŕmenie kravským hnojom alebo vtáčím trusom zriedeným vodou.

Pozor! Dospelé exempláre labky triloby sa oplodňujú minerálnymi zlúčeninami raz za 2-3 roky. Organické hnojivá sa môžu aplikovať ročne.

Príprava na zimu

Čím tuhšia zima, tým viac si labka vyžaduje starostlivosť. Je povinné pokryť exempláre severských banánov, ktoré nedosiahli vek 3 rokov pred nástupom chladného počasia. V koreňovom kruhu vytvorte hrubú vrstvu mulča, najlepšie zo smrekových konárov. Vrch stromov a kríkov triloba je pokrytý netkaným materiálom.

Vnútorná rastlina sa v zime uchováva v chladnej miestnosti pri teplote nie vyššej ako +2-10 0C. Môže to byť uzavretý balkón, lodžia alebo veranda. Zalievanie labiek sa znižuje na raz za mesiac, hnojenie sa nevykonáva.

Na jeseň listy labky rastúcej na otvorených plochách žltnú a opadávajú.

Reprodukcia labiek

Exotické plodiny sa rozmnožujú niekoľkými spôsobmi. Prvou je generatívna možnosť. Je lepšie zasiať semená severného banánu na otvorenom priestranstve na jeseň. Pri výsadbe pred zimou sa vchody objavia nasledujúcu jar. Počas prvého vegetačného obdobia strom narastie o 10-15 cm.

Možné vegetatívne šírenie labky.Existuje niekoľko spôsobov, ako rozmnožovať severný banán:

  1. Časti podzemku, ktoré sú oddelené od základne stromu. Zasadené do jamy so živným substrátom čoskoro vytvárajú prvé výhonky.
  2. Bazálne výhonky.
  3. Vrúbľovanie sa vykonáva delenou metódou.

Pri poslednej možnosti sa ako vrúble používajú lignifikované odrezky. Pre štepenie sa podpník rozdelí o 1-1,5 cm, do vzniknutého priestoru sa umiestni špicatý rez odrezku tak, aby sa kambiálne vrstvy oboch častí zhodovali. Miesto vrúbľovania je pokryté filmom, ktorý ho chráni pred vlhkosťou.

Dôležité! Pri štepení sa zachovajú hlavné odrodové vlastnosti pawpaw. Ak sa použijú iné metódy rozmnožovania, niektoré vlastnosti severného banánu sa môžu stratiť.

V subtropickom podnebí je produktivita dospelej labky približne 25 kg ovocia

Choroby a škodcovia

Pri správne organizovanej starostlivosti je rastlina odolná voči škodcom a netrpí chorobami. Najčastejšou chybou záhradkárov je prelievanie, ktoré vedie k poškodeniu koreňov a vzniku sivej hniloby. Ak sa objavia príznaky infekcie, prestaňte severný banán zalievať a každé tri dni strom ošetrite fungicídnym roztokom. V prípade výrazného poškodenia koreňového systému sa rastlina vykopáva a spáli, aby sa zabránilo šíreniu patogénnej huby na iné plodiny.

Vlastnosti rastúcej labky v moskovskom regióne

Na pestovanie labiek v moskovskom regióne na otvorenom priestranstve sa vyberajú mrazuvzdorné odrody plodiny. Okrem toho rastlina vyžaduje povinný prístrešok na zimu. Tí záhradníci, ktorí pestujú stromy v miernom podnebí, by mali brať do úvahy, že plody nemajú čas dozrieť.V tomto ohľade sa v strednom Rusku a okolitých oblastiach chová triloba pawpaw ako okrasná rastlina s neobvyklými listami a plodmi.

Alternatívnou možnosťou je pestovať labku zo semien doma alebo v skleníku. Existujú trpasličie odrody rastliny triloba, ktoré dokonca produkujú malé, chutné plody.

Kvitnutie severnej banánovej labky v moskovskom regióne trvá tri týždne od konca apríla do polovice mája

Záver

Pawpaw triloba, rovnako ako väčšina exotov, vyžaduje špeciálne podmienky a starostlivé dodržiavanie pravidiel starostlivosti. Táto úžasná kultúra má vysoké dekoratívne vlastnosti a produkuje výživné ovocie s nezvyčajnou chuťou. Trpasličí formy sa môžu pestovať aj ako izbové rastliny.

Recenzie o pawpaw

Klára Fedorovna A., Orenburg
Dlho som sníval o tom, že budem mať v byte labku. Mám rozsiahlu zbierku izbových rastlín, z ktorých mnohé sú dosť vzácne. Kúpil som si sadenice odrody Inkana z neďalekej škôlky. V lete neboli so starostlivosťou žiadne problémy. No s príchodom jesene začal banánovník severný bolieť. Dozvedel som sa, že pobyt vo vykúrenej miestnosti rastlinám škodí. Vyniesol som hrniec s labkou na lodžiu. Najprv som mal obavy, lebo teplota tam občas klesne aj na +4 0S. Ale úžasný severný banánovník sa v pohode cíti veľmi pohodlne.
Igor R., Kursk
S manželkou sa staráme o pozemok sami. Videl som na internete článok o pawpaw a rozhodli sme sa kúpiť exotickú plodinu. Zasadili sme dve sadenice severského banánovníka odrody Martin a obe začali rásť. Nehovorím, že si vyžadujú špeciálnu starostlivosť. Jediná vec je, že pri príprave na zimu sú ďalšie problémy. Mulčujem pôdu a prikrývam mladé stromčeky.Čítal som, že dospelé rastliny nepotrebujú dodatočnú ochranu. Túto jeseň sa budem snažiť nezakrývať 4-ročné stromy látkou, ale myslím si, že koreňový kruh treba ešte zamulčovať. Pozrime sa, ako experiment s pawpaw skončí.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety